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いざ鎌倉！/古都鎌倉の一流ホテルで和食料理長候補【急募】/あなたの腕に見合う職場は如何？/参考写真有

店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ

神奈川県鎌倉市

￥

400万円〜1000万円

正社員

現料理長が大病を患われたための急遽の欠員募集です。(まずは2番手からのスタートです）主な業務は下記です ●調理全般 ●仕込み ●原価管理 ●衛?管理 ●スタッフ教育 ●商品開発など、調理にかかわる仕事全般です。将来的には料理長からブランドマネージャーや新規事業のプロジェクトリーダーも目指せます！参考写真がご覧になれます https://drive.google.com/drive/folders/1Cvr9pPViiQKeHSIDCS0eexTXYUmNaGqL?usp=drive_link 古都鎌倉でしっぽりと本格和食を楽しめる店内は全席オーシャンビューで、眼前に広がる七里ヶ浜や江ノ島が一望頂けます。四季折々の本格和食と鉄板焼、しゃぶしゃぶ鍋・すき焼き鍋をご用意しております。鉄板カウンター席、テーブル席、お座敷個室と使い勝手良い和のリゾート空間でお客様をおもてなし致します。

Pie Holic(横浜)/株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ

パイ専門店の店長候補

店長・店長候補・マネージャー

神奈川県横浜市

￥

350万円〜

正社員

『Pie Holic(パイホリック)』は結婚式の企画・実施をはじめ、ブライダルにおける多様なサービスを展開している『テイクアンドギヴ・ニーズ（T&G）』が運営するパイ専門店。オシャレな店構えで「SNS映えする」と話題を集めており、著名人の来客も多いのが特徴です。あなたには、そんな『Pie Holic』で店長候補として運営業務全般をお願いします。【具体的には】 □ ホール業務全般 □ お客様のご案内・オーダー確認 □ 料理・ドリンクのご提供 □ レジでのお会計 □ トレンド調査サポート □ SNS運用 □ 商品企画 □ スイーツパイやセイボリーパイの製作 etc… ～Pie Holic～カリフォルニアのソウルフードであるパイをメインで扱うカフェ。注文を受けてから焼きあげるパイは、アツアツ＆サクサクの食感で多くのお客様から好評です。パイの種類は、ダッチアップルパイやチェリーパイなどのデザートパイから、ミートパイやポットパイなどのセイボリーパイまで40種類以上！パイ以外にもサラダやチキン、ステーキ、パスタ、スパイス薫る自家製レモネードやアメリカンなアップルサイダーなどドリンクも豊富です。パイが焼き上がるまでの時間も楽しんでいただけるよう、現地スタイル×多彩なメニューで充実させています。ロケーションも良く、港や船が見えるテラス席には小さなお子様連れ、ワンちゃん連れのお客様も多くご来店いただいています。 ※入店体験も承っておりますのでお気軽にご相談ください。

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【北陸／600万～】ラーメン屋MGR候補◆プライム上場◆3ヶ月で昇進実績有

店長・店長候補・マネージャー

北陸エリア下いずれかの店舗住所：福井…

￥

600万円〜650万円

正社員

【残業代全額支給！業界未経験歓迎！休日113日／福利厚生充実／賞与年２回／東証上場】 ◇主業務店舗にて、社員・店長が下記業務を実施できるよう指導・改善策を考えていくポジションです。店長不在店舗、育成中店舗では店舗運営業務も行います。 ■営業業務・QSCAの向上・調理や接客などの業務全般・食材や備品の発注・衛生管理 ■店舗運営業務・アルバイトスタッフ採用業務・スタッフの育成、指導・スタッフのシフト管理・売上獲得のための施策立案と行動・食材ロス削減の為の行動・水光熱費、人件費コントロール・備品購入や調整など ◇担当店舗についてエリア内で営業している5店舗前後を担当をお願いします。現場に入って営業をしながら、OJTで社員・店長の指導をお願いします。【昇進について】マネージャー(管理職)として入社、課長職・部長職を目指すことができます。また、本社の管理部門への異動も可能です。＜入社後の流れ＞本社にて座学研修を受けた後、同月入社の社員と研修店舗に配属となります。（期間：約3週間、遠方の場合は社宅完備。家賃は全額会社負担）研修店舗にて、専任の育成部門が本社の育成プログラムに基づいた指導をしていきます。研修後、配属エリアに戻り現場入りします。オペレーションに関しては紙と動画のマニュアルもあり、勤務中にタブレットでいつでも見返すことができ、盛付け方法や、食材管理方法、レシピ、お客様応対方法など、全て可視化していますので、確認することができます。 ★店長として入社し、3カ月でマネージャー、2年半で課長になった先輩もいます。・年収例）30歳エリアマネージャーの方の場合 1年目/店長/年収533万円→ 3年目/マネージャー（5~7店舗を管理)/年収680万円→ 5年目/エリア課長（10~20店舗を管理）/年収800万円

