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Centara Osaka Japan株式会社

【大阪・難波　インターナショナルホテル】レストランマネージャー

店長・店長候補・マネージャー

大阪府大阪市浪速区難波中2-11-50

￥

500万円〜

正社員

本場のタイ料理を提供するオールデイダイニング「Suan Bua（スアンブア）」、日本人好みのテイストをベースにエスニックさを加えたシーフード料理を提供する「Embassy of Crab（エンバシーオクラブ）」をマネジメントする立場として、円滑なサービス提供やスタッフ管理（シフト作成や勤怠管理、教育機会の提供等）を行っていただきます。フレンドリーなスタッフメンバー＆環境とともに、売り上げの最大化とサービス品質の向上に取り組んでいただくことがミッションです。（具体的な業務内容）・料飲マネージャーや料飲部長の補佐・フレンドリーながら上質なサービス提供の実現に向けたチーム作り・上席スタッフとともに運営全般の計画（計画、組織化、人員配置、トレーニング等）・レストランオペレーションへの参加と顧客づくり

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南紀白浜マリオットホテル　スーシェフ

店長・店長候補・マネージャー

和歌山県西牟婁郡白浜町2428

￥

400万円〜

正社員

地元の食材を使ったグリル料理などを提供するレストラン「Grill & DiningG」での調理業務を中心にご担当いただきます。地元食材を活かした南紀白浜マリオットホテルならではのメニューを提供いただきます。レストランを中心とした調理業務全般

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《東京都渋谷区》握り・店舗運営・ワインも未経験で学べる★寿司とワインのペアリング☆店長候補・マネージャー募集

店長・店長候補・マネージャー

東京都渋谷区神宮前 11:00～24…

￥

400万円〜500万円

正社員

□■■■■■■■■■■■ 鮨×ワインで新たな日本食文化に革新を！〈完全週休2日制×高水準の給与〉の好条件★ やりがい、発見、挑戦、今までにない仕事の楽しみが見出せる！ ■■■■■■■■■■■□ 【仕事内容】まずは店舗や会社を知ってもらうため、現場で企業・店舗理解を深めてもらいます。・接客などのホール業務・スタッフ育成・仕入れや原価管理・その他マネジメント業務経験やスキル、希望に合わせてお仕事をお任せしていきます。分からないことや不安なことがあれば、なんでも相談してくださいね◎ ゆくゆくは店舗マネジメントや、複数店舗の統括もお願いしたいです！ FC展開や新店舗も予定しているので出来ることからお願いしていく予定です。多くの経験を積める環境なので、将来の独立を目指している方にもぴったりです。

給食委託事業を手掛ける企業

【大手総合商社グループ企業】フードサービス事業の調理士を募集します！

店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ

全国各地の事業所（北海道～九州まで）

￥

300万円〜500万円

正社員

当社は全国3900事業所でフードサービスを展開しております。その中で全国各地の事業所で調理士としての次の業務を担って頂きます。・調理、盛り付け・メニュープラニング・企画、宣伝・販促・宴会料理＊上記の基本業務の他にも、・栄養士、管理栄養士と相談、ヘルシーメニューの考案、提供の機会もあります。なお、調理師として入所後、事業所をまとめているマネジャー（店長）を将来、目指すことも可能です。

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キャリアアップのチャンスに溢れた夢のある会社です！未経験でも高収入スタート！

