トップフード・アミューズメント - 店長・店長候補・マネージャー,店長・店長候補・マネージャー,調理師・栄養士・調理スタッフ - 正社員 - 大阪府,兵庫県極める楽しさ！うなぎ調理のプロを目指せる【調理スタッフ】
株式会社万一
掲載元 マイナビ転職
極める楽しさ！うなぎ調理のプロを目指せる【調理スタッフ】
店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
★大阪・兵庫の店舗にて希望を考慮します…
￥
350万円〜500万円
正社員
仕事内容
【未経験から職人の道へ】☆国産うなぎの仕込み・焼き・調理を学び、唯一無二のスキルを手に入れる！
【仕事内容】
◆うなぎの調理
└手捌き、串打ち、焼き（炭火の管理）
◆発注
◆メニュー開発
◆キッチンスタッフのマネジメント など
ポジションごとに明確な基準を設定。
2時間以内に50尾の仕込みを任せる「うなぎ人」、75尾の「鰻士」、100尾の「うなぎ師」。炭火焼技術を極め、一流職人を目指せる環境です！
＼ 社員の本音インタビュー公開中 ／
『飲食店では珍しい20時閉店！帰ってきて夫婦で今日の話をする時間があるのはありがたいです。』（Aさん／入社6か月）
『まずやってみることをサポートしてくれるので未経験でも安心でした。失敗をしても頼れる上司がいるので、安心して挑戦することができました！』（Bさん／1年目）
募集要項
| 企業名 | 株式会社万一 |
| 職種 | 店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ |
| 勤務地 | ★大阪・兵庫の店舗にて希望を考慮します ※マイカー・バイク通勤OK ※新店舗も続々オープン予定 ※来年中には京都や新大阪にも2,3店舗展開予定です 【うなぎ処うな富 宝塚本店】 兵庫県宝塚市平井6-8-12 【うなぎ処うな富 三田店】 兵庫県三田市あかしあ台4-14-3 【うな智 宝塚南口店】 兵庫県宝塚市南口2-14-3 ザ・宝塚タワー1F 【うなぎ処うな富 北千里店】 大阪府吹田市古江台4-119 ディオス北千里5番館5-106-2 【うなぎ処うな富 高槻店】 大阪府高槻市郡家新町42-10 【うなぎ処うな富 池田川西店】 大阪府池田市木部町335-1 【うなぎ処うな富 箕面店】 大阪府箕面市小野原西3-28-19 |
| 給与・昇給 | 月給28.3万円～40万円＋諸手当＋インセンティブ＋決算賞与（業績による） ※上記はあくまでも最低保証金額です。 経験・能力・年齢を考慮して決定します。 ※6ヵ月の試用期間あり。期間中の待遇は下記をご確認ください。 ※固定残業代（月6.3万円～/44時間分）を含む。超過分は別途支給。 【試用期間中】 月給27.3万円～ ※固定残業代（月6.3万円～/44時間分）を含む。 超過分は別途支給。 【豊富なキャリアタイトル】 マネージャー ⇒平均月給50万円＋インセンティブ 店長 ⇒平均月給36万円＋インセンティブ うなぎ師 ⇒平均月給33.6万円＋インセンティブ 店長代理 ⇒平均月給31.6万円＋インセンティブ 主任 ⇒平均月給31万円＋インセンティブ うなぎ人 ⇒平均月給29.5万円＋インセンティブ 【昇級・賞与】 昇給：年2回 決算賞与※業績による |
| 勤務時間 | 1年単位の変形労働時間制（週平均40時間以内） ▼参考 ・9：00～20：00 ・9：00～19：30 ※北千里店 |
| 待遇・福利厚生 | 各種社会保険完備 結婚・出産祝い金 弔慰見舞金 社員旅行 社内サークル（活動の費用は補助） 資格取得支援 書籍購入費補助（業務に必要なもの） |
| 休日・休暇 | シフト制（月8日） 有給休暇 ＜冬季シーズン＞ 3連休以上が複数回あり！ ※25連休取得した社員もいました。 土日休み・3連休も複数回取得可能 5日以上の連休取得可能（子供の夏休みに旅行に行った方もいます） 繁忙期の夏場も月8日の休暇は取得しています。 |
| 提供 | キャリアインデックス |
企業情報
| 企業名 | 株式会社万一 |
