【全国】飲食店の当たり前を覆す！/新店舗立ち上げ／肉のヤマキ商店 ※裁量権大きく働ける環境【エージェントサービス求人】

店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー

東京都内の店舗住所：初任地は東京の店…

￥

450万円〜649万円

正社員

仕事内容

＜社長直下で経営を学べる環境あり！／トリドールが手掛けている新業態「肉のヤマキ商店」で、店舗マネジメントを担っていただきます＞
■肉のヤマキ商店の特徴
（1）新業態だからこそ、自由度が高く成長できる！
トリドールホールディングスの中でも、新業態であり、「丸亀製麺」に次ぐメインブランドにすべく、今後拡大を予定している業態です。
現時点で23店舗のところを、2028年には80店舗までに拡大予定で、だからこそキャリアアップに根拠があります！また、「炭火焼肉丼専門店」でありながら、「外食・中食・内食」といった全ての販売チャネルにチャレンジしています。店舗業務のみならず、事業を成長させるための施策やアイデア出しに、広い裁量を持ってチャレンジできる環境です！

（2）社長直下で経営を学べる環境あり！
今回の募集では「自らが経営者となり、店舗運営を担っていく」という熱い気持ちを持っている方を求めています！そのため、当社では月に1回社長独自の勉強会を行っています。
店舗運営にとどまらず、事業拡大に向けてアイディアを出し、「肉のヤマキ商店」をいつもお客様のそばにあるブランドにしていきましょう！

■職務内容：
既存店1店舗のホールスタッフとして店舗運営を行い、店舗状況の改善やアルバイトさんの育成・管理等をお任せいたします。具体的な業務は下記の通りです。
・店舗の数値管理及び改善
・スタッフの接客／調理スキルの指導やシフト管理、業務改善
・ホール、キッチン（焼き場／精肉）業務等
■キャリアアップ：
店長を経験し、職位ごとに定められている昇格基準を満たせば、マネージャー・チーフマネージャー・部長などを目指すことも可能！中には入社半年でマネージャーやチーフマネージャーを任されている人もいます。
■社長メッセージ動画：
https://youtu.be/S2Cl1jGGuS4
株式会社肉のヤマキ商店の社長より、働く魅力、求める人物像、今後のビジョン、メッセージをお話ししております。ご応募いただく際は、ぜひ閲覧してみてください。

応募条件・求められるスキル

学歴不問
＜応募資格/応募条件＞
■必須条件：
・店長のご経験がある方
・新業態を盛り上げていくことにワクワクする方
・お客様の”笑顔”がやりがいに感じる方
・新しいことにチャレンジすることが好きな方
・どんどんキャリアアップをしていきたい方

肉のヤマキ商店では、新しいことにチャレンジする方を応援する環境があります。自由度の高い社風で、飛躍的に活躍しましょう！

■求める人物像：
・お客様の笑顔を見ることが好きな方
・当事者意識を持ち、行動できる方
・キャリアアップ・スキルアップをしたい方

募集要項

企業名	株式会社肉のヤマ牛
職種	店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー
勤務地	＜勤務地詳細＞東京都内の店舗住所：初任地は東京の店舗を想定しております受動喫煙対策：屋内全面禁煙
給与・昇給	＜予定年収＞ 450万円〜600万円＜賃金形態＞月給制＜賃金内訳＞月額（基本給）：223,000円〜330,000円＜月給＞ 223,000円〜330,000円＜昇給有無＞有＜残業手当＞有＜給与補足＞ ※残業代は超過分を1分単位で100%支給します。 ■昇給：年2回（4月、10月） ■賞与：年4回（6月、12月）/インセンティブ制度年2回（3月、10月）※会社業績による ■年収例：523 万円／ 28 歳・入社 3 年目／月給 33 万 8000 円＋賞与 102 万円＋インセンティブ記載金額は選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含みます。
勤務時間	＜勤務時間＞ 9:00〜23:00 （所定労働時間：8時間0分）（シフト制）休憩時間：60分時間外労働有無：有＜その他就業時間補足＞ ■上記時間内のシフト制（実働8時間）※店舗により異なる
待遇・福利厚生	通勤手当、家族手当、住宅手当、寮社宅、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険＜各手当・制度補足＞通勤手当：規定支給／マイカー通勤時のガソリン代支給※上限あり家族手当：児童教育手当あり住宅手当：社命にて転居が必要な場合あり（家賃60％会社負担）寮社宅：社命による転勤の場合のみ借上社宅あり社会保険：■社会保険完備＜定年＞ 65歳＜教育制度・資格補助補足＞入社後は2日間程度の入社研修後、3〜4ヶ月程度実際に店舗にて実践研修を行い、接客や調理を体験して頂くOJTとなります。入社4ヶ月〜1年以内には、店舗運営者としてまずは1店舗の管理をお任せします。＜その他補足＞ ■役職手当、育児休暇手当 ■確定拠出年金制度、社員持株制度 ■制服貸与、食事補助 ■借上社宅補足：社命による転勤の場合のみ、敷金・礼金全額負担 ■単身赴任手当（65,000円／月）※別途月1回自宅に帰省する往復交通費支給 ■連続休暇取得制度：上期・下期に1回ずつ、有休と公休合わせて5連休以上を取得可（その他連休制度あり※2〜3連休の取得可）
休日・休暇	週休2日制（休日はシフト制）年間有給休暇10日〜20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）年間休日日数113日 ■月7〜10日／その他会社指定日（シフト制）※月間の所定労働日数21日 ★年2回7連休以上を取得できる「連続休暇取得制度」有り★ ■その他：有給/結婚休暇5日/リフレッシュ休暇
提供	キャリアインデックス

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雇用期間

＜雇用形態補足＞
期間の定め：無

＜試用期間＞
3ヶ月
試用期間中も給与・待遇は変わりません。

企業情報

企業名	株式会社肉のヤマ牛
資本金	100,000百万円
従業員数	31名
事業内容	■事業内容：食を通じて「食卓に笑顔を届けよう」をビジョンに、事業運営を行っています！ ■事業の特徴『街角にヤマキ商店を作ろう』をスローガンに、1軒のヤマキ商店から、地域に笑顔を提供できるよう日々店舗運営を行っています！また、手作り、できたてにこだわったオープンキッチンで、臨場感あふれるエンターテインメントでお客様を楽しませることが出来ます！そんな「肉のヤマキ商店」では、いつでもお客様のそばにある、つい行きたくなるようなお店作りをしたい！この思いに共感できる仲間を募集しています！

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