SV・エリアマネジャー候補（関西エリア・フランス菓子専門店）

店長・店長候補・マネージャー、スーパーバイザー

京都府京都市ほか

￥

400万円〜600万円

正社員

仕事内容

フランスの食文化を紡いできた洋菓子の名店！
アパレル企業が手がけるお店◎充実の研修でしっかりサポートします！

ラグジュアリー感のある高級フランス菓子専門店にて、販売マネージャーとしてご活躍していただきます。
・担当は5～10店舗程度。
・ブランド統括マネージャーや店長と打ち合わせをして、売上・利益・スタッフ・お客様に関しての課題を見出し、解決に向けてのPDCAを回していただきます。
・店舗QHC（クオリティ・ホスピタリティ・クレンリネス）の向上とその為の人材育成をミッションとし、現場に入り込んだ運営指導を行っていただきます。

業務に慣れてきたら、スキルに応じて店舗運営やスタッフのマネジメント、人財育成、売上管理、FL管理、衛生管理、CS・ES向上などのマネジメント業務、百貨店対応や営業とのパイプ役などもお任せしていきます。

◆こんな経験が活かせます！
・洋菓子の販売経験、百貨店での店長経験、不動産や高級車など高価格帯の営業・販売経験、ホテルなどのコンシェルジュ、キャビンアテンダント、ブライダルの経験がある方々！
・英語、フランス語、中国語が得意な方（外国人のお客様がいらっしゃることもあります）

※徹底的な顧客視点をもって考え、行動し、前例や習慣に捉われない思考と判断のもとでの主体的な行動を期待いたします。

新店オープン時には、数日間現場に入り、一緒にオペレーションをまわしていただくこともあります。
本社を行き来しながら勤務いただきます。管轄いただく店舗数エリアは面接で応相談となります。

※正社員での雇用となります。
店長･支配人(候補)・ホールスタッフ・フロアスタッフ・接客・管理・エリアマネージャー・マネージャー・スーパーバイザー・SV・責任者・管理者・マネジメント・キャリアアップ・スキルアップ・ブティック・フレンチ・語学が活かせる・英語・フランス語・中国語

応募条件・求められるスキル

【求める経験】
・数字管理を伴う管理職経験のある方（飲食業界のみ）
・フランス菓子が好きな方

【あると望ましい経験・能力】
・洋菓子の販売経験
・ホテル、宿泊サービスでの経験
・百貨店での接客・販売経験

募集要項

企業情報