【東京／未経験歓迎】「家族亭」の店舗営業職（店長候補）◆東証プライム上場グループ／残業月平均20時間【エージェントサービス求人】

店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー

関東エリアの家族亭直営店舗住所：埼玉…

￥

300万円〜499万円

正社員

仕事内容

飲食店でのホール業務・キッチン業務を含めた「店舗運営全般」お任せします。
■具体的な職務内容：
・接客全般
・商品調理業務
・人材教育
・食材管理
・人件費／材料費などの経費管理
・最終的な店舗目標に対する数値管理

■職務の特徴：
・かなり多岐に渡りますが、研修も充実させており、ゆっくり確実に習得いただければ問題ありません。
・未経験の方でも店長を目指せることができる研修を用意しています。
・残業は月平均20時間（繁忙期・閑散期により変動あり）

■募集について：
一番大事に考えていることは、「コミュニケーション」です。お客様・部下・同僚・上司、あらゆる"人"とコミュニケーションを取らなければならないので、最も重要視しています。合わせて"会社を大きくしていく"という目標に向上心を持って賛同していただけることも大事だと考えておりますので、この2つがあれば、積極的に採用しております。

■当社の特徴：
・当社は1974年にそば・うどんの専門店としてオープンしました。創業75年を超える老舗ブランド「家族亭」は、関西エリアを中心に直営店だけで72店舗を展開し、幅広いお客様に支持されています。
・時代の流れに合わせてテイクアウトやLINE・自社アプリを使ったマーケティングを開始するなど、新しい取組みにもチャレンジしています。
・2020年には、和食さと・さん天・にぎり長次郎・かつや・宮本むなしなどを運営しているSRSホールディングスグループの一員として新たなスタートを切りました。外食事業の運営に関するノウハウを活かしながら、安定した基盤で運営をしています。
・オペレーションの効率化を積極的に行い、利益体質の改善に努めています。
・今後も“伝統の味”を次世代へ受け継いでいきます。

変更の範囲：会社の定める業務

応募条件・求められるスキル

学歴不問
＜応募資格/応募条件＞
【未経験歓迎／学歴不問】
コミュニケーション、向上心を重視しています。
※調理師免許があれば尚良し

募集要項

企業名	株式会社家族亭
職種	店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー
勤務地	＜勤務地詳細＞関東エリアの家族亭直営店舗住所：埼玉県・東京都・神奈川県受動喫煙対策：屋内全面禁煙変更の範囲：会社の定める事業所
給与・昇給	＜予定年収＞ 300万円〜450万円＜賃金形態＞月給制＜賃金内訳＞月額（基本給）：221,000円〜250,000円その他固定手当/月：4,500円＜月給＞ 225,500円〜254,500円＜昇給有無＞有＜残業手当＞有＜給与補足＞手当：食事手当（4,500円/月） ※経験、前職を考慮します。 ※店長職に昇格の場合は31万円〜（固定残業代37時間分・65,000円を含む。超過分は別途支給） ■年間賞与：2ヶ月分（6・12月）※業績により決算賞与支給の場合あり ■昇給：年1回（4月）※評価による賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
勤務時間	＜労働時間区分＞ 1年単位の変形労働時間制週平均労働時間：40時間00分対象期間の総所定労働時間：2080時間00分休憩時間：60分時間外労働有無：有＜勤務時間＞ 9:00〜23:00（シフト制）＜勤務パターン＞ 9:00〜18:00 10:00〜19:00 11:00〜20:00 12:00〜22:00 12:00〜18:00 ＜その他就業時間補足＞ 9：00〜23：00のシフ…
待遇・福利厚生	通勤手当、寮社宅、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険＜各手当・制度補足＞通勤手当：定期代実費寮社宅：別途規定有社会保険：補足事項なし＜定年＞ 65歳定年後再雇用制は規程による＜教育制度・資格補助補足＞ ■研修制度：調理研修、接客研修、マネジメント研修、社外受講研修　など＜その他補足＞ ■食事手当 ■確定拠出年金制度、SRSグループ共済互助会、SRSグループ従業員持株会、SRSグループ従業員割引制度
休日・休暇	月8休制（休日はシフト制）年間有給休暇10日〜（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）年間休日日数105日 ■休日：月8〜9日（月による） ■休暇：有給休暇・特別休暇・慶弔休暇・育児休暇・介護休暇
提供	キャリアインデックス

その他・PR

雇用期間

＜雇用形態補足＞
期間の定め：無

＜試用期間＞
3ヶ月

企業情報

企業名	株式会社家族亭
資本金	10百万円
平均年齢	46.2歳
従業員数	179名
事業内容	・和食料理店の営業および食料品の販売・フランチャイズ・チェーンシステムによる飲食店および食料品店の経営　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・店舗の設計施工ならびにフランチャイズ加盟店への経営コンサルティング　　　私たち家族亭は、創業75年を超えており、店舗作りとしては、『和』を中心とした新しい食のスタイルを提案し続ける事でお客様の潜在的なニーズに応え、地域に喜ばれる店づくりを目指しています。チェーン店でありながら地産地消やご当地フェアなどそれぞれの地域や顧客の特性に合わせたメニュー作りを行なっている事も私たちの特徴で、そのため、店舗の店長や従業員は責任と権限を持ち、店づくりの楽しさややりがいを大事にしています。　厳しい飲食業界での生き残りをかけ、他店に負けぬよう日々いろいろな取組みをしながらも、家族亭の社風は社名のとおり、アットホームで仲間想いで面倒見もいいスタッフが多いです。まだまだ正社員数200人弱の規模という事もあり、個々を大事にする会社であるのも特徴の1つです。また、お客様以外からも多くの評価を受けており、2019年3月には農林水産大臣より『優良外食産業表彰』においてを大臣賞を受賞したり、チェーンストア6,327店の中から選ばれる『サービスオブザイヤー2019』において外食部門での第一位を頂いたり、高知県知事からの感謝状や東日本高速サービスエリアの『グッドメニュー賞』など多くの栄誉ある評価を頂き、弊社従業員にとっては大変誇らしいこととなっています。　教育面においても、これまでの”外食産業”のイメージから脱却するために、「職場環境の整備」・「教育体制の整備と新設」を行ない、ＯＪＴや研修を通じて「マネジメント力」を身につけてもらっています。中でも人材育成においては特に力を入れており、若手を早期に育成して店長へ抜擢したり、近年では多くの女性従業員が店長として活躍しています。　企業の安定性という部分においては、SRSグループに所属し、グループ企業とのシナジー効果を重視した経営・店舗業務の効率化・コンプライアンスの整備を進めています。また、ここ数年で働き方についても大きく改革し、働きやすい環境の整備にも引き続き力を入れています。
URL	http://www.kazokutei.co.jp/

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