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非公開
◆◆◆居酒屋店長候補◆◆◆年収380万円～入社1年以内に昇給あり！ 未経験OK！！ワークライフバランスもバッチリ！！
店長・店長候補・マネージャー
東京都内各店舗 大阪府内各店舗
350万円〜600万円
正社員
・店舗運営管理全般 ・鳥料理調理（焼き鳥 焼き師） ・居酒屋メニュー調理全般 ・仕込み ・アルバイトスタッフ・教育 ・原価管理 ・売上・利益管理 その他店舗の運営全般
株式会社自由が丘蔭山樓
幅広いスキルを磨ける調理スタッフ◆学歴不問／住宅手当あり／駅から徒歩5分／独立希望者歓迎／新卒歓迎◆
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
東京都港区南青山5-1-1
350万円〜400万円
正社員
新たな調理スタッフとして、次の業務を担当お願いします！ ・食材の仕込みや在庫管理 ・メニューの調理、盛り付け ・食器や調理器具の洗浄・管理 など 店内には各ポジションの役割分担があり、調理業務に集中できる環境があります。 また、メニュー開発のチャンスもあり、自分のアイデアが商品として提供されることも。 常にスキルを磨き、成長を実感できるやりがいのある仕事です。
非公開
人気ラーメン店／全国直営40店舗以上を展開中☆★自分から楽しんで働ける環境です★未経験大歓迎！！
店長・店長候補・マネージャー
三重県三重郡川越町 10時00分〜翌…
300万円〜
正社員
●仕事内容 まずはレジや接客、ラーメン・サイドメニュー作りを覚えてください。 調理は誰でも効率よくできるよう機械化、手順のシステム化が進んでいるので未経験でも安心です。 店舗全般の業務が身についたら厨房の設備・備品・在庫管理、人事(採用・教育)、仕入れなど段階的にマネジメントをお任せします。 ★見学も可能です★ 月給28万円〜(昇給・賞与)、手当多数、退職・支度金等あり、冷暖房完備、完全個室の独身寮有の厚待遇。 ※賃料：月5000円(インターネット・水道・光熱費込み) ※週休2日制(休日は月7〜8日) ※土日休暇制度があり、プライベート・家族との時間が大切にできます。 現場での充実した研修制度に加え、キャリア研修や資格取得支援、独立支援制度があり、成長しながら将来を見据えて働くことができます。 ＼アピールポイント／ ◎“高い”定着率 直近3年の正社員の定着率は91.5％！ 一度入社すると長く働いてくれるスタッフが多いです。 ◎男性も育児休暇を取りやすい！ 「育児休暇は女性しかとりずらい…」ということはありません。 当社の男性スタッフの育児休暇取得率は85％です！（※2023年度実績） 男性スタッフも女性スタッフも、お子様との時間を大切にできますよ♪
非公開
【店舗系総合職】★未経験OK★面接１～２回★昇給チャンス年12回！★焼鳥店運営
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
東京、神奈川、埼玉、千葉 ご自宅から1…
350万円〜600万円
正社員
仕事内容】 店長候補／フロアスタッフとして店舗運営業務全般を幅広くお任せします。 【内容】 ・調理（焼鳥や簡単なおつまみなど）、酒・ドリンク類の作成 ・接客、レジ業務、店舗清掃、スタッフ管理など 店舗は立ち飲み・ちょい飲みスタイル！（テーブル席もあり） 仕事帰りに１人で気軽に立ち寄って、安く気楽に楽しむお客様が多く、アットホームな雰囲気の中で 接客の楽しさを感じられる職場環境です。 常連様も非常に多く、地元に根付いた店舗での勤務となりますので、地域社会への貢献度も高く やりがいがあります！
ヒルトン・ガーデン・イン京都四条烏丸
正社員 洋食調理人 シニアヘッドシェフ/シェフドキュイジーヌ （統括料理長）
店長・店長候補・マネージャー
京都市下京区
350万円〜
正社員
