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関東地域のレストラン、チェーン飲食店経営
東京、横浜で落ち着いたサービスを提供するレストランの料理長候補募集です。将来店舗責任者をお願いします
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
東京都区内または横浜市内
400万円〜800万円
正社員
レストランの料理長としての業務の全てをお願いします
都内の観光スポットへのアクセス良好なホテル
【墨田区勤務/転勤なし】東京観光にアクセスのよいホテルでの料飲 レストランサービス担当◆年収320万円～420万円◆
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
東京都墨田区
300万円〜400万円
正社員
洋食もしくは和食レストランにおけるサービス。 朝食ビュッフェ、ランチ、ディナーを、シフト勤務でご対応いただきます。 転勤はございません。
Pie Holic(横浜)/株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ
パイ専門店の料理長候補
店長・店長候補・マネージャー
神奈川県 横浜市
350万円〜
正社員
『Pie Holic(パイホリック)』は結婚式の企画・実施をはじめ、ブライダルにおける多様なサービスを展開している『テイクアンドギヴ・ニーズ（T&G）』が運営するパイ専門店。 オシャレな店構えで「SNS映えする 」と話題を集めており、著名人の来客も多いのが特徴です。 そんな『Pie Holic』で、あなたには料理長候補としてご活躍いただきます。 【具体的には】 ■メニューの調理 ■食材の下準備 ■仕入れや食材管理 ■メニュー開発や店舗マネジメント etc… ～Pie Holic～ カリフォルニアのソウルフードであるパイをメインで扱うカフェ。注文を受けてから焼きあげるパイは、アツアツ＆サクサクの食感で多くのお客様から好評です。パイの種類は、ダッチアップルパイやチェリーパイなどのデザートパイから、ミートパイやポットパイなどのセイボリーパイまで40種類以上！パイ以外にもサラダやチキン、ステーキ、パスタ、スパイス薫る自家製レモネードやアメリカンなアップルサイダーなどドリンクも豊富です。 パイが焼き上がるまでの時間も楽しんでいただけるよう、現地スタイル×多彩なメニューで充実させています。ロケーションも良く、港や船が見えるテラス席には小さなお子様連れ、ワンちゃん連れのお客様も多くご来店いただいています。 ※入店体験も承っておりますのでお気軽にご相談ください。
株式会社オークラニッコーホテルマネジメント
2024年12月新規開業ホテル 料飲課長◆北海道ニセコ◆
店長・店長候補・マネージャー、ホテル業務
北海道虻田郡俱知安町 ホテル勤務（北海…
600万円〜700万円
正社員
ホテルのレストランマネージャーとして、新規レストランの立ち上げから、開業後の運営マネジメントまでを担当し、 レストラン・サービス全般の責任者として事業全体を効率的にマネジメントする。
非公開
【夢を本気で語れる場所！】話題のラーメン屋！公休8日/ 店長候補・マネージャー募集
店長・店長候補・マネージャー
佐賀県鳥栖市 8:00～25:00（シ…
250万円〜550万円
正社員
◆◇================= 【 全国に展開中！話題のラーメン屋！ 】 ★急成長企業！続々と新店舗オープン予定！ ★未経験OK！飲食のスキルが学べる！ =================◇◆ 【 仕事内容 】 ▼サービス系：店舗運営全般 ▼調理系：仕込み、調理、調理補助、提供 ～具体的には～ 飲食店（ラーメン屋）の店舗運営業務をお任せします。 ・ホール、キッチン業務 ・スタッフのマネジメント ・シフト作成 など、お任せできることが増えれば必ず収入アップ★ あなたの頑張りは、しっかりと評価します！ まずは、スキルや経験に応じて始めていきましょう。 