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◆こだわりの和食店で未来を切り拓く◎技術と安定が手に入る◆ 店長候補・マネージャー募集
店長・店長候補・マネージャー
愛知県名古屋市中村区 10:00〜2…
350万円〜600万円
正社員
—————————————————— 料理やお酒の知識・接客・店舗運営のノウハウが身につく！ "伝統"と"革新"がテーマの日本料理店◎ 「若いうちに経験を積みたい」という方も大歓迎！ —————————————————— ＼◆当社で働く魅力◆／ ◎接客だけでなく、料理、お酒の知識・店舗運営のノウハウが身につく！ ◎ポジションの垣根なく、スタッフみんなでサポートし合う環境 ◎Google評価4.1を誇る人気店 ※2025年1月時点 【 仕事内容 】 接客の基本業務に加え、お店の運営・管理面をお任せしたいと考えています。 店舗運営の経験がある方はもちろん、これから経営に携わりたい方でもOK！ しっかりノウハウを身につけていけます。
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＼年間休日120日／メディアで話題の大人気ベーカリー◆店長経験2年で月給35万～◎《店長候補大募集》
店長・店長候補・マネージャー
東京都世田谷区 7:00～21:00…
350万円〜500万円
正社員
／ あなたのリーダーシップで当社を次のステージへ！ 飲食店に限らず、店長経験がある方は大歓迎◎ ＼ 大人数のスタッフをまとめた経験がある方や、飲食・食品の販売経験が豊富な方は特に歓迎します！ 大切なのは当社のパンが好き！ そして、当社のパンを通して、一人でも多くの方に『ほんの少しの贅沢を気兼ねなく』届けるを実践したいという気持ちを持てるかどうか！ スタッフ達の熱い想いが、さらなる人気店へと導いていきます♪ 成長意欲があり、当ブランドに対して興味・期待・好感がある方をお待ちしています！ 【仕事内容】 あなたの経験をいかし、即戦力として活躍できる環境をご用意します！ ■店舗管理業務 目標設定・数値管理・衛生管理、チームマネジメントといったマネジメント業務全般 ■店舗運営業務 パンの販売・接客・商品の陳列・売り場づくり・レジや電話の対応・オープンクローズ準備 など ★当社の考える店長の資質は〈係数管理能力〉〈運営能力〉の2つ。 係数管理については、指導・フォローするのでご安心を！ 過去の経験を活かしながら、新しいスキルを身につけることができますよ◎
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アシスタントマネージャー候補 ※ハイグレードなサービスを行う【世界的な有名ブランド】
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
東京都渋谷区【最寄り駅：JR渋谷駅】
500万円〜650万円
正社員
ハイグレードなサービスを行う同店舗で、マネージャー業務のサポートをしながらお客様の接客、料理やドリンクの提供などを行って頂きます。 他のお店にないワンランク上の上質なおもてなし、外国のお客様も多く、英語を勉強中や活かしたい方も歓迎しています。もちろん、話せなくてもしっかりサポートしていくのでご安心ください。 世界的な有名ブランドだからこそ、世界で通用する技術を身に付きます。 「もっと活躍したい！」「もっと成長したい！」という前向きな方にはピッタリな環境です。 世界でも指折りの勢いを誇るレストランで、一緒にお客様に笑顔をお届けしましょう！
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☆大阪エリア急募☆【店長候補】/飲食店の接客経験で応募可/早期昇格◎（早期SV職昇格事例あり）/休日取得確実/昇給年2回
店長・店長候補・マネージャー
大阪市内各店舗 自社内勤務 転勤の可…
350万円〜450万円
正社員
