【文京区】レストランの受託営業◇未経験歓迎／プライム上場・共立メンテナンスグループ／土日祝休み◇【エージェントサービス求人】

スーパーバイザー、スーパーバイザー、スーパーバイザー

本社 住所：東京都文京区湯島3-1-3…

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400万円〜549万円

正社員

仕事内容

■職務概要：ホテル・ゴルフ場のレストランや社員食堂・学生食堂の運営受託、直営の飲食店運営など「食」に関するサービスを展開している当社にて、レストランの受託営業・運営管理をお任せいたします。
■職務詳細：
・企業や学校など、取引先との打ち合わせ
・企画書作成、コンペやプレゼンへの参加
・新規立ち上げ時の各種フォロー
・現場スタッフのマネジメント、労務・衛生管理など
■業務の特徴：
・ゴルフ場レストランや社員食堂・学生食堂の受託営業から運営管理まで一連の業務を担当します。新規成約の場合は立ち上げも手掛けます。
・既存顧客の対応が多く、新規顧客については親会社経由での反響営業となりますので飛び込み等はありません。
・現地まで直接足を運ぶこともあるため、全国出張が発生します。日々の業務は主体的なスケジュール管理が認められておりますので、全国各地を巡る楽しさも味わえる環境です。
■組織構成：
現在2名が在籍しております。（40代男性）
入社後はOJTにて業務を覚えていただきます。先輩社員がサポートしますので、営業未経験でもご安心ください。
■会社・求人の魅力：
・ビジネスホテル『ドーミーイン』を中核に寮やリゾートホテル、シニア住宅など「食・住・泊」をテーマに多彩な事業を展開する東証プライム上場企業・共立メンテナンスを親会社に持ち、グループの中でも「食」を請け負うのが当社です。共立リゾート各施設の調理を受託するホテル事業、保養所・ゴルフ場レストラン・社員/学生食堂を運営受託するコントラクト事業、直営の飲食店舗経営を行う外食事業の3部門を展開しています。
・コロナ禍以降、業界全体は厳しい状況に置かれていますが、当社はその中でもグループ力を活かしながら成長を模索しています。近年はゴルフ場に力を入れており、今年度も新たに4〜5棟の新規現場立ち上げの予定です。外部からの受託も行い着々と事業拡大を果たしており、経営は安定しています。
・本部での管理業務となるため、カレンダー通りの土日祝日休みが基本です。休日出勤になった場合でも必ず振替休日を取得いただきます。上場企業グループとして労務管理を徹底しておりますので、安心して長期就業いただくことが可能です。

応募条件・求められるスキル

学歴不問（必須資格の受験条件に準じた学歴が必要）
＜応募資格/応募条件＞
■必須資格：（1）（2）いずれも必須
（1）自動車運転免許（AT可）
（2）下記のいずれかに当てはまる方
・飲食店のホールスタッフなどサービス提供の経験
・食堂等の委託・受託の流れがわかる方（ゴルフ場やホテルの施設管理者など）

■歓迎条件：
・飲食店店長・料理長経験
・受託給食の営業経験
・外食に関する資格をお持ちの方（調理師、栄養士等）

◇こんな方を求めています◇
・様々なタイプの方と円滑にコミュニケーションが取れる方
・食が好きな方、興味がある方
・相手の話をしっかり聞ける方

＜必要資格＞
必要条件：普通自動車免許第一種
歓迎条件：栄養士、管理栄養士、調理師

募集要項

その他・PR

雇用期間

＜雇用形態補足＞
期間の定め：無

＜試用期間＞
3ヶ月
・期間中の待遇に変更なし

企業情報