お客さまは、常連さんから観光客まで、いろんな方が来店されます。 接客が楽しいと感じていただけるはずです！ ＼働くポイント／ ▼最短ルートで店舗経営者へ！ 夢を語れグループ創業者が直接経営する総本店での勤務となります。 店舗運営スキル、財務管理スキル、人材管理スキルetc... さまざまなスキルが身に付くので、わずか1年で店長デビューや独立も可能です◎ ▼福利厚生充実で多彩な人材が活躍！ 弊社スタッフには、さまざまなバックグラウンドをもっているスタッフが在籍。 元お笑い芸人（代表）、元野球選手など、経験業界もさまざまです。 【公休8日・シーズン休暇・賞与・インセンティブも充実】 まかないはなんと、出勤日以外も食べられて家族も無料★ そんな手厚い環境のなか、飲食のキャリアをスタートできる環境です。 ▼系列店や地域コミュニティとの繋がりあり！ 全国の系列店による地域限定イベントや、キャンペーンなども定期的に開催。 訪れる人々にとって、ただの食事の場ではなく、”夢を語り合うコミュニティの場”となっています。 そんな、これまでにない飲食店を、もっと多くの人に広めていきましょう！
非公開
【東京】【残業の有無&転勤あり・なしを選べる!】どうとんぼり神座/店長候補募集！
店長・店長候補・マネージャー
東京都千代田区 【どうとんぼり神座 グ…
250万円〜400万円
正社員
職務内容詳細 【残業の有無＆転勤あり・なしを選べる！】 どうとんぼり神座の店長候補募集｜柔軟に働き方を選択できる｜未経験者歓迎！ どうとんぼり神座の店舗スタッフ（店長候補） 「どうとんぼり神座」の調理・接客スタッフとして、ホール業務（接客・レジ対応）や仕込み作業などをメインに担当します。 将来的には店長として、スタッフの教育や売上収支管理といった店舗全体の運営業務にも携わっていただきます。
非公開
◆ライフスタイル重視OK！◆全国直営40店舗以上を展開する人気ラーメン店で、増員募集！未経験歓迎☆
店長・店長候補・マネージャー
愛知県西春日井郡豊山町 10時00分…
300万円〜
正社員
●仕事内容 まずはレジや接客、ラーメン・サイドメニュー作りを覚えてください。 調理は誰でも効率よくできるよう機械化、手順のシステム化が進んでいるので未経験でも安心です。 店舗全般の業務が身についたら厨房の設備・備品・在庫管理、人事(採用・教育)、仕入れなど段階的にマネジメントをお任せします。 ★見学も可能です★ 月給28万円〜(昇給・賞与)、手当多数、退職・支度金等あり、冷暖房完備、完全個室の独身寮有の厚待遇。 ※賃料：月5000円(インターネット・水道・光熱費込み) ※週休2日制(休日は月7〜8日) ※土日休暇制度があり、プライベート・家族との時間が大切にできます。 現場での充実した研修制度に加え、キャリア研修や資格取得支援、独立支援制度があり、成長しながら将来を見据えて働くことができます。 ＼アピールポイント／ ◎“高い”定着率 直近3年の正社員の定着率は91.5％！ 一度入社すると長く働いてくれるスタッフが多いです。 ◎男性も育児休暇を取りやすい！ 「育児休暇は女性しかとりずらい…」ということはありません。 当社の男性スタッフの育児休暇取得率は85％です！（※2023年度実績） 男性スタッフも女性スタッフも、お子様との時間を大切にできますよ♪
非公開
【ホールスタッフ経験者】月給40万円も可能 /新店舗立ち上げオープニングスタッフ＠渋谷区
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
渋谷区
300万円〜500万円
正社員
渋谷区で2025年秋ごろ新規オープン予定の高級すし店でホールスタッフとして勤務していただきます。 配膳、開店閉店準備、在庫管理などを担当していただきます。 ゆくゆくは発注もお任せしたいと思っております。 営業時間は17:00～23:00 勤務時間は16:00～24:00（実働8時間）※終電考慮いたします ★オープンまでの間は新宿のオフィスで試作品の開発などもおこなっていただきます。
