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飲食店の本部職／600万以上可能／急募／海外展開中／本気で各エリアの展開を考えられる方／上場直前！

店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ

東京渋谷・大阪【勤務時間】 9：00…

￥

500万円〜800万円

正社員

首都圏・大阪、そしてアメリカNYにも店舗を持つ外食企業にて、本社・SV・FC部門の増員募集です。当社は現在の40店舗から100店舗・200店舗を目指しており、既存業態のブラッシュアップや新業態の企画立上げを共に牽引頂ける開発経験者を積極的に採用を進めて参ります。【担当業務】・新ブランド・既存ブランド関わらず新たな商品の企画・開発・四半期毎のおすすめメニューの企画・開発・購買部との仕入れ先開拓・選定・協力メーカーとの食材開発・調理マニュアル作成・アレルギー検査/各種ルール順守の確認・社内モニターやテスト販売/店舗オペレーションの実態調査・全店販売に向けた社内プレゼン・店舗数値（出数・原価率・顧客満足度）の予実管理及び分析

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■老舗精肉店が新規事業立ち上げ！■ 焼き肉業態立ち上げ責任者

店長・店長候補・マネージャー、スーパーバイザー

東京都内出店予定

￥

550万円〜700万円

正社員

ミシュランガイドで10年連続一つ星を獲得する企業が新たに焼き肉業態に挑戦です。売れるお店作りのノウハウ、卓越した商品力には自信がある企業ですが、焼肉業態は初めてです。その舵取り役をお任せしたいと考えております。主な業務内容 ❑社長とのコンセプトづくり ❑メニュー開発 ❑店舗立ち上げ ❑店舗運営 ❑店舗管理全般です。まずは１店舗を立ち上げていただき、軌道に乗せればすき焼業態と同様に多店舗展開も視野に入ってきます。ぜひ老舗企業のさらなる進化に貢献してください。

ＴＫＰ

アジュール竹芝】上場企業が運営！シティホテル内レストラン洋食料理長候補

店長・店長候補・マネージャー

東京都＞ベイサイドホテルアジュール竹芝

￥

400万円〜

正社員

～ホテル直営レストラン料理長(洋食)候補～リニューアルオープン予定の洋食レストランの調理全般をお任せいたします。・ホテルレストラン（洋食）調理業務・シフト管理やスタッフ育成、人員計画の立案、実行、人件費管理などマネジメント業務・メニュー開発、レシピ作成、原価管理・各種取引先との折衝・衛生状態の維持管理など ※その他、付随する業務をお願いいたします。料理長を目指したい方も歓迎です！やる気とスキルで担当業務をお任せいたします！一緒に成長していきましょう♪ 多彩なキャリアパスをご用意しております。他エリアホテルへの異動や、経験を活かして職種変更など志向を考慮したキャリアをサポートいたします。

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【福岡】★ミシュラン1つ星獲得の割烹料亭★和食料理店/店長候補・マネージャー募集

店長・店長候補・マネージャー

福岡県福岡市博多区中洲 10:00～…

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600万円〜

正社員

【　仕事内容　】・接客・売上などの数字管理・スタッフ管理など、店舗マネジメント全般をお任せします。【　仕事内容　】・接客・売上などの数字管理・スタッフ管理など、店舗マネジメント全般をお任せします。＊＊ミシュランの技が学べます＊＊今回は和食店での店長経験者を採用します。さらに腕を磨きたいという意欲がある方を歓迎！ワンランク上のおもてなし、素材へのこだわり、店舗の雰囲気作りなど… ミシュラン獲得店ならではのスキルが身につきますよ◎ ＊＊ 10～60代が活躍中＊＊現在社員13名・アルバイト10名が在籍。社員が多いので、落ち着いた環境で仕事に集中できますよ。男女比は4：6で、女性がやや多め。 10代5名・20代10名・30代1名・40代3名・50代1名・60代以降が3名。 20代が最多ではありますが、幅広い年代のスタッフが働いています。＊＊実力次第でスピーディーに昇給・昇格＊＊海外出店も視野に、どんどん事業拡大中の今。会社の発展に伴い、チャレンジできるポジションも拡大中です！入社1年を待たずに、できることが増えたらどんどん昇給◎ 実績と努力で、月給が1年で25.5万円⇒29万円になるなど、大幅な給与アップも叶います☆

