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■有名店でのお仕事/社宅・寮完備/充実の福利厚生/安定した昇給率■ カウンター寿司職人
調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発
東京都内店舗
350万円〜650万円
正社員
古くからの歴史を持つ日本料理店の経営を行う当社にて、寿司の調理業務全般をお任せいたします。 もちろん経験の浅い方も学べる環境が整っています! お食い初め、結納、還暦のお祝いなど、人生の大切な節目にご利用いただく事が多いです。 人生の大切な節目にご利用いただく事が多いです。 寿司カウンターのある店舗では、新鮮な素材でお寿司を握っていただくことで、お客様の笑顔や「美味しい!」といった反応がダイレクトに返ってくるので、職人冥利に尽きます。 日本料理は、和食が無形文化遺産にも登録されたこともあり海外の方からの注目度が高いです。 ◎具体的な業務内容 ・仕込み ・調理全般 ・洗い物 ・衛生管理 ・食材管理 将来はメニュー開発等を担当していただくことも可能です。 まずは、各店舗に馴染んでいただき料理長を狙っていただければと思います。
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【新規募集】デパ地下ブランドの中華商品開発★年収500万~800万×ワークライフバランス
調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発
【勤務地】 神戸工場(本社工場) ア…
300万円〜450万円
正社員
百貨店のデリカ売場を中心に展開している中華惣菜ブランドにて、商品の企画・開発をお任せします。 伝統的な中国四大料理(北京・上海・四川・広東)の技法をベースにしながら、現代のライフスタイルに合った「本格惣菜」を提供しているブランドです。 今回のポジションは新規募集となり、既存商品の改良にとどまらず、新商品の企画から試作、品質管理、商品化まで幅広く携わっていただけます。中華料理の専門知識や経験を活かしつつ、冷凍食品や調味料など新規事業領域に関わるチャンスもあります。 【具体的な業務内容】 ・中華惣菜の商品企画、試作、改良 ・原材料の選定、レシピ開発、原価管理 ・冷凍食品・調味料分野での新商品開発 ・品質・衛生管理部門と連携した商品化プロセス構築 ・百貨店やグループ会社からの要望に基づく商品提案 ・生産部門・営業部門との協働によるオペレーション確立 【この仕事の魅力】 ・デパ地下を中心に幅広いお客様に愛されるブランドの商品開発に携われる ・中華惣菜から冷凍食品・調味料まで、幅広いフィールドで新しい挑戦ができる ・安定基盤と、新規展開フェーズならではの裁量・成長機会 ・残業は少なく、子育て支援や家庭との両立制度も整っているため、ワークライフバランスを大切にしながら長期的なキャリアを築ける環境
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東京老舗レストランでの寿司職人/ハレの日を彩るお仕事/充実の福利厚生/休日月8日以上/諸手当あり
調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発
東京都
300万円〜600万円
正社員
老舗飲食店でお寿司の調理業務をお任せします! 四季折々の新鮮な素材で握っていただくお寿司は、お客様からの評判も高く、 お食い初め、結納、還暦のお祝い等人生の大切な節目にご利用頂くことも多いです。 カウンターを挟んでお客様とコミュニケーションをとることができるので、お客様の笑顔や「美味しい!」といった反応をダイレクトに感じられる、やりがいのあるお仕事です。 日本料理は海外からのお客様の人気も高く、注目度も高い職種です。 ◎具体的な仕事内容 ・仕込み ・調理全般 ・洗い物 ・衛生管理 ・食材管理 将来はメニュー開発を担当していただくことも可能です!
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■3年以上勤続で、半年間の海外研修へ □高級ホテル内の日本料理レストランフロアスタッフ 幹部候補
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
各直営店舗
300万円〜450万円
正社員
料亭・高級日本料理レストランを経営を行う当社にて、ホール業務全般をお任せいたします。 お食い初め、結納・顔合わせ、七五三、結婚記念日、還暦のお祝いなどの人生の大切な節目・晴れの席や、企業様の接待会食、ご宴会等で多くご利用いただいております。 ■業務詳細: ・ホールスタッフ(配膳) ・案内(インフォメーション/レセプション) ・フロント その他 ■キャリアアップ: 将来の幹部候補として働くことが可能です。 日本料理レストランの運営全般のサポートを担当していただきます。 その後のキャリアパスとして、幹部(支配人:店舗責任者)としてご活躍いただけることを期待しております。
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オープニングスタッフ【寿司職人見習い】2025年秋頃オープンの都心高級店でキャリアを積んでいきませんか?
