老舗ホテルの【調理スタッフ】★未経験・第二新卒歓迎！

店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ

★「永田町駅」から徒歩4分◎複数路線利…

正社員

仕事内容

【研修充実！未経験からじっくり育てます】当社が運営する老舗ホテルの調理スタッフとして活躍★残業少なめ・連続休暇取得推奨♪プライベートも充実

レストランまたは宴会調理のいずれかをご担当いただきます。
《業務内容》
食材の発注・管理
仕込み・調理
盛り付け
調理器具の清掃　
メニューの考案　など

☆「レストランアイリス」…朝食ビュッフェ／ランチ
☆「宴会調理」…パーティ、団体旅行、学会など50名～最大500名規模まで対応

多様なジャンルで調理スキルを磨けます
当ホテルでは和・洋・中・フレンチと多彩なジャンルの料理を提供しています。そのため、日々の業務を通じて幅広い調理スキルを身につけることが可能です。

さらに宴会調理では、お客様の目の前で仕上げるスタンドクッキングも。「美味しい♪」「もっと食べたい！」という笑顔に大きなやりがいを実感できます。

募集要項

その他・PR

募集の背景

《安定性抜群の老舗ホテル》
国内外にホテルを展開するリーガロイヤルホテルグループの一員として、「都市センターホテル」を運営している当社。同ホテルは東京・永田町に隣接し、ビジネスや観光の拠点として多くのお客さまにご利用いただいています。
《未経験からの挑戦を歓迎》
今回は、ホテル併設のレストランで調理スタッフを増員募集。「食べることが好き」「調理技術を身につけたい」…きっかけは何でもOKです！

応募受付後の連絡

応募受付後、次の選考に進んでいただく方のみに、メールまたはお電話にてご連絡いたします。

面接回数

1回

面接地

東京都千代田区平河町2-4-1

取材後記（マイナビ転職編集部から）

日本を代表するホテルブランド・リーガロイヤルホテルグループ。「株式会社東京ロイヤルホテル」は、同グループにおいて東京・永田町に隣接する「都市センターホテル」を運営しています。ビジネスの利用が多く、レストラン・宴会部門では周年記念やパーティー、修学旅行や学会など幅広いシーンに対応。も多様なジャンルの調理スキルを身につけられる環境で未経験からスタートできる絶好のチャンスをお見逃しなく。

その他の特徴

【職種未経験OK】【業種未経験OK】

諸手当

残業代全額支給
深夜勤務手当（22：00～翌5：00）
交通費（月15万円まで）
食事補助手当（月3500円／一律支給）

求める人材

《一流の技が身につく》ホテル未経験・調理経験ゼロからのスタートも歓迎♪包丁の使い方から教えます☆正社員デビューを目指す方、フリーターの方も◎
＼こんな方はぜひご応募ください／
□食べることが好き・食に関心がある
□未経験から調理スキルを身につけたい
□和・洋・中幅広いジャンルを経験したい
□一流ホテルで専門性を磨きたい

☆未経験・第二新卒層の方歓迎！
☆飲食業界でのアルバイト経験も活かせます
＼先輩たちの入社理由は…／
◎Aさん（元製造職）
「30代で未経験からのチャレンジを歓迎してくれる温かい環境に魅力を感じた」

◎Bさん（元飲食店勤務）
「もっと本格的に調理を学びたいと思い、多様なジャンルの技術が身につく当ホテルを選んだ」

企業情報