トップ小売・販売系その他 - 店長・店長候補・マネージャー,店長・店長候補・マネージャー,その他2件 - 正社員 - 埼玉県【桶川市】道の駅の飲食コーナーの料理長※転勤無し／地域のお客様を笑顔にする仕事【エージェントサービス求人】
株式会社TTC
掲載元 doda
【桶川市】道の駅の飲食コーナーの料理長※転勤無し／地域のお客様を笑顔にする仕事【エージェントサービス求人】
店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー
道の駅（桶川市） 住所：埼玉県桶川市川…
450万円〜799万円
正社員
仕事内容
【桶川市／「道の駅べに花の郷おけがわ」飲食コーナーの料理長／2025年3月OPEN予定！裁量大きく業務をお任せします】
■業務内容：
2025年3月オープン予定の道の駅で【飲食コーナーの料理長】として地域を盛り上げていただける仲間を募集します。
■業務詳細：
・飲食コーナーにおける調理、接客（複数業態あり）
・メンバーマネジメント
・数字管理（PL管理、F/L管理、予実管理等）
・新メニューの開発（季節、イベントごと）
・食材の仕入れ（地元の生産者さんの開拓）
・各業態の新店舗、道の駅の開発／立ち上げ
・店舗イベントの企画・運営（周年祭や夏の夜祭りなど）
※食材は地元産のものを使用し、農家さんや生産者さんから直接仕入れをします。
※季節ごと、イベントごとに新メニューを開発していただきます。
※月１回の商品開発会議でグループの他店舗のアイデアを学び自店舗に活かせます。
■期待する役割:
今まで培ってきた食の知見や、ブランディングの知見を活かして道の駅の立ち上げ・運営にご尽力いただきたく考えております◎
幅広い分野で裁量大きくご活躍いただける環境のため、ご自身のスキルアップみならずメンバーのレベルの底上げにも期待をするポジションです！
■企業・求人の特色：
・目指すは食のテーマパーク！地域の魅力を全国へ発信する仕事です。
■当社の強み：
（1）商品開発力：「1人でも多くのお客様に喜んでいただくため」にお客様に喜ばれ必要とされる商品を作ります。「道の駅常総」は、地元から来ていただくお客様も多いため、地元の方から愛されるようなメニュー作りをしております。
（2）商品開拓力：「新しい顧客と市場を獲得するため」お客様に喜ばれ必要とされる商品を見つけ出します。
（3）お買い場力：「商品のポテンシャルを最大限に引き出し、ファン顧客をつくる」お客様にとって、楽しいお買い物ができる演出をしていきます。
変更の範囲：適性やご希望に応じて当社業務全般への変更可能性有
応募条件・求められるスキル
学歴不問
＜応募資格/応募条件＞
■必須条件：
・飲食店でのマネジメント経験もしくは副料理長や料理長のご経験
・メニュー開発のご経験
・第一種運転免許普通自動車
（業務上の使用はございませんが通勤に際して取得を推奨しております）
※お人柄重視の選考です
■歓迎条件：
・市場等での買い付けのご経験
・魚調理ができる方
＜必要資格＞
歓迎条件：普通自動車免許第一種
募集要項
| 企業名 | 株式会社TTC |
| 職種 | 店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー |
| 勤務地 | ＜勤務地詳細＞ 道の駅（桶川市） 住所：埼玉県桶川市川田谷4324-1 受動喫煙対策：屋内全面禁煙 変更の範囲：会社の定める事業所 |
| 給与・昇給 | ＜予定年収＞ 450万円〜750万円 ＜賃金形態＞ 月給制 ＜賃金内訳＞ 月額（基本給）：240,000円〜400,000円 固定残業手当/月：60,000円〜100,000円（固定残業時間30時間0分/月） 超過した時間外労働の残業手当は追加支給 ＜月給＞ 300,000円〜500,000円（一律手当を含む） ＜昇給有無＞ 有 ＜残業手当＞ 有 ＜給与補足＞ ※経験・能力を考慮の上、規定により決定します。 ※等級手当（みなし残業代）を含む ■賞与：年2回 ■昇給：年1回 ■年収例： ・530万円 入社1年目 開発マネージャー31歳(月給30万円＋各種手当) ・620万円 入社2年目 ブランド開発室長37歳(月給38万円＋各種手当) 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。 |
| 勤務時間 | ＜標準的な勤務時間帯＞ 6:30〜19:30 時間外労働有無：有 ＜その他就業時間補足＞ ■1日の実働時間：8時間※繁忙期等含め、現場の状況に合わせてシフトが決まります。 |
| 待遇・福利厚生 | 通勤手当、家族手当、住宅手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度 ＜各手当・制度補足＞ 通勤手当：月上限2万5000円／出張時には移動費全額支給 家族手当：補足事項なし 住宅手当：会社事由の転勤など当社規定により 社会保険：補足事項なし 退職金制度：勤続5年以上 ＜育休取得実績＞ 有 ＜教育制度・資格補助補足＞ 入社研修、商品開発会議、店長研修、経営会議、SNSマーケティング研修、接客研修など ＜その他補足＞ ■深夜勤務手当、出張手当 ■独立支援制度（社内独立あり） ■財形貯蓄制度 ■社用携帯、制服貸与 ■定期健康診断 ■社員割引 ■表彰制度 ■全国リゾートホテル会員 ■社員旅行 |
| 休日・休暇 | 月7休制（休日はシフト制） 年間有給休暇10日〜20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります） 年間休日日数105日 ■月6〜8日休み ■慶弔休暇、有給休暇、産前・産後休暇、育児休暇、リフレッシュ休暇（年間7日取得） |
| 提供 | キャリアインデックス |
その他・PR
雇用期間
＜雇用形態補足＞
管理監督者
勤務地限定正社員
期間の定め：無
＜試用期間＞
3ヶ月
企業情報
| 企業名 | 株式会社TTC |
| 資本金 | 85百万円 |
| 従業員数 | 259名 |
| 事業内容 | ■同社について： TTC GROUPは地域活性化をビジョンに掲げ、「日本全国の地域を活性化し、日本を元氣にする」「ワクワクする地域の未来づくり」をテーマとしています。地域に根ざした事業、地域の方々と共に繁栄していき、その取り組みによっていくつもの感動を生み、その輪を広げ、日本中を幸福な気運で包み込んでいくこと目指しています。現在、地域密着型の事業展開をさらに強化するため、地域ごとに会社を設け、地域社会に根差した展開を遂げています。 |
| URL | https://www.ttc-gr.co.jp/ |
