【兵庫/高砂】乳製品の研究開発職（有機酪農生乳の品質コントロール・製品開発等）※東証プライム上場【エージェントサービス求人】

基礎、応用研究、分析(食品)、製品開発(食品)

高砂工業所 住所：兵庫県高砂市高砂町宮…

￥

450万円〜899万円

正社員

仕事内容

【社会貢献度の高い事業/ニッチな事業領域】
＜募集背景＞
当募集部門の新規事業領域である「乳製品事業」の研究開発力強化のための募集です。乳製品事業において、現在複数の研究開発テーマが並行して推進されているため、組織強化を図りスケール・スピードアップする必要があります。また、当社の乳製品事業の特徴は「有機牧場を有しており、有機生乳を自前で調達できる」点であり、有機生乳の価値を最大化し、それを活かした有機乳製品開発を行うため、有機酪農に関する知見や、生乳の品質（風味、成分）コントロール技術を有する人材を募集いたします。

＜業務内容＞
以下の業務を中心に、乳製品事業における研究開発業務に幅広く携わっていただきます。
・有機酪農での生乳の品質コントロール技術開発
・有機生乳を活用した、消費財及び生産財向け乳製品開発、企画（ヨーグルト、ドリンクヨーグルト、バター、乳飲料、アイス、チーズほか）
・開発した技術・製品の実装化（実機スケールアップ、安定生産体制構築、検査体制構築）
・上記の他、自らの気付きから生じる創造的な提案も歓迎

就業場所の変更の範囲：会社の定める事業所
従事すべき業務の変更の範囲：限定しない

＜ポジション・やりがい＞
入社後まずは上司（組織リーダー）のもと、関連部署と折衝しながら、主体的にテーマを推進していただきます。
現在、当社が最も注力する新規領域事業の技術・製品開発をご担当いただくため、注目度も高く、大きなやりがいを感じていただけるポジションです。

＜キャリアパスプラン＞
乳製品に関わる研究・開発を中心としたキャリアを積んでいただくことを想定しています。将来的には、ご本人の志向性や能力・適性・専門性等を考慮し、他業務へのローテーション等も検討いたします。

＜配属先＞
Foods & Agris Solutions Vehicle食の技術センター

＜出張＞
あり（案件やテーマの進捗等にもよりますが、北海道の拠点やその他工場・関係会社等への宿泊を伴う出張が発生する可能性があります）

応募条件・求められるスキル

＜最終学歴＞大学院、大学卒以上
＜応募資格/応募条件＞
■必須条件
・酪農（飼料、飼養方法等）による生乳の品質コントロールに関する知識・実務経験
・論文読解が可能な英語力　※入社後に習得する意欲のある方も歓迎

■歓迎条件
・有機酪農経験
・消費財向け乳製品の商品開発、および開発製品の実装化（スケールアップ、検査体制構築等）に関する業務経験
・乳製品の基盤研究実務経験
・酪農系専攻

募集要項

その他・PR

雇用期間

＜雇用形態補足＞
期間の定め：無

＜試用期間＞
2ヶ月

企業情報