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【店舗主導型経営】“自分の色”を出せる環境で、キャリアを極めよう。（キャリア採用）
店長・店長候補・マネージャー、販売スタッフ
東京、神奈川
400万円〜800万円
正社員
キャリア採用 これまでのご経験を活かし、現場責任者、又は店舗責任者として「人・モノ・お金」を管理・運営。 ※面接結果にて職位を決定
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※六本木※ダイニングBAR※同業態経験者優遇／年収500以上／常連有名人多数／土日祝休み
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
東京六本木 【勤務時間】 16：00～…
350万円〜600万円
正社員
首都圏・大阪、そしてアメリカNYにも店舗を持つ外食企業にて、 六本木エリアの増員募集です。 当社は現在の40店舗から100店舗・200店舗を目指しており、 既存業態のブラッシュアップや新業態の企画立上げを共に牽引頂ける 力を積極的に採用を進めて参ります。 【担当業務】 ・六本木にある高級会員制BAR店長業務 有名人等がお忍びでご来店される為、口の堅い方 ・六本木にある高級料亭店長 飲食店店長経験
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※急募※《☆ハイヤー運転手：月給400,000円保証★》★昼勤務 / 国内外の著名人の送迎サービス！120名採用☆彡
店長・店長候補・マネージャー、ドライバー
〈勤務地〉 都内営業所
450万円〜900万円
正社員
【仕事内容】 〇ハイヤー運転手として、国内外の著名人に対してハイクラスな送迎サービスを提供していただきます。 ・主要な顧客：上場企業の経営者をはじめ、メディアの第一線で活躍する芸能人、政治家、各国首脳など、日常生活ではなかなかお会いできないエグゼクティブの送迎が中心です。ゆくゆくは特定のお客様の専属ドライバーとして活躍することができます。 ・送迎エリア：都内23区（千代田区・丸の内エリア）がメイン。ホテルやオフィスビルへの送迎だけでなく、空港（成田・羽田）、冠婚葬祭の会場、ゴルフ場などが目的地になることもあります。 ※メインは都内となりますが案件により近隣の県もあります。 ・運転する車：クラウン、アルファード、レクサス、センチュリーなどの高級車で、カーナビ、ドライブレコーダー完備、空気清浄機が搭載されていて、車の換気もOKです。 【専属乗務員の1日の流れ（例）】 ＜出社＞06：30～08：00／車の点検、点呼、営業所発（専属業務開始07：00） ＜乗車＞08：00～09：00／ご自宅でお客様をお迎えし、会社までお送り ＜待機＞09：00～12：00／休憩しながら次の目的地までのルート確認 ＜乗車＞12：00～13：00／お客様をお迎えし目的地まで送迎 ＜待機＞13：00～15：00／休憩しながら次の目的地までのルート確認 ＜乗車＞15：00～16：00／お客様をお迎えし目的地まで送迎 ＜待機＞16：00～19：00／休憩しながら待機 ＜乗車＞19：00～20：15／お客様をお迎えし、ご自宅までお送り ＜帰社＞20：15～21：30／営業所着（専属業務終了21：00）、車両洗車後帰宅 ※拘束時間の5割～6割が【待機時間】となります。 ※待機時間中の過ごし方にルールはございません。読書・スマホゲーム・仮眠などしている方が多数います。 ※上記はあくまで一例となります。18時または19時に退社している方多数。
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年俸制スタート！旧体質を壊す、“考え抜く管理者”にこそ任せたい未来がある。（キャリア採用）
店長・店長候補・マネージャー、販売スタッフ
埼玉
450万円〜600万円
正社員
ご経験されてきた事を含めて、役職の任を全うしていただきます。 主に、現場責任者・店舗責任者とあり、どちらも「人・モノ・お金」を管理・運営するお仕事になります。
箱根紅庵 HAKONE AVC HOTEL MANAGEMENT 合同会社
