トップホテル・旅行 - 店長・店長候補・マネージャー,店長・店長候補・マネージャー,調理師・栄養士・調理スタッフ - 正社員 - 鹿児島県奄美・鹿児島の食文化を届ける【調理スタッフ】経験・年齢不問
アーダンリゾート株式会社
掲載元 マイナビ転職
奄美・鹿児島の食文化を届ける【調理スタッフ】経験・年齢不問
店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
≪ 転勤なし ≫ 鹿児島市にある「奄…
正社員
仕事内容
＼ 社歴・年齢に関係なく新メニュー開発にも携われる！／ ◎未経験者は調理法、仕込みから学べます。経験により即料理長も可能！ ★月残業20ｈ程度♪
～ 部門、ジャンルは希望を最大限考慮！～
ランチ・ディナー等の「レストラン部門」
ブライダル・宴会向けの「バンケット部門」の
希望、好きなこと、興味のあるものを最大限考慮します！
また、レストラン部門では、
ジャンルの希望もお聞かせください。
和食：シルクイン鹿児島 悠庵 ／ 健美和楽 花ん華
洋食：Resort Restaurant IL MOLE
【 お任せするのは… 】
和食・洋食の調理業務
仕込み・食材のカット
新メニューの開発 等
※場合により、料理のSNS投稿もお任せします。
【 各部門の特徴 】
■レストラン部門
ランチ・ディナーの調理となり、
観光客から地元の方までお客様は様々。
オーダーをいただいてから調理します。
■バンケット部門
ブライダル・宴会向けになるため、
ご提供する料理の数は200～300名分程。
平日は下準備、仕込みが中心となります。
自由な調理で、新メニュー開発にも取り組める環境！
既存料理のレシピはありますが、新たな意見、アイデアも大歓迎！社歴、年齢に関係なく、新メニューの開発に関わることも十分にあります。
料理長や先輩たちが言ったことだけをこなすのではなく、自分のやってみたいこと、アイデアを調理を通して表現できる環境です。裁量があるからこそ、おもしろさも感じられます！
募集要項
| 企業名 | アーダンリゾート株式会社 |
| 職種 | 店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ |
| 勤務地 | ≪ 転勤なし ≫ 鹿児島市にある「奄美の里(産業道路沿い)」または「シルクイン鹿児島1F 悠庵(鹿児島中央駅前)」いずれかにて勤務。 ※マイカー通勤OK 【 奄美の里 】 鹿児島県鹿児島市南栄1-8-1 【 シルクイン鹿児島1F 悠庵（鹿児島中央駅前）】 鹿児島県鹿児島市上之園町19-30（シルクイン鹿児島内） ★UIターン歓迎★ 転職に伴う、引越し費用や家探しなど、サポートできる部分もありますので、お住まいの地域にかかわらず、まずはお気軽にご相談下さい。 |
| 給与・昇給 | (1)月給27万円～40万円 + 諸手当 (2)月給17万円～27万円 + 諸手当 ※(1)は経験者、(2)は未経験者です。 ※年齢、経験、能力を考慮の上、優遇します。 ※最長3ヶ月間の試用期間あり（待遇同一） 【昇級・賞与】 ◇昇給／年1回（4月） ◇賞与／年2回（7月・12月） |
| 勤務時間 | （1）9：00～18：00 （2）10：00～21：00 （3）11：00～22：00 ※（1）は休憩60分、（2）（3）は休憩180分 ※1ヶ月単位の変形労働時間制（週平均40ｈ以内） ※月の平均残業は20ｈ程度 |
| 待遇・福利厚生 | ◇社会保険完備 ◇退職金制度あり（勤続3年以上） ◇再雇用あり（65歳まで/定年60歳） ◇関連会社施設利用特典あり ◇社用車あり ◇社内イベント（新年会など） ◇産休・育休制度あり（実績あり） ◇受動喫煙対策あり（喫煙室設置） |
| 休日・休暇 | ◇週休2日制（シフト制） ◇有給休暇 ◇慶弔休暇 ※年間休日104日 |
| 提供 | キャリアインデックス |
企業情報
| 企業名 | アーダンリゾート株式会社 |
