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【ブロック長候補】《関東エリア各店舗配属》■安楽亭・オリジナルブランドの複数店舗運営をお任せします。

店長・店長候補・マネージャー、フード系その他

関東の店舗しくはこちら　https:…

￥

500万円〜700万円

正社員

■募集背景当社の目標は、2030年までにグループ売上1,000億円を達成することです。そのため、国内外での店舗拡大やM&Aを進める中核人材として、今後の成長を共に支えていただける「ブロック長候補」を募集します。新規出店や既存店舗の進化を支えるためには、現場でリーダーシップを発揮できる人材が欠かせません。特に「ブロック長」は、6店舗程度を統括し、売上やスタッフ育成、投資プロジェクトを推進する重要な役割を担います。当社では、自由度の高い環境で裁量を持って取り組むことができ、成果主義による公正な評価体制が整っています。拡大フェーズにおいて、あなたの活躍の場が広がります。 ■業務内容ブロック長として、地域に密着した店舗運営を統括し、目標達成と組織の成長を推進していただきます。店舗スタッフと協力しながら、独自のマーケティング施策や効率的な運営体制を構築します。また、投資計画やリニューアルPJや新業態開発PJを通じて、経営視点を養うことができる役割です。【主な担当業務】 •店舗運営のマネジメント: 店舗幹部やスタッフと連携し、目標設定から実行までを推進。 •人材育成: 調理や接客などのスキル教育を通じて、店舗スタッフの成長をサポート。 •経営数値の管理: 売上や利益の分析を行い、必要な対策を講じる。 •地域密着型マーケティング: 独自メニューやプロモーション企画を通じて顧客満足度を向上。 •投資プロジェクトの実行: 店舗のリニューアルや新業態開発などの投資計画の立案と実行を主導。 ■キャリアパスブロック長 → エリア長 → 営業本部長 → 営業担当役員 ※Jobチャレンジ制度があり、店舗運営以外のポジションへのチャレンジも可能 ※社員の8割以上が中途入社。公平な環境でキャリアを築けます。 ■当社の魅力など裁量権の大きさ: 自身のアイデアを形にし、店舗を成長させることができます。成長スピード: 結果を出せば、スピード感のあるキャリアアップが可能です。多様なキャリアパス: 店舗運営だけでなく、人事、商品開発など、幅広い分野に挑戦できます。働きがい: 社会貢献につながる仕事を通じて、やりがいを感じることができます。フラットな組織: 社歴や年齢に関係なく、実力主義で評価されます。

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人気店の技と接客を学びませんか？“薪”で焼く焼き鳥の高級業態◎経験者は優遇◎店長候補・マネージャー募集

店長・店長候補・マネージャー

東京都港区赤坂 11:00～22:0…

￥

450万円〜

正社員

--------------------- ～納得のいく環境で活躍したいあなたへ～食べログ★4.2以上の実力派！（2024年12月時点）新スタイルの焼き鳥店でステップアップしませんか？ --------------------- 【仕事内容】店舗の運営・管理、スタッフの管理・教育、接客、調理など…。店長候補として、店舗に関わる業務を幅広くお任せいたします。店長としてのキャリアがある方は積極的に採用していきます。今までの経験を存分にいかしてチームをまとめ、更なる成長を目指してください。未経験からのスタートもサポートしますので、興味がある方はまずご相談を！ ━━ ここがポイント ━━ ◆必ず身に付く確かな技術ご提供する料理のこと・接客の心得など…。若くして独立を叶えた店主をはじめ、経験豊富なメンバーから確かな技術・スキルを習得できる環境です。ここでなら“魅せるおもてなし力”を養えます◎ ◆店舗運営ノウハウも伝授空間づくり～メディア戦略まで、お客さまの心をつかむ“裏技”をお教えします。顧客との付き合い方、著名人との関わり方なども学べますよ。ゆくゆくは、店舗の管理もお任せしたいと考えています。当店は、やる気にあふれたスタッフをしっかりとサポートします！