店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ

東京・埼玉・千葉・愛知・広島など

￥

350万円〜650万円

正社員

当社は創業１０年ほどの会社で、いわゆる創業期です。だからこそ、意見を出し手を挙げれば任せてもらえ、そしてその結果を会社が認めてくれ、さらに新しい仕事にチャレンジできる。こうした良い循環で仕事ができるのが当店で働く魅力の１つです！しかも昇格や今までの経験やスキルは不問。評価制度が明確で、どの方向にどのくらい頑張れば良いのかわかりやすく、努力し結果を出すことができれば真っ当に評価いたします。今後は地方や海外にさらに出店を進めていく予定です。事業成長につながることは遠慮せずにどしどしとご意見をください！あなたの経験を活かし、私たちと一緒に素敵な店舗をつくっていきましょう！ ◆仕事内容◆ 『もんじゃ焼き店』の店長候補として店舗運営をお任せします。もんじゃ焼き店が初めてでも、接客や調理の仕方をイチから丁寧に教えるのでご安心ください。最短で入社３か月で店長にステップアップいただける環境です！～入社後の流れ～まずは基本である当店の接客業務を覚えていただき、経験を積んだら少しずつ店舗運営業務もお任せしていきます。・仕入れ・売上管理・メニューの企画開発・人材育成・営業戦略の立案　など入社研修では、ビジネスマナーや接客・オペレーション研修はもちろん、もんじゃ焼きの歴史や作り方など詳しくお教えします。最終日は創作もんじゃを自由につくっていただきます！

沖縄県宮古島にてリゾート事業を展開する大手グループ企業の事業会社

【レストラン支配人】リゾートホテル内レストランでのマネジメント求人◆寮/社宅あり・宮古島勤務◆

店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ

沖縄県宮古島市

￥

500万円〜650万円

正社員

ホテル内レストランでの接客業務全般新人教育、イベントの企画・考案労務管理、売上など数値コントロールのアシスタント職場全体の数値掌握とコントロール引越補助、渡航費用補助、寮・社宅あり

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＼2025年10月OPEN！／ラクサの魅力を日本で広めるお仕事◎多店舗展開を視野に入れている成長企業

店長・店長候補・マネージャー

愛知県名古屋市天白区 10：00〜2…

￥

300万円〜450万円

正社員

│:◆:│:◆:│:◆:│:◆:│:◆:│ 〜2025年10月にNEW OPEN！〜異国のカフェのような空間で「初めて」を届けるお仕事◎ ブランドと一緒に成長するチャンスです♪ │:◆:│:◆:│:◆:│:◆:│:◆:│ 【仕事内容】店舗マネジメント全般（調理・接客サービス・清掃・予約対応・アルバイト教育）などをお任せします。お客さまにとっては、ラクサが“初めて”の体験であることがほとんど。だからこそ、安心して楽しくお食事いただけるお店を目指していきましょう。＼＼ここがポイント／／ ▲▼ ラクサ専門店の立ち上げメンバーになれる！ ▼▲ 今はまだ知名度の低いラクサを日本に広める大チャンス。多店舗展開・事業展開を目指す第1号店だからこそ、ブランドづくりのコアメンバーとして活躍できます◎ あなたの手でラクサの美味しさを広め、次の食のトレンドをつくっていきましょう！ ▲▼ お客さまの笑顔のために ▼▲ 一人ひとりのお客様を笑顔にするために、おいしいラクサと心のこもった接客を提供しましょう。 ▲▼ 無理なく働ける！ ▼▲ 実働8hで早朝・深夜勤務なし◎ 希望者は店舗2Fに住み込むこともできるので、通勤のストレスを抱える心配もありません。さらに昇給・ボーナスがあるのでモチベーション高く働けますよ♪

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※海外勤務※ホノルル・メキシコ／飲食業界最大手●料理長・支配人候補●年収1000万以上出ます！早い者勝ち！

店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ

ハワイホノルルメキシコ転勤の可能…

￥

600万円〜1300万円

正社員

・ホール業務（接客、配膳、会計）・キッチン業務（仕込み、調理、盛り付け）・店舗運営（シフト管理、売上管理、スタッフ指導）・経験により業務決定／3～6カ月で昇格も可能シンガポールはOPEN前準備からの勤務を想定ホノルルは副料理長枠募集中本人分のビザ取得は全額会社負担報酬現地通貨払い

