マネージャー/三井物産グループのイタリアンレストラン。食・小売・文化を提供する総合型店舗

店長・店長候補・マネージャー、スーパーバイザー

【東京】 銀座・丸の内・日本橋・原宿 …

￥

400万円〜450万円

正社員

仕事内容

イタリアのトリノで誕生した『イータリー』。現在は全世界に40店舗を展開する人気ブランド。
国内では、丸の内・日本橋・銀座・原宿・湘南に5店舗を展開。
コロナ過でも旗艦店の新規出店も進めて参りました。

2022年は複数店舗が過去最高売上を達成し更なる組織体制の強化を進めて参ります。
組織体制として1フロアに複数店舗のレストラン・カフェ・小売店があり各セクションにマネージャーを配置。
フロア全体を統括する統括マネージャーが在籍。
今回は各レストランのマネージャークラスを募集。
・伝統的なイタリアンとグリル料理。イタリア直輸入のワインを豊富に扱うダイニング
・カウンタースタイルのアペリティーボをはじめアンティパストやパスタ・ピザを楽しむバール
・店内製造のピザとパスタを提供するレストラン
・本格的なエスプレッソを始めバケットやティラミスなどのデザートまでオールディで利用できるカフェ
求める価格帯・客層に合わせてこれまでの経験が発揮できる環境のご準備がございます。

応募条件・求められるスキル

・レストランでのマネジメント経験をお持ちの方
・イタリアンの経験をお持ちの方　歓迎
・ソムリエ所有の方　　　　　　　歓迎

募集要項

企業情報