【今後出店を加速できる可能性のあるブランド店舗】 店長職で結果を出していただいた後は、 ブランドマネージャーや購買担当、商品企画担当、衛生管理担当など 豊富なキャリアパスを狙えます♪ ご自身の頑張り次第でキャリアアップを狙える環境でのお仕事はいかがですか？？？ ☆入社1年以内で本部職になられた方も多数！（早い方は入社2ヶ月でマネージャー職に昇格！） ******************** 〇業務内容 ・接客 ・ドリンク作成 ・クレーム対応 ・利益管理 ・販売促進 ・売上管理 など ******************** まずは店長候補として業務に慣れていただき、キャリアアップを目指しましょう！ ☆入社半年で店長に昇格可能です♪裁量をもって働けます！
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【東京】エリアマネージャー候補◆正当評価でスピーディーなキャリアUP◆全国124店舗/年休113日 New正社員
店長・店長候補・マネージャー
東京の店舗 住所：東京都内の店舗配属と…
550万円〜750万円
正社員
■ポジション概要： エリアマネージャーのご経験がある方も、まずは店舗スタッフとしてご入社いただき、当ブランドの店舗オペレーションを習得してもらいます。その後、店長育成カリキュラムをもとに、遅くとも半年以内の店長昇格を目指していただきます。 店長としての実績を重ね、ゆくゆくは複数店舗管理するエリアマネジャーへキャリアアップいただきます！ ■業務内容： ・基本的な接客・調理などの店舗オペレーションを習得 ・スタッフの採用・教育・マネジメント、及び働きやすい環境の整備 ・発注や売上などの数値管理、スタッフの勤怠管理など店舗運営 ・売上UPのための戦略立案・販促提案・実施 ・エリア（6～8店舗）の数値管理・監督 ・エリア施策の立案と、営業部（業態）販促の提案 ・店長育成と次世代のエリアマネジャー候補の育成
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【ブロック長候補】《関東エリア各店舗配属》■安楽亭・オリジナルブランドの複数店舗運営をお任せします。
店長・店長候補・マネージャー、フード系その他
関東の店舗 しくはこちら https:…
500万円〜700万円
正社員
■募集背景 当社の目標は、2030年までにグループ売上1,000億円を達成することです。そのため、国内外での店舗拡大やM&Aを進める中核人材として、今後の成長を共に支えていただける「ブロック長候補」を募集します。新規出店や既存店舗の進化を支えるためには、現場でリーダーシップを発揮できる人材が欠かせません。特に「ブロック長」は、6店舗程度を統括し、売上やスタッフ育成、投資プロジェクトを推進する重要な役割を担います。 当社では、自由度の高い環境で裁量を持って取り組むことができ、成果主義による公正な評価体制が整っています。拡大フェーズにおいて、あなたの活躍の場が広がります。 ■業務内容 ブロック長として、地域に密着した店舗運営を統括し、目標達成と組織の成長を推進していただきます。店舗スタッフと協力しながら、独自のマーケティング施策や効率的な運営体制を構築します。また、投資計画やリニューアルPJや新業態開発PJを通じて、経営視点を養うことができる役割です。 【主な担当業務】 •店舗運営のマネジメント: 店舗幹部やスタッフと連携し、目標設定から実行までを推進。 •人材育成: 調理や接客などのスキル教育を通じて、店舗スタッフの成長をサポート。 •経営数値の管理: 売上や利益の分析を行い、必要な対策を講じる。 •地域密着型マーケティング: 独自メニューやプロモーション企画を通じて顧客満足度を向上。 •投資プロジェクトの実行: 店舗のリニューアルや新業態開発などの投資計画の立案と実行を主導。 ■キャリアパス ブロック長 → エリア長 → 営業本部長 → 営業担当役員 ※Jobチャレンジ制度があり、店舗運営以外のポジションへのチャレンジも可能 ※社員の8割以上が中途入社。公平な環境でキャリアを築けます。 ■当社の魅力など 裁量権の大きさ: 自身のアイデアを形にし、店舗を成長させることができます。 成長スピード: 結果を出せば、スピード感のあるキャリアアップが可能です。 多様なキャリアパス: 店舗運営だけでなく、人事、商品開発など、幅広い分野に挑戦できます。 働きがい: 社会貢献につながる仕事を通じて、やりがいを感じることができます。 フラットな組織: 社歴や年齢に関係なく、実力主義で評価されます。