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飲食経験も未経験も◎／全店舗直営／アニメとのコラボも話題／まずは店長補佐～・接客や調理、店舗運営

店長・店長候補・マネージャー

例北海道札幌／旭川東北青森市／…

￥

400万円〜700万円

正社員

━━━◇◇ 仕事内容 ◇◇━━ 当社運営の全国のいずれかの店舗にて、店長補佐として、接客や調理をし、ゆくゆくは店舗運営をおまかせします。補佐から経験を積んで、将来的に店長を目指せるポジションです。＜業務詳細＞居酒屋や食事がメインなどさまざまな業態の店舗にて、下記を担当します。 ■接客（ホールにて商品の提供やお会計） ■調理（食材の下ごしらえから、盛り付けまで） ■スタッフの教育、シフト管理（接客や調理に慣れたら） ■売上管理など ●ブランド例・魚民・目利きの銀次・山内農場・白木屋・笑笑・千年の宴・キタノイチバ・からあげの鉄人・勝手にサワーなど計31ブランドを展開 ━━━━━◇◇ 入社後の流れ ◇◇━━━━ ■入社時研修／1カ月研修生と講師が運営する店舗『居酒屋学校』にて実践を交えながら基礎を身につけます。講師指導の下、同期の仲間と一緒に、ホールとキッチン両方のノウハウを学びます。 ※研修中、自宅からの通勤が難しい場合は宿泊施設および交通費をご用意します ※業務の習得状況や長期欠勤などの場合は、研修を延長する可能性があります　　▼ ■店舗配属（店長補佐）　　▼ ■店長（店舗責任者）／早い方は6カ月 ※飲食店での店長経験者の方は、数日の研修後すぐに現場配属の可能性もあります。 ━━━━━◇◇ キャリアパス ◇◇━━━━ ご入社後は、まず店長への昇格を目指すことがキャリアのファーストステップ。店舗のキャリアを築くことはもちろん、本社へのキャリアチェンジも可能なため多種多様なキャリアを構築できます。＜店舗のキャリア＞店長　▼ エリアマネージャー※複数店舗を統括　▼ 営業部長　▼ 事業本部長＜本社のキャリア＞人事、経理など店舗の現場から、バックオフィスへ異動した社員も。店舗での経験を積みながら、じっくりと自分に合ったキャリアパスを考えることが可能です。

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料理長候補　（イタリアン）

店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ

東京都内

￥

350万円〜400万円

正社員

【主な業務内容】 ●調理全般 ●仕込み ●原価管理 ●衛生管理 ●人財育成

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都心の高級すし店◇ホールのオープニングスタッフ募集！※月収40万以上も可能

店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ

渋谷区

￥

300万円〜500万円

正社員

渋谷区で2025年秋ごろ新規オープン予定の高級すし店でホールスタッフとして勤務していただきます。配膳、開店閉店準備、在庫管理などを担当していただきます。ゆくゆくは発注もお任せしたいと思っております。営業時間は17:00～23:00 勤務時間は16:00～24:00（実働8時間）※終電考慮いたします ★オープンまでの間は新宿のオフィスで試作品の開発などもおこなっていただきます。

関東圏に230店を展開する外食企業

【料理長候補】店舗拡大中の上場外食産業の求人

店長・店長候補・マネージャー、フード系その他

東京

￥

400万円〜600万円

正社員

・自店舗のキッチンでの仕込み・調理・調理技術向上させるためのキッチンスタッフの指導や育成・社内各業態の新商品開発PJの参加（業態特性に合ったメニュー開発）・自店舗の個店化推進（独創的なメニュー開発、提案）