株式会社グランビスタホテル＆リゾート

一流ホテル　料飲課長◆札幌◆

店長・店長候補・マネージャー、ホテル業務

北海道札幌市中央区北１条西４丁目

￥

550万円〜650万円

正社員

■業務内容：・料飲部門のマネジメント・VIPゲストの対応、苦情処理、顧客満足度の向上・料理提供タイミングの指示、余興などの進行の調整

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関西事業部　店長候補→マネージャー候補

店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ

梅田、福島、難波

￥

350万円〜500万円

正社員

大阪で現在は５店舗を展開をしています。２０２５年の大阪万博に向けて出店を加速させていきます。梅田・福島・難波いずれかで店長業務を行っていただきます。主な業務は下記です。 ●数値管理全般 ●販売促進 ●人材育成 ●店舗運営全般をしっかりと担っていただきます。洋食業態、和食業態ともに業績はとても好調です。今後、すべてのブランドが多店舗展開の可能性がありますので、新業態開発、エリアマネージャーなど将来のキャリアステップは豊富です。

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【未経験歓迎】★高収入＆福利厚生充実★昇給・昇格年4回＆賞与年2回の好待遇の飲食店

店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ

東京・千葉・大阪・愛知・広島

￥

350万円〜450万円

正社員

★未経験でも高収入スタート可能★ 『もんじゃ焼き店』の店長候補として店舗運営をお任せします！スキルや経験よりも「意欲」「熱意」を重視しているため、未経験の方でも高収入・好待遇でお迎えします。私たちと一緒に素敵な店舗をつくっていきましょう！社会人経験のない方も大歓迎！接客や調理の仕方をイチから丁寧に教えるのでご安心ください。最短で入社３か月で店長にステップアップいただける環境です！ ◆仕事内容◆ 基本である接客業務をまずは覚えていただき、経験を積んだら少しずつ店舗運営業務もお任せしていきます。・仕入れ・売上管理・メニューの企画開発・人材育成・営業戦略の立案　など入社研修では、ビジネスマナーや接客・オペレーション研修はもちろん、もんじゃ焼きの歴史や作り方など詳しくお教えします。最終日は創作もんじゃを自由につくっていただきます！

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【東京・渋谷】経験活かせる環境！女性に人気◎20種以上の本格生パスタ店◆エリアマネージャー募集◆

店長・店長候補・マネージャー

東京都渋谷区渋谷 09:00〜23:…

￥

500万円〜750万円

正社員

【仕事内容】店舗のマネジメント業務全般、現場指導、販売促進計画、営業企画、人材管理等をお任せいたします。金沢8店舗、関東6店舗の全14店舗を細分化し、マネジメントします。リーダーシップがあり、スタッフを率いて成果を上げることができる方大歓迎！飲食業界の経験以外も活かして活躍可能です。【ここがポイント】 ◎あなたの経験を買います！高給与！今回は経験者のキャリア採用！あなたが培った経験を活かしつつ、更なるステップアップを図りたい方、ぜひ★

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【オープニング / 隠れ家ビル改修プロジェクト】バル・ビストロ・アジア料理！店長候補・マネージャー募集

店長・店長候補・マネージャー

愛知県名古屋市中村区 10時～23時…

￥

350万円〜550万円

正社員

---------------------------------------------- 若手が中心となり、未来を創る会社へ。中心メンバーが全員20〜30代に一新。これからも、若手が輝ける舞台を広げていきます。 ---------------------------------------------- ① 年齢も経験も、関係ない。動かしているのは、20代のメンバーたち。新卒1年目で店長に抜擢された22歳の実例も。一人ひとりのポテンシャルに合わせたポジションと、実力をしっかり評価する制度があります。 ② 離職率が、とにかく低い。「働くことが楽しい」と思える環境づくりを大切に。やりがいや成長を感じられる職場だからこそ、自然と長く続けたくなる。そんな会社です。 ③ 幅広いジャンルで学べる。運営する店舗はすべて、異なるジャンル。フレンチ経験者がエスニックに挑戦したりと、これまでにない分野に触れられるチャンスが豊富。知識も技術も、大きく広がります。 ④ 経営のリアルを学べる。口コミだけで話題をつくる店舗づくりや、メディアに頼らない集客戦略など、独自の経営ノウハウを体感できます。新店舗の立ち上げに関わることも可能です。 ⑤ 外の世界から、学ぶ。東京や海外など、外部への研修を実施。食文化を“体感”することで、新たな発想が生まれます。五感で吸収したものを、アイデアとして還元できる環境です