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都心の高級すし店◇ホールのオープニングスタッフ募集！※月収40万以上も可能
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
渋谷区
300万円〜500万円
正社員
渋谷区で2025年秋ごろ新規オープン予定の高級すし店でホールスタッフとして勤務していただきます。 配膳、開店閉店準備、在庫管理などを担当していただきます。 ゆくゆくは発注もお任せしたいと思っております。 営業時間は17:00～23:00 勤務時間は16:00～24:00（実働8時間）※終電考慮いたします ★オープンまでの間は新宿のオフィスで試作品の開発などもおこなっていただきます。
スキー場、経営ホテル、旅館、キャンプ場等の運営、管理及び不動産管理サービス
【北軽井沢】ホテル内レストラン、ラウンジでの料理、飲物提供サービス・飲物在庫発注管理・原価率管理◆未経験：可◆
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
群馬県吾妻郡長野原
300万円〜650万円
正社員
ホテルレストランサービス
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【ウマいおでんがキラーメニュー／業界特化型居酒屋の店長候補】独立制度もあるので、将来的オーナーを目指したい方も◎
店長・店長候補・マネージャー、スーパーバイザー
東京都エリアの各店舗へ配属 ご希望を加…
250万円〜600万円
正社員
-------■求人のポイント■---------- ★親会社は自社ブランドを多く展開！！ ┗その子会社であり、特に居酒屋業態が得意な企業です。 ★忙しいけど、給与への還元が高い！ ┗経験・実績を積んで店長まで任されれば 年収が500万以上のメンバーも多数。 ★独立制度もあり、将来はオーナーとして 活躍できる可能性もあります！ -------------------------------------- ■業務概要■ おでん居酒屋業態の店長候補として ご活躍いただきます。 ■業務内容■ 配属先で店舗運営業務をお任せします。 【具体的には】 店舗運営に関わる、業務全般を担います。 ・接客 ・調理 ・人材育成・管理 ・店舗設備管理 等 ※未経験の方でも、仕事に必要なことは全て入社後に学べますので、 安心してスタートが出来ます。 【入社後は】 経験豊富な先輩のもと、 ホールやキッチンの業務を覚えることからスタート。 【その後は】 それぞれの成長スピードに合わせて、 シフトの作成、スタッフの指導・育成、 食材の仕入れ・発注、売上の管理などを覚えていただきます。 【将来的には】 店長、スーパーバイザー、エリアマネージャー、独立など、 ジョブチェンジの選択肢は様々です。
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飲食店店長３年以上の方限定★高収入＆３０種以上の福利厚生＆深夜勤務なしの厚待遇
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
大阪府大阪市
450万円〜1000万円
正社員
店長候補の仕事は一言で言えば「もんじゃ焼き店の運営」です。 ただ、私たちは「食事」を提供するだけではなく「接客を通じて思い出に残るひとときを提供」いたします。 最近のインバウンド増加により、もんじゃ焼きという日本ならではの食文化に触れたいという観光客の方がとても増えてきています。 その方たちは「ただ食事をしに来た」というより、「日本文化を体験しに来た」という目的をお持ちだったりもします。 旅行という非日常の中での特別な体験の演出は、きっと思い出に残るはずです。 なので、ある意味飲食業界でもあり、観光事業でもあると思います。 もんじゃ焼きは「お客様の目の前でつくる」「コミュニケーションを取りながらつくる」という特別感があります。 ぜひ、あなたの接客や店舗の装飾などで、お客様の思い出に残る体験を演出してあげてください。 飲食業界や接客業未経験でも 「お客様に喜んでもらいたい！」「会話を楽しみながら接客をしたい！」