【早期出世】成長企業★最短3ヶ月で店長（月45万～）9ヶ月でエリアマネージャー（月51万～88万円）に

店長・店長候補・マネージャー、スーパーバイザー

各店舗 〈勤務時間〉　各店舗の営業時…

￥

450万円〜1000万円

正社員

仕事内容

■募集の背景
私たちは、単なる食事ではなく「東京の食文化を体験できる観光業」と考えています。
視覚・嗅覚・聴覚・味覚をすべてを刺激し、お食事を楽しんでいただく。このような想いで提供する料理は、人種や国境を超え、多くの方に愛されています。

おかげさまで国内外に店舗を展開し、今年から海外進出いたします。
瞬く間に業界トップクラスの店舗数に成長しました。
今後は北米やハワイ・アジア諸国・ヨーロッパなどでの展開も計画しております。

■役割
店長として店舗運営管理をお任せし、ＳＶを目指していただきます。

◎入社後は接客や調理のやり方をイチから丁寧にお教えしますので、ご安心ください。

■仕事内容
まずは接客を中心にオペレーションを習得！
経験を積んだ後は徐々に店舗運営に関わる業務も担当します☆
・売上管理
・仕入れ
・人材育成
・メニュー開発
・販売企画や営業戦略の立案 など

◆入社後は...
ビジネスマナー研修やオペレーション研修のほか、歴史や作り方など、接客の基礎からお教えします！


■豊富な研修制度■
◎初期研修
会社のこと、営業戦略、商品知識、歴史などを座学で学びます。
OJTでは約1ヶ月。

◎接客研修
接客の基礎からレクチャーします。 “粋でいなせな接客” を習得して欲しいと思っています。
当社ならではの接客のポイントも、身につきます。

◎その他研修も充実！
ビジネスマナー研修やオペレーション研修、商品開発研修、豊洲市場研修など

応募条件・求められるスキル

飲食店での店長経験3年以上

募集要項

企業情報