【静岡／熱海】レストランのオープニングスタッフ（調理）※社宅有り／深夜業務無し／住友不動産G【エージェントサービス求人】

店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー

1＞リゾートホテル熱海住所：静岡県…

￥

350万円〜599万円

正社員

仕事内容

〜調理経験者の方へ／社宅有／店長やSVなどへのキャリアアップ可能！〜

■業務概要：
2026年4月に熱海市の旅館「玉乃井本館」跡にリゾートホテルの竣工予定です。レストランのオープニングスタッフとして調理業務を担当頂きます。
有名ホテル出身の料理長と、和食出身の料理長がコラボした豊富なメニュー。お客様がリゾート気分を更に満喫できるよう、美味しい料理を提供して頂きます。
※店舗名は現時点では未定です。
※竣工前まで都内の飲食店舗や伊豆高原レストランにて勤務の予定です。

■業務詳細：
リゾートホテルでの調理業務仕込み、調理、盛り付け、片付け、調理器具の洗浄（手洗い）、食器の準備収納。

■配属先店舗の営業時間（一例）
・住友会館【ランチ】11時〜14時【ディナー】17時〜21時【定休日】(日)・(祝)
・天涼庵【ランチ】11時30分〜14時30分【ディナー】17時30分〜22時【定休日】(日)・(祝)
・ワンデシバ【モーニング】7時〜10時30分【ディナー】17時〜22時【定休日】(火：ディナー)・(水)
※今回は新店舗となるため、上記営業時間とは異なる可能性がございます。
※配属先は前職でのご経験や適正を考慮して決定します。

■入社後の流れ：
未経験から始めた方多く、現場でのOJTが中心で、できるようになるまで先輩社員と一緒に行います。当社は、ケータリング以外にも、飲食店・コンビニも展開しており、忙しい時や人手不足の時は、事業部の壁を無くし協力する体制があります。改善行動や提案もしやすい環境があります。

■魅力点：
＜現場主義で社長との距離が近い＞
社長と直接メールのやり取りができるので、新たなアイデアなどを直接社長に発信することも可能です。実際に清掃時のチェック表や商品の陳列方法など、店舗スタッフのアイデアが採用され、即実践された事例が多数あります。店舗数を拡大しているため、頑張りとやる気次第で、短期間で店長職（早くて半年）やSVに昇格できます。希望すれば、レストラン事業部やケータリング事業部など、他部署への異動の可能性もあります。

変更の範囲：会社の定める業務

応募条件・求められるスキル

学歴不問
＜応募資格/応募条件＞
■必須条件：
調理のご経験がある方

■歓迎条件：
・接客、飲食業界経験
・英会話ができる方
・調理師、栄養士、管理栄養士　他

募集要項

企業名	泉レストラン株式会社
職種	店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー
勤務地	＜勤務地詳細1＞リゾートホテル熱海住所：静岡県熱海市中央町11-10 受動喫煙対策：屋内全面禁煙＜勤務地詳細2＞ヴィラージュ伊豆高原住所：静岡県伊東市富戸1317-8 受動喫煙対策：屋内全面禁煙＜勤務地詳細3＞東京都内（23区内）の店舗住所：東京都受動喫煙対策：屋内全面禁煙変更の範囲：会社の定める事業所
給与・昇給	＜予定年収＞ 350万円〜550万円＜賃金形態＞年俸制＜賃金内訳＞年額（基本給）：2,522,400円〜4,500,000円固定残業手当/月：46,800円（固定残業時間30時間0分/月）超過した時間外労働の残業手当は追加支給＜月額＞ 257,000円〜421,800円（12分割）（一律手当を含む）＜昇給有無＞有＜残業手当＞有＜給与補足＞ ※給与は経験・能力等を考慮の上、決定します。 ※定期昇給はありませんが、実績・成果により昇給がございます。賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
勤務時間	＜勤務時間＞ 6:00〜22:00 （所定労働時間：8時間0分）（シフト制）休憩時間：60分時間外労働有無：有＜勤務パターン＞ 6:00〜15:00 8:00〜17:00 10:00〜19:00 13:00〜22:00 ＜その他就業時間補足＞ ※実働8h
待遇・福利厚生	通勤手当、寮社宅、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度＜各手当・制度補足＞通勤手当：全額支給※規定あり寮社宅：研修後の本配属の際に、社宅適用の可能性有社会保険：社会保険完備退職金制度：正社員登用後はあり＜定年＞ 60歳 ※正社員の場合。65歳までの再雇用制度あり＜教育制度・資格補助補足＞ ■資格取得サポート（防火・防災管理者、食品衛生責任者、酒類販売管理者など）＜その他補足＞ ■自社レストラン・リゾート施設利用可能 ■定期健康診断 ■インフルエンザ予防接種 ■制服貸与
休日・休暇	週休2日制（休日はシフト制）年間有給休暇10日〜20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）年間休日日数124日 ■有給休暇、年末年始休暇、慶弔休暇、産前産後休暇、育児休暇年間休日：124日（＊2025年の場合）
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雇用期間

＜雇用形態補足＞
期間の定め：無

＜試用期間＞
3ヶ月
待遇等変更無し

企業情報

企業名	泉レストラン株式会社
資本金	20百万円
平均年齢	41歳
従業員数	334名
事業内容	■事業内容：住友不動産100％出資会社であり下記事業を展開しています (1)レストラン事業 (2)ケータリング事業 (3)コンビニエンスストア事業 (4)施設運営事業 ■事業の方向性：現状、住友不動産グループの土地情報をフルに活かした飲食事業、ケータリング事業を軸に、最近ですと住友不動産の開発するビル向けに出店するコンビニエンス事業が収益を伸ばしています。 ■飲食事業について：下記店舗運営。麻布箪笥町　天涼庵、上野厨房、ディナギャンドス、伊豆美、カフェドロア、スパイア等 ■ケータリング事業について：あらゆる場面で満足していただける料理の提供、利便性・機能性に富んだ海上のご紹介、華やかなパーティーの演出等々、同社ではお客様の希望に応じ、柔軟なサービスの提供が可能です。 ■コンビニエンス事業について：“リーベンハウス”というコンビニエンスストアをオフィスビルに展開しています。焼き立てのパンを提供する店舗などのサービスを提供できる店舗など、立地による特性を活かしています。
URL	http://www.izumi-rest.com/

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