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あなたの腕を魅せませんか？【鉄板焼き料理人】経験者募集★横浜

店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ

横浜市

￥

300万円〜600万円

正社員

横浜高級ホテル内レストランで鉄板焼きシェフとしてカウンターでの料理・接客をしていただきます。キャリアパスとして、幹部としてご活躍いただけることを期待しております。 ※若手社員は３年以上勤務で半年間の海外研修のチャンスがあります。

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お客様との距離が近い料理人【鉄板焼きシェフ】募集＠横浜×月９日休

店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ

横浜市

￥

300万円〜600万円

正社員

埼玉、千葉県エリア中心の食品スーパー

（東証一部上場企業のグループ会社）優良食品スーパーの青果チーフ候補の募集。

店長・店長候補・マネージャー、バイヤー

埼玉県

￥

300万円〜450万円

正社員

店舗での商品の発注、加工、陳列、販売を中心とした業務。将来的には売場責任者、副店長、店長や、バイヤーへの道も常に開けています。

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【神奈川県藤沢市】クラフトビールｘエスニック酒場≪完週休2日/夏冬5連休/賞与年2回

店長・店長候補・マネージャー

神奈川県藤沢市 12：00～翌2：0…

￥

550万円〜700万円

正社員

【仕事内容】 SV、事業部長、統括マネージャー等責任あるポジションをお任せします。お店や事業部を統括し、経営マネジメントを行っていただきます。具体的には、・新店舗の立ち上げ・業態開発・プロデュース店舗の管理・組織作り・仕組み作り　etc... 今までの経験を存分に活かし、売上拡大のアイデアや戦略などを考えながら、良いお店・良いブランド作りに励んで行きましょう！〜●あなたの経験を活かせる職場です●〜オープニングスタッフ、店長、マネージャーなどなど、さまざまな活躍のチャンスがありますよ。ポジションがどんどん増えていくので、キャリアアップの機会も多く、将来性バツグン☆ 【アピールポイント】～●異なるコンセプトの業態をひとつひとつ丁寧に作っています●～ 1店舗に留まらず、さまざまなキャリアパスを描けます。当社は1店舗あたりの正社員比率は約5名で、アルバイトさんの管理や育成の負担が少ないのもポイント☆ ～●若手の活躍を応援！20代の役職者も活躍中●～年齢に関係なく、店長・料理長への成長をサポートします。各店舗に料理長が在籍しており、調理の基礎から応用的なテクニックまで、幅広く技術を学べます。実践や研修を通して学べる環境なので、頑張り次第でどんどんスキルアップできますよ！入社3ヶ月で店長になった20代のスタッフや、29歳の部長も活躍中！「若いうちから責任あるポジションに挑戦してやりがいを感じたい」という方は必見です！～●休日・手当・待遇など、働く環境が充実しています●～当店は完全週休2日制で月8日以上は必ずお休み！無駄な残業は極力せず、終電までメリハリをつけて働けるので、家族や友人との時間を大切にできますよ。各種手当・待遇などが充実しているので、ご家族のいる方も安心◎ 引っ越し費用も支給するので、I・Uターン希望の方も大歓迎です！あなたの頑張りはしっかり給与で還元するので、やりがいにも繋がりますよ♪

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琵琶湖マリオットホテル　調理（洋食シェフ）

店長・店長候補・マネージャー

滋賀県守山市今浜町十軒家2876

￥

400万円〜

正社員

調理部門のマネジメント業務を中心にご担当いただきます。シェフとしてレストランを中心とした調理業務全般マネジメント業務

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【住宅サポート有／月8～10日休／店長候補・マネージャー募集】本格ベーカリー&レストラン／信州の厳選された食材を使用