【新規開業ホテル】箱根強羅地区 F&Bマネージャー
店長・店長候補・マネージャー、ホテル業務
神奈川県足柄下郡箱根町強羅1300-51
500万円〜
正社員
【ホテル概要】 新規開業 箱根強羅地区に2025年秋開業予定の15室限定スモールラグジュアリーホテル運営事業。ニューヨーク証券取引所上場企業、世界中でホテル事業やバケーションクラブ運営を手掛ける「トラベルアンドレジャー」の日本法人（トラベルアンドレジャージャパン株式会社）が親会社となり、箱根の地に唯一無二な顧客体験が実現できるホテル運営を行います。 料飲部門では料理長として京都、香港の有名ホテルで和食料理長を務めた料理人を迎え、併せて著名シェフとのコラボレーションによる新たなる和食の提案を行ってまいります。客室数限定ならではのきめ細かな「おもてなし」を提供。リピート需要を喚起する顧客満足度の高いサービスを行います。 【業務内容】 京都およ香港の有名ホテル和食料理長として豊富な経験を積んだ料理長とともに、極上の料理と真心のこもったサービスを提供し、レストランおよびラウンジの運営、ならびにスタッフの教育・管理を行って頂きます。 料飲部門は、全15室の客室に対し、50席以上を備えたレストランおよびラウンジという上質な空間として展開いたします。 【主な内容】 ・ゲストへのおもてなし ・F＆B部門の開業支援およびスタッフトレーニング ・箱根を代表するレストランサービスの構築
関東圏に230店を展開する外食企業
【埼玉県内店舗勤務】上場外食チェーンの店長候補
店長・店長候補・マネージャー、営業企画・販促戦略、マーケティング
埼玉県
350万円〜450万円
正社員
・発注や店舗運営・売上管理 ・数値管理・分析 ・売上UPのための戦略立案・販促提案・実施 ・スタッフの採用・教育・マネジメント ・スタッフの不満を解消し、やりがいを持ってもらうための運用管理
非公開
【首都圏／関西】企業・病院内社員食堂のエリアマネージャー ※土日祝休・年収560万～／転勤なし
店長・店長候補・マネージャー
首都圏／関西の拠点 住所：首都圏／関西…
550万円〜900万円
正社員
※業界トップクラスの実績／エリア内店舗のコスト進捗を詳細に把握し、具体的な改善策立案※ ■業務概要： ・担当エリアの店舗契約内容を把握し、現状が適切な契約条件であるのか確認しクライアントと必要な交渉 ・契約継続が困難な店舗の問題を特定し、契約維持のための内部改善の陣頭指揮 ・クライアント担当者との良好な関係を通じて、新規案件について情報収集を行い、提案 ・契約内容に沿って顧客の満足度向上のため、店舗ごとのニーズに合った具体的な施策の提案 ・定期的な商談と戦略的なWITY実施による結果を踏まえ、抽出された課題の改善を行い、提案施策の実施指導 ・予算（目標）を達成するために、エリア内店舗のコスト進捗を詳細に把握し、具体的な改善策を指示 ※エリアマージャーとして、平均20店舗（施設）程度を担当し、エリアマネジメントの役割をご担当いただきます。
一部上場大手外食企業グループの食品スーパー（埼玉～千葉県、栃木エリア中心）
（東証一部上場企業のグループ会社）優良食品スーパーのグロサリーチーフ候補の募集。
店長・店長候補・マネージャー、専門店・量販店・小売系その他
埼玉県
300万円〜450万円
正社員
店舗のグロサリー部門責任者として商品の発注、陳列、販売を中心とした業務。 将来的には、副店長、店長の候補。バイヤーへの道も常に開けています。
非公開
【新着急募】エリアマネージャー候補★新組織の主役に★
店長・店長候補・マネージャー
東京都内本社 自社内勤務 転勤の可能…
450万円〜800万円
正社員
和・洋・中・居酒屋の業態改善から運営管理業務を担当。 ＊詳細＊ 営業支援部の一員として、業績不振店の問題点の抽出や改善を担当。 ピークタイムには店舗のオペレーションに参加したりしながら 現場の状況を把握し、営業支援部員で検証と改善を行う。 その他にも、販売促進・購買・商品開発・衛生指導も行います。 体制づくり完了後→各ブランドのマネージャーとして店舗の運営管理全般を担っていきます。 ★近い将来の幹部候補としてのお仕事★
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【シニア活躍】高収入の食品スーパー（店長候補）／福利厚生・制度充実／中四国エリア／プライム上場企業