「ただ食べるだけじゃなく思い出を作ってほしい」 「自分の会話で楽しんでもらいたい」「味だけじゃなく接客でもリピートして欲しい」「外国の方と話してみたい」 などの想いをお持ちの方、ぜひ当社でイチからスタートしてみませんか？ まずは接客からスタートし、いずれは『もんじゃ焼き店』の店長候補として店舗運営をお任せします！ 最短で入社３か月で店長にステップアップいただける環境です！ ◆仕事内容◆ 基本である当店の接客業務をまずは覚えていただき、 経験を積んだら少しずつ店舗運営業務もお任せしていきます。 ・仕入れ ・売上管理 ・メニューの企画開発 ・人材育成 ・営業戦略の立案 など 入社研修では、ビジネスマナーや接客・オペレーション研修はもちろん、 もんじゃ焼きの歴史や作り方など詳しくお教えします。 最終日は創作もんじゃを自由につくっていただきます！
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おしゃれなハンバーガーcafe／全国展開／店舗開発・FC管理・SV商品開発ポジション。飲食開発を手掛ける総合外食企業
店長・店長候補・マネージャー、店舗開発・マーチャンダイザー
大阪各店舗 【勤務時間】 9：00～1…
350万円〜650万円
正社員
職務概要 全国に展開しているハンバーガー店のSVとして店舗戦略策定から営業推進業務をお任せいたします。 【担当業務】 ・新たな商品の企画・開発 ・四半期毎のおすすめメニューの企画・開発 ・購買部との仕入れ先開拓・選定 ・協力メーカーとの食材開発 ・調理マニュアル作成 ・アレルギー検査/各種ルール順守の確認 ・社内モニターやテスト販売/店舗オペレーションの実態調査 ・全店販売に向けた社内プレゼン ・店舗数値（出数・原価率・顧客満足度）の予実管理及び分析
非公開
【急募：店長候補！】飲食経験3年以上！あなたの腕にふさわしい待遇を用意
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
東京・大阪 ご希望を最大限考慮して勤務…
500万円〜
正社員
メインブランドの「とんかつ 」を始め「しゃぶしゃぶ」「食堂」「らーめん」など、 バラエティ豊富な飲食ブランドを展開中の飲食店で、スキルも年収もアップするチャンスを掴みませんか！！ ■仕事内容 ・接客/調理業務全般 ・スタッフ教育 ・店舗マネジメント全般 ・メニュー開発 ■働く魅力 ・高収入スタート ・あなたの『これまで』が評価される職場 ・年齢・性別に関係なく、努力や成果によりポジションを獲得できる ・福利厚生/休日・休暇が充実している ・深夜残業などは一切なし
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【横浜の高級ホテルで腕を磨く】鉄板焼きシェフ募集◆海外研修チャンスあり／月9日休で無理なく成長◎
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
横浜市
300万円〜600万円
正社員
横浜高級ホテル内レストランで鉄板焼きシェフとしてカウンターでの料理・接客をしていただきます。 キャリアパスとして、幹部としてご活躍いただけることを期待しております。 ※３年後には半年間の海外研修のチャンスがあります
コートヤードバイマリオット福井
新規開業外資系シティホテル レストランマネージャー◆福井◆
店長・店長候補・マネージャー、ホテル業務
福井県福井市 福井駅より徒歩3分
500万円〜700万円
正社員
・各店の運営状況把握、経理管理 ・顧客対応、担当店舗の定期巡回 ・従業員の指導、監督業務など ※マネージャーとしての責任はありますが、 それと同時に大きなやりがいも実感できる ポジションとなります。
非公開
【レストラン店舗運営】年休116日／残業平均20時間以下／全国募集／賞与5カ月分
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
は居住地を基にエリアを考慮いたします！…
300万円〜450万円
正社員
