【東京/転勤無】焼肉メニュー開発／全国21店舗展開◆土日休み◆裁量大きくご活躍◆東証プライム上場【エージェントサービス求人】

商品企画、製品開発(食品)

恵比寿事務所住所：東京都渋谷区恵比寿…

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400万円〜649万円

正社員

仕事内容

〜緑の看板でお馴染みの『業務スーパー』／東証プライム上場の安定基盤／2018年の1号店から約5年で全国に21店舗展開中の焼肉店『プレミアムカルビ』のメニュー開発をお任せ／ワークライフバランス整います〜

「日本一お客様を笑顔にする焼肉店」がコンセプトの焼肉店『プレミアムカルビ』のメニュー開発担当」を募集します！プレミアムカルビはお肉はもちろん、ジェラートとデザートにも力を入れた新しい焼肉店です。今後の事業拡大のための増員募集となります。

■具体的には：
◎開発会議
月1回、関連部署の役員や責任者と意見を出し合い、新しいメニューを決定します。その他、エリアマネージャーや店長とも不定期で会議を開催しており、「子供用のメニューが欲しい」「韓国メニューが人気」など、顧客の要望や現場スタッフの意見を汲み取れる機会もあります。
◎商品開発
レシピの考案や食材の選定、仕入れ先との交渉、原価計算、価格の設定などを行ないます。
◎オペレーション調査
事務所や近隣の店舗にて、仕込みの工程や提供にかかる時間などを検証し、必要に応じて改良します。
◎その他
物流関連の手配、広告・POPのデザイン、新業態のメニュー開発など、適性に合わせてお任せします。

■開発例：
・お肉とセットで提供する約20種類の特性ダレ
・好みに合わせて選べる5種類の冷麺
・リゾットやドリアなどの女性向け洋風メニュー
・毎月替わる３種の期間限定ジェラート　など

■ポジションの魅力：
◎開発する商品は多数！グランドメニューは年2回（11月・5月）、季節のメニューは年4回ほど更新しており、毎回7〜8つほどの新商品を開発しているため、短期間で多くの新商品を生み出せます！
◎裁量が大きく、やりたいことを実現しやすい
プレミアムカルビは約5年前に始まった新業態のブランドです。小規模なチームかつ決まった規則やルールはないため、「こんなことがしたい」という意見が通りやすい環境。会社としても、失敗を恐れずに挑戦する社風があります。
◎キャリアアップのチャンスが豊富
経営層との距離が近いため、自分の頑張りや成果を正当に評価されます。また、今後は店舗のFC化や全国展開などを予定しており、それに伴い新しいポストも続々と生まれる予定のため、スピーディーなキャリアアップが可能です。

応募条件・求められるスキル

学歴不問
＜応募資格/応募条件＞
■必須条件：
・メーカー食品開発、飲食店のメニュー開発のご経験がある方

■歓迎条件：
・美味しい料理を知っている、作れる
・食べ歩き好き、買い物が趣味
・売れている物、流行っている物に敏感

＜年齢制限＞
60歳未満
定年年齢を上限とした募集のため

募集要項

企業名	株式会社神戸物産
職種	商品企画、製品開発(食品)
勤務地	＜勤務地詳細＞恵比寿事務所住所：東京都渋谷区恵比寿西二丁目1番8号 Oak6 401 号室勤務地最寄駅：R各線、東京メトロ日比谷線／恵比寿駅受動喫煙対策：屋内全面禁煙
給与・昇給	＜予定年収＞ 400万円〜600万円＜賃金形態＞月給制＜賃金内訳＞月額（基本給）：230,000円〜400,000円＜月給＞ 230,000円〜400,000円＜昇給有無＞有＜残業手当＞有＜給与補足＞ ※上記月給は基本給です（別途、時間外手当等の支給有） ※前職給与・経験・年齢・能力などを考慮します。 ■昇給：定期（12月）及び随時 ■賞与：年2回※過去実績3ヶ月分／年賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
勤務時間	＜勤務時間＞ 9:00〜18:00 （所定労働時間：8時間0分）休憩時間：60分時間外労働有無：有＜その他就業時間補足＞ ※原則20:00以降の残業なし※残業は月20時間未満になります。
待遇・福利厚生	通勤手当、家族手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度＜各手当・制度補足＞通勤手当：月5万円まで家族手当：※詳細は福利厚生その他欄に記載社会保険：各種社会保険完備退職金制度：勤続5年以上が対象＜定年＞ 60歳再雇用制度あり※65歳まで＜育休取得実績＞有＜教育制度・資格補助補足＞ ■OJT研修 ■視察研修 ■資格取得補助 ■書籍購入補助 ■外部セミナー受講補助＜その他補足＞ ■確定拠出年金制度 ■退職金制度（勤続5年目から） ■人間ドック受診費用補助制度（30歳以上･2年に1回） ■従業員持株会 ■慶弔見舞金 ■慰労会補助 ※各項目に社内規程有 ■出張手当（宿泊：1日目4千円　2日目以降5千円） ■家族手当（1人目：5千円／月、2人目以降：3千円／月※対象は被扶養者の配偶者と子に限る） ■役職手当 ■リフレッシュ・ライフサポート休暇：毎年11月1日に付与され、翌10月31日までに100％消化する休暇です。試用期間2ヶ月は付与なし。
休日・休暇	完全週休2日制（休日は土日のみ）年間有給休暇10日〜20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）年間休日日数118日 ■休暇：年始（3日：1/1〜1/3）、有給（取得率全社平均85％）、慶弔、産前産後、育児、介護、リフレッシュ（3日連続の特別休暇×年2回）、ライフサポート（1日単位の特別休暇×年5回）
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企業情報

企業名

株式会社神戸物産

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