店長・店長候補・マネージャー、販売スタッフ
中四国地方の各店舗 高知県は除く エ…
500万円〜700万円
正社員
プライム上場企業の食品スーパーにて店長候補として店舗の管理・運営を担っていただきます。 【具体的な業務内容】 ・各店舗での売上管理、在庫、コスト、発注管理（SV職は複数店舗の掌握） ・生鮮部門はじめ、売り場全体の管理、指導（マネジメント） ・購買調達、商品の企画、開発 ・店舗メンバー（パート・アルバイト）の労務管理 など はじめは副店長からスタートし、慣れてきたら店長としての業務をお任せしていきます。
関西にも展開する食品スーパー
大手スーパーの精肉チーフ◆学歴不問◆
店長・店長候補・マネージャー、販売スタッフ
愛知県、岐阜県、三重県
400万円〜600万円
正社員
精肉部門における加工・販売・などの業務 精肉チーフになったときには、部門責任者として、仕入れ、品揃え、陳列、売価設定など販売がまかされます。 又部下の採用や管理、数値管理など仕事はマネジメントです。
非公開
【名古屋市内】居酒屋のマネージャー候補◆月給38万円～45万円／週休2日／残業1日1H程度／正社員
店長・店長候補・マネージャー
本社 住所：愛知県名古屋市千種区 受動…
450万円〜550万円
正社員
【名古屋市内】居酒屋のマネージャー候補◆月給38万円～45万円／週休2日／残業1日1H程度／正社員 ◎現場での接客業のやりがいを感じつつ、経営目線での飲食の仕事に携われます！ ◎残業1日1H程度／有給消化率100％／年休105日（週休二日制） ■業務内容： マネージャー候補として店舗の業務全般に加えて複数店舗に取り組んでいただきます。 【接客業務全般】 オーダー取り・バッシング・予約管理・ドリンク作成・レジ対応・店舗清掃 など 【キッチン業務全般】 仕込み・注文メニューの調理・食材管理・洗い物 など 【スタッフ教育】 後輩や部下に接客業務やキッチン業務全般のフォローや温かい指導をお願いします！ 【マネージャー業務】 担当店舗の売上人件費やコストなどの数値管理、課題抽出・分析・解決案の考案 など ■1日のスケジュール例： 14時半：出勤、営業準備 食材の仕込み・店舗清掃などの開店作業を行い、お客様を出迎える準備をします。シフトで人員体制も確認します。 16時：営業開始（タイミングを見て休憩） お客様の流れを見て全体フォローを行います。その日の売上げ確認や翌日の予約確認の他に、販売促進のためのキャンペーン企画の考案もします。本社でミーティングに参加したり、要望があれば相談にのるなどスタッフケアをしています。 23時半：タスク整理、退勤 （店舗により異なる） ■キャリアステップモデル： ◎一般社員（未経験）：まずは店舗メニューを覚えるところからスタート！ホール業務やキッチン業務の基本スキルを少しずつ身につけていただきます。 ◎一般社員（経験有）：これまでのホール業務やキッチン業務を存分に発揮して頂きつつ、後輩スタッフにもそのスキルを伝授いただきたいです。 ◎チーフ：担当業務を超えて、店舗運営全体を把握し、現場で「店長の右腕」としてサポートをお願いします。 ◎店長：店舗運営の全てをお任せします！ ◎マネージャー：3～4店舗の売上管理や人材育成などを担当していただきます！会社経営の視点も持って任務を遂行頂きたいです。
株式会社デリカスイト
店長候補◆お惣菜屋の調理・販売・店舗運営／未経験歓迎／愛知県・岐阜県◆
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
岐阜県 美濃味匠 大垣市高屋町1丁目1…
250万円〜550万円
正社員
デリカスイト、美濃味匠などの自社ブランド店舗において、店長候補として調理・販売・管理などの店舗運営業務をご担当いただきます。お客様の声や売上動向をもとに、売り場づくりや商品構成の立案なども行います。 【具体的には】 調理/販売/接客/売り場管理/発注/在庫管理/人員管理等 ■調理：セントラルキッチンで半加工された食品も多く、店舗での調理業務は簡略化されています。包丁を使う作業などは少ないです。 ■販売：商品案内、お会計などの接客販売をお任せいたします。 ■管理：食材発注、シフト管理、売り場のセッティングなどを行います。 パートのスタッフさん等と共によい良いお店づくりを進めていきます。
