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非公開求人

掲載元 イーキャリアFA

【業態責任者】焼鳥業態/新店プロデュース/年収500~700万円以上

店長・店長候補・マネージャー、スーパーバイザー

東京都港区南青山(表参道駅徒歩4分)

500万円〜700万円

雇用形態

正社員

仕事内容

【焼鳥業態責任者候補】

OPEN迄
・メニュー開発(テストキッチンあり)
・店舗コンセプト設計
・採用/教育
・マニュアル作成
・事業計画作成
OPEN後
・店舗運営業務全般(調理並びに接客も)
・経営層へのレポーティング
・その他その他店舗マネージメント全般業務
をお願い致します。

今回のプロジェクト次第では、2号店3号店の出店並びに別業態の企画など、広がりのある業務も可能性があります。

応募条件・求められるスキル

学歴不問

【必須条件】
・メニュー開発経験者
・飲食店での店舗責任者以上の経験

【歓迎条件】
・日本酒、ワインの知見のある方(利酒師・ソムリエ所持者大歓迎)
・焼鳥業態経験者(ミシュラン、ビブグルマン掲載店は大歓迎)
・業態プロデュースの経験者

募集要項

企業名非公開求人
職種店長・店長候補・マネージャー、スーパーバイザー
勤務地東京都港区南青山(表参道駅徒歩4分)
給与・昇給5,000,000円 〜 7,000,000円
待遇・福利厚生【想定年収】
500万円〜700万円
月給:400,000円~
固定残業手当/60時間分含む
超過した時間外労働の残業手当は追加支給
■昇給:随時
■賞与:年2回(実績1.5~3ヵ月分/年)

【福利厚生等】
・社会保険完備
・通勤手当
・食事補助
・健康診断
・独立支援制度
・社員割引

【勤務時間】
13:00~24:00でのシフト制
月間変形労働制(シフト制)
所定労働時間:8時間0分
休憩時間:60分
時間外労働有無:有
※OPEN迄は別途相談
休日・休暇月8休制
年間有給休暇10日~20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります)

年末年始休暇
提供キャリアインデックス

その他・PR

推薦ポイント

■メニュー開発・ブランディング・店舗運営責任者
■残業代100%支給
■年収500~700万円
■客単価1万円~
■日本酒・ワインとのペアリング
■表参道新店
■デザイン・コンサルティング企業経営
■ディナー営業のみ(終電帰宅可)

表参道エリアで高級焼鳥店のプロデュース・店舗運営
高水準の給与・条件です

企業情報

企業名非公開求人
設立年月平成20年8月
資本金1,000,000円
事業内容Webサイトの企画・制作・運営、グラフィック(広告デザイン)の制作
ロゴ制作、インテリアデザイン(店舗デザイン)の制作
看板の制作、スタジオ運営、コンサルタント業
飲食店運営
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