※急募※《★品質管理 or 商品開発☆》★茨城 ◎退職金制度あり☆彡

製品開発(化学)、製品開発(食品)、生産管理・品質管理・検査・保証(化学)

茨城県

￥

350万円〜650万円

正社員

仕事内容

《★品質管理☆》
食品表示に関する業務(食品規格書、食品表示の作成など)
認証取得及び運用に関する業務

その他にも、
原料、製品、自社加工製品の検査(全数検査を行っています。)
工場の衛生管理・従業員への衛生指導
工場の監査対応(HACCP審査など)
クレーム対応
※業務は2名体制でダブルチェックを行っております。




《★商品開発☆》
【主な仕事内容】
・自社商品の配合調味（調味料手配・原料手配）
・工場への製造依頼
・委託先工場の新規開拓
・製造工程の落とし込み
・原価計算
・工程表作成
など

☆まずは配合調味業務から始まり、業務に慣れてきたら工場折衝業務や委託先工場の選定や交渉など、
より深く開発業務に関わっていただきたいと思っています。

応募条件・求められるスキル

《★品質管理☆》
・食品会社における品質管理（或いは品質保証）部門での勤務経験

【活かせるスキル】
・配合調味の知識（調味料手配・原料手配）
・製造工場との折衝業務、交渉（新規開拓～製造依頼）
　※自社工場、他社工場どちらでも可
・製造工程（調味配合も含む）の落とし込み
・食品の原価計算の経験
・工程表作成
・商品開発の経験（食品）





《★商品開発☆》
・なんらかの食品開発のご経験、またはメニュー開発のご経験
・普通自動車運転免許

＜歓迎＞
・FSSC22000、ISO22000等の規格認証に携わった経験のある方
　(認証取得業務に関わった、食品安全チームにいた、運用を行っていた、等)
・食品表示に関する業務に携わった経験のある方

募集要項

企業情報