非公開
☆大阪エリア急募☆飲食店での接客経験があれば店長候補として勤務可能！/昇給年2回で早期昇格◎（事例あり）/休日取得確実！
店長・店長候補・マネージャー
大阪市内各店舗 自社内勤務 転勤の可…
350万円〜450万円
正社員
【今後出店を加速できる可能性のあるブランド店舗】 店長職で結果を出していただいた後は、 ブランドマネージャーや購買担当、商品企画担当、衛生管理担当など 豊富なキャリアパスを狙えます♪ ご自身の頑張り次第でキャリアアップを狙える環境でのお仕事はいかがですか？？？ ☆入社1年以内で本部職になられた方も多数！（早い方は入社2ヶ月でマネージャー職に昇格！） ******************** 〇業務内容 ・接客 ・ドリンク作成 ・クレーム対応 ・利益管理 ・販売促進 ・売上管理 など ******************** まずは店長候補として業務に慣れていただき、キャリアアップを目指しましょう！ ☆入社半年で店長に昇格可能です♪裁量をもって働けます！
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【ブロック長候補】《関東エリア各店舗配属》■安楽亭・オリジナルブランドの複数店舗運営をお任せします。
店長・店長候補・マネージャー、フード系その他
関東の店舗 しくはこちら https:…
500万円〜700万円
正社員
■募集背景 当社の目標は、2030年までにグループ売上1,000億円を達成することです。そのため、国内外での店舗拡大やM&Aを進める中核人材として、今後の成長を共に支えていただける「ブロック長候補」を募集します。新規出店や既存店舗の進化を支えるためには、現場でリーダーシップを発揮できる人材が欠かせません。特に「ブロック長」は、6店舗程度を統括し、売上やスタッフ育成、投資プロジェクトを推進する重要な役割を担います。 当社では、自由度の高い環境で裁量を持って取り組むことができ、成果主義による公正な評価体制が整っています。拡大フェーズにおいて、あなたの活躍の場が広がります。 ■業務内容 ブロック長として、地域に密着した店舗運営を統括し、目標達成と組織の成長を推進していただきます。店舗スタッフと協力しながら、独自のマーケティング施策や効率的な運営体制を構築します。また、投資計画やリニューアルPJや新業態開発PJを通じて、経営視点を養うことができる役割です。 【主な担当業務】 •店舗運営のマネジメント: 店舗幹部やスタッフと連携し、目標設定から実行までを推進。 •人材育成: 調理や接客などのスキル教育を通じて、店舗スタッフの成長をサポート。 •経営数値の管理: 売上や利益の分析を行い、必要な対策を講じる。 •地域密着型マーケティング: 独自メニューやプロモーション企画を通じて顧客満足度を向上。 •投資プロジェクトの実行: 店舗のリニューアルや新業態開発などの投資計画の立案と実行を主導。 ■キャリアパス ブロック長 → エリア長 → 営業本部長 → 営業担当役員 ※Jobチャレンジ制度があり、店舗運営以外のポジションへのチャレンジも可能 ※社員の8割以上が中途入社。公平な環境でキャリアを築けます。 ■当社の魅力など 裁量権の大きさ: 自身のアイデアを形にし、店舗を成長させることができます。 成長スピード: 結果を出せば、スピード感のあるキャリアアップが可能です。 多様なキャリアパス: 店舗運営だけでなく、人事、商品開発など、幅広い分野に挑戦できます。 働きがい: 社会貢献につながる仕事を通じて、やりがいを感じることができます。 フラットな組織: 社歴や年齢に関係なく、実力主義で評価されます。
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【店長候補／ホール】「多業態展開のダイヤモンドダイニング」で幹部を目指す！
店長・店長候補・マネージャー
東京都港区
350万円〜450万円
正社員