ホテル内オールデイダイニングレストランTogether &Co. のキッチン運営の統括責任者を担当していただきます。 朝食からディナーまでカジュアルにご利用いただけるレストランでは、ビュッフェ形式でお楽しみいただける朝食・ランチとディナーにはアラカルトを提供しています。 シニアヘッドシェフ（統括料理長）としての主な仕事 キッチンスタッフのトレーニング キッチンSOPの作成および編集 メニューの作成や編集、 仕入れとその業者の管理、 原価計算、 発注のコントロール フードコスト管理、 勤務スケジューリング、 衛生チェックHACCP 広報と営業と連携しメニューのアドバイス等を行う 試食や写真撮影のための新メニューの作成。 スチュワード業務の管理、高いレベルの清潔さ、ブリケージの管理 厨房機器や器具のメンテナンスと管理 キッチンスタッフの育成と業績考課を行う。 料飲部との日々のコーディネーション 定期的にキッチンのミーティングを行う。
カトープレジャーグループ
【大阪・大国町 和食レストラン】和食料理長
店長・店長候補・マネージャー
大阪府大阪市浪速区敷津西2-1-11
400万円〜
正社員
うどんは「ハレ」の日の食物として古来より日本全国で食されてきました。 お祝い事に欠かせない食物だったということです。 そのような幸せな食べ物を健康的に沢山食べることができる。 まさに健啖であること。 つるとんたんの名称はこれらの三つの意味から成り立っています。 TSURU-お祝い事、めでたきことを表す瑞鳥の「鶴」 TON-うどんの長い歴史や起源を思わせる温飩の「飩」 TAN-健康に沢山食べることのできる健啖家の「啖」 職務内容 調理全般、原価管理、スタッフ育成など、 料理長としての店舗運営業務全般をお任せいたします。
非公開
＼毎月のインセンティブでモチベUP♪／2025年夏に新店オープン予定/店長候補・マネージャー募集
店長・店長候補・マネージャー
東京都新宿区新宿 14:00～23:…
400万円〜600万円
正社員
≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡ ＼2025年夏までに3店舗をオープン予定！／ 《明確な評価基準あり》納得がいく高給与を実現◎ お休みや働き方の希望も聞かせてください！ ≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡ ★新店の準備のため追加募集を開始★ 2025年夏までには、3店舗の新たなお店をオープンすることが決定！ 今まさに勢いがある超成長企業の新プロジェクトに参加しませんか？ 【 仕事内容 】 店舗マネジメントを中心にお願いします。 接客サービスをはじめ、スタッフの育成や管理、数字面の管理を担当してください。 候補からの入社でも、最短半年で店長になった先輩がいます。 スピーディーなキャリアアップが可能です◎ ◆━ 今すぐ働きたくなる！？3つのポイント ━◆ ■1│「なんとなく」じゃない明確な評価基準！ 当社が大切にしているのは、スタッフ目線での環境整備です。 見た目や過去の経験にとらわれない、正当な評価を実施しています。 （だから…ピアス・ネイルOK♪髪型も自由です） 給与は明確な基準をもって管理しており、なんと一般スタッフから役職給があります！ キャリアアップもランクが決まっているので、目標設定がしやすいですよ◎ 上司の感情や好き嫌いで評価される…なんてことは、当社ではまずあり得ません☆ クリーンな環境で、日々やりがいをもってお仕事に取り組んでくださいね。 ■2│売上への貢献度を給与で還元！ 当社では、一定の項目達成に応じて、毎月インセンティブを支給。 売上や役職に応じて、割合配分を設定しています！（店長職：最大10万円程度） 例えば… 店長であれば〈基本給40万円〉＋〈インセンティブ10万円〉で月給が50万円以上に…！ あなたの頑張りが、きちんと給与で反映されるため、やりがいはばつぐんです◎ ■3│入社後の実力を評価＆多彩なキャリアパス★ 明確な評価基準をもち、スタッフ間のコミュニケーションや主体性も評価対象となります。 なかには、人柄が評価されて未経験から月給40万円スタートの社員も！