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◆◆◆居酒屋店長候補◆◆◆年収380万円～入社1年以内に昇給あり！未経験OK！！ワークライフバランスもバッチリ！！

店長・店長候補・マネージャー

東京都内各店舗大阪府内各店舗

￥

350万円〜600万円

正社員

・店舗運営管理全般・鳥料理調理（焼き鳥　焼き師）・居酒屋メニュー調理全般・仕込み・アルバイトスタッフ・教育・原価管理・売上・利益管理その他店舗の運営全般

株式会社ハイデイ日高

【店舗系総合職・店長候補】東証プライム上場★日高屋をはじめとした有名チェーン店運営

店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ

東京都, 神奈川県, 埼玉県, 千葉県…

￥

350万円〜600万円

正社員

【仕事内容】当社の運営する飲食チェーン店の店舗運営業務を幅広くお任せします。・接客、ご案内、会計・簡単な調理、配膳、バッシング・材料等の発注・店舗の清掃その後は徐々に数値管理やマネジメントなど、徐々に店舗管理業務にもチャレンジしていただきます。・売上管理、金銭の管理・シフト作成、メンバーマネジメント・パートスタッフの採用、教育さらに店舗責任者になれば、以下のような業務もお任せします。・月次のレポーティング・在庫管理店舗スタッフとして、さまざまな業務をマスターしていただくことを期待しています！【入社後の流れ】まずは約3ヶ月かけてスタッフの基礎を教えておきます。徐々に業務の幅を広げていただき、約2年後を目安として、店舗責任者へのキャリアアップを想定しています。店舗運営に必要な知識や技術、考え方などを学ぶ研修プログラム『SMDP』を経て、試験に合格すれば店?です。【おもな客層】女性、家族客から働くお一人様まで、地域の幅広いお客様が中心です。【おもな業態】中華の「日高屋」をはじめ、「来来軒」「焼鳥日高」などを運営しています。首都圏に450店舗以上あり、今後も新たな業態、サービスを展開していく予定です。【将来のキャリア】社歴に関係なく、実力を適正に評価し正当にキャリアアップすることができます。店?への道だけではなく、「地区?」や「人事・採用」「企画」「人材開発」「営業管理」といった幅広いキャリアプランも描けます。

多摩地域を地盤に営業しているスーパーマーケット

食品スーパーの精肉チーフ募集します。地元密着のスーパーで、上場に向けて成長中です。

バイヤー・買取査定、店長・店長候補・マネージャー

(東京都)日野市、立川市、東村山市、府…

￥

300万円〜500万円

正社員

スーパーマーケットの精肉加工、陳列、発注、など部門運営全般の業務

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《♡飲食関連職♡》～幹部候補・店長・料理人・ホール・パティシエ・ソムリエなど多数紹介☆彡

店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ

ご希望の勤務地。

￥

300万円〜1000万円

正社員

☆幹部候補（エリアマネージャーや事業企画） ☆店長 ☆店長候補 ☆料理長 ☆料理人 ☆ホールサービスやソムリエ ☆パティシエなど《下記いずれかの業務》 ◆店舗キッチンでの仕込み・調理全般 ◆調理技術向上させるためのキッチンスタッフ指導や育成 ◆サービス（おもてなし）やホール担当やその責任者 ◆ソムリエやパティシエなど専門分野業務 ◆新メニュー考案や開発、また商品化（ECサイトでの販売企画なども） ◆店舗運営・管理（店舗売上や人員管理など） ◆エリアマネージャーや海外展開への推進や開発など ◆事業企画や役員候補（独創的な事業開発や企画・提案） ◆購買担当や商品企画、ECブランド構築など

創業５０年の介護福祉関連（大人用紙おむつ専業メーカー）の成長企業グループ

【勤務地:秋田、正社員】病院内職員食堂の店長候補募集！昇給・賞与有/福利厚生充実！経験が活かせます！

店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ

秋田市(飯島)

