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製品開発(食品)の仕事
検索結果: 504件(1〜20件を表示)
株式会社つるや
愛されるヒット商品を生み出す【製品開発(課長・部長候補)】
商品・メニュー開発、商品企画、製品開発(化学)
《 転勤なし／マイカー通勤可 》 本社…
350万円〜450万円
正社員
【 レア求人 】新商品のレシピ考案や、既存商品の改良など、自社商品の企画・開発をお任せします！★コラボ商品や、店舗限定メニューにも携われます。 新製品の企画 既存商品の改良 試作品づくり(テーブルテスト) 生産ラインでのテスト 市場調査・マーケティング ブランディング プレゼン資料の作成 など スキルや経験に応じて得意分野を中心に 業務の幅を広げていただけます。 ヒット商品を生み出すチャンスも！ 既製品を扱うだけでなく、他部署と連携、 意見交換をしながら一緒に商品を生み出す 面白さがあります。「作ったものが売れる」 「自分のアイデアが形になる」 そんなやりがいを実感できる仕事です！ 製品開発だけでなく、デカ盛りメニューや キッチンカーなど新しい取り組みも◎
デリシャス・クック株式会社
大手コンビニ・スーパーに並ぶお惣菜などの【商品開発】
製品開発(化学)、製品開発(食品)、生産・製造スタッフ
習志野工場の勤務となります 【習志野工…
350万円〜500万円
正社員
【アイデアを存分に活かせます】◆大手スーパー・コンビニ向けの各種商品（おにぎり・サンドイッチ・スープ・サラダ）などの企画・開発を担当 ▼打ち合わせ 各店のバイヤーと新商品の 形状・味・価格・納期や コンセプトをすり合わせます ▼市場調査・試食品づくり トレンドや消費者動向をリサーチし サンプルを作成し ブラッシュアップします ▼プレゼン こだわりや特徴をプレゼンや試食を行います ▼量産化 生産部門と連携し量産体制を整えます クライアント（取引先）のニーズにきめ細かく応えます スーパー・コンビニなど取引先本部の 意向を把握し、新商品を開発します。 取引先とダイレクトにやりとりし 営業的側面も強いため 「営業部」と連携して開発を進めます。 消費者のニーズや市場のトレンドに 敏感であることも重要。 開発室だけでなく、取引先や街に どんどん出かけていく商品開発です。
HRTニューオータニ株式会社
レア求人！有名ホテルの【パティシエ】◆経験者募集◆残業少なめ
調理師・栄養士・調理スタッフ、製品開発(化学)、製品開発(食品)
ニューオータニイン横浜プレミアム 下町…
300万円〜400万円
正社員
レア求人！【新ブームの火付け役へ】ニューオータニが運営するレストランでのの菓子製造・メニュー開発などをお任せ◆経験者募集◆充実の研修制度あり ——どんな店舗？ ニューオータニグループが運営する、 【下町DINING＆CAFE「THE sea」】 で、ホテル特製のスイーツづくりをお任せします。 【具体的には】 ・生地の仕込み ・デコレーション ・仕上げ作業 ・メニュー提案 ・キッチンサポート業務 などをお任せします！
総合化粧品メーカー
有名化粧品メーカーがメイク化粧品の中身設計担当募集
製品開発(化学)、製品開発(食品)
東京都中央区
350万円〜450万円
正社員
＜仕事の内容＞ 化粧品の開発業務 ◆化粧品の中身（使用感、色味、香り等）の設計。 ◆試作品の評価、調整指示。
株式会社コスモビューティー
オープンポジション【兵庫】
製品開発(化学)、製品開発(食品)
兵庫県 神戸市中央区港島南町7丁目1-…
450万円〜1000万円
正社員
「オープンポジション【兵庫】」のポジションの求人です ◆オープンポジションにて募集いたします。 【想定職種事例】 ■処方開発 ■工場長/工場管理職 【募集背景】 ■事業拡大に伴い増員 【求める人物像】 ■主体的に行動できる方 ■何事にもスピード感を持って行動できる方 ■マネジメント中心ではなく、第一線で働きたいという考えをお持ちの方
小林製薬株式会社
技術開発職（日用品、ヘルスケア）【大阪工場（大阪市淀川区）】
製品開発(化学)、製品開発(食品)
大阪府 大阪市淀川区１３
450万円〜1000万円
正社員