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年収600万円以上のスタッフ多数！キャリアアップ可能！飲食店でのホール・キッチンなど店舗運営のお仕事
店長・店長候補・マネージャー
配属店舗は希望を考慮して決定！ ◎転居…
500万円〜650万円
正社員
◆20代・30代が多数活躍◆ 新しく多数のポジションで大募集！ 飲食店のホール・キッチン・店舗運営および 店長候補・マネージャー候補・料理長候補など！ 運営する飲食店の店舗での業務を学びながら、皆さんの経験によって、 入社後すぐに店長候補・統括マネージャー （エリアマネージャー）としてお任せします！ 【具体的な業務内容】 ＊ホール業務 座席案内、メニューコース説明、レジ業務など！ ＊キッチン業務 仕込み・調理・盛り付け！最初はマニュアル通りでOK！ ＊スタッフの育成・店舗運営 店長候補としてチームをまとめる力がつけられる！ ＊新店舗の立ち上げ準備 メニューやオペレーションの改善、PRなどアイデア歓迎！ 正社員として、より良いお店作りと スタッフが楽しく働ける環境創りを お願いしたいと思います。主には、 複数の店舗運営および各部門の業務 スタッフ育成やマネジメント、 メニュー開発やオペレーションの改善など。 バイトさんの面接や採用業務もあり！ 新しい店舗の立ち上げはもちろん、 新しい業態にもチャレンジしていきたいと思ってます。 どんどん手を挙げて事業の拡大に向けて アイデアを出したり一緒に 挑戦していただける方を歓迎してます！
創業５０年の介護福祉関連（大人用紙おむつ専業メーカー）成長企業グループ
【急募！5月末オープン】病院内レストランの運営管理、月給28万～32万円！夜間営業なし
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
愛知県(千種)
350万円〜450万円
正社員
5月下旬オープン予定！ 病院内レストランの運営管理(店長候補)の募集です！ 調理・店舗運営を習得しながらゆくゆくは店長への昇格が可能です。 ※飲食店での調理実務経験をお持ちの方(調理師免許あれば尚可) 【具体的には】 ・レストランでのランチ・オーダー調理 ・仕込み ・食材管理・発注仕入 ・接客 【運営管理補助】 ・店舗運営管理（売上や金銭管理など） ・シフト管理 ・事務処理 など ご来店するのは主に入院や外来の患者さまや、お見舞いの方、病院スタッフさんなど。 自然と顔見知りになり、あいさつや会話も楽しめるようになりますよ。 病院内のオアシスとして、ほっと一息つける居心地の良いレストランをつくっていきましょう。
非公開
◎自分から楽しんで働きませんか◎未経験歓迎！人気ラーメン店★全国に40店舗以上展開中！！
店長・店長候補・マネージャー
愛知県安城市 10時00分〜翌6時0…
300万円〜
正社員
●仕事内容 まずはレジや接客、ラーメン・サイドメニュー作りを覚えてください。 調理は誰でも効率よくできるよう機械化、手順のシステム化が進んでいるので未経験でも安心です。 店舗全般の業務が身についたら厨房の設備・備品・在庫管理、人事(採用・教育)、仕入れなど段階的にマネジメントをお任せします。 ★見学も可能です★ 月給28万円〜(昇給・賞与)、手当多数、退職・支度金等あり、冷暖房完備、完全個室の独身寮有の厚待遇。 ※賃料：月5000円(インターネット・水道・光熱費込み) ※週休2日制(休日は月7〜8日) ※土日休暇制度があり、プライベート・家族との時間が大切にできます。 現場での充実した研修制度に加え、キャリア研修や資格取得支援、独立支援制度があり、成長しながら将来を見据えて働くことができます。 ＼アピールポイント／ ◎“高い”定着率 直近3年の正社員の定着率は91.5％！ 一度入社すると長く働いてくれるスタッフが多いです。 ◎男性も育児休暇を取りやすい！ 「育児休暇は女性しかとりずらい…」ということはありません。 当社の男性スタッフの育児休暇取得率は85％です！（※2023年度実績） 男性スタッフも女性スタッフも、お子様との時間を大切にできますよ♪