店長・店長候補・マネージャー

長野県北佐久郡軽井沢町 06:00〜…

￥

350万円〜600万円

正社員

《仕事内容》【次のステージへ成長しようとする同社に、新たな風を吹かせてください！】国内外50店舗以上展開する当社の人気店で、責任者クラスを募集します！「料理・空間・サービス」に拘り抜き「世界の一級品をつくる」というビジョンを一緒に実現しましょう。店舗責任者・スペシャリスト・メンバー育成や店舗運営など、ご経験に応じてお任せします。当店はマニュアルがありません。目の前のお客様と向き合い・相手の立場に立って考え行動する、そんなスタイルを大事にしています。型にはまらずに、お客様の満足・スタッフの成長を高い水準で目指すためのアイディアを、どんどん発信してください！＼★ ココがPOINT ★／【1】飲食業界の固定概念を打破！働きやすさに自信あり◎ 飲食だから、長時間労働は当たり前…。そんな固定概念を打ち破り、多様な働き方を選択して、大好きな飲食業界で長くお客様の笑顔をつくり続けて欲しい。そんな想いから、正社員のお休みは【月8日以上】が基本です。さらに、【週休3日制・年間休日148日】の新しいワークプランも導入しました！【2】“自由闊達な社風”を大切にしています！当社は、誰もが良いものを提供するために声を上げられる【自由闊達な社風】を大切にしています。決まったマニュアルがないので、もちろん機転や工夫が求められますが…。だからこそ自由度が高く、得られる“やりがい”も大きいです。月1回必ず店舗全体の定例ミーティングを実施するなど、発言の場をしっかり設けているのも特徴。社員・アルバイトを問わず、みんなでアイデアを出し合ってお店づくりに励んでいます◎ 【3】面白い研修＆豊富なキャリアステップ！所属している業態やスキル、入社時期などによって適した研修を受けられます。マニュアルはありませんが、スタッフ一人ひとりの成長には本気で向き合います！中には、地元の良さを同僚にプレゼンする、地元ツアーというユニークな研修も。 “地域の文化”を大切にしている当社ならではの制度です♪

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【大阪　梅田】ホテル　調理部門　ベーカリーキッチン (デミシェフ Demi Chef )

店長・店長候補・マネージャー

大阪府大阪市北区

￥

350万円〜

正社員

・ベーカリーキッチンでの調理業務全般　※経験に応じて調理補助、仕込み、盛り付け等担当業務を考慮

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＼業績好調！追加メンバー募集／若手スタッフ急成長中のスペインバル☆/店長候補・マネージャー募集

店長・店長候補・マネージャー

愛知県名古屋市中村区 10時00分…

￥

400万円〜600万円

正社員

■■仕事内容■■ ・ホール接客対応・店舗運営・管理・スタッフ育成・管理　などホールの現場業務をメインに店長業務もお任せします。スタッフとの積極的なコミュニケーションを心がけ、一丸となってお店を盛り上げてください。

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＼2025年秋オープン★焼鳥の調理経験者は月給35万円以上！／◎高給与が自慢♪店長候補・マネージャー募集