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【神奈川県藤沢市】クラフトビールｘエスニック酒場≪完週休2日/夏冬5連休/賞与年2回

店長・店長候補・マネージャー

神奈川県藤沢市 12：00～翌2：0…

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400万円〜600万円

正社員

【仕事内容】調理業務全般をお任せしていきます。あなたのスキル・経験に応じて徐々にお仕事をお任せしていくので、まずは今までの経験をここで発揮してください。お店や会社の雰囲気に慣れてきた頃合で、スタッフ育成や仕入れ・マネジメントのお仕事もお任せしていきます！〜●あなたの経験を活かせる職場です●〜オープニングスタッフ、店長、マネージャーなどなど、さまざまな活躍のチャンスがありますよ。ポジションがどんどん増えていくので、キャリアアップの機会も多く、将来性バツグン☆ 【アピールポイント】～●異なるコンセプトの業態をひとつひとつ丁寧に作っています●～ 1店舗に留まらず、さまざまなキャリアパスを描けます。当社は1店舗あたりの正社員比率は約5名で、アルバイトさんの管理や育成の負担が少ないのもポイント☆ ～●若手の活躍を応援！20代の役職者も活躍中●～年齢に関係なく、店長・料理長への成長をサポートします。各店舗に料理長が在籍しており、調理の基礎から応用的なテクニックまで、幅広く技術を学べます。実践や研修を通して学べる環境なので、頑張り次第でどんどんスキルアップできますよ！入社3ヶ月で店長になった20代のスタッフや、29歳の部長も活躍中！「若いうちから責任あるポジションに挑戦してやりがいを感じたい」という方は必見です！～●休日・手当・待遇など、働く環境が充実しています●～当店は完全週休2日制で月8日以上は必ずお休み！無駄な残業は極力せず、終電までメリハリをつけて働けるので、家族や友人との時間を大切にできますよ。各種手当・待遇などが充実しているので、ご家族のいる方も安心◎ 引っ越し費用も支給するので、I・Uターン希望の方も大歓迎です！あなたの頑張りはしっかり給与で還元するので、やりがいにも繋がりますよ♪

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＜オープニング募集＞高輪に新規出店★賞与年2回・お休みは月8日以上/店長候補・マネージャー募集

店長・店長候補・マネージャー

東京都港区高輪 9:00〜24:00…

￥

400万円〜700万円

正社員

【仕事内容】一品メニュー、太巻き、炭火焼きの調理業務をお任せします。和食のスキル、調理経験を磨きたい方を歓迎します！日本酒の知識、創作和食の調理技法がメインに身につく環境です。 ■ 仕込み＆調理まずは、それがしの料理に対する想いやレシピ、価値観を共有します。簡単なメニューから1品ずつ作れる商品を増やしていってくださいね。熟練の料理人たちからコツや技術を教われる環境です！多彩な調理法やジャンルを取り入れているので、単なる和食居酒屋での調理スキル以上の経験値を積めますよ！ ■ ゆくゆくは店舗業務全般を新人社員さんやアルバイトさんの研修やシフト調整。お店で提供する新メニューの開発など、身に着けたスキルとあなたの熱意をしっかりと考慮してお任せする業務の幅を広げていきます。「仕事の幅が広がる」とは、「飲食人としての価値が上がる」ということです。ぜひ当店の環境を活かし、自己成長を実現してくださいね♪

株式会社自由が丘蔭山樓

お客様を笑顔にするホールスタッフ◆月給30万円以上／未経験歓迎／人柄重視の採用／スピード内定◆

店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ

東京都港区南青山5-1-1

￥

350万円〜400万円

正社員

ホールスタッフとして、お客様のご案内からお会計までの一連の業務を担当していただきます。【具体的な業務内容】・お客様のご案内・注文受付・料理やドリンクの提供・お会計対応・テーブルセッティングや片付け、洗い物当社は各ポジションに役割分担がされており、ホール業務に集中できる環境を提供します。マニュアルやノルマはなく、お客様に最高のサービスを提供することに重きを置いています。

