【京都】店長候補◆京都で愛される焼肉『やる気』／新店舗拡大中／キャリアアップ充実【エージェントサービス求人】

店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー

1＞ 京都府にある店舗 住所：京都府 …

￥

300万円〜499万円

正社員

仕事内容

■職務概要：
京都を中心に焼肉(やる気)、韓国料理など、グループ全体で88店舗を運営する当社直営店舗の店長として、ホールやキッチンからのすべての店舗運営、スタッフの管理など総合的な業務を担当頂きます。

■職務詳細：
1）接客、調理：
店舗でのホールキッチン業務を担当、店舗運営に関する業務やこだわりの「全て手作り」のレシピを習得し、変わらないおいしさを届ける為のオペレーションを習得することが求められます。
2）マネジメント：
社員は数名でアルバイトが多く、店舗の顔となるアルバイト採用、育成を行い、スタッフを束ねることで、より魅力的な店舗作りを行います。店長の裁量ひとつで店舗の雰囲気や味に影響を及ぼすこともあり、一筋縄でいかない分だけやりがいも大きな業務です。
3）店舗運営管理：
売上、発注、衛生管理など幅広い裁量権をもち業務を行います。また店長会議に参加して、より経営に深く入り込む店舗オペレーションやマネジメンント業務を習得していきます。

■キャリアアップ：
まずは店長として店舗運営の経験を積んで頂き、その後はスーパーバイザー（SV）職として複数店舗を管理頂くポジションへチャレンジ頂く予定です。
一般→店長→エリアマネージャー→スーパーバイザーの順でキャリアアップ可能です。
例：新卒入社3年→店長している(韓丼店舗)※半年で店長になる方もいます。
将来的にはさらにキャリアアップ頂く道もあります。

■当社の特徴：
当社は7つのブランドの飲食店を、フランチャイズも含めると東北から九州まで80店舗以上展開しています。「焼肉 やる気」「韓丼」という、主力ブランドが好調により、業績は右肩上がりです。
現在も1〜2ヶ月に1店舗のペースで新店舗のオープンが続いており、安定した伸びを見せております。
人材育成にも力を入れており、実務を通してのOJT以外にも外部講師を招いての研修（飲食産業の動向/マネジメントのやり方など）など様々な教育制度を設け、入社いただく前の経歴やキャリアに関係なく、やる気と能力次第でキャリアアップも図れる環境を整えております。

応募条件・求められるスキル

学歴不問
＜応募資格/応募条件＞
＜業界未経験歓迎＞
■必須条件：
・何かしらの飲食経験ある方(アルバイトでも可)
・運転免許（バイク/お車での通勤が必要になるため）
■歓迎条件：
・飲食店で勤務経験またはマネジメント経験がある方
■求める人物像：
・明るく社交的で誰に対してもしっかりコミュニケーションが取れる方
・変化を怖れず、熱意と意欲を持って行動できる方
・創意と工夫を重ね、自ら目標に向かって挑める方
・何事にも前向きに取り組むことができる方

＜年齢制限＞
18歳〜
労基法等の規定に伴う募集のため
労働基準法に定める22時以降の深夜勤務があるため

募集要項

その他・PR

雇用期間

＜雇用形態補足＞
期間の定め：無

＜試用期間＞
3ヶ月

企業情報