￥

350万円〜400万円

正社員

病院内レストランの店長候補の募集です！調理・店舗運営を習得しながらゆくゆくは店長への昇格も可能です。【具体的には】・職員食堂、一般レストランでのランチ・オーダー調理・仕込み・産後食の調理・提供・食材管理・仕入れ【運営管理補助】・店舗運営管理（売上や金銭管理など）・シフト管理下・事務処理　など「調理師免許を活かしたい」「調理のスキルをレベルアップしたい」という方にぴったり！調理師免許または調理職の実務経験をお持ちの方を募集します。社員店長のフォローをしながら調理業務全般をお任せ。正社員として安定した福利厚生のもと、やりがいある環境でチャレンジしたい方を応援！当初は店長候補ポジションでの入社ですが、ゆくゆくは店長への昇格を目指していただきます。【スケジュール例】・モーニング準備、提供・ランチタイムに向け仕込み、準備、店内清掃・11:00頃　朝礼　当日の連絡事項確認・ランチタイム開始。12:00がピークタイム　厨房で店長のフォローをしながら調理業務・店内片付け、翌日の発注やシフト管理、産後食業務の準備　など

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＼9月1日オープン募集／《未経験から2年目で店長昇進可》大人気店が北海道に初上陸！店長候補・マネージャー募集

店長・店長候補・マネージャー

北海道札幌市中央区 12:00〜23…

￥

400万円〜500万円

正社員

□■■■■■■■■■■■ ミシュランビブグルマンを取得した味でマニアブランドを広げる！〈連休取得可能×好待遇〉の好条件★ ◎明確な評価軸 ◎経営ノウハウが学べる ◎独立しやすい環境 ◎店舗運営の自由度が高い ◎休暇と給与は高水準 ■■■■■■■■■■■□ 【仕事内容】まずは店舗や会社を知ってもらうため、現場で企業・店舗理解を深めてもらいます。・接客などのホール業務・スタッフ育成・仕入れや原価管理・その他マネジメント業務経験やスキル、希望に合わせてお仕事をお任せしていきます。分からないことや不安なことがあれば、なんでも相談してくださいね◎ ゆくゆくは店舗マネジメントや、複数店舗の統括もお願いしたいです！ FC展開や新店舗も予定しているので出来ることからお願いしていく予定です。多くの経験を積める環境なので、将来の独立を目指している方にもぴったりです。

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【大阪府内／正社員】全国展開の焼き鳥屋の店長候補／経験者月給30万以上

店長・店長候補・マネージャー

大阪エリア大阪府堺市大阪府大阪市 …

￥

350万円〜550万円

正社員

□■□■□　この求人のポイント　□■□■□ ★現在、92店舗を運営中！！ ┗フランチャイジーとして焼き鳥居酒屋「鳥貴族」の運営や、オリジナルブランドの業態開発も行っています。 ★充実の福利厚生！ ┗結婚・出産、お子さんの入学祝い金　他にも、記念日休暇も取得可能！ □■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□ 【業務概要】店長候補として、店舗の運営・管理をお任せいたします。【所属想定の業態】全国に600店舗以上展開する【焼き鳥チェーン】のフランチャイズ店舗です。創業以来貫いてきた均一価格。ずらりと並んだお得なメニュー、食べて納得のおいしさ、お会計でビックリの安さ。319円均一に、「お客様に感動してもらいたい」という想いが詰まっています。【具体的な業務内容】店舗運営そして管理業務、調理業務を担います。 ★ホール業務、接客 ┗来店したお客様の誘導、オーダーとり、レジ対応など ★調理 ┗食材の仕込み、カット、各種調理包丁があまり触った経験がなくても大丈夫です。 ★アルバイトスタッフの管理

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一般若手社員平均月給32万以上★圧倒的コスパ！高級焼肉の新業態＊面接1回＆スピード内定◎

店長・店長候補・マネージャー

東京都港区新橋【シフト制】 10:…

￥

400万円〜650万円

正社員

【　仕事内容　】メディアやSNSで話題の予約困難の高級焼肉店で「店長・店長候補」として店舗運営全般をお任せします！・店舗運営・管理・ホール接客対応・スタッフ育成・管理・店舗運営戦略　など ★未経験の方でも安心！★ まずはお客様のご案内やオーダー、配膳、レジ対応などの基本を押さえていただきます。スタッフとのコミュニケーションを沢山取り、仕事に慣れ、お店に馴染んでください。次第に現店長のサポートをしながら、将来の店長を目指していただきます。 ★経験者の方は更なるスキルアップを！★ 当社では、イタリアンやフレンチ・和食などの様々な業態経験を持つスタッフが働いています。磨いてきた経験・スキルを活かして次のステージを目指す方もいますし、全く違う業態にチャレンジする方も多いです。そして、それぞれの道で成功するノウハウが当社には備わっています。