調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発
渋谷区
300万円〜500万円
正社員
新しくオープンするお店で寿司職人としてご活躍いただきます。 〈営業時間〉17:00~23:00 〈勤務時間〉15:00~23:30
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早期採用スタート!【販売・店長・パン職人など複数ポジション募集】関西エリア/正社員雇用/年収350万円~/学歴不問◎
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
大阪市・京都市・神戸市・西宮市 時間…
350万円〜550万円
正社員
あなたの経験・希望に応じて、カフェ・ベーカリーの販売・店舗運営や製造業務をお任せします。 当社は複数のブランドを国内外で展開し、グローバルに事業を拡大している成長企業です。 急募案件のため、面談から内定までスピーディーに進行可能です。 ご希望に合わせて柔軟かつ迅速に対応いたします。 <店長候補> ・店舗運営、スタッフ育成、売上管理 ・新商品の企画、SNS発信、販促イベント立案 ・お客様を惹きつける「お店づくり」の中心メンバー <販売・運営スタッフ> ・パン・ドリンクの販売、レジ対応 ・売場レイアウトの改善、POPや陳列の工夫 ・お客様との会話を楽しむホスピタリティ職 <パン職人> ・パン生地の仕込み・成形・焼成 ・300種類以上の商品づくりに携わる ・新商品の試作・開発補助にも挑戦可能
愛犬と過ごせる宿泊施設や複合型リゾートを運営するペット共生型ホスピタリティ企業
【愛犬と過ごせるリゾートで働く】カフェ・レストラン経験者歓迎 自然に囲まれたホテルで接客スタッフ募集
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
千葉県八街市
200万円〜400万円
正社員
リゾートホテル内にある様々なレストランやカフェにおける接客サービス リゾートホテルの各レストラン会場でお客様に快適にお過ごしいただけるよう接客をしていただきます 適正に合わせてドリンクの制作やマネジメント、スタッフ教育に関しても挑戦できる環境です 入社後は、担当業務について丁寧にレクチャーいたします。
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湖畔の景色を眺めながら!住み込み可!国内外に展開する一流レストランでの接客業務 都会の喧騒を忘れませんか?
商品・メニュー開発
東京都 神奈川県 愛知県
300万円〜600万円
正社員
日本料理レストランでお料理・お飲み物のオーダーを伺いサービスをするお仕事です。 女性は着物の着付けも身に付きます。 未経験者の方でも、社員研修が充実していますので、安心して働けます♪ ~お仕事の流れ~ 〇お客様をお席へご案内 〇オーダー受付 〇料理やドリンクの配膳 〇食材や料理の説明 〇お会計・レジ 〇お客様のお見送り 〇空いたテーブルの片付け
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子育て応援リゾートホテルのレストラン調理(リーダー候補)★年間休日120日!東証上場企業グループ!
調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発
≪勤務地≫ 新潟県南魚沼郡湯沢町土樽4…
300万円〜450万円
正社員
■施設内にあるレストラン施設での調理業務 ■宿泊客や日帰り来場の方への食事の提供 ■材料仕込み、調理、盛り付け ■食器や調理器具類の洗浄・消毒 ■厨房の清掃や整理整頓 ■その他上記に付随する業務 など ※先輩スタッフがフォローしますので、ホテル経験がなくてもご安心ください。 <レストランについて> 和洋中の夕食バイキングや、約60種類の和洋食が楽しめる朝食バイキングを提供するレストラン、料理長が厳選した旬の食材を活かした料理を楽しめるお食事処などでの勤務となります。どちらも地域のこだわり食材を提供していますので、自信をもってお客様にオススメできます。
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【日曜休み×プライベート充実】ミシュラン星獲得店の調理スタッフ募集/日曜店休/週休2日/残業少/年末年始休暇
調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発
東京都
350万円〜450万円
正社員
大正創業の老舗すき焼き割烹で、10年連続ミシュランの星を獲得しています。厳選和牛は部位や肉質に応じた切り方・厚さが求められ、微細な違いが味や舌触りに大きく影響するため、高い調理技術が必要です。四季折々の厳選食材とともに、最高の一皿をお客様に届けてください。 【主な業務内容】 ◇仕込み ◇調理全般 ◇新メニュー提案 ◇仕入れ ◇在庫管理 ◇原価管理 ◇衛生管理 など、調理にかかわる仕事全般を担当していただきます。 将来的には料理長や商品開発担当、調理SV、立ち上げプロデューサーなどを目指していただけます。 【勤務時間】 09:30~21:30 ※シフト制(実働8時間)、通し番は昼営業後に賄いあり
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<即戦力人財募集>キッチンスタッフ【東京/大阪】/賞与年4回☆彡
調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発
東京都:港区・中央区 大阪府:大阪市中…
350万円〜500万円
正社員
【仕事の内容】 ・仕込み/調理/スタッフマネジメント/仕入れ・在庫管理 など 基本的には焼き場をメインに、状況に応じて全行程のフォローもお願いします。 その他、スタッフへの指示出しや育成、シフト管理など、チーフ候補として幅広い業務をお任せいたします。 ゆくゆくは当社の別業態の店に異動して、さらに腕をみがくことも可能です。 独立を目指すスタッフもおりますため、意欲次第で多彩なキャリアを描けます。
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◎急募◎【東京都心ラーメン(豚骨)店長候補】♥未経験大歓迎♥/最速6カ月で店長に!/安心の大手!/独立ノウハウも伝授!