非公開
＼未経験でも月給29万円～／《平均年齢26.8歳》利益率30%以上★食べログ100名店選出/本部スタッフ・SV募集
店長・店長候補・マネージャー
東京都港区高輪 12:00〜23:3…
500万円〜600万円
正社員
□■■■■■■■■■■ 〈連休取得可能×好待遇〉の好条件★ ◎明確な評価軸 ◎経営ノウハウが学べる ◎独立しやすい環境 ◎店舗運営の自由度が高い ◎休暇と給与は高水準 ■■■■■■■■■■■□ 【 仕事内容 】 まずは店舗や会社を知ってもらうため、現場で企業・店舗理解を深めてもらいます。 ・接客などのホール業務 ・スタッフ育成 ・仕入れや原価管理 ・その他マネジメント業務 経験やスキル、希望に合わせてお仕事をお任せしていきます。 分からないことや不安なことがあれば、なんでも相談してくださいね◎ ゆくゆくは店舗マネジメントや、複数店舗の統括もお願いしたいです！ FC展開や新店舗も予定しているので出来ることからお願いしていく予定です。 多くの経験を積める環境なので、将来の独立を目指している方にもぴったりです。
カトープレジャーグループ
【大阪・宗右衛門町 和食レストラン】和食料理長
店長・店長候補・マネージャー
大阪府大阪市中央区宗右衛門町3-17
400万円〜
正社員
うどんは「ハレ」の日の食物として古来より日本全国で食されてきました。 お祝い事に欠かせない食物だったということです。 そのような幸せな食べ物を健康的に沢山食べることができる。 まさに健啖であること。 つるとんたんの名称はこれらの三つの意味から成り立っています。 TSURU-お祝い事、めでたきことを表す瑞鳥の「鶴」 TON-うどんの長い歴史や起源を思わせる温飩の「飩」 TAN-健康に沢山食べることのできる健啖家の「啖」 職務内容 調理全般、原価管理、スタッフ育成など、 料理長としての店舗運営業務全般をお任せいたします。
非公開
【渋谷区】高級寿司店のオープニングスタッフ♦ホールの初期メンバー大募集！日祝店休＋年2回7連休※月収40万以上も可能
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
渋谷区
300万円〜500万円
正社員
2025年秋頃オープン予定の高級すし店の配膳、開店閉店準備、在庫管理などを担当していただきます。 ゆくゆくは発注もお任せしたいと思っております。 営業時間は17:00～23:00 勤務時間は16:00～24:00（実働8時間）※終電考慮いたします ★オープンまでの間は新宿のオフィスで試作品の開発などもおこなっていただきます。
非公開
【急募：店長候補】経験者だけの特別枠！
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
東京・大阪 ご希望を最大限考慮して勤務…
500万円〜
正社員
メインブランドの「とんかつ 」を始め「しゃぶしゃぶ」「食堂」「らーめん」など、 バラエティ豊富な飲食ブランドを展開中の飲食店で、スキルも年収もアップするチャンスを掴みませんか！！ ■仕事内容 ・接客/調理業務全般 ・スタッフ教育 ・店舗マネジメント全般 ・メニュー開発 ■働く魅力 ・高収入スタート ・あなたの『これまで』が評価される職場 ・年齢・性別に関係なく、努力や成果によりポジションを獲得できる ・福利厚生/休日・休暇が充実している ・深夜残業などは一切なし
非公開
【カレー店】エリアマネージャー＜店長経験活かす＞◆年収400万・土日祝休み・年休120日
店長・店長候補・マネージャー
全国の営業所 住所：北海道、宮城県、埼…
400万円〜600万円
正社員