「技術開発職（日用品、ヘルスケア）【大阪工場（大阪市淀川区）】」のポジションの求人です 製品のアイデアをカタチにし量産までコスト・品質・納期を適切にバランスをとって立ち上げる業務を担っていただきます。 【対象製品分野】 ヘルスケア：OTC医薬品、医薬部外品、オーラルケア製品（歯磨き剤、歯間清掃具、入れ歯洗浄剤、入れ歯固定剤、口中清涼剤等）、健康食品、化粧品 日用品 ：芳香剤・衛生用品等 【業務】 対象製品の開発（アイデア創出、製剤設計、包装資材設計、量産化検討、コスト最適化など） ・アイデア創出：マーケ、研究担当と共に新製品のアイデアを組み上げる ・製剤設計 ：処方設計、製剤製法検討などを行う ・包装資材設計：安定性や利便性を考慮し製品の容器選定を行う ・量産化検討 ：工場と共に量産化フローを検討する ・コスト最適化：製品のコストダウン案を検討し、コスト最適化を行う ■配属・選考：弊社ヘルスケア部門、及び日用品部門 【この仕事の魅力】 設計、量産に携わった商品が店頭に陳列されることで達成感を感じることができます。また製品の原価を決定するため、会社の利益にダイレクトに貢献できます。様々な商材の開発業務を通じ、幅広いものづくり知見を獲得することで成長を感じることができる点も魅力です。
非公開
（東証プライム上場）食品スーパーの持株会社：商品開発マネージャーの募集です。
製品開発(化学)、製品開発(食品)
品川区
600万円〜900万円
正社員
食品小売り分野での商品開発および製造部門への落し込み業務。 開発商品としては、米飯（弁当）・惣菜、おにぎり、煮物、揚げ物など。 出張は月2回程度（国内）。
株式会社関東ダイエットクック
《無資格・未経験でもOK》食品業界の【商品開発】※完全週休2日
商品・メニュー開発、商品企画、製品開発(化学)
本社工場 埼玉県入間郡三芳町上富504…
250万円〜500万円
正社員
季節やトレンドを意識しながら、スーパーなどで販売されるサラダや和惣菜の商品開発に携わります。営業や製造とも連携しながら、開発を進めます。 営業からの依頼・自身のアイデアを元に、サラダやお惣菜の商品開発を行います。多くの人に親しまれる、ヒット商品を生み出しましょう！ 《商品開発の流れ》 ▽サンプル品の調理(試作) ▽作成したサンプルの原価計算や決定したサンプルの栄養素の計算、ラベル表示案などを作成 ▽製造開始時の工場立ち会い
株式会社コスモビューティー
化粧品処方開発【兵庫】
製品開発(化学)、製品開発(食品)
兵庫県 神戸市中央区港島南町7丁目1-…
600万円〜1000万円
正社員
「化粧品処方開発【兵庫】」のポジションの求人です ◆管理職候補として、処方開発担当業務全般をお任せします。 【具体的には…】 ■化粧品／雑貨品／家庭用洗剤／ワックス／トイレタリーの処方開発、試作（全社で年間約8,000品程度） ■報告書の作成 ■新製品製造立ち合い など ※管理職の場合はもプレイングマネージャーとしてご活躍いただきます。 ※ヘアケア、基礎化粧品などご経験を生かした製品の処方設計を担っていただく予定です。 【募集背景】 ■企業成長に伴う増員 【本ポジションの魅力について】 ■自身の強みや特性を活かすことができる環境です！ 担当案件の振り分けについては、営業担当が自ら処方開発担当者を選び、直接依頼を行うスタイルです。そのため社内で自身の強みをアピールし、ご自身の強みや経験を活かした処方の開発に携われることができます。 ■処方のコンセプトから考えることができます！ 営業と同行して顧客を訪問し、顧客の要望を直接お伺いしながら、コンセプトの設定から開発まで一貫して携わることができ、「自分が開発した商品」という実感を得られやすい環境です。 【勤務地について】 転勤については基本的にご本人のご意向を尊重しており、ご希望の方は兵庫で継続的に勤務可能です。（※面接時にもご説明いたします。）
株式会社ほっかほっか亭総本部
【大阪】「ほっかほっか亭」調達購買&メニュー開発チームの統括 ～部長職/東証プライム上場企業～
製品開発(化学)、製品開発(食品)
大阪府大阪市北区鶴野町３−１０
900万円〜1000万円
正社員
主なミッションは、チーム統括と意思決定です。開発チームの意向や方向性をまとめ上げ、アイデア出しや試作・試食を繰り返し、社内プレゼンを成功に導くための準備など部門の長としてリードしていただきます。また、時には巨額契約妥結の責任者として、社内調整や決裁者へのプレゼンを行っていただきます。その為、国内外の農産・水産物の原料動向や展望、中食外食産業市場における構造理解など高いレベルを求めています。
