【SV候補】数か月店長→SVへの道★コロナ禍でも黒字経営の飲食企業です♪

店長・店長候補・マネージャー、スーパーバイザー

最初は同ブランド店舗での勤務（店長職）…

￥

400万円〜550万円

正社員

仕事内容

国内・海外で飲食店舗を直営店で和食を中心に約50店舗展開をしてきました。
2022年に品川で『ホームズパスタ』１店舗目を出店して大成功の勢いに乗って年内に３店舗目をオープンしています。
予想以上に盛況で、今後はチェーン店での全国展開を予定しています。
手作り感のあるお料理の中でチェーンストアとして事業展開を模索できることを想定しています。

【主な業務内容】
●サービス全般
●売上管理
●人財育成(チェーン店舗）
●パッケージ考案
●店舗運営全般

応募条件・求められるスキル

店長経験
経験を活かして、人員育成や店舗運営のご経験必須となります。
（SV経験があれば尚良し）

募集要項

企業名	東京レストランツファクトリー株式会社
職種	店長・店長候補・マネージャー、スーパーバイザー
勤務地	最初は同ブランド店舗での勤務（店長職）となります。 SV→東京都内本社（東京都目黒区大橋2-22-7　村田ビル2F）、東京都内各店舗
給与・昇給	4,000,000円〜 5,500,000円
待遇・福利厚生	入社時想定年収420万～540万月額給与35万円～45万円 ◆各種社会保険完備 ◆交通費支給（上限3万円まで ◆出産・育児休業制度 ◆役職手当 ◆時間外手当 ◆深夜手当 ◆結婚手当 ◆出産手当 ◆社内コンテスト ◆従業員割引 ◆定期健康診断 ◆制服貸与 ◆各種社内イベント（新年会、BBQ、新卒者歓迎会など） ◆実業団バスケットボールチーム運営 ◆社員紹介制度（正社員5万円／アルバイト1万円） ◆賄い支給（無料）など◆表彰制度（勤続・MVP） ◆社内研修制度（新人研修の他、月1回の技術研修、別業界の講師を招いての研修など） ◆慶弔見舞金制度 ◆上京支援制度（提携業社を通して、住みたい部屋の仲介手数料が無料または半額） ※U・Iターン支援
休日・休暇	■週休二日制（基本土日）※土日や祝日休みの店舗も多数あります ■冬季休暇 ■有給休暇　※5日以上の連続休暇の取得も可能！1週間の取得実績もあります ■慶弔休暇 ■産前・産後休暇（取得実績あり） ■育児休暇（取得実績あり） ■介護休暇 ■ハネムーン休暇
提供	キャリアインデックス

その他・PR

ポイント♪

海外にミシュランを獲得した店舗や、斬新なブランディングで時代を牽引してきた企業です。

客単価3000円程度の居酒屋から客単価30000円程度の和食懐石店まで幅広く店舗展開をしています。
ニューヨークでは展開する全ての店舗がミシュランガイドに掲載されています。
コロナ終息後にはなりますが、今後も和食業態を中心に店舗展開を行っていく予定です。

当社からのご紹介で入社された方々で、入社して1か月で月収5万円上がった方、1年で年収200万円上がった方、半年で店舗職から本部職にいかれた方もいらっしゃいます。
非常に頑張りを評価してくださる企業で、昇給率が高いです。

コロナ禍でも黒字経営を保たれ、現在上場に向けて準備をしているところなので、
業績UPのためにも店舗数拡大に向けて人員を拡充して、企業力の強化に努めるつもりです。

企業情報

企業名

東京レストランツファクトリー株式会社

事業内容

「日本のファンをつくる」というミッションのもと、「高級焼鳥×世界のワイン」という焼鳥の新しいシーンを創出した『鳥幸』や、「日本酒の温度飲み」という日本酒の新たな価値を生み出した『ぬる燗佐藤』といった高級和食を中心に、ミシュランからB級グルメまで幅広い業態を出店エリアのマーケットに合わせてブランドを展開していきます。日本が世界から評価される「モノづくりへこだわり」「研ぎ澄まされた美意識」「相手に寄り添う思いやりの心」といったJAPAN QUALITYを世界に発信し、国内だけでなく、世界中に日本のファンをつくることを目指しています。店舗数57店舗：国内54店舗、海外3店舗（NY2店舗、台湾1店舗）※2022年7月１日現在

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