～国内外1,450店舗／東証プライム上場／国内外店舗売上高合計は922億／新業態・海外展開を積極的に行っています◎～ ■業務内容： SV（スーパーバイザー）としてFC店舗・直営店舗などの各店舗の管理をお任せします。 ※全国9つの営業所管轄エリアのいずれかへ配属となります。 配属先は北海道、宮城、埼玉、東京、石川、愛知、大阪、岡山、福岡がございます。 <具体的には…> ◇担当店舗の売上管理 ◇各店舗の店長へのマネジメント及びフォロー ◇店長会議の運営 ◇本社からの指示の落とし込み ◇掲載メニューの立案 ◇販促品の拡販 ◇新規出店（店舗開発職がいないエリアでは対応いただきます）など ※4～10店舗ほどを各エリアで担当いただく予定です。 ■本ポジションの魅力： 【チャレンジに寛容】 当社は、チャレンジに兎に角寛容です。SV職においては、各店舗でのメニュー導入なども可能です。 とにかくチャレンジしていこう！という風土がございます。 【経営者視点の仕事が可能】 やりとりする相手は、各店舗の店長やFCオーナー様です。 いかに売上をあげるか？についてを考えていくことは一経営者の視点で仕事に取り組めます。 【直行直帰の働き方】 店舗へ足を運ぶことが多いので、直行直帰での働き方が多くなります。
非公開
【裁量大】★業界トップクラス水準／最高月収は80万円！店舗運営業務を幅広くお任せ！
店長・店長候補・マネージャー
全国
〜700万円
正社員
具体的な仕事内容 大衆酒場・イタリアン・和食居酒屋を首都圏で9店舗展開している当社。 予約が取れない店としてメディアやSNSでも注目の大人気店です！ 今回は店長候補・店舗スタッフとしてご活躍いただける仲間を募集します！ ＜主な仕事内容＞ ■接客、調理、仕込み ■アルバイト育成、シフト管理 ■新メニューの企画開発 →季節ごとのおすすめメニュー開発など ■販売促進・プロモーション →InstagramなどのSNS運用やPOP作成などのプロモーション企画の立案・実行 【入社後の流れ】 一人ひとりの希望に合わせて育てるのが当社のモットー。まずは、あなたの「なりたい姿」やキャリアビジョンを教えてください！ ▼配属店で導入研修 店長を目指す方には早くから店長のアシスタントをお任せ！ ▼毎月代表と1on1面談 代表に直接自分の想いをぶつけてください！ ▼着実に昇進 経験とスキル次第で、入社後約半年～1年で店長をお任せします。その後は経営幹部までキャリアアップを目指せる道のりを整えています。 ★成果はしっかり評価＆還元★ ‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾ ファンを増やし、店舗の予算を達成したら毎月インセンティブを支給！ 年齢や経験を問わず、成果をしっかり評価・還元する環境で、やりがいもダイレクトに味わえます♪ ▼ ポストが上がれば、収入もアップ！ 店長職で月収60万円以上の高収入も実現可能です。 チャンスが多数ある今だからこそ、成長しやすい環境で早期キャリアアップも叶います！ ★社員想いの制度が充実★ ‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾ ・社宅あり&引越費用全額負担 ・未経験でも月給30万円スタート！ ・前職月給保証
非公開
【福島／国見SA】マネージャー候補◆名鉄Ｇの安定基盤／評価制度◎／年2回長期休暇有
店長・店長候補・マネージャー
住所：福島県福島市 受動喫煙対策：屋内…
450万円〜600万円
正社員
～安定基盤と働きやすさ◎／年2回5日間の長期休暇制度あり／充実した福利厚生あり～ ■業務内容： 部門長・支配人候補として、店舗マネジメントに携わっていただきます。 ■具体的には： ・営業数値進捗の管理 ・商品の仕入れ、売上管理、商品導入（選定、商談等） ・フェアなどの期間限定のイベント企画や、POP作成等 ・スタッフの教育、労務管理 ■入社後の流れ： まずは現場を知っていただくために売店、フードコート等すべての部署で接客や調理等の一般的な業務を経験していただきます。またそれに並行してマネジメント業務も行っていただきます。 ■キャリアパス： 部門長（ショップマネージャー等）⇒ 副支配人 ⇒ 支配人 ⇒ 部長 経験に応じて、部門長又は副支配人からのスタートになります。 ■当ポジションの魅力： 人事制度の見直しにより、年齢に関係なく実力とやる気次第で早期に役職につくチャンスがあります。30代後半で支配人につくケースも十分発生し得ると考えられます。
