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株式会社上商

掲載元 doda

【大阪】鳥貴族FC店での接客スタッフ◆深夜営業なし/新業態で出店計画あり/将来独立も支援◆【エージェントサービス求人】

店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー

1> 南港ATC店 住所:大阪府大阪市…

350万円〜499万円

雇用形態

正社員

仕事内容

◆焼鳥屋『鳥貴族』にてホール業務やキッチン業務をお任せいたします。最短5ヶ月で店長を目指せます◆

■具体的には:
まずは仕込みからはじめ、野菜のカットや串打ちをお願いします。オープン後はホール、またはキッチン業務をお任せします。お客様は会社員やファミリー層などさまざま。平日は50〜60名、休日は70名〜100名ほどが来店されます。閉店後はレジ締めやテーブル・食器の片付けなどを行ないます。
決められたマニュアルがありますし、オーダーもタッチパネル式のため、複雑な業務内容はありません。2〜3ヶ月程で全マニュアルを覚えていただけます。

■当社の特徴:
大阪市内に鳥貴族を3店舗展開しております。コロナ禍ではありますが、売上も2019年と同水準まで戻ってきております。また社長の考えが、短い時間で生産性を上げるという事。通常、鳥貴族は深夜帯の時間まで営業している事が普通。同社の店舗では営業終了は23時〜24時。6〜7時間の営業時間で運営しています。それでもしっかり売上は上げております。スタッフが負担なく働ける事で、サービス品質もあがり、それがリピートなどに繋がり、売上に繋がっております。
平均年齢も25歳(20代の店長も2名)。若い会社です。今後新たな事業展開を考えており、より会社拡大をしていきたいと考えております。
また、新業態で出店を計画しております。自動化されており店舗で、負担なく働いていただけるような店舗です。今後そちらもお任せしていこうと考えております。独立を考えている方など歓迎です。

■店舗の人員構成:
総勢6名の店舗。店長1名(22歳女性)、アルバイト5名となっております。20代が中心で同年代が多いので、堅苦しさもなく店長も含めスタッフの関係性は良好です。

■今後のキャリアパス:
店舗スタッフ→店長代理→店長→統括店長(2店舗をマネジメントするなど)→役員。現場経験だけでなく、役員として会社の運営に携わって頂く事も可能です。
最短5ヶ月で店長になることも可能(現在の実績は入社1年)。店長になった際は、店舗のマネジメント業務をお任せいたします。アルバイトの採用やスタッフの育成もお願いします。

応募条件・求められるスキル

学歴不問
<応募資格/応募条件>
<業界未経験歓迎><職種未経験歓迎>

■必須条件
社会人経験のある方(目安2年以上)
■歓迎条件
・将来、独立希望の方(新業態を将来任せたい為)
・飲食が好きな方
・普段から丁寧な対応を心掛けている方

募集要項

企業名株式会社上商
職種店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー
勤務地<勤務地詳細1>
南港ATC店
住所:大阪府大阪市住之江区南港北2-1-10  ATC O’s棟南館3F
勤務地最寄駅:大阪メトロ南港ポートタウン線/中ふ頭駅
受動喫煙対策:屋内喫煙可能場所あり
<勤務地詳細2>
桃谷店
住所:大阪府大阪市生野区勝山北2-4-9
勤務地最寄駅:JR大阪環状線/桃谷駅
受動喫煙対策:屋内喫煙可能場所あり
<勤務地詳細3>
平野加美東店
住所:大阪府大阪市平野区加美東4-15-6 2F
勤務地最寄駅:JRおおさか東線/新加美駅
受動喫煙対策:屋内喫煙可能場所あり
給与・昇給<予定年収>
350万円〜450万円

<賃金形態>
月給制

<賃金内訳>
月額(基本給):207,000円〜220,000円
固定残業手当/月:43,000円〜50,000円(固定残業時間36時間0分/月)
超過した時間外労働の残業手当は追加支給

<月給>
250,000円〜270,000円(一律手当を含む)

<昇給有無>


<残業手当>


<給与補足>
■賞与年2回(6月、12月)※業績による
■昇給随時
■年収例:
店長(入社1〜2年):450万円
マネジャー(入社4〜5年):560万円

賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
勤務時間<勤務時間>
12:00〜0:00 (所定労働時間:8時間0分)(シフト制)
休憩時間:60分
時間外労働有無:有

<勤務パターン>
12:00〜21:00
14:00〜23:00
15:00〜0:00
<その他就業時間補足>
■勤務時間は例になります。
■残業は1日1〜1.5時間程度
■営業時間17〜23時
待遇・福利厚生通勤手当、家族手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度

<各手当・制度補足>
通勤手当:補足事項なし
家族手当:子1人につき:月10,000円
社会保険:補足事項なし
退職金制度:入社3年後退職金保険加入

<定年>
60歳

<教育制度・資格補助補足>
入社後は3ヶ月程かけて業務を覚えていきます。まずホールからスタートし、その後キッチン業務もお任せします。

<その他補足>
出張手当
役職手当(店長代行:1万円昇給、店長:1万円昇給)
職能手当
家族手当(子1人につき:月10,000円)
引越し手当(2万円まで)
制服貸与
独立支援制度(代表が飲食店経営のノウハウを指導。ゆくゆくはオリジナル店舗の経営を任せることも可能です)
社用バイク貸与(通勤に使用できます)
食事補助(まかない)
食事会(費用は会社負担)
休日・休暇週休2日制(休日はシフト制)
年間有給休暇10日〜20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります)
年間休日日数101日

シフトの決め方は社員MTGなどで決定します。
休み希望は極力叶えております.
法令の5日間の有給は取得できます。
提供キャリアインデックス

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雇用期間

<雇用形態補足>
期間の定め:無

<試用期間>
1ヶ月
期間中の給与・待遇は変わりません

企業情報

企業名株式会社上商
資本金2百万円
平均年齢25歳
従業員数28名
事業内容■事業内容:
FC加盟飲食店の経営・飲食店業態開発。
焼鳥屋『鳥貴族』のFC店舗を運営する当社。現在、大阪市内に3店舗を展開し、代表が店舗の管理や評価といったマネージャー業務を手がけています。2022年には別業態の飲食店もオープンする予定です。

■組織構成:
スタッフ全体の平均年齢は25歳と若い組織です。男女比は女性が8割、男性が2割。現在は3名の正社員が活躍していています。アルバイトは高校生や大学生が中心です。
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