店長・店長候補・マネージャー

東京都中央区銀座 11:00～23:…

￥

400万円〜700万円

正社員

＝＝・＝＝・＝＝・＝＝・＝＝オープニングスタッフ募集未経験スタートでも幅広いスキルが身につく★ 幅広いキャリアの選択肢があります！＝＝・＝＝・＝＝・＝＝・＝＝【仕事内容】お客様のご案内、ご注文伺い、ドリンクや料理の提供、お会計　など… まずは基本的な接客を中心にお任せします。ゆくゆくはマネジメント業務にも携わり、店舗責任者を目指していきましょう！ ■頑張った分は評価＆還元！月給100万円超の店長も□ 2024年9月の店長の最高給与額は157万円！ ⇒内訳…基本給40万円+役職手当5万円+売上インセンティブ27万円+ランチ歩合20万円+賞金65万円上記は最高給与額の例ですが、店舗責任者は平均で月給70～80万円を支給しています。一般のスタッフも、基本的に前職よりも給与が下がることはありません◎ 年4回の査定であなたの頑張りはしっかり評価！出店が続いているので挑戦できるポジションも多数◎ 常にモチベーションを高く持って業務に臨むことができ、どんどん昇給・昇格を目指せる環境です。 ■今後は海外に出店予定！キャリアアップのチャンスがたくさん◎□ 当社は関東をはじめ、名古屋・大阪・神戸・福岡に84店舗を展開しています。地方都市や海外にもマーケットを広げていく予定で、今後は韓国か香港への出店計画が進行中！「海外で働いてみたい、経験を積みたい」という方は今がチャンスです！ ■実働8時間＆選べる休日数！無理なく働ける労働環境□ 「しっかり働いて稼ぎたい」「プライベートの時間を大切にしたい」など… それぞれのライフスタイルに合わせて月の公休を選ぶことが可能です。また、シフト制で労働時間を管理しているので、体力的にも無理なく働けます。オン・オフのメリハリをつけながら、スタッフ一人ひとりがイキイキと働ける環境づくりに努めています！

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【佐賀】ハンバーガーチェーン店/店長候補/年間休日120日/オンライン面接可

店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ

佐賀県鳥栖市

￥

350万円〜450万円

正社員

店舗責任者として店舗運営や経営業務を行っていただきます。【業務内容】・オーダーやレジ対応など、お客様への接客・野菜をカットしたり、パティを焼いたり、ドリンク作りなど下ごしらえ・調理・スタッフのシフト管理、育成・売上管理・在庫管理など運営のための数値管理・POP作成や店内装飾などのお店づくり・発注・清掃　など【研修制度】入社後は35日間の研修があります。接客や商品の作り方など、研修トレーナーがしっかりと指導します。【キャリアパス】店長→エリアマネージャー→マーケターなどの本社勤務の可能性も◎

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【飲食チェーン店長経験者歓迎／1年弱でSVに昇格実績有で店長以降のキャリア構築◎／時間責任者も基本在籍で休みの調整◎】

店長・店長候補・マネージャー、スーパーバイザー

初任地は現在のお住まいを一定考慮。首都…

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500万円〜550万円

正社員

＜賃金形態＞月給制＜賃金内訳＞月額（基本給）：270,860円～333,760円固定残業手当/月：39,140円～48,240円（固定残業時間20時間0分/月）超過した時間外労働の残業手当は追加支給＜月給＞ 310,000円～382,000円（一律手当を含む）＜昇給有無＞有＜残業手当＞有＜給与補足＞ ※前職給与・経験・能力・スキル等を考慮し決定 ■昇給：年1回 ■賞与：年2回（3月・9月／会社業績、社員勤務成績等により決定）【年収例】 600万円／35歳　エリアSV職賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。待遇・福利厚生通勤手当、寮社宅、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 ■転居が必要な場合は引っ越し費用を会社が全額負担＋家賃補助あり単身赴任手当あり。単身赴任が必要な場合は、引越し費用＋家賃会社全額負担 ■制服貸与 ■社宅補助 ■社員割引 ■定期健康診断休日・休暇月9休制（休日はシフト制）年間有給休暇10日～20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）年間休日日数107日シフト制／月9日休み（2月のみ8日休み）※希望休調整可能有給休暇（入社後半年以降10日間付与）、特別休暇（病気休暇・転勤休暇・慶弔休暇）、産後前後休暇・育児休暇・介護休暇

多摩地域を地盤に営業しているスーパーマーケット

食品スーパーのグロサリーチーフ募集します。地元密着のスーパーで、上場に向けて成長中です。

バイヤー・買取査定、店長・店長候補・マネージャー

(東京都)日野市、立川市、東村山市、府…

￥

400万円〜500万円

正社員

スーパーマーケットのグロサリー陳列、発注、など部門運営全般の業務

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