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株式会社ピエトロ

掲載元 doda

【鹿児島】レストラン店長候補◆新店舗出店◆スタンダード上場◆ドレッシングで有名なピエトロ◆転勤無【エージェントサービス求人】

店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー

ピエトロ 鹿児島センテラス 天文館店 …

350万円〜499万円

雇用形態

正社員

仕事内容

【スタンダード上場/年休115日/5日以上の連続休暇を取得可/直近3年の離職率8.8%/まかない80%引き】

■募集背景:
当社では、新店舗オープンに伴い、店舗運営を担う店長候補を増員募集いたします。
最初は他エリアの店長が店長代理としてサポートに入りますので、安心して業務を開始できます。地場で活躍したい強い気持ちを持った方をお待ちしています。

■業務概要:
当社創業事業『洋麺屋ピエトロ』の新店舗の店長として、お店作りから運営業務までお任せします。新店舗をお任せしますので一からお店作りに携われます。

■業務内容詳細:
◇売上計画の立案・実績管理
◇人材採用・アルバイト教育
◇マーケティング戦略の立案・実施
◇仕入れ・商品開発 など
※ピーク時には調理や接客のサポートをします。
※店舗でのニーズを商品開発に活かしているため、メニュー開発に携わることも可能です。
※本部サポートセンターもあり、店長業務の研修・サポート体制も整っており働きやすい環境です。

■組織構成:
ピエトロ 鹿児島センテラス店

■働き方:
◇年休は業界でも高水準の114日。今後は年休120日を目指しています。
◇他部署と連携した社内プロジェクトもあり店長業務以外の経験も積めます。
◇リフレッシュ休暇制度を導入し、繁忙期外で、5連休を取得することが可能。
◇原則「1店舗社員2名体制」で社員で協力しながら業務を行うことが可能です。

■当社について:
1980年に第1号店としてオープンした「洋麺屋ピエトロ」は現在は業態のバリエーションも増え、直営店舗は北海道、新潟、東京、神奈川、埼玉、静岡、名古屋、福岡、佐賀、熊本、鹿児島で展開しています。
※2024年3月期時点/直営店25店舗、FC店12店舗を展開
パスタからスタートした業態も時代のニーズに合わせた対応、進化を続けています。“パスタのテイクアウト”がヒットに繋がったミオミオや、スープとカフェを主体とした店舗、た当初は常連さんへの”おすそ分け“だけだったサラダ用ドレッシングも健康ニーズに沿った商品開発、提供など今後も「おいしさ」と「健康」に「楽しさ」を加えた商品提供を行なっていく方針です。

変更の範囲:会社の定める業務

応募条件・求められるスキル

学歴不問
<応募資格/応募条件>
■必須要件:いずれか必須
◇販売・接客経験
◇何かしらのマネジメント経験がある方

募集要項

企業名株式会社ピエトロ
職種店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー
勤務地<勤務地詳細>
ピエトロ 鹿児島センテラス 天文館店
住所:鹿児島県鹿児島市千日町1番28
受動喫煙対策:屋内全面禁煙
変更の範囲:無
給与・昇給<予定年収>
380万円〜450万円

<賃金形態>
月給制

<賃金内訳>
月額(基本給):220,000円〜250,000円
その他固定手当/月:20,000円〜50,000円

<月給>
240,000円〜300,000円

<昇給有無>


<残業手当>


<給与補足>
※年齢・能力などを考慮の上決定いたします。
■その他固定手当:10時間〜30時間の固定残業手当として支給。超過分は追加支給
■昇給:年1回(4月)
■賞与:年2回(7月・12月)
<モデル年収>
年収532万円 入社8年目 エリアマネージャー職(月給44.3万円+賞与)

賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
勤務時間<労働時間区分>
1ヶ月単位の変形労働時間制
対象期間の総所定労働時間:160時間00分
休憩時間:60分
時間外労働有無:有

<勤務時間>
9:00〜22:00(シフト制)

<勤務パターン>
9:00〜17:30
12:00〜21:00
11:00〜17:00
<その他就業時間補足>
■残業:月20時間
待遇・福利厚生通勤手当、家族手当、住宅手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度

<各手当・制度補足>
通勤手当:全額支給、上限月額4万
家族手当:子ども1人:1万円/月
住宅手当:当社規定による
社会保険:補足事項なし
退職金制度:補足事項なし

<定年>
60歳
再雇用制度有り

<育休取得実績>
有(育休後復帰率100%)

<教育制度・資格補助補足>
■資格取得支援制度
■階層別研修
■キャリア採用者研修
■メンター制度

<その他補足>
■従業員持株会
■子ども手当(子1人につき10,000円)
■スポーツ観戦補助
■リフレッシュ休暇
■記念日休暇
休日・休暇週休2日制(休日はシフト制)
年間有給休暇5日〜10日(下限日数は、入社直後の付与日数となります)
年間休日日数115日

月9〜10日休み(希望休取得可)、産前産後・育児休暇(取得・復職実績あり)、有給休暇、慶弔休暇、リフレッシュ休暇、記念日休暇
※5日以上の連続休暇を取得可能
提供キャリアインデックス

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雇用期間

<雇用形態補足>
期間の定め:無

<試用期間>
3ヶ月
試用期間中も待遇・条件に差異はございません。

企業情報

企業名株式会社ピエトロ
資本金1,719百万円
平均年齢37.9歳
従業員数291名
事業内容■企業概要:
1980年、福岡市天神に6名でスタートしたレストランがピエトロの始まりです。当初より茹でたて、オリジナルにこだわったパスタ料理を提供し、
消費者の皆様から「ピエトロはおいしいね」と言われ続けることをモットーに、“おいしさの追求”を続け、「おいしいもの作り」「楽しい食べ方の提案」に取り組んでいます。常に前向きに、ごまかしのない品質、ごまかしのない商品を追求し、提供する事が使命と考えています。
今後はドレッシング事業とレストラン事業のシナジー効果を発揮した事業展開を行っていく計画であり、新製品開発や新規事業の育成も積極的に行っています。

■事業概要:現在は下記2事業が柱です。
(1)商品事業
同社の6割以上の売上を占める中核事業です。
中心となるドレッシングや「おうちパスタ」や「洋麺屋ピエトロ」などのレトルト・冷凍商材が中心です。
ほか最近では第3の収益の柱として「スープ」を中心とした「PIETRO A DAY」ブランドの商品育成にも取り組んでいます。
(2)店舗事業
パスタなど従来の業態のみならず、ディナー中心のカジュアルパスタレストラン「PASTA & TAPAS PIETRO」、スープに特化した新店舗での新規出店も計画しています。
(直営店28店舗、FC店12店舗を展開 ※2024年3月期時点)

■直近のトピックス
食事のあり方の多様化に伴い、さらなる簡便化が求められる中、新しいお客様との繋がりを探求する目的で中食市場にも取り組んでいきます。
そのため、サラダやパスタの惣菜、ミールキットの冷凍食品など、健康的で美味しい、ピエトロの強みを生かした商品開発を進めていく方針です。
またドレッシングの品質向上のため、主原材料である玉ねぎの冷蔵保管、一次加工業務の品質効率改善を狙いとした、新工場の増設も計画されています。
URLhttp://www.pietro.co.jp/
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