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非公開求人

掲載元 イーキャリアFA

店長候補(年収587万円の店長に半年後になれます。今なら40名以上も)*住宅手当・家族手当・食事手当も充実

店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ

【首都圏】東京都、神奈川県、千葉県、埼…

300万円〜800万円

雇用形態

正社員

仕事内容

年収587万円の店長に半年後になれます。今なら半年後に。

「磯丸水産」などの飲食店を運営するSFPダイニングでは、今年40店舗以上の出店を計画。つまり1年間で40人以上の店長ポストが空いています。未経験で入社して店長候補として活躍する人が多い当社では、経験者は圧倒的に有利。最短半年で店長に昇格し、経験を生かして活躍出来ます。
昇格後の平均年収は587万円。「何年経っても給与が上がらない」「上がってもほんの少しだけ」と言った悩みとは無縁です。
他の飲食店から転職し、1年目で年収が50万~100万円アップした社員も珍しくありません。中には6年目で年収714万円という店長も。
昇格・昇給の機会が多く、給与にもきちんと反映されると経験者にも支持されています。

店長以上の役職につくチャンスも拡大中で、スーパーバイザーになると平均年収720万円と、給与も確実にアップ。入社してから結婚を決めたという社員やマンションを購入したという社員もたくさんいます。
SFPダイニングで飲食店で働き続けながら、キャリアアップや年収アップを実現させませんか。

■仕事内容
<新鮮な魚介類が楽しめる「磯丸水産」、手羽先唐揚の「鳥良」等の飲食店で接客・調理を担当>
○マニュアルに縛られることなくお客様で賑わう店舗をつくるためにアイデアを自由に出せる環境です。
○旬な食材を使ったメニューを考案した人もいれば、アルバイトの評価制度を新たにつくった人も。
【店舗での接客・調理業務をお任せします】
入社後は店長候補として店舗での接客・調理業務を手掛けます。
*接客・マナー・調理・衛生管理といった基礎知識から学んでいただけます。
【店長昇格後の業務】*昇格までは最短半年
仕事に慣れてきたら、あなたの経験や能力に合わせて、店長に必要な店舗運営の仕方をお伝えします。
集客・販売促進の企画実施、アルバイトの採用、教育、売上管理等、業務範囲を徐々に広げながら店長に昇格。
社員のスタッフやアルバイトと連携を取りながらお客様が楽しめる店舗を作ってください。

★積極的に出店している為、店長ポジションが次々へと生まれています。昇格のチャンスも豊富です。
商品本部、店舗開発本部、品質管理部、企画管理本部等のポジションも生まれています。

応募条件・求められるスキル

■接客もしくは調理の経験をお持ちの方
⇒店舗のジャンル、経験年数などは一切問いません。
⇒アルバイト経験のみの方もぜひご応募ください。

★選考は意欲を重視。「飲食業界でやりたいことがある」「長く働きたい」などアピールしてください。

学歴不問・第二新卒者歓迎!
未経験者歓迎
飲食業に興味のある方
飲食業の経験のある方

【募集背景】
■まだまだ積極的に新規出店を実行中!増員募集をしています!
食へのこだわりを追求し、つくりたてのおいしさを提供する飲食店展開を続ける当社。新鮮な魚介の浜焼きが名物の「磯丸水産」や
手羽先唐揚でおなじみの「鳥良」など、人気店を全国に180店舗以上展開しています。
今年度も40店舗以上の新規出店を実行中。新業態の開発にも注力し、NYで人気のチョップドサラダを楽しめるサラダ専門店「私のサラダ製作所。MY SALAD FACTORY」、焼肉とワインを楽しめる「WOLFMAN'S GRILL」が新たにオープン。事業の急拡大に伴い店長候補を採用することになりました。
*採用予定人数10名以上

募集要項

企業名非公開求人
職種店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
勤務地【首都圏】東京都、神奈川県、千葉県、埼玉県の各店舗
*希望を考慮した上で、勤務地を決定(自宅から通勤可能な範囲可)
*転居を伴う異動なし。
*「磯丸水産」「鳥良」「鳥良商店」スペインバル「CASA DEL GUAPO・CASA DEL BUENO」、鉄板焼き「鉄板200℃」等の店舗からスタート。今後も新店、続々オープン予定。
【東京都】
吉祥寺、新宿、渋谷、三軒茶屋、恵比寿、池袋、上野、二子玉川、高田馬場、六本木、赤羽、錦糸町、北千住、新橋、有楽町、五反田、蒲田、青山、原宿、大森、お花茶屋、十条、下北沢、立川、八王子、自由が丘、青山、蒲田、新大久保
【神奈川県】
川崎、横浜、桜木町、大船、藤沢、平塚、本厚木
【埼玉県】
浦和、川越、川口、大宮、所沢、草加、飯能、春日部
【千葉県】
松戸、柏、本八幡、船橋、千葉