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
東京都内および近郊
400万円〜650万円
正社員
〇新店舗スピード拡大中! 〇未経験者大歓迎!意欲ある方をお待ちしています。 〇店舗スタッフから最速6カ月で店長昇進可能。 〇現場主義で全員が商品開発や店舗開発に参加可能。 〇将来の独立に向けて店舗作りノウハウを伝授。 <職種> ■都心有名ラーメン店での店長(店舗運営、調理) <仕事内容> ■調理・接客全般 ■店舗運営(シフト・売上・在庫管理) ■スタッフの教育・指導 ■メニューの提案・開発 ■イベントの企画・実施 <魅力ポイント> ■福利厚生充実 ■有給取得100% ■土日祝日休みOK ■昇進制度でスタッフから店長まで半年で昇進実績あり <背景> ■大手飲食グループ傘下となり、経営基盤が強固。グループ全体として5年後に2兆円の売上を目指しています。
神奈川県に本社があり、年商2500億円、急速に成長しているスーパーマーケット企業
大手食品スーパーで、惣菜工場経験者を探しています
商品・メニュー開発、生産・製造技術(化学)、生産・製造技術(食品)
神奈川県相模原、平塚または福岡市
450万円〜600万円
正社員
惣菜工場の経営全般。これまで外製品中心の品揃えを内製化を増やしたくその責任をお願いします。1店舗あたりの客数が多いので惣菜の伸びる余地があります。又、担当業務の裁量権が広いので実力を発揮できる環境です。
非公開
【パティシエ】ホテル内レストランで提供するデザート・洋菓子などの製造業務を、経験に合わせてお任せします。
調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発
〈勤務地〉 長野県 〈勤務時間〉 0…
300万円〜550万円
正社員
【仕事内容】 ホテル内レストランで提供するデザート・洋菓子などの製造業務を、経験に合わせてお任せします。 新メニュー開発にも携われますよ。 経験豊かな方は、スタッフの育成を行いながら、さらなるステップアップをめざしましょう★ 私たちが大切にしているのは、助け合えるチーム。 笑顔で働けるチームをつくっていってください! <具体的な業務> *各種デザートの仕込み・製造・提供 *食材管理 *衛生管理 *メニュー開発 *育成・マネジメントほか
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アニメーショングッズの商品企画・製造・販売(管理監督者) 有名アニメ総合プロデュース会社
コンサルティング営業・企画営業(法人向営業)、商品企画
東京都中野区 (雇入れ直後)本社 リモ…
700万円〜1000万円
正社員
<業務内容>※雇入れ時 ①チームマネジメント ②自社が製作するアニメーション作品の商品、グッズ企画の立案 ■具体的には ・商品仕様やデザイン案の作成、社内外調整 ・制作会社やメーカーとの連携(進行管理、コスト・納期調整) ・サンプル確認や品質管理、監修 ・イベントやキャンペーン、ECサイトなどとの連動施策の企画 ・ECサイトやPOPUPショップ、アニメジャパンなどのイベント催事のグッズ企画販売 ■仕事のやりがい 世代を超えて親しまれる自社IPを活用し、新しいグッズや商品を企画・展開していくポジションです。 作品の世界観を大切にしながら、今のふぁんにも、未来のファンにも届く新しいカタチを生み出す喜びがあります。 自らのアイデアが実際の商品となって世に出る瞬間は、他にはない達成感を得られます。 <変更の範囲> 変更なし
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【商品企画】韓国料理・和食・洋食のメニュー企画開発を担当/東証スタンダート上場
調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発
〈勤務地〉 埼玉県 〈勤務時間〉 0…
450万円〜650万円
正社員
◇業務内容 当社が運営する各飲食店業態が目指すイメージを体現するメニューを企画していただく仕事です。世の中のトレンドや新食材、調理方法など、日常から情報収集や研究を進めていただきます。メニューを通じて、いつもお客様に新鮮な魅力を提供できるよう準備していただくことが大事です。各業態の方向性やニーズを示す「業態ディレクター」や、メニューを具体的なレシピにまとめ上げる「商品開発担当者」と協力しながら業務をおこなっていただきます。韓国料理・中華料理・和食・洋食のうちご経験のある分野を中心に、グランドメニュー、季節メニュー、ドリンク、デザートメニューまで幅広いメニュー企画をお任せします。 ・料理長や商品開発者と共にグランドメニューや季節メニューの企画 ・既存メニューのブラッシュアップ、付加価値づけ ・流行や食に関するトレンド、他社の取り組み等のリサーチ ・新商品開発に際し必要な提供業者の開拓 ・メニュー単位および業態全体の原価率設計と年間計画の作成 ・商品開発業務のサポートおよびコラボレーション
