【神奈川／足柄上郡】調理・メニュー開発◆大型施設「ビオトピア」内のレストラン（和食・カフェ）【エージェントサービス求人】

ホール・フロアスタッフ

me-byo valley "BIOT…

￥

300万円〜499万円

正社員

仕事内容

■□メニュー開発に携わる◎神奈川県西部地域の活性化に貢献／コーヒー通販でお馴染みのブルックスグループ／子育て世代も活躍中／アットホームな組織風土□■

■業務内容：
「未病（発病には至らないものの健康な状態から離れつつある状態）改善」と「神奈川県西地域の活性化」に向け当社が運営している大型施設「ビオトピア」内のレストラン（和食・和カフェ）のメニュー開発などをお任せします。

【具体的な業務】
・メニュー開発
・調理スタッフ教育
・食材仕込み／キッチン業務
・在庫の管理・発注
・食品衛生管理　他
【変更の範囲：会社の定める業務】

【担当飲食店（予定）】
・和食レストラン瑞穂ノ里
・フレンチレストラン Cafe Saint-Jacques

■社風・環境：
・社員同士アットホームな組織風土が魅力です。
・子育て世代の女性も多数活躍中です。
・社員同士の関係性が良く、お互い協力し助け合いながら他部署と連携し業務を進めています。

■BIOTOPIA（ビオトピア）とは：
「BIO」（いのち）と「UTOPIA」（ユートピア）を表しています。
me-byo valley（未病バレー）は神奈川県西部地域のことで、地域全体から未病改善を「集積」「創造」「発信」し、健康な社会を実現するための場所にしていきたいという思いを込めてつくられました。
「食」「運動」「癒し」を柱に、心身の健康バランスをコンセプトに子供から大人まで全世代が楽しく「未病」改善体験ができる場所です。
グループは54年目を迎え、4年目を迎えるBIOTOPIAでは、スパ施設もオープンし、温泉水の水中運動プログラムや、敷地全体の複合プログラム拡充に向け、マルチタスクの業務遂行が求められます。
社内では、田植え、稲刈りやお餅つきなどの社内行事もあり、社員同士の関係性が良く、お互い協力し助け合いながら業務を進めています。
パート社員含め定着率が高いのが当社の特徴です。

変更の範囲：会社の定める業務

応募条件・求められるスキル

＜最終学歴＞大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上
＜応募資格/応募条件＞
■必須条件：
・調理経験

■歓迎条件：
・調理師免許
・飲食店でのマネジメント経験
・普通自動車免許（AT限定可）

＜必要資格＞
歓迎条件：普通自動車免許第一種、調理師

募集要項

企業名	株式会社ブルックス
職種	ホール・フロアスタッフ
勤務地	＜勤務地詳細＞ me-byo valley "BIOTOPIA" 住所：神奈川県足柄上郡大井町山田300 勤務地最寄駅：小田急線／新松田駅受動喫煙対策：屋内全面禁煙変更の範囲：会社の定める事業所
給与・昇給	＜予定年収＞ 300万円〜450万円＜賃金形態＞年俸制＜賃金内訳＞年額（基本給）：2,430,000円〜3,644,400円固定残業手当/月：47,500円〜71,300円（固定残業時間30時間0分/月）超過した時間外労働の残業手当は追加支給＜月額＞ 250,000円〜375,000円（12分割）（一律手当を含む）＜昇給有無＞有＜残業手当＞有＜給与補足＞ ※経験・能力・前職給与を考慮のうえ、給与額を決定します。 ■給与改定：年1回（12月）賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
勤務時間	＜勤務時間＞ 9:00〜18:00 （所定労働時間：8時間0分）休憩時間：60分時間外労働有無：有＜その他就業時間補足＞ ■平均残業時間：20〜30時間程度
待遇・福利厚生	通勤手当、住宅手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険＜各手当・制度補足＞通勤手当：社内規定に基づき支給※車通勤の場合はガソリン代支給住宅手当：※条件あり社会保険：各種社会保険完備＜定年＞ 60歳 65歳までの再雇用あり＜育休取得実績＞有＜教育制度・資格補助補足＞入社後はOJTで業務について学んでいただきます。＜その他補足＞ ■役職手当　　 ■社員割引 ■誕生祝金等 ■産休・育休（※取得・復職実績有） ■クラブ活動・社内イベント　 ■車通勤可
休日・休暇	週休2日制（休日は会社カレンダーによる）年間有給休暇10日〜40日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）年間休日日数108日年末年始休暇、夏季休暇、有給休暇、慶弔休暇、産前産後・育児休暇 ※イベント等で休日出勤された場合は、振替休日を取得可能（勤務時間規定あり）
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雇用期間

＜雇用形態補足＞
期間の定め：無

＜試用期間＞
6ヶ月
試用期間中の労働条件に変更はありません。

企業情報

企業名	株式会社ブルックス
資本金	100百万円
従業員数	511名
事業内容	■事業概要：コーヒー・茶類を中心とした商品の通信販売事業を行っている企業です。 ■事業詳細： 2023年に創立55周年を迎えた、コーヒー通販でお馴染みのブルックス。TVコマーシャルをはじめ、WEBや新聞でも人気のドリップコーヒーの原料は、世界の主要なコーヒー産地国から高品質な豆を厳選し直輸入しています。品質については、ISO9001、ISO/FSSC22000を取得しており、安全と安心のサービスを提供しています。他にも健康、美容関連商品も自社開発し、機能性表示食品のコーヒーや、茶類、粉末飲料など消費者の健康を意識した商品も数多く販売しています。また、ブルックスグループとして取り組む未病事業の一環として、健康的な生活を提案する未病通販事業や、未病のオンラインプラットフォームとなるWEBコミュニティサービスも展開しています。 ■当社の特徴：設立 50 周年以上の歴史を持ちながらも、さらなる成長に向け、コーヒー・お茶を主とした健康商材の全国通販事業、今後も需要拡大の見込まれるヘルスケア分野における新製品開発などにもオムニチャネルで取り組んでいます。原料を海外から直接輸入し、味の決め手になる焙煎から粉砕、包装までをフルオートメーションの自社工場にてコンピューターで管理しています。食品販売会社の責任として、品質検査に特に力を入れています。顧客が安心して口にできる製品を確実に届けるために、当社の製品は自社の食品安全分析センターで食品衛生法で定められている品質検査項目はもちろんのこと、さらに当社独自の検査項目も設け、安全性を重視した品質検査を徹底して行っています。
URL	http://www.brooks.co.jp

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