カトープレジャーグループ
【大阪・大国町 和食レストラン】店長・マネージャー候補
店長・店長候補・マネージャー
大阪府大阪市浪速区敷津西2-1-11
300万円〜
正社員
うどんは「ハレ」の日の食物として古来より日本全国で食されてきました。 お祝い事に欠かせない食物だったということです。 そのような幸せな食べ物を健康的に沢山食べることができる。 まさに健啖であること。 つるとんたんの名称はこれらの三つの意味から成り立っています。 TSURU-お祝い事、めでたきことを表す瑞鳥の「鶴」 TON-うどんの長い歴史や起源を思わせる温飩の「飩」 TAN-健康に沢山食べることのできる健啖家の「啖」 職務内容 店長候補として、これまでのご経験を活かし、お客様に満足していただけるサービス企画や人材の育成、また収益管理などのマネジメント業務全般をお任せします。一人ひとりの笑顔のために頑張る、そんな’’世界一楽しい仕事’’を共に始めましょう。 具体的な職務内容 ■組織の構築と運営 ■数値管理(予算策定、予実管理、収支管理) ■要員管理（教育、育成） ■顧客対応 ※店舗運営にかかわる業務全般をお任せします。
サフィールホテルズ株式会社
中国料理レストラン 店長候補
店長・店長候補・マネージャー
兵庫県神戸市中央区明石町
350万円〜450万円
正社員
・席への誘導・案内 ・オーダー受付 ・配膳作業 ・片付け など 【当求人ついて】 今回の募集はゆくゆくはお店をまとめていただく店長候補の募集です！ 「レストランの運営に携わりたい」「店長として勤務したい」 そんな方からのご応募をお待ちしております。 昇給や賞与もあり、頑張りがきちんと評価されるため安心してご勤務をいただけます！ ◆屋内完全禁煙（屋外喫煙スペースあり）
沖縄県宮古島にてリゾート事業を展開する大手グループ企業の事業会社
【高級イタリアン総料理長】大手グループ企業の展開する新規開業リゾートホテル求人案件
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
沖縄県宮古島市
800万円〜1000万円
正社員
今夏開業予定のリゾートホテル別棟のレストランにおける総料理長 高級イタリアンのメニュー開発から、マネジメント業務
牛丼・カレー・定食などを販売する飲食店をチェーン展開する企業
大手外食企業 店長（東証プライム上場）
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
茨城県
350万円〜500万円
正社員
・東証プライム上場大手外食企業での店舗運営責任者 ・店舗運営責任者として企画・推進 ・店舗の人材マネジメント ・業績管理 ・衛生管理面における各種工程の管理 （シフト勤務あり）
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【広島市/運営管理職】給食現場の管理運営業務
店長・店長候補・マネージャー
広島市中区
400万円〜450万円
正社員
管理職として給食現場の管理運営を担っていただきます。 ・現場職員の採用、指導、労務管理 ・現場巡回並びに取引先とのミーティング ・本社での会議参加 ・担当現場の数値管理
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【惣菜・調理責任者】領国スーパー／月給43～54万円！／「惣菜を知る人物」を求めています！
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
東京都墨田区 両国駅より徒歩4分
500万円〜650万円
正社員
スーパーマーケットでの惣菜・調理責任者として「惣菜を知る人物」を求めています！ ＜具体的な仕事内容＞ ・食材仕入れ ・在庫管理 ・調理 ・売上利益管理 ・スタッフ管理 ・新メニュー開発 ・売り場チェック・陳列 ・POP広告（価格表・チラシ）の作成など