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【30代歓迎】飲食特集~~店長・店長候補、スーパーバイザー、エリアマネージャー限定求人♬
店長・店長候補・マネージャー、スーパーバイザー
店舗・企業に準ずる
300万円〜800万円
正社員
飲食企業に特化した人財紹介会社です https://oeuvre-c.net/eatingout.html 求職者の皆様のご希望を「わがまま」にぶつけていただければ、 ご希望に合わせて飲食業界専任のコンサルタントがフルサポート致します♪ ・店長 ・店長候補 ・スーパーバイザー ・エリアマネージャー ・FC事業責任者 「すでに見たことがある求人ばかりで新しい選択肢がない」と感じたことはありませんか? 当社では、企業様より 一般公開されていない特別な非公開求人・急募求人をお預かりしています。 募集の中にピッタリの求人がなかったとしても、企業様へ打診し、あなたに合うポジションを新たに作る ことも可能です。 ◇◆◇ メリット ◇◆◇ ✅ 選考通過率UP! 直接応募よりも、当社を通じた推薦の方が、書類選考の通過率が高くなる傾向にあります。 実際に、過去にご自身で応募して不採用だった方が、当社を通じて内定を獲得したケースも多くあります。 ✅ 短期間での内定獲得! ご紹介時に、直接経営者や人事担当者へ推薦いたします。 そのため、通常よりスムーズに選考が進み、ご紹介から 最短5日以内 で面接日程が決まることもあります。 ✅ 面接の徹底サポート! 「一次面接では何を聞かれるのか?」 「どこを重点的に見られるのか?」 といった選考のポイントを詳しくお伝えし、万全の対策を行います。 ✅ 企業との条件交渉を代行! 年収や待遇の交渉、入社日の調整など、求職者の方が言いづらい部分を代わりに交渉いたします。 ✅ 履歴書・職務経歴書の作成サポート! 応募企業ごとに最適な書類の作成をアドバイスし、書類通過率を高めます。 ✅ 求人企業に直接応募するよりも有利! 書類選考が通過しやすく、スムーズに面接へ進める確率が上がります。
非公開
リゾートホテルのレストラン調理スタッフ★年間休日120日!ワンちゃん好きにピッタリ!
調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発
福島県岩瀬郡天栄村大字羽鳥字高戸屋39…
300万円〜450万円
正社員
■宿泊客や日帰り来場の方への食事の提供 ■材料仕込み、調理、盛り付け ■食器や調理器具などの洗浄・消毒 ■厨房の清掃や整理整頓 ■その他上記に付随する業務 など ※先輩スタッフがフォローしますので、未経験の方もご安心ください。 ※QRオーダー、Webでの発注システム等を導入予定と、働きやすさを大事にしています。 ※他部署とのマルチタスクシフトを図ることで、業務効率化を目指しています。 6:00~23:00の間でシフト制(実働8時間/休憩60分) ※中抜けシフトもあり。 残業平均月30時間程度(繫忙期変動あり)
非公開
【未来の一流職人へ】企業一号店の高級寿司◆見習い募集|日祝店休×夜営業のみ◎2025年秋始動!
調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発
渋谷区
300万円〜500万円
正社員
新しくオープンするお店で寿司職人としてご活躍いただきます。 〈営業時間〉17:00~23:00 〈勤務時間〉15:00~23:30
非公開
福利厚生充実◎経験を活かして老舗で長く働ける環境【カウンター寿司職人募集】
調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発
東京都内店舗 神奈川県内店舗
300万円〜600万円
正社員
寿司の調理業務をお任せします。 ◎具体的な業務内容 ・仕込み ・調理全般 ・洗い物 ・衛生管理 ・食材管理 将来はメニュー開発等を担当していただくことも可能です。 まずは、各店舗に馴染んでいただき料理長を狙っていただければと思います。