株式会社コスモビューティー
化粧品処方開発【大阪】
製品開発(化学)、製品開発(食品)
大阪府 大阪市中央区内本町1-1-1O…
600万円〜1000万円
正社員
「化粧品処方開発【大阪】」のポジションの求人です ◆管理職候補として、処方開発担当業務全般をお任せします。 【具体的には…】 ■化粧品／雑貨品／家庭用洗剤／ワックス／トイレタリーの処方開発、試作（全社で年間約8,000品程度） ■報告書の作成 ■新製品製造立ち合い など ※管理職の場合はもプレイングマネージャーとしてご活躍いただきます。 ※ヘアケア、基礎化粧品などご経験を生かした製品の処方設計を担っていただく予定です。 【募集背景】 ■企業成長に伴う増員 【本ポジションの魅力について】 ■自身の強みや特性を活かすことができる環境です！ 担当案件の振り分けについては、営業担当が自ら処方開発担当者を選び、直接依頼を行うスタイルです。そのため社内で自身の強みをアピールし、ご自身の強みや経験を活かした処方の開発に携われることができます。 ■処方のコンセプトから考えることができます！ 営業と同行して顧客を訪問し、顧客の要望を直接お伺いしながら、コンセプトの設定から開発まで一貫して携わることができ、「自分が開発した商品」という実感を得られやすい環境です。 【勤務地について】 転勤については基本的にご本人のご意向を尊重しており、ご希望の方は大阪で継続的に勤務可能です。（※面接時にもご説明いたします。）
非公開
商品開発（食品）
製品開発(化学)、製品開発(食品)
本厚木駅より神奈川中央バス乗車 黄金原…
250万円〜350万円
正社員
大手食品メーカーにて、商品開発部門での 調理業務および商品開発サポートになります。 業務用で販売されているパスタやパスタソース、あるいは 新商品を使ったレシピに沿って調理をしていただきます。 具体的には、様々な材料から調理・製麺する工程で、 分析機器にかけ、ひっぱり試験、弾力性試験、質量試験、 触感試験など様々な試験を行っていただき、 試験結果をデータ入力（Excel）をお願いします。 調理に関しては既にレシピが整っているため、 普段からレシピサイトを見ながら、料理されている方であれば、 未経験から始められるお仕事です。
株式会社ＦＯＯＤ＆ＬＩＦＥ ＣＯＭＰＡＮＩＥＳ
商品戦略部 上流事業課（専門職クラス）
製品開発(化学)、製品開発(食品)
大阪府 吹田市江坂町1丁目22番2号
800万円〜1000万円
正社員
「商品戦略部 上流事業課（専門職クラス）」のポジションの求人です ≪業務内容≫ ■グローバルでの養殖（海面・陸上）、種苗生産、養殖用飼料開発、養殖設備、最先【職務内容】端技術等に関する事業開発業務 ・対象事業者、ベンチャー企業、研究機関等のリサーチ・ドアノック ・グローバルでの上流事業スキーム（調達基盤）の構築 ・共同研究・業務提携、資本提携、協業に関する実務 ・提携・協業後の進捗管理・モニタリング ・新規魚種・商品開発～マーケティング検討 ・養殖事業者との関係・ネットワーク構築、定期的なコミュニケーション ・既存投資先・JVと連携したグローバルでの事業推進 ※今回ご入社頂く方には、既存の上流事業課の取り組みをご理解頂きつつ、海外出張・赴任を中心にグローバルでの事業開発を担当頂く予定です（頻繁に海外出張が発生することを想定しております） 例）中国、 ※対象事業者の情報は商社経由でもたらされるケースもありますが、基本的には自らの情報収集からアプローチ先を選定し、進めていくかたちとなります。
アサヒフーズ株式会社
OEM製菓企業の商品開発職／正社員
製品開発(化学)、製品開発(食品)
兵庫県三田市テクノパーク13-7
200万円〜
正社員
種子を撒き、豊かに実らせるように 夢を創造し、社会に送り届けたい。 それが私たちアサヒフーズ株式会社の願いです。 チョコレート、ゼリー、生クリームや焼き菓子など、 多様化するお客様のニーズに合わせ、低コスト商品から付加価値の高い商品まで幅広く対応できるライン構築に力を注いでまいりました。 国産品から輸入ものまで開発・製造・包装・箱詰めまで行っています。 これからもお客様と共に発展できますよう、 よりスピーディに品質重視で『美味しい』を届けてまいります。
総合化粧品メーカー
有名化粧品メーカーがメイク化粧品の中身設計担当募集