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独立に向けしっかり学べる環境。若手～幅広い世代が活躍中！アットホームな雰囲気◎
店長・店長候補・マネージャー
愛知県名古屋市東区 12:00～23…
400万円〜500万円
正社員
◆◇================== 《 関わるすべての方に愛ある行動を 》 そんな企業理念に基づいて運営している老舗企業です♪ スタッフ間のコミュニケーションが豊富な職場◎ 人間関係に悩むことはいっさいありません！ お互いに思いやりながら、気持ちよく仕事ができますよ♪ ==================◇◆ 【 仕事内容 】 ◇店舗運営・管理業務 ◇ホール接客対応 ◇キッチン調理業務 など あなたにはホール・キッチンでのお仕事から、店舗の運営・管理業務までを幅広くお任せ。 まずは、スタッフとしっかりコミュニケーションを取って仕事をしましょう！ 少しずつ仕事を覚えていってください◎ 慣れてきたら、店舗マネジメントやスタッフの教育などにもチャレンジしてくださいね。
非公開
※年齢不問※和食調理人急募！※百貨店内和食店／海外研修有／大阪梅田グランフロント／難波高島屋／上場準備中
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
大阪難波 転勤の可能性：可能性はあるが…
350万円〜800万円
正社員
和食調理業務 現在上場準備中（ストックオプション狙えます）
ヒルトン・ガーデン・イン京都四条烏丸
正社員 洋食調理人 コミシェフ & ファーストコミシェフ オールデーダイニング
店長・店長候補・マネージャー
京都市下京区
350万円〜
正社員
オールデイダイニングの調理担当です。 上司のサポートをしながら、チームと協力して下記の業務に従事していただきます。 ・タイムリーで安定的なな調理作業 ・衛生管理 ・食材管理 ・スタンダードに基づいた安定的な調理作業
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飲食業界で“本気のキャリア”を積みたい方へ。未経験でも着実に成長できる環境です。
店長・店長候補・マネージャー
東京都 品川区／新宿区／大田区／千代田…
550万円〜900万円
正社員
当社が展開する鶏料理専門店の店長候補として、接客・調理・店舗運営など幅広くお任せします。 ★最短2ヶ月で店長昇格実績あり ★手当・賞与も充実。年収700万円超のマネージャーも在籍 ★1店舗社員2名～＋アルバイト20名以上。無理のない運営体制 ★SVや本部職など多彩なキャリアパスあり！ 【具体的な業務内容】 ■ホール・キッチン業務 ■スタッフの育成やマネジメント ■シフト作成、売上・原価・在庫管理など運営業務全般 など ■複数店舗統括や本部職などのキャリアアップも可能 ＜未経験からでも安心して挑戦できる＞ 入社後は所属店舗の責任者のもとで、基礎的な知識や下記業務内容をしっかりと指導！ 本人の習熟度に応じて店舗責任者をお任せします。 ＼ここもPOINT／ ◎無理なく活躍できる職場体制◎ 適切な人員配置による分業化や電子マニュアルを導入した教育システムなどを完備！そのため、業務効率が整い、休日もしっかりと取得ですることが可能です。また、SV担当のサポートも徹底されているため、店長へと昇格後も相談できる機会もございます。 ◎「挑戦したい」という気持ちがあなたの成長を促す◎ 当社は未経験からキャリアアップした20代～30代の店長が多数活躍中と若年層でも頑張り次第ではどんどん成長可能です。 なかには入社2カ月で店長へと昇格した事例も！さらにゆくゆくはSVやエリアマネージャー、本部職への道もございます。 ◎残業に頼らず高収入を実現◎ 効率重視の働き方を推進しているため、残業に頼らず高収入を実現できるチャンスがございます。 実際に月収70万円を稼ぐ店長も在籍中！スキル・待遇ともにアップさせられることも魅力の環境です。