店舗運営業務（ホール／キッチン／食材、資材管理など） ■育児休業あり ・女性の取得率100％ ・男性の育児休業取得も推進中。 └2021年度は37％、2022年度は77％！ ■育児短時間勤務 子どもが小学6年生を終えるまで利用可。 ■看護休暇 時間単位で取得できます。 ■充実の教育研修 1年～5年、段階的にステップアップができる研修プログラムあり 店長 ⇒ マネージャー ⇒ エリアマネージャー ほかメニュー開発、バイヤー、マーケなど 豊富なキャリアパスも用意！
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【大阪】飲食店店長３年以上の方限定★高収入＆３０種以上の福利厚生＆深夜勤務なしの厚待遇
店長・店長候補・マネージャー、スーパーバイザー
大阪府大阪市
500万円〜1000万円
正社員
店長候補の仕事は一言で言えば「もんじゃ焼き店の運営」です。 ただ、私たちは「食事」を提供するだけではなく「接客を通じて思い出に残るひとときを提供」いたします。 最近のインバウンド増加により、もんじゃ焼きという日本ならではの食文化に触れたいという観光客の方がとても増えてきています。 その方たちは「ただ食事をしに来た」というより、「日本文化を体験しに来た」という目的をお持ちだったりもします。 旅行という非日常の中での特別な体験の演出は、きっと思い出に残るはずです。 なので、ある意味飲食業界でもあり、観光事業でもあると思います。 もんじゃ焼きは「お客様の目の前でつくる」「コミュニケーションを取りながらつくる」という特別感があります。 ぜひ、あなたの接客や店舗の装飾などで、お客様の思い出に残る体験を演出してあげてください。 飲食業界や接客業未経験でも 「お客様に喜んでもらいたい！」「会話を楽しみながら接客をしたい！」「ただ食べるだけじゃなく思い出を作ってほしい」 「自分の会話で楽しんでもらいたい」「味だけじゃなく接客でもリピートして欲しい」「外国の方と話してみたい」 などの想いをお持ちの方、ぜひ当社でイチからスタートしてみませんか？ まずは接客からスタートし、いずれは『もんじゃ焼き店』の店長候補として店舗運営をお任せします！ 最短で入社３か月で店長にステップアップいただける環境です！ ◆仕事内容◆ 基本である当店の接客業務をまずは覚えていただき、 経験を積んだら少しずつ店舗運営業務もお任せしていきます。 ・仕入れ ・売上管理 ・メニューの企画開発 ・人材育成 ・営業戦略の立案 など 入社研修では、ビジネスマナーや接客・オペレーション研修はもちろん、 もんじゃ焼きの歴史や作り方など詳しくお教えします。 最終日は創作もんじゃを自由につくっていただきます！
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【大阪エリア勤務／寿司居酒屋の店長候補】大手回転すしチェーンが手がける新業態／福利厚生＆各種手当充実
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
大阪エリア 京橋／高槻／茨木／岸和田／…
300万円〜500万円
正社員
□■□■□ この求人のポイント □■□■□ あきんどスシローと同グループで、 仕入れや、ノウハウなど豊富に蓄積されている当社。 今回は大阪エリアでの募集となります。 ※希望を考慮し配属を決定いたします。 ・スシローでは実現できない商品ラインナップや 接客サービスも魅力であり、大手関連企業でありながら ベンチャーの側面もある大衆寿司事業を展開しています。 ・残業代は全額支給のため、必要のない残業は減らし お客様にベストパフォーマンスできるよう心掛けておられます。 □■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□ □■業務概要□■ 大衆寿司居酒屋業態であなたの経験や思いを 形にしていただきます。 □■具体的には□■ 店舗社員・店長候補として、調理、ホールでのサービスから店舗運営、 マネジメントまで幅広い業務をお任せします。 ※マニュアルもしっかりしているので、経験がある方は即戦力にも 慣れる環境です。 □■業態の特徴□■ 新しい価値を提供する大衆居酒屋です。 ファミリー層にも仕事帰りの一杯にも、女子会にも様々なお客様にご利用いただいています。 個性的なメニューがありお客様との会話も生まれやすいです。 □■キャリアイメージ□■ 店舗社員（一般社員）：接客や調理など、店舗運営の基本を学びます。 ↓ 店長：シフト管理・システムでの発注・売上管理、人材育成など店舗運営全般をお任せしま す。 ★今後も新規OPENが続きますので、複数の店舗を統括する営業課長などの ポストも続々増えていきます！