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【高級ホテル×鉄板焼き】横浜勤務◆海外研修のチャンスあり◎月9日休で働きやすさも両立！

店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ

横浜市

￥

300万円〜600万円

正社員

横浜高級ホテル内レストランで鉄板焼きシェフとしてカウンターでの料理・接客をしていただきます。キャリアパスとして、幹部としてご活躍いただけることを期待しております。 ※３年後には半年間の海外研修のチャンスがあります

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【関東／600万～】ラーメン屋MGR候補◆プライム上場◆3ヶ月で昇進実績有

店長・店長候補・マネージャー

関東エリアの店舗住所：東京都　神奈川…

￥

600万円〜650万円

正社員

【残業代全額支給！業界未経験歓迎！休日113日／福利厚生充実／賞与年２回／東証上場】 ◇主業務店舗にて、社員・店長が下記業務を実施できるよう指導・改善策を考えていくポジションです。店長不在店舗、育成中店舗では店舗運営業務も行います。 ■営業業務・QSCAの向上・調理や接客などの業務全般・食材や備品の発注・衛生管理 ■店舗運営業務・アルバイトスタッフ採用業務・スタッフの育成、指導・スタッフのシフト管理・売上獲得のための施策立案と行動・食材ロス削減の為の行動・水光熱費、人件費コントロール・備品購入や調整など ◇担当店舗についてエリア内で営業している5店舗前後を担当をお願いします。現場に入って営業をしながら、OJTで社員・店長の指導をお願いします。【昇進について】マネージャー(管理職)として入社、課長職・部長職を目指すことができます。また、本社の管理部門への異動も可能です。＜入社後の流れ＞本社にて座学研修を受けた後、同月入社の社員と研修店舗に配属となります。（期間：約3週間、遠方の場合は社宅完備。家賃は全額会社負担）研修店舗にて、専任の育成部門が本社の育成プログラムに基づいた指導をしていきます。研修後、配属エリアに戻り現場入りします。オペレーションに関しては紙と動画のマニュアルもあり、勤務中にタブレットでいつでも見返すことができ、盛付け方法や、食材管理方法、レシピ、お客様応対方法など、全て可視化していますので、確認することができます。 ★店長として入社し、3カ月でマネージャー、2年半で課長になった先輩もいます。・年収例）30歳エリアマネージャーの方の場合 1年目/店長/年収533万円→ 3年目/マネージャー（5~7店舗を管理)/年収680万円→ 5年目/エリア課長（10~20店舗を管理）/年収800万円

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【大阪】店長経験3年以上の方限定★高収入・福利厚生充実の飲食店店長★

店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ

大阪府大阪市

￥

500万円〜1000万円

正社員

店長候補の仕事は一言で言えば「もんじゃ焼き店の運営」です。ただ、私たちは「食事」を提供するだけではなく「接客を通じて思い出に残るひとときを提供」いたします。最近のインバウンド増加により、もんじゃ焼きという日本ならではの食文化に触れたいという観光客の方がとても増えてきています。その方たちは「ただ食事をしに来た」というより、「日本文化を体験しに来た」という目的をお持ちだったりもします。旅行という非日常の中での特別な体験の演出は、きっと思い出に残るはずです。なので、ある意味飲食業界でもあり、観光事業でもあると思います。もんじゃ焼きは「お客様の目の前でつくる」「コミュニケーションを取りながらつくる」という特別感があります。ぜひ、あなたの接客や店舗の装飾などで、お客様の思い出に残る体験を演出してあげてください。 ◆仕事内容◆ 基本である接客業務をまずは覚えていただき、経験を積んだら少しずつ店舗運営業務もお任せしていきます。・仕入れ・売上管理・メニューの企画開発・人材育成・営業戦略の立案　など入社研修では、ビジネスマナーや接客・オペレーション研修はもちろん、もんじゃ焼きの歴史や作り方など詳しくお教えします。最終日は創作もんじゃを自由につくっていただきます！

