【大阪/京橋】居酒屋の店長候補☆第二新卒・未経験歓迎☆京橋駅から徒歩2分/笑顔あふれる職場です！【エージェントサービス求人】

店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー

ニュータコイチ（京橋店） 住所：大阪府…

￥

350万円〜449万円

正社員

仕事内容

■業務内容
たこ焼きはもちろんのこと、居酒屋業務の店舗運営全般をお任せします。
たこ焼きがメインですが、居酒屋メニューの考案、店舗の販促に関する施策考案もお任せ致します。たこ焼きも1カ月程度でしっかりと身につきます。
■業務詳細
【接客、調理】
店舗でのホールキッチン業務を担当、店舗運営に関する業務やこだわりの「全て手作り」のレシピを習得し、変わらないおいしさを届ける為のオペレーションを習得することが求められます。
【マネジメント】
社員は数名でアルバイトが多く、店舗の顔となるアルバイト採用、育成を行い、スタッフを束ねることで、より魅力的な店舗作りを行います。店長の裁量ひとつで店舗の雰囲気や味に影響を及ぼすこともあり、一筋縄でいかない分だけやりがいも大きな業務です。
【店舗運営管理】
売上、発注、衛生管理など幅広い裁量権をもち業務を行います。また店長会議に参加して、より経営に深く入り込む店舗オペレーションやマネジメンント業務を習得していきます。
■キャリアアップ
店長はもちろんのこと、SV、エリアマネージャーとチャレンジできる環境です。
■職場環境（店舗ごとの人員構）／サポート体制
6店舗（居酒屋業態２店舗含む）あり、来年度に新店ができます。既存店2店舗で社員3名アルバイト25名がいます。（立地により、学生アルバイトが多い店舗と、学生とフリーター・Ｗワーク半々の店舗があります。）
定例の店長ミーティングや、上司との定期的な面談もありますので、相談をしながら進めていく事ができると同時に、ご自身の成長の機会にもしていただけます。
■魅力ポイント
裁量をもって務めることができます。声上げられる環境なので、例えば、おすすめのメニューの販売方法を本人の責任のもと柔軟に対応いただけます。

応募条件・求められるスキル

＜最終学歴＞大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上
＜応募資格/応募条件＞
＼業界・職種未経験歓迎／
■歓迎条件　
・店長、料理長のご経験をお持ちの方
・メニュー開発の経験
・FL数値管理の経験
・飲食業界でのご経験

募集要項

その他・PR

雇用期間

＜雇用形態補足＞
期間の定め：無

＜試用期間＞
3ヶ月
期間中の条件変更なし

企業情報