トップフード・アミューズメント - 店長・店長候補・マネージャー,ホール・フロアスタッフ - 正社員 - 千葉県,東京都,沖縄県鮨職人/恵比寿・中目黒・麻布十番・銀座・新宿・流山（若手でも1年以内に板場デビュー可能）
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掲載元 イーキャリアFA
鮨職人/恵比寿・中目黒・麻布十番・銀座・新宿・流山（若手でも1年以内に板場デビュー可能）
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
都内・千葉県内の店舗 中央区銀座 港…
￥
350万円〜700万円
正社員
仕事内容
運営する鮨店で調理／接客、店舗運営業務全般などをお任せします。
・キッチン、調理場の全体管理
・厳選した肉や魚、野菜などの食材食材の下ごしらえや仕込み
・一品ものからコース料理など調理全般
・食材の選定、仕入れ、メニュー開発、試作
・売上管理、発注業務、在庫管理
・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理 など
調理業務全般をお任せします。経験のある方には、板場に立ち力を発揮していただきます。お客様とコミュニケーションをとりながら働ける環境で、今までの経験を活かして頂きたいと思います。
応募条件・求められるスキル
・飲食店で接客もしくは調理経験がある方
・役職経験者優遇
【歓迎するスキル】
・キッチン経験をお持ちの方
・飲食店での接客経験をお持ちの方
・業界・職種未経験の方もやる気があれば歓迎します！
募集要項
| 企業名 | 非公開 |
| 職種 | 店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ |
| 勤務地 | 都内・千葉県内の店舗 中央区銀座 港区麻布十番 目黒区上目黒 渋谷区恵比寿 新宿区（2025年7月オープン） 流山市おおたかの森 |
| 給与・昇給 | 3,500,000円 〜 7,000,000円 |
| 待遇・福利厚生 | 月給 300,000円～700,000円 + インセンティブ(～150,000/月) 月収例／入社2年目店長兼鮨職人 年収720万円(月収42万円+インセンティブ) [試用期間]3か月 (月給28万円以上) [昇 給]昇給／あり [賞 与]決算賞与／年1回 [特別手当(インセンティブ)] 年4回※ 業績による |
| 休日・休暇 | 休日・休暇 週休2日制（シフトによる交代制） 年間休日112日 勤務時間 シフト制／休憩あり ※店舗により異なる |
| 提供 | キャリアインデックス |
企業情報
| 企業名 | 非公開 |
