トップフード・アミューズメント - 店長・店長候補・マネージャー,スーパーバイザー - 正社員 - 東京都,京都府,大阪府【支配人候補】昇進・昇給チャンス豊富!福利厚生充実の成長企業◇家賃・家族手当有/有給消化◎
非公開求人
掲載元 イーキャリアFA
【支配人候補】昇進・昇給チャンス豊富!福利厚生充実の成長企業◇家賃・家族手当有/有給消化◎
店長・店長候補・マネージャー、スーパーバイザー
【東 京】六本木、紀尾井町 【大 阪】…
550万円〜750万円
正社員
仕事内容
【業務内容】
高級ステーキハウスの店舗責任者として、主に人材管理と接客をしていただくお仕事を担当しています。
また、営業時間中は支配人自身もサービススタッフの立場としてお客様にご接客していただきます。
具体的には...
・売上計画の作成
本部から提案される予算をベースに、売上目標の設計を行っていただきます。
・売上と経費の管理
日次、週次、月次ごとに売上管理を実施します。人件費や食品の原価計算もご担当いただきます。
・プロモーション企画の企画・実施
SNSでの情報発信・運用や、トラベル、休憩、ホットペッパーなどのサイト管理、更新業務をお任せします。
・スタッフの採用
スタッフの育成とシフト管理にあたり、店舗での育成方法に加え、これまでのご経験で得たノウハウをスタッフに共有いただきます。
・評価と運営管理
キッチン以外のポジション(レセプション、ホール、バーカウンター)におけるオペレーション管理、接客や給仕の対応、スタッフの評価を行います。
【身につくスキル】
・数値管理能力(販管費の詳細を開示します)
・マネジメント能力(採用からお任せします)
・企画運営力(やってみたいを後押しします)
・調理技術(一次加工場を設けず手仕込みしています)
応募条件・求められるスキル
【必須条件】
・部下人数10名以上のマネジメント経験
・客単価¥15,000以上の高単価業態の接客経験
・PCの基本操作
【歓迎条件】
・ソムリエ(ワインの知識)
・英会話
※外国籍不可
募集要項
企業名 | 非公開求人 |
職種 | 店長・店長候補・マネージャー、スーパーバイザー |
勤務地 | <勤務地詳細> 【東 京】六本木、紀尾井町 【大 阪】大阪 【京 都】烏丸 <転勤> 有 【勤務時間】 11:00~22:00or12:00~23:00 <その他就業時間補足> ・基本シフトは11時間拘束です。 所定労働時間7.75時間、休憩時間2.00時間、時間外労働 1.25時間、休憩未取得分は残業に廻ります。 |
給与・昇給 | 5,500,000円 〜 7,500,000円 |
待遇・福利厚生 | <月給> ・月給380,000円~480,000円 <給与補足> ■昇給:2回 ■賞与:2回 <福利厚生> 社会保険完備(健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険) ■退職金制度(確定拠出年金) ■社宅制度あり ・現物支給型(給与組替型)社宅・・・すべての地域 賃貸物件の名義を会社として、賃料の半分を給与と相殺 (現物支給)し、社会保険の等級引き下げおよび節税に繋げます ■従業員割引制度 15%off ■異動時転居費用会社負担 礼金・仲介手数料・前家賃・鍵交換費用・抗菌消毒費用・24時間サポート 費用・保証委託費用、転居時交通費、家財道具運搬費を負担します。 |
休日・休暇 | ■休日8回/月 年間休日96日 *所定労働時間7.75時間 |
提供 | キャリアインデックス |
その他・PR
わたくしより
電話orオンライン面談で求人の説明を行います。
不明点や不安な点はどんなことでも質問ください。
求職者様のご希望・条件などを伺い、よりご希望に近い求人もご紹介させていただきます。
提出書類の添削や採用担当の方に好印象な面接対策のアドバイスも実施。
企業情報
企業名 | 非公開求人 |
事業内容 | 【同社の魅力】 ■働き方 ・ワークライフバランスの充実 →有給取得も推奨されており、取得しやすい環境 ・固定残業手当(42時間分)を超える残業は、全店舗の実績でもほぼありません ■魅力 ・VIP顧客対応の経験を積むことができる →ニューヨーク本社よりアジア圏(中国以外)での展開許可を得ており、今後の拡大段階で挑戦できる環境があります。 ■国内のみならずアジア圏(中国以外)での出店可能性もあり →希望があれば海外でのキャリアにも挑戦可能です。 ■堅実な成長性 全国に310店舗以上、全店直営運営しております。グループの前進は日本で初めて紙幣および貨幣の読み取りを開発した精密機械のオーイズミです。 今年で40年目を迎え、堅実に事業規模を拡大してきました。新業態の開発や事業買収、アライアンス契約、中華業態や高級ステーキハウスの出店 通信販売事業の立ち上げなど、経営の多角化を推進しています。 |