商品企画、製品開発(化学)、製品開発(食品)
東京都中央区
350万円〜450万円
正社員
＜仕事の内容＞ 化粧品の開発業務 ◆化粧品の中身（使用感、色味、香り等）の設計。 ◆試作品の評価、調整指示。
北海道乳業株式会社
北海道の美味しいを作る食品メーカー【品質管理】※経験年数不問
製品開発(化学)、製品開発(食品)、生産管理・品質管理・検査・保証(化学)
本社(函館工場)／北海道函館市昭和3丁…
-
正社員
【有名ブランドとのコラボも多数！】◎品質管理課にて品質管理業務をお任せいたします ★創業70年以上の安定食品メーカー ※大卒以上 ◇品質/衛生管理に関する点検および指導業務 ◇食品表示の適正確認 ◇製品規格書、検査成績書などの発行書類作成および管理 ◇顧客からのご指摘対応および調査、報告 ◇各種審査/監査対応（HACCP、FSSC22000、顧客メーカー） ※検査業務は、品質保証部検査課にて対応いたします！ ＼当社の品質管理について...／ 食品の品質管理及び品質保証は安全管理意識の高まりを受けて多様化かつ専門化しており、当社製品のアジア圏への輸出が始まるなど、社内外の情勢変化に対応できるよう目指しています！ 【配属先の編成】 品質管理課は現在、部長1名、主査（管理職）1名と課員3名の5名が在籍中。意見の交換もしやすく風通し良く働けます。
株式会社BAKE
クリエイティブディレクター（パッケージデザイン）
制作・編集・印刷系その他、製品開発(化学)、製品開発(食品)
東京都港区白金台3-19-1 興和白金…
500万円〜750万円
正社員
【職務概要】 自社スイーツのシーズンプロモーションにおいて、パッケージデザインやビジュアル制作を関係者と協力しながら進めていただきます。ブランドを大切にし、美味しさの次にデザインを大切にしているBAKE INC.だからこそ、 グラフィックの枠を超え、ブランドを形成する様々なクリエイティブを経験できます。ゆくゆくは数名のデザイナーを率いてブランドづくりに携わっていただきます。 お客様の反応を身近に感じられる環境で、 商品開発部門やMD部門、社外の関係者と密にコミュニケーションをとりながら、 ブランドづくりをしていきたい方を募集します。 【職務詳細】 ・デザインコンセプトの立案 ・商品パッケージデザイン ・ビジュアル制作 ・店頭販促ツール全般 ・制作進行管理 ★ポジションの魅力★ ・パッケージや販促物に留まらず、ブランドに関わる全てのデザインに携わることができるのは、同社インハウスデザイナーならではの魅力です。腰を据えて、広く深くデザイン業務に集中できます。
谷尾食糧工業株式会社
【岡山】商品開発〜製餡業界のパイオニア／大手企業との取引有／グローバルに展開中〜【エージェントサービス求人】
製品開発(食品)、生産管理・品質管理・検査・保証(食品)
本社 住所：岡山県和気郡和気町和気81…
350万円〜699万円
正社員
＼餡製品においては国内トップクラスの信頼と実績を誇る、製餡業界のパイオニアとして長年、業界をリードしてきた会社です／ ■業務内容： 今回は、当社の開発・品質管理部において、新製品の開発及び、品質・安全管理を担当していただきます。入社時は希望により商品開発か品質管理業務に配属。研修を通し、製造ノウハウ/商品知識を付け、現場でのOJT研修で業務を覚えます。 【商品開発業務】 ・法人向け新レシピ考案や自社商品開発(ゼリーやジャム等)を実施。 ・日常生活で思いついたアイデアや営業からの顧客要望等を素に開発。 【品質管理業務】 ・製造される商品や原材料の品質・安全管理を担当。各種検査を間違いなく対応し、顧客の安全・安心を担保します。 ■対象商品： あん（ぜんざい、ゆであずき等）や、国産フルーツゼリー（岡山県産白桃・ピオーネ・トマト他）、タイ国の輸入品缶詰（パイン・マンゴー・コーン・うずら卵）などが商品となります。 ■入社後について： 入社後、業界/業務知識を付ける為、3〜6か月かけ各部署(製造現場、品質管理・商品開発等)を経験しその後本配属致します。 ■組織構成／働く環境について： 当社には中途入社者も多く、入社後周りの理解が得られ働き易い環境です。また、平均年齢30歳前後の活気ある職場です。充実した社内教育はもちろん、当社では資格取得も積極的にバックアップしておりますので、惣菜管理士や食品表示診断士、缶詰協会が主催する各種認定制度などへのチャレンジを通じて、専門的なスキルや知識を磨いていただくことも可能です。