採用された方にお願いしたいのは、主にスタッフマネジメントです。 中でも今年の新卒社員の現場における育成は、私たちの事業戦略における大きなテーマだと位置づけています。 ですから、私たちが求めているのは 店舗責任者経験のある即戦力者で、 若いスタッフの資質や適性をきちんと見極められる方。 そして彼らの熱意をしっかり受け止めることができ、目標にされるような店長です。 店舗に配属された若いスタッフの能力を引き出し、目標意識を高め、彼ら以上のモチベーションで、熱くお店づくりに取り組んで頂ける方。 そんなスタッフマネジメントの達人に、店舗運営をお任せしたいと考えています。
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ホテルリステル猪苗代 料理長候補
店長・店長候補・マネージャー
福島県 耶麻郡猪苗代町川桁字天王坂２４…
350万円〜
正社員
「ホテルリステル猪苗代」内で、調理業務全般をお任せします。 具体的には。。。 ・バイキング料理の調理・盛り付け ・バイキング会場内での簡単な調理 ・宴会料理の調理・盛り付け ・食材の仕入れ、在庫管理 ・その他、付随する業務
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都内高級ホテル内レストランホールスタッフ■6時半～16時半の固定勤務／飲食未経験可 月9日休×夏季・冬季連休有
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
千代田区
300万円〜450万円
正社員
お客さまとの会話を通じて自分の知らない世界を学べます。 政財界の要職に就かれているような方とも、適切な距離感で丁寧に関わっていくお仕事です。 ■業務詳細 ※６時半～16時半 モーニングとランチ 固定勤務 夜間勤務なし ・ホールスタッフ(配膳) ・案内(インフォメーション/レセプション) ・フロントその他 ■キャリアアップ： キャリアパスとして、幹部(支配人：店舗責任者）としてご活躍いただけることを期待しております。
創業５０年の介護福祉関連（大人用紙おむつ専業メーカー）の成長企業グループ
【正社員、首都圏】福利厚生充実！病院内レストランのSV・エリアマネージャー候補の募集です
店長・店長候補・マネージャー、スーパーバイザー
横浜
450万円〜500万円
正社員
首都圏エリア（東京、千葉、神奈川）の病院内レストランにて、エリアマネージャーをご担当いただきます。 研修期間の3ヶ月では、店舗での勤務を行い、店舗のオペレーションを把握します。レシピを習得し、正しい手順で業務を遂行していただきます。 研修後は3～5店舗を担当いただき、 下記の業務に従事していただきます。 【研修後の具体的なお仕事内容】 ・スーパーバイジング、本社会議の参加 ・担当店舗の売上、利益の予測と確保、病院担当者との打合せ、クレーム対応 ・店舗社員の育成、パート社員の採用育成 ・新メニューやサイクルランチのレシピの店舗への落とし込み ・店舗スタッフとの面談 ・経営会議で決定した事業計画の達成 新たに社員としてチャレンジしたい方を応援します！ 【スケジュール例】 08:30 店舗へ直行し、店舗のQSCチェック 10:00 現金監査 11:00 店舗朝礼、本日のランチやパートさんのポジション確認 12:00 お客様対応 14:00 本社へ移動 15:00 会議出席 17:00 提出物作成 18:00 帰宅
非公開
■北海道・宮城・東京・神奈川・愛知・京都・大阪・兵庫・広島■老舗レストランホールスタッフ募集
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
北海道内店舗 ■宮城県内店舗 ■東京都…
300万円〜600万円
正社員
老舗高級日本料理店でのホールスタッフをお任せいたします。 お食い初め、結納、還暦のお祝いなど、人生の大切な節目にご利用いただく事が多いです。 ■業務詳細：【変更の範囲：会社の定める業務】 ・ホールスタッフ(配膳) ・案内(インフォメーション/レセプション) ・フロント その他 ■キャリアアップ： 将来の幹部候補（副支配人）として働くことが可能です。 日本料理レストランの運営全般のサポートを担当していただきます。 その後のキャリアパスとして、幹部(支配人：店舗責任者）としてご活躍いただけることを期待しております。