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【埼玉】エリアマネージャー候補◆正当評価でスピーディーなキャリアUP◆全国124店舗/年休113日 New正社員

店長・店長候補・マネージャー

埼玉の店舗住所：埼玉県内の店舗配属と…

￥

550万円〜750万円

正社員

■ポジション概要：エリアマネージャーのご経験がある方も、まずは店舗スタッフとしてご入社いただき、当ブランドの店舗オペレーションを習得してもらいます。その後、店長育成カリキュラムをもとに、遅くとも半年以内の店長昇格を目指していただきます。店長としての実績を重ね、ゆくゆくは複数店舗管理するエリアマネジャーへキャリアアップいただきます！ ■業務内容：・基本的な接客・調理などの店舗オペレーションを習得・スタッフの採用・教育・マネジメント、及び働きやすい環境の整備・発注や売上などの数値管理、スタッフの勤怠管理など店舗運営・売上UPのための戦略立案・販促提案・実施・エリア（6～8店舗）の数値管理・監督・エリア施策の立案と、営業部（業態）販促の提案・店長育成と次世代のエリアマネジャー候補の育成

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急募！！和食店での店長・SV候補

専門店・量販店・小売系その他、店長・店長候補・マネージャー

浅草

￥

400万円〜600万円

正社員

まずは１店舗のホールサービスのマネジメント及び店舗運営全般を行っていただきます。しっかりと結果を出していただいた後は、全店舗の統括管理を担ったいただくような立場を狙って頂けます。２０１６年には、神保町店の増築と新店舗（立ち呑み屋）の出店がありました。更には、２０１８年に同じく神保町に焼肉店の出店も行いました。（同ビル内）地道に店舗を運営を行ってきた結果、しっかりとした利益を生み出しています。深夜営業が無しの店舗で社員は必ず終電前には帰宅しています。～主な業務内容は下記の通りです～ ●ホールマネジメント ●アルバイトスタッフ・教育 ●その他店舗運営全般 ●販売促進 ●売上・利益管理 ●定例会議への参加この会社の特徴として、新店舗の出店の際には店舗の内装や客席・厨房のレイアウトや、使うテーブル・いす・食器まで、みんなで相談して決めていきます。良いお客様をたくさん抱え、安定した売り上げで今後の店舗展開も楽しみな会社です。同族企業ではない為、取締役を狙っていただく事も可能です。

牛丼・カレー・定食などを販売する飲食店をチェーン展開する企業

大手外食企業店長（東証プライム上場）

店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ

東京（首都圏）

￥

350万円〜500万円

正社員

・東証プライム上場大手外食企業での店舗運営責任者・店舗運営責任者として企画・推進・店舗の人材マネジメント・業績管理・衛生管理面における各種工程の管理（シフト勤務あり）