株式会社デリカシェフ
【埼玉／久喜】商品開発（管理職候補）／ハウス食品グループ／コロナ禍でも業績安定【エージェントサービス求人】
製品開発(食品)
久喜工場 住所：埼玉県久喜市清久町49…
450万円〜799万円
正社員
〜プライム市場上場ハウスグループの中食製造食品会社／福利厚生充実◎／自己啓発支援制度／管理職候補 市場調査から試作品の企画・レシピの作成など、セブンイレブン様向け「サラダ・惣菜」の商品開発（管理職候補）としてお任せします。自身が考えた商品が全国にある20,000店もの店舗で発売され、お客様が手に取る、とてもヤリガイのあるお仕事です。業務内容は以下になります。 ■業務内容： ・市場や商品販売動向の分析及び市場調査 ・大量生産に向けたレシピ作成 ・新商品開発 ・商品プレゼン、プレゼン資料作成 ・部内のチームマネジメント管理 ◇最終的には上記業務はご自身で取り組んでいただきますが、最初はOJTや先輩社員とマンツーマンで開発業務に携わっていただきます。 ◇スキルに応じて判断させていただきますが、最初はサラダなどの開発提案をしていただきます。徐々に開発経験やスキルが身についたら、開発の難易度が高い軽食メニューに携わっていただきます。 ◇開発期間は約3か月ほどになりますが、その期間は１メニューのみ携わっていただきます。※並行作業で多数商品を担当致しません。 ◇マネジメント管理については将来的にお任せさせていただきます。 ■開発の流れ： セブンイレブン様から開発ニーズをいただき、そのニーズに沿った商品を市場分析から始め、商品開発からプレゼンまで行っていただきます。 ■組織構成： 合計19名(20~50代まで幅広い年齢層で構成されております。) ■入社後の流れ： 入社後は現場、商品開発の仕組みについて把握していただいたら、担当として商品開発を実施していただきます。商品開発の流れや知識についてはOJTを通して指導させていただきますのでご安心ください。 ◇入社時は管理職候補として採用させていただきますが、今までのご経験やスキルに応じて数か月で管理職になることも可能です。※その場合年収も変更いたします。 ■特徴／魅力： ◇当社は食品製造（惣菜／サラダ／デザート／焼成パン）を行っている企業です。主要取引先は株式会社セブン-イレブン・ジャパン様です。ハウス食品グループの一員として、惣菜・焼成パン・デザートの専用工場を持ち、「安全・安心」「美味しさ」「鮮度」にこだわった商品開発・製造を行っています。
株式会社ハークスレイ
【大阪】「ほっかほっか亭」調達購買&メニュー開発チームの統括 〜部長職/東証プライム上場企業〜【エージェントサービス求人】
購買、製品開発(食品)
本社 住所：大阪府大阪市北区鶴野町3-…
900万円〜1000万円
正社員
■業務内容： 持ち帰り弁当のチェーン店「ほっかほっか亭」を全国に880店以上展開している「株式会社ほっかほっか亭総本部」にて、事業利益に直結する原料調達そしてメニュー開発チームの統括をお任せします。 ※入社後すぐに「株式会社ほっかほっか亭総本部 商品部」に出向となります。株式会社ハークスレイと同じ建物内での勤務です。 ■業務詳細： 主なミッションは、チーム統括と意思決定です。開発チームの意向や方向性をまとめ上げ、アイデア出しや試作・試食を繰り返し、社内プレゼンを成功に導くための準備など部門の長としてリードしていただきます。また、時には巨額契約妥結の責任者として、社内調整や決裁者へのプレゼンを行っていただきます。その為、国内外の農産・水産物の原料動向や展望、中食外食産業市場における構造理解など高いレベルを求めています。 ■組織構成： 配属先の商品部は、メニュー開発課と商品購買課から構成されており、計15名ほどの組織となります。 ■事業の展望： 2023年3月期までほっかほっか亭の店舗数について、月平均3店を上回るペースで新規出店を続けており、今後も事業拡大を見据えております。そのキャッシュの源泉となる事業の根幹を担っていただく最重要ポジションでの募集となります。 ■同社の特徴： ・「ほっかほっか亭」の運営を行うほっかほっか亭総本部の持株会社 ・純粋持株会社としてグループ会社7社を有し全国に多種多様な業態で約1600店舗を展開 ・食品業界では高い利益率を維持し安定経営を実現