【関西圏】
梅田、なんば、北心斎橋、道頓堀、茶屋町、桃谷、御堂筋、天満、高槻、三宮、尼崎

【交通】
勤務地によって異なります。
*各店舗は、最寄り駅より徒歩5分圏内です。
給与・昇給3,000,000円 〜 8,000,000円
待遇・福利厚生月給27万円~40万円
*店長の平均月給は【33万円】平均年収は【587万円】です。
*年齢・経験・能力などを最大限に評価し、当社規定により決定いたします。
*店長経験のある方は、月給32万円スタートも可能です。
*上記金額には、固定残業月44時間相当分を含む(6万5千円)。超過分は1分単位で別途支給します。

【年収例】
532万円(月給31万円+賞与160万円)/33歳・2年目・店長
714万円(月給39万5千円+賞与240万円)/38歳・6年目・店長
720万円(月給38万円+賞与264万円)/スーパーバイザー
【待遇ならびに福利厚生】
昇給有
賞与年4回(店長・料理長:年間108万円~240万円)*平均170万円(2015年度実績/年4回支給)
残業手当(1分単位で支給)
深夜手当
休日出勤手当
食事手当(1万円/月)
住宅手当(独身者1万円/月・配偶者あり1万5千円/月)
休日出勤手当
家族手当(配偶者月1万円・子供1人目月1万円・2人目月5000円)
厚生年金・社会保険・雇用保険・労災保険
通勤費全額支給
福利厚生施設利用制度
持株会制度
独身借上げ社宅制度(寮費 月5万…
休日・休暇週休2日制(月8日/ローテション制)
年間休日102日
夏季休暇3日
冬季休暇3日
年次有給休暇
慶弔休暇
特別休暇
提供キャリアインデックス

その他・PR

会社の印象

現在、全国展開を進める飲食店は山ほどあります。ですが、それらの企業とSFPダイニングを同じ分類にするのは違うかもしれません。同社は今年創業33年を迎えます。1984年に東京吉祥寺の26坪の「居酒屋鳥良」から始まった歴史ある企業です。
決してトレンドにとらわれることなく、「本物の味、心のこもったサービス、人材育成、くつろげるお店つくり」を守り、コツコツと事業と続けてきたのです。そして飲食業界が長く勤めることが難しいと叫ばれる前から、社員が長く活躍できる体制を整えてきたとのこと。「社員が幸せでなければお客様が感動するサービスを提供できない」というトップの強い想いから待遇も福利厚生もきっちりと整備。週休2日制や賞与年4回という制度もかなり以前から整えてきた制度です。「人あってこそのサービス」という考え方が同社の経営の根底にあると感じました。

企業情報

企業名非公開求人
設立年月1984年
資本金65億8700万円
事業内容東証二部上場企業
本社 東京都世田谷区玉川

■手羽先唐揚専門店 鳥良
■活魚と浜焼き 磯丸水産
■鶏・豆腐料理 酉の舞
■鉄板焼ダイニング 鉄板200℃
■リーズナブルな本格寿司店 きづなずしなどの運営

*現在、全国の主要都市に180店舗以上を運営しています。
★人気ドラマのロケでの使用や、TVバラエティ・ニュース番組の取材を多数受けている店舗を経営しています。

【売上高】
285億9800万円(2015年9月期実績)
200億円(2014年度9月実績)
154億円(2013年9月期実績)

【業態紹介】
(鳥良)
創業は1984年。名古屋の手羽先唐揚を東京に広めること、日本一の鶏料理専門店となることを目指して誕生した業態です。
創業以来、看板料理として守り続けてきた「手羽先唐揚」の味、鶏料理として数々の逸品料理が生まれています。数寄屋造り
を基調とした純和風の店舗や、和のテイストでモダンな雰囲気の店舗など、様々なシチュエーションにあわせてご利用頂いて
います。
BGMにはジャズを流すなど雰囲気つくりにもこだわっています。
顧客層・立地にあわせて価格帯の違う3業態を展開するなど、時代に合わせた展開を行い、創業より30年以上もお客様に支持
され続けている業態です。

(磯丸水産)
水槽から取り出したサザエやホタテなどの活貝をお客様の卓上コンロで豪快に焼き上げる「磯丸浜焼き」が名物の業態。サイドメニューも充実し、女性のお客様のご利用も多いのが特徴です。基本的に24時間営業で、海鮮ランチから夜の宴会まであらゆるニーズを満たすことに成功。店長の裁量が大きいのも特徴の一つ。日替わりメニューを店長の裁量で企画出来たり、店舗運営マニュアルがなく「お客様に喜んでいただける企画」のアイデアを自由に出せるのです。2009年9月の誕生以来多くのお客様に支持され、100店舗を達成。磯丸水産は、今後も毎年40店舗以上の出店を続け、勢いは止まりません。
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