【食品原料の商品開発（R&D）】＜大手総合商社グループ安定経営基盤＞　

製品開発(化学)、製品開発(食品)、生産・製造技術(化学)

〈勤務地〉 ◆本社：東京都千代田区大手…

￥

550万円〜800万円

正社員

仕事内容

【具体的な業務内容】
1. 食品原料を活用したアプリケーション開発
自社で取り扱う食品原料（コーヒー、ココア、ナッツ、胡麻、スパイス、乾燥野菜、油脂など）を使用し、顧客ニーズに応じたアプリケーションやサンプルの試作・開発を行います。

2. 顧客ニーズに基づく商品設計業務
「コーヒー（エキス等）」「ココア」「ナッツ」などの原料を活用したプライベートブランド（PB）商品の設計を担当します。
　※原料の選定、アプリケーション試作、顧客へのプレゼンテーション、委託工場との連携など、商品化に向けた一連の業務

3. 原料検証・評価業務
　顧客からの問い合わせや要望に基づき、自社で取り扱う原料の特性を検証・評価します。

4. 海外サプライヤーとの連携
　商品開発に必要な原料情報の収集や確認のため、海外の原料サプライヤーとコミュニケーションを図ります。

5. 製造立ち上げサポート
品質保証部門と連携し、委託工場における製品製造の立ち上げをサポートします。

応募条件・求められるスキル

【必須】
・菓子・食品・チルドデザート・冷菓・飲料の商品開発やアプリケーション開発の経験がある方
・食の分野において、サステナブルな商品を広げたいという意欲がある方
・お客様に寄り添う提案をして課題を解決したい方
・社内外のコミュニケーションを大切にできる方
・トレンドを追いかけることが好きな方

【歓迎】
・飲料 (プレミックス飲料・RTD) ・菓子や冷菓 (チョコレート・ナッツ) のアプリケーション開発の経験
・TOEIC600点以上もしくは英語でのビジネスが可能な方

【求める人物像】
PDCAサイクル（P=提案力／D=行動力／CA=進捗管理し結果に繋げる）を考え、行動できる方

募集要項

企業情報