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【2025年6月リニューアルオープン】経験者限定募集！スタッフの定着率バツグン♪

店長・店長候補・マネージャー

東京都港区芝 8:30〜17:30 …

￥

450万円〜600万円

正社員

【　仕事内容　】工場管理責任者生産（販売・製造・工程管理・仕入等）に関する業務をお任せ。後の工場責任者として、全体の取りまとめをおこなっていただきます。業務は多岐にわたります。工場運営の全体と取りまとめる経営者・責任者として牽引していく志のある方、大歓迎！もちろん仕事に慣れるまでは、先輩スタッフが全力でサポート！まずは“仕事の楽しさ”を第一に、前向きにスタートできる環境を整えています。＼＼ここがポイント／／ ■その1：実働8hで安定した労働環境！飲食の仕事は拘束時間が長くて休みも少なそう…。当店はそんなあなたの不安を払拭します！ 8:30〜17:30の間で、実働8h・休憩1hあり◎ しっかりと安定した環境の中で働いていただけます。 ■その2：あなた自身のスキルに磨きがかかる！単にものをつくるだけではなく、安全衛生や工程、設備機械、工程など。生産工場における幅の広いスキルが習得可能！自身の成長と共に、やりがいも十分得られる重要なポジションです◎ ■その3：土日に加えて充実した休暇制度を完備！当店では、土日休みでプライベート充実！年末年始休暇・夏季休暇・GW休暇は、すべてカレンダー通りの休みです。家族や友人とリフレッシュして、また元気にお仕事できる環境を整えています◎

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【24時間365日対応】貴方に合う飲食業界の求人、ご紹介します！

店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ

【　勤務地　】全国各地・海外拠点 …

￥

300万円〜700万円

正社員

◆外食産業のお仕事♦ 店長、マネージャー、ホールスタッフ、調理師、メニュー開発、業態開発など多岐にわたります。・キャリアアップしたい・報酬アップをかけて転職したい・スキルアップしたい・飲食店未経験だけどチャレンジしたい・起業の準備としてキャリアチェンジしたい・調理が好きで自分のお店を将来的に持ちたいなどなど・・・皆様のご希望をストレートにぶつけて頂ければご希望に合わせて飲食業界専任のコンサルタントがフルサポートいたします！★ 【業務内容一覧】・ホール業務・店長業務・マネージャー業務・統括マネージャー業務・調理スタッフ・料理長・シェフ・スーシェフ・ソムリエ・パティシエ・バリスタ・人事責任者・一般事務・店舗開発・経営企画・事業企画・商品開発・海外営業・海外店舗責任者

イタリアンファミリーレストランを運営する日本の企業。日本のファミリーレストラン草創期にチェーン展開を開始。

全国展開する大手外食レストランが若手店長を募集しています

店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ

全国

￥

400万円〜500万円

正社員

店長として労務、在庫管理、オペレーション等の管理業務を担って頂きます。

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【料理長候補】神戸市ホテル内レストラン｜洋食調理

店長・店長候補・マネージャー

兵庫県神戸市垂水区東舞子町18-11

￥

400万円〜

正社員

当ホテル内レストランにて調理業務を担当していただきます！また、ゆくゆくは料理長候補としてご勤務いただくことを想定しています。業務内容としては、調理の実務及びマネージメントをお願いいたします。【具体的な仕事内容】・仕込み作業・洋食調理・売上、原価管理・所属スタッフの指導・調理場、設備機器管理　等

株式会社近鉄・都ホテルズ

ウェスティン都ホテル京都　宴会サービス　

店長・店長候補・マネージャー

京都府京都市

￥

350万円〜

正社員

ホテルの宴会サービスに関る会場責任者（キャプテンクラス、またはその候補として勤務いただける方）・一般宴会や結婚披露宴などにおけるサービス業務、当日のキャプテン　例）会場設営、会場チェック業務、スタッフコントロール・配膳会スタッフ、実習生への業務指導　等

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店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ

【　勤務地　】全国各地・海外拠点 …

￥

300万円〜700万円

正社員

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