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老舗焼肉店、またはイタリアンバルの店長候補／or 料理長候補【月給26～50万／上野駅近く】
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
東京都台東区 【アクセス】 •JR線：…
350万円〜600万円
正社員
•地元上野で有名な老舗焼肉店 •創業以来受け継ぐ「秘伝のレシピ」と「新商品開発」を両立 •再来店率が高く、リピーターからの支持が厚い •10代のアルバイトから60代のベテランスタッフまで幅広い年齢層 •店長や料理長が中心となり、チームワークを大切にした運営 •「伝統」と「革新」を融合し、100年企業を目指す焼肉上野太昌園で、次世代のリーダーとして活躍しませんか？ ～～～～～～～～～～～～～～～ ① 店長・店長候補 •店舗全体の運営・管理、売上・収支管理 •スタッフの採用・教育、シフト管理 •顧客対応、ホール業務、店舗の雰囲気づくり •マーケティング戦略立案、業績向上施策の実施 •ホール業務全般からスタートし、運営へステップアップ •店長・幹部候補として、接客・サービスの向上を担う ②料理長・料理長候補 •料理の品質管理、商品開発、厨房業務の統括 •仕入れ・在庫管理、食材選定、調理技術の指導 •スタッフ教育、マネジメント業務 •新メニュー開発、食材ロス削減、原価管理 •セントラルキッチンでのメニューの製造・加工業務も担当 •店舗の調理業務全般を担当しながら、徐々に運営に携わる •長期の教育プログラムに基づき、調理主任 → 副調理長 → 正調理長 → 店長へのキャリアアップが可能
非公開
【ホールスタッフ募集】福利厚生充実の高級日本食レストランであなたの才能を開花させませんか？
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
北海道内店舗 ■宮城県内店舗 ■東京都…
300万円〜600万円
正社員
老舗高級日本料理店でのホールスタッフをお任せいたします。 お食い初め、結納、還暦のお祝いなど、人生の大切な節目にご利用いただく事が多いです。 ■業務詳細：【変更の範囲：会社の定める業務】 ・ホールスタッフ(配膳) ・案内(インフォメーション/レセプション) ・フロント その他 ■キャリアアップ： 将来の幹部候補（副支配人）として働くことが可能です。 日本料理レストランの運営全般のサポートを担当していただきます。 その後のキャリアパスとして、幹部(支配人：店舗責任者）としてご活躍いただけることを期待しております。
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【看板料理は手羽先！！手軽に楽しめる居酒屋業態の店長候補】千葉エリア／賞与年4回
店長・店長候補・マネージャー
千葉エリアの各店舗へ配属となります。 …
350万円〜
正社員
-------■求人のポイント■---------- ★圧倒的ネームバリューの居酒屋ブランドを全国展開！！ 鶏料理屋ならではの商品を、おいしく手軽に楽しめる業態！ ★とにかく忙しい・ただ給与も高い！ やりがいたっぷりの集客力ですので、毎日忙しいのは確か。 ただ、役職がもらえると給与もしっかりUP ※賞与年4回！！ ★早くて入社半年で店長へ！ あなたの実績次第でエリアマネージャーへのキャリアUPなど も早い段階で可能。 -------------------------------------- 【業務概要】 配属先の店舗（鳥料理居酒屋）にて 店長候補としてご活躍いただきます。 【業務内容】 店舗運営全般をお任せいたします。 ・接客 ・調理 ・スタッフ管理・育成 ・売り上げ管理・原価管理 ・集客の企画・販促 等 ※深夜営業もありますが、その分手当も充実。 【キャリアアップ】 認定試験制度を導入しております。 基本的な調理や接客のスキルを勉強し認定試験を受けていただき、 試験合格で月給がUP さらに認定試験の合格後は店長への昇進試験を受けることができ 昇進すると月給がさらにUP！
