【福岡】飲食課課長候補　※転勤なし

営業・セールス(法人向営業)、営業企画・販促戦略、マーケティング

福岡県福岡市東区和白丘2-3-2 JR…

￥

450万円〜600万円

正社員

仕事内容

【職務概要】
同社営業部飲食課の課長候補として、メニュー開発、食材仕入・交渉・原価管理、オペレーションの構築・見直し、販売促進など飲食事業全般の業務をお任せします。

【職務詳細】
・メニュー改定や販売、販促における年間計画の企画、立案
・メーカー、問屋との食材仕入、交渉、およびメニュー開発およびMD業務
・店舗オペレーションの構築、改善
・棚卸、原価管理等におけるコントロール
・FC本部との交渉および販売管理
・棚卸、原価管理等におけるコントロール
・商品開発（PB商品開発）
・同社ホテル館内売店の商品仕入、在庫管理、陳列計画　等
※出張も発生しますが、残業は原則ありません。

【社歴に関係なくキャリアアップ】
同社は社歴に関係なくキャリアアップすることが可能であり、そのためのチャンスも豊富に存在するため、自身の輝けるステージで活躍することができます。社長との距離感も近く、年齢に関係なく自分の意見が反映されやすい社風です。

【業務内容変更の範囲】
同社業務全般

応募条件・求められるスキル

【必須】
・飲食業界にて店舗運営、複数店舗のマネージャー経験をお持ちの方

【尚可】
・飲食に関するMD経験
・仕組み、オペレーション構築の経験
・飲食チェーン本部のマネジメント経験

募集要項

企業名	株式会社アメイズ
職種	営業・セールス(法人向営業)、営業企画・販促戦略、マーケティング
勤務地	福岡県福岡市東区和白丘2-3-2 JR九州香椎線「和白」駅より徒歩5分勤務地変更の範囲:勤務地からの変更はなし
給与・昇給	4,500,000円〜 6,000,000円
待遇・福利厚生	■年収：450万～600万円　月給制：月額300000円　賞与：年2回（7月・12月）　昇給：年1回（4月） ■雇用形態：正社員　契約期間：無期　試用期間：有(6ヶ月) ■福利厚生：通勤手当（4,200～18,900円／月）、家族手当、退職金制度（定年：65歳）、持株会制度、再雇用制度、食事／宿泊割引を含む従業員割引制度、役職手当（2～10万円） ■勤務時間：1年単位の変形労働時間制※標準的な労働時間10時00分～19時00分　休憩時間：60分 ■喫煙情報：屋内禁煙
休日・休暇	【年間休日110日】週休2日制（土曜、日曜）※交代制により月1日程度出勤の可能性あり、有給休暇10日～20日、慶弔休暇、育児休暇
提供	キャリアインデックス

その他・PR

【選考プロセス】

書類選考→面接（2回）→内定

企業情報

企業名	株式会社アメイズ
設立年月	1924年11月19日
資本金	12億9,999万円
事業内容	【事業内容】■ホテル宿泊部門（「HOTEL AZ」の運営）■飲食店部門：ホテル内併設の飲食事業（バイキングレストラン志高、ジョイフル、温野菜、かまどか、AZ cafeShidaka、お祭り一番館）【会社の特徴】同社は110年以上の歴史を持ち（創業1911年）、ファミリーレストラン「ジョイフル」を創業した穴見保雄が描いた宿泊特化型の郊外型ロードサイドビジネスホテルチェーン「HOTEL AZチェーン」を展開する大分市に本社を置く会社です。「ホテル宿泊部門」「飲食部門」「管理部門」の3つに分かれています。「ホテル宿泊部門」では、HOTEL AZを運営しており、我が家に帰ったような、くつろげる感覚でホテル生活を送ることができ、ビジネスユーザーやファミリー層に支持されています。「飲食部門」では、「旅を通じて地域社会に奉仕する。より豊かな旅を創造し、より多くの人々の豊かな暮らしに貢献する。」をモットーに宿泊と食事をリーズナブルな価格で提供しています。「管理部門」では、宿泊・飲食部門をバックアップしています。

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【福岡】飲食課課長候補 ※転勤なし