【本気で取り組みたい方向け】未経験歓迎／食事視察支援金制度／年間18日間の自由休暇あり

店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ

東京都 港区浜松町、中央区築地、千代田…

￥

300万円〜550万円

正社員

仕事内容

飲食人として本気で成長できる支援制度・環境があります。
社員を大切にしているから休日や福利厚生が万全。プライベートもキャリアも充実！

【私たちのこと】
大切にしているのは、本格料理に拘りながら、唯一無二の新しい食体験をご提供すること。
ミシュランを獲得した料理人や名店で修行を重ねた料理人が各店の味を守り、そして洗練されたものにしています。
料理の美味しさが評判をよび、メディアに取り上げられることもしばしば。スペイン王室御用達店の誘致にも成功しました。

【ブランド紹介】
オシャレでモダンな雰囲気の本格中国料理店
中華・スパニッシュ・フレンチを融合した一皿を提供するレストラン、
本場さながらの美味しさと雰囲気のスペイン料理店、
他にもパティスリーやベーカリー、エスニック料理店、蕎麦店など、様々に挑戦し続けています。

【成長できる理由１】
喜んでもらうために考え、行動すること。より高いレベルの自己実現を果たす。
この信念を基にどの店舗も高い水準の料理・サービスの提供を徹底しているため、スタッフは自然と高いパフォーマンスを発揮できるようになります。

【成長できる理由２】
研修や勉強会、体験学習を定期的に開催。
例えば・・・
・ワイン勉強会、産地訪問
・【海外研修制度】選抜社員を7～10日間派遣し、産地や飲食店を巡り本場を体感します。
・約3週間滞在の【海外短期留学】

【成長できる理由３】
楽しく働いてハッピーを届けてもらいたいから、スタッフが幸せな人生を送るために必要な時間・休暇を大切にしています。
年間18日間の、いつでも自由に取れる休暇の導入やスタッフ交流などのリフレッシュは個人の成長に欠かせません。


【職種】
店長候補・マネージャー候補
ホールでの接客業務と店舗・スタッフのマネジメント等お店づくり全般

シェフ・料理長候補、調理スタッフ
仕込み・調理・食材管理など

サービス・ホール・ソムリエ
料理・ドリンクの提供をはじめとした、お客様とのコミュニケーション


【勤務時間】
6:30～23:00 （店舗により異なります）
※上記時間帯でのシフト制
※休憩60分程度

応募条件・求められるスキル

【必須条件】
飲食経験

【こんな方にぴったり】
・圧倒的にスキルアップしたい方
・プライベートの時間を大事にしたい方
・本気でお店を盛り上げたい方

募集要項

企業情報