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【箱根リゾート×老舗レストラン】ホールスタッフ募集◎寮・まかない有り♪

店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ

箱根

￥

300万円〜450万円

正社員

リゾートホテル内レストランのホールスタッフをお任せいたします。 ◎ 一流レストランならではの丁寧な接客を経験できる ◎ 寮完備（即入居OK・遠方からの応募も安心） ◎ まかない付き（栄養バランス◎） ◎ 調理業務なし／ホール業務に専念できます「人と関わる仕事が好き」「将来は接客のプロとして活躍したい」そんな方にぴったりの職場です。新しい環境で、あなたの“接客力”をワンランク上へ──。平均残業時間5時間（2022年度実績）ホテルの宿泊者のお客様以外にも、お食い初め、結納・顔合わせ、七五三、結婚記念日、還暦のお祝いなど人生の大切な節目・晴れの席で多くご利用いただいております。 ■業務詳細：・ホールスタッフ(配膳) ・案内(インフォメーション/レセプション) ・フロントその他 ■キャリアアップ： 2年後には異動が可能です。希望があれば都内姉妹店へ異動。その後のキャリアパスとして、幹部(支配人：店舗責任者）としてご活躍いただけることを期待しております。

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【ホールスタッフ経験者大歓迎】月給40万円も可能 /新店舗立ち上げオープニングスタッフ＠渋谷区

店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ

渋谷区

￥

300万円〜500万円

正社員

渋谷区で2025年秋ごろ新規オープン予定の高級すし店でホールスタッフとして勤務していただきます。配膳、開店閉店準備、在庫管理などを担当していただきます。ゆくゆくは発注もお任せしたいと思っております。営業時間は17:00～23:00 勤務時間は16:00～24:00（実働8時間）※終電考慮いたします ★オープンまでの間は新宿のオフィスで試作品の開発などもおこなっていただきます。

扉ホールディングス株式会社

扉温泉明神館　料飲サービスマネージャー候補

店長・店長候補・マネージャー

長野県松本市大字入山辺8967

￥

350万円〜

正社員

*旅館内の食事処(和食・フレンチ)での接客業務全般の現場管理をご担当いただきます。・スタッフマネジメント・スタッフ育成・お客様のご案内・料理、飲料の提供、説明・料理の下げ膳、洗い物・お見送りなどの接客を行って頂きます。 *パソコン(ワード・エクセル)を使用します。 ※語学力(英語)を有する方は採用面で考慮致します。

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都心の高級すし店◇ホールのオープニングスタッフ募集！※月収40万以上も可能

店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ

渋谷区

￥

300万円〜500万円

正社員

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“本物”を学び“世界”へ挑む◆横浜の高級ホテル鉄板焼きシェフ募集｜月9日休・海外研修制度あり！

店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ

横浜市

￥

300万円〜600万円

正社員

横浜高級ホテル内レストランで鉄板焼きシェフとしてカウンターでの料理・接客をしていただきます。キャリアパスとして、幹部としてご活躍いただけることを期待しております。 ※３年後には半年間の海外研修のチャンスがあります

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おしゃれなハンバーガーcafe／全国展開／店舗開発・FC管理・SV商品開発ポジション。飲食開発を手掛ける総合外食企業

店長・店長候補・マネージャー、店舗開発・マーチャンダイザー

大阪各店舗【勤務時間】 9：00～1…

￥

350万円〜650万円

正社員

職務概要全国に展開しているハンバーガー店のSVとして店舗戦略策定から営業推進業務をお任せいたします。【担当業務】・新たな商品の企画・開発・四半期毎のおすすめメニューの企画・開発・購買部との仕入れ先開拓・選定・協力メーカーとの食材開発・調理マニュアル作成・アレルギー検査/各種ルール順守の確認・社内モニターやテスト販売/店舗オペレーションの実態調査・全店販売に向けた社内プレゼン・店舗数値（出数・原価率・顧客満足度）の予実管理及び分析

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イタリアン業態　料理長候補

店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ

東京都内

￥

350万円〜400万円

正社員

【主な業務内容】 ●調理全般 ●仕込み ●原価管理 ●衛生管理 ●人財育成

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日本料理レストランのホールスタッフ【名古屋】★駅からすぐ■充実の福利厚生／退職金制度あり／飲食未経験歓迎！

店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ

名古屋市

￥

300万円〜450万円

正社員

老舗日本食レストランでホール・接客業務をしていただきます。 ■キャリアアップ：キャリアパスとして、幹部(支配人：店舗責任者）としてご活躍いただけることを期待しております。

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