非公開

20～30代が中心に活躍するフレンチの名店◇日曜定休・祝日休みも多め♪店長候補・マネージャー募集

店長・店長候補・マネージャー

愛知県名古屋市中区【営業時間】 1…

￥

300万円〜500万円

正社員

【お仕事内容】 ◇ホール業務：お客様のご案内・ワインのサーブ・ドリンクや料理の提供・お会計など ◇調理業務：仕込みや調理（製菓づくりも含む）・盛り付けなど ◇店舗管理業務：人材育成・売上管理など名古屋市中区にある、隠れ家のようなフレンチレストランでの勤務です。「コンセプトや軸は決めず、自由にやりたいことを伸び伸びと楽しくやる」のが当社のスタイル。いつの日もお客様に楽しんでいただけるような、お料理やサービスを提供していきましょう。 ▼▼--日曜定休・祝日休みも多め◎--▼▼ 当店は飲食店ではめずらしく、日曜日が定休日。仕入れ市場がお休みの祝日もお休みになります！大切な人と予定を合わせやすく、充実したプライベートを送れますよ♪ さらに、1週間以上の長期休暇を年2回ご用意しています◎ ▼▼--ソムリエ資格を取得しやすい環境--▼▼ テイスティング練習をおこなうなど、ソムリエ試験のサポートをしています。調理・接客の垣根なく皆同じポジションで働いている『LA VAGABONDE』。料理人だけどソムリエ資格があるというスタッフは3人も◎ 今年も3名が受験する予定です！ ▼▼--6名の独立実績あり！サポートあり！--▼▼ 「自分のお店を持ちたい」という夢を応援！独立に必要な知識・スキルを惜しみなく伝授します。だいたい3年ほどで、みなさん独立の夢を果たしています！当店からすでに、6名のスタッフが独立をしているんですよ♪ あなたの未来の可能性が、ここで拡がりますように…。

非公開

飲食店の本部職／600万以上可能／急募／海外展開中／本気で各エリアの展開を考えられる方／上場直前！

店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ

東京渋谷・大阪【勤務時間】 9：00…

￥

500万円〜800万円

正社員

首都圏・大阪、そしてアメリカNYにも店舗を持つ外食企業にて、本社・SV・FC部門の増員募集です。当社は現在の40店舗から100店舗・200店舗を目指しており、既存業態のブラッシュアップや新業態の企画立上げを共に牽引頂ける開発経験者を積極的に採用を進めて参ります。【担当業務】・新ブランド・既存ブランド関わらず新たな商品の企画・開発・四半期毎のおすすめメニューの企画・開発・購買部との仕入れ先開拓・選定・協力メーカーとの食材開発・調理マニュアル作成・アレルギー検査/各種ルール順守の確認・社内モニターやテスト販売/店舗オペレーションの実態調査・全店販売に向けた社内プレゼン・店舗数値（出数・原価率・顧客満足度）の予実管理及び分析

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店長（営業幹部）正社員/地域社員

店長・店長候補・マネージャー

東京都文京区関口

￥

300万円〜

正社員

■店長（営業幹部）正社員/地域社員■ 店長業務… 焼き鳥居酒屋「備長扇屋」「本陣串や」「八扇」の店舗運営。新鮮和琢の炭焼専門店の「日本橋　紅とん」の店舗運営。大阪下町の味　お好み焼きと鉄板焼きの「ぼちぼち」の店舗運営。こだわりの食材で作り上げる自慢の「料理」と「元気＆笑顔のスタッフ」が地域のお客様にお喜び戴いています。店長とスタッフが一緒に「誰のために、何をどのように？」を考え、しっかりとした「目標」を持ってお店作りをして戴きます。お客様のこと・スタッフのマネジメント・売上管理等、幅広く店舗の主人として責任を持って経営できるからビジネススキルはアップするし経営感覚も身に付くから、将来は独立したい方や責任のあるポジションで仕事がしたい等、扇屋コーポレーションを通して夢を実現したい方には最適です。

東京に本社を置き、東京、埼玉、千葉にスーパーマーケット店舗を多数展開

年商700億円スーパーがFF店長募集。自宅通勤範囲です。ファストフード店長

店長・店長候補・マネージャー、フード系その他

埼玉（自宅通勤範囲）

￥

300万円〜450万円

正社員

スーパー内の店舗で、ファストフード店の店舗運営全般を行う。

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