非公開
【禅リトリート施設/マネージャー候補】＊賞与年2回 ☆年間休日123日/淡路島☆彡
店長・店長候補・マネージャー、ホテル業務
〈勤務地〉 兵庫県 〈勤務時間〉 0…
350万円〜650万円
正社員
座禅リトリート＆レストランにて勤務 【具体的には…】 ・宿泊施設のフロント ・レストランでのサービス ・施設案内：インフォメーション レセプション お客様の動きに合わせた柔軟な対応、 言葉にならない思いや表情を読み取り 最適な対応をすることが求められます。
非公開
ホテルテラスザガーデン水戸 レストラン店舗責任者（マネージャー）
店長・店長候補・マネージャー
茨城県水戸市宮町1-7-20（水戸駅南…
400万円〜
正社員
レストランにおけるマネジメント業務全般 ・運営管理 ・価格管理 ・顧客の行動分析 ・需要予測 ・人事管理 ・教育
非公開
高級日本食レストランのホールスタッフ・支配人候補■充実の福利厚生／平均残業時間5時間／月9日休
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
東京・神奈川の各店舗内 ★配属先は自…
300万円〜450万円
正社員
高級日本食レストランでホール接客業務をしていただきます。 伝統ある老舗レストランでお客さまとの会話を通じて自分の知らない世界を学べます。 政財界の要職に就かれているような方とも、適切な距離感で丁寧に関わっていくお仕事です。 ■キャリアアップ： キャリアパスとして、幹部(支配人：店舗責任者）としてご活躍いただけることを期待しております。 若手の方は中途採用者も3年以上勤務で、半年間の海外研修チャンスがあります！
非公開
思い出を演出する素敵なお仕事★飲食店店長候補★未経験歓迎
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
東京・千葉・大阪・愛知・広島
350万円〜650万円
正社員
私たちの仕事は一言で言えば「もんじゃ焼き店の運営」です。 ただ、私たちは「食事」を提供するだけではなく「接客を通じて思い出に残るひとときを提供」いたします。 最近のインバウンド増加により、もんじゃ焼きという日本ならではの食文化に触れたいという観光客の方がとても増えてきています。 その方たちは「ただ食事をしに来た」というより、「日本文化を体験しに来た」という目的をお持ちだったりもします。 旅行という非日常の中での特別な体験の演出は、きっと思い出に残るはずです。 なので、ある意味飲食業界でもあり、観光事業でもあると思います。 もんじゃ焼きは「お客様の目の前でつくる」「コミュニケーションを取りながらつくる」という特別感があります。 ぜひ、あなたの接客や店舗の装飾などで、お客様の思い出に残る体験を演出してあげてください。 飲食業界や接客業未経験でも 「お客様に喜んでもらいたい！」「会話を楽しみながら接客をしたい！」「ただ食べるだけじゃなく思い出を作ってほしい」 「自分の会話で楽しんでもらいたい」「味だけじゃなく接客でもリピートして欲しい」「外国の方と話してみたい」 などの想いをお持ちの方、ぜひ当社でイチからスタートしてみませんか？ まずは接客からスタートし、いずれは『もんじゃ焼き店』の店長候補として店舗運営をお任せします！ スキルや経験よりも「意欲」「熱意」を重視しているため、未経験の方でも高収入・好待遇でお迎えします。 社会人経験のない方も大歓迎！接客や調理の仕方をイチから丁寧に教えるのでご安心ください。 最短で入社３か月で店長にステップアップいただける環境です！ ◆仕事内容◆ 基本である接客業務をまずは覚えていただき、 経験を積んだら少しずつ店舗運営業務もお任せしていきます。 ・仕入れ ・売上管理 ・メニューの企画開発 ・人材育成 ・営業戦略の立案 など 入社研修では、ビジネスマナーや接客・オペレーション研修はもちろん、 もんじゃ焼きの歴史や作り方など詳しくお教えします。 最終日は創作もんじゃを自由につくっていただきます！
