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株式会社物語コーポレーション

掲載元 doda

【愛知】和食料理人・料理長候補/※寮社宅など手当充実/プライム上場/7連休制度あり【エージェントサービス求人】

店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー

1> 魚貝三昧 げん屋 住所:愛知県豊…

350万円〜649万円

雇用形態

正社員

仕事内容

◆◇寮社宅・住居手当あり/寮社宅・住居手当あり/焼肉きんぐ・丸源ラーメン・ゆず庵・お好み焼き本舗等を運営/年末年始全店休業/東証プライム上場/黒字経営連続16期/国内外660店舗以上展開◆◇

◆業務内容:(変更の範囲:会社の定める業務)
当社が展開する和食専門店「源しゃぶとかに源氏総本店」「魚貝三昧 げん屋」の店舗において、料理長候補を目指す料理人として活躍いただきます。

■配属予定店HP:
魚貝三昧 げん屋(愛知県)
https://www.genya.jp/
源しゃぶとかに源氏総本店(愛知県・埼玉県)
https://www.genji-souhonten.jp/

■魅力点:
◎上級主任以上の役職になると、月1回の商品提案会議に出席していただき、自身の考えた商品の提案が出来ます。
◎東証プライム上場企業であるため残業時間抑制も進んでいる他、離職率は16.1%(業界平均は30%)と働きやすい環境づくりに力を入れています。
◎コロナ禍でも給与減額なし/賞与は毎年満額出ている実績がございます。

■大学のような研修制度:
2002年に設立された、教育専門部門「物語アカデミー」。毎月何かしらの研修を行っています。30もの豊富なカリキュラムから、各々のレベルに合った講座を受けることができ、合宿研修なども実施。一人ひとりの着実な成長をサポートしています。

■レインボー休暇制度【長期休暇制度(7連休)】
休暇取得率は(昨年度実績)98.7%となっており、今年度から年2回取れるようになりました。また、前期は充実した長期連休を過ごせるように、賞与とは別でレインボー休暇支援金が支給されました。(業績によって変動)

変更の範囲:会社の定める業務

応募条件・求められるスキル

学歴不問
<応募資格/応募条件>
■必須条件:※下記のご経験をお持ちの方
・魚を3枚におろすことが出来る
・和食の一通りのポジション(板場、焼場、煮方、八寸場 等)の調理経験がある方

■歓迎スキル:
・板前の経験をお持ちの方
・客単価5,000円以上の和食店での調理経験

募集要項

企業名株式会社物語コーポレーション
職種店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー
勤務地<勤務地詳細1>
魚貝三昧 げん屋
住所:愛知県豊橋市松葉町1-50
受動喫煙対策:屋内全面禁煙
<勤務地詳細2>
源氏総本店(向山店)
住所:愛知県豊橋市向山町字川北19-2
勤務地最寄駅:豊橋鉄道渥美線/柳生橋駅
受動喫煙対策:屋内全面禁煙
変更の範囲:会社の定める事業所
給与・昇給<予定年収>
350万円〜600万円

<賃金形態>
月給制

<賃金内訳>
月額(基本給):230,000円〜438,000円

<月給>
230,000円〜438,000円

<昇給有無>


<残業手当>


<給与補足>
※コロナ禍でも給与減額なし/賞与は毎年満額出ている実績がございます
■昇給:年1回 改定
■別途、住宅手当・社宅寮完備
■賞与:年2回(6月、12月)

賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
勤務時間<勤務時間>
9:00〜1:00 (所定労働時間:8時間0分)(シフト制)
休憩時間:60分
時間外労働有無:有
<その他就業時間補足>
※上記時間内でシフト制での勤務(実働8時間/日)
■残業月平均残業18時間
待遇・福利厚生通勤手当、家族手当、住宅手当、寮社宅、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度

<各手当・制度補足>
通勤手当:全額支給
家族手当:配偶者(月1万円)、子一人当たり(月5千円)
住宅手当:2万円〜3万円(配属地による)、入寮者4万2千円
寮社宅:社員寮入居可(家賃月額4万7千円で家電完備)
社会保険:社会保障完備
退職金制度:補足事項なし

<定年>
60歳
再雇用制度有※65歳まで

<副業>


<育休取得実績>


<教育制度・資格補助補足>
・キャリア導入研修(キャリア採用だけの4日間研修)
・海外研修

<その他補足>
■各種手当(役職・単身※月6万2千円支給)
■レインボー休暇(7連休取得を年2回)+有給休暇取得義務5日間
■持株制度
■制服貸与あり
■ファミリーコンベンション(年1回/全店休業して全社員参加の経営方針説明や表彰式)
■傷病療養時の給与補償制度(病気やケガにより就業できなくなった場合復帰までの期間、給与の一部を補償)
休日・休暇月9休制(休日はシフト制)
年間有給休暇10日〜20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります)
年間休日日数113日

月9日/シフト制※2月のみ月8日休
有給(初年度10日間) 、年末年始(創業以来、大晦日・元旦は全店休み)、産休・育休、配偶者出産特別休暇、介護休業、子の介護休暇(年5日/無給)特別休暇6日間
提供キャリアインデックス

その他・PR

雇用期間

<雇用形態補足>
期間の定め:無

<試用期間>
3ヶ月

企業情報

企業名株式会社物語コーポレーション
資本金2,800百万円
従業員数1,637名
事業内容【事業内容】
・外食事業(焼肉きんぐ、丸源ラーメン、寿司しゃぶしゃぶゆず庵、等々)の直営による経営とフランチャイズチェーン展開
【売上高】1,071億円(2024年6月30日現在)
URLhttp://www.monogatari.co.jp/
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