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【飲食チェーン店長経験者歓迎/1年弱でSVに昇格実績有で店長以降のキャリア構築◎/時間責任者も基本在籍で休みの調整◎】
店長・店長候補・マネージャー、スーパーバイザー
初任地は現在のお住まいを一定考慮。首都…
500万円〜550万円
正社員
<賃金形態> 月給制 <賃金内訳> 月額(基本給):270,860円~333,760円 固定残業手当/月:39,140円~48,240円(固定残業時間20時間0分/月) 超過した時間外労働の残業手当は追加支給 <月給> 310,000円~382,000円(一律手当を含む) <昇給有無> 有 <残業手当> 有 <給与補足> ※前職給与・経験・能力・スキル等を考慮し決定 ■昇給:年1回 ■賞与:年2回(3月・9月/会社業績、社員勤務成績等により決定) 【年収例】 600万円/35歳 エリアSV職 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。 待遇・福利厚生 通勤手当、寮社宅、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 ■転居が必要な場合は引っ越し費用を会社が全額負担+家賃補助あり 単身赴任手当あり。単身赴任が必要な場合は、引越し費用+家賃会社全額負担 ■制服貸与 ■社宅補助 ■社員割引 ■定期健康診断 休日・休暇 月9休制(休日はシフト制) 年間有給休暇10日~20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります) 年間休日日数107日 シフト制/月9日休み(2月のみ8日休み)※希望休調整可能 有給休暇(入社後半年以降10日間付与)、特別休暇(病気休暇・転勤休暇・慶弔休暇)、産後前後休暇・育児休暇・介護休暇
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【ブロック長候補】《関東エリア各店舗配属》■安楽亭・オリジナルブランドの複数店舗運営をお任せします。
店長・店長候補・マネージャー、フード系その他
関東の店舗 しくはこちら https:…
500万円〜700万円
正社員
■募集背景 当社の目標は、2030年までにグループ売上1,000億円を達成することです。そのため、国内外での店舗拡大やM&Aを進める中核人材として、今後の成長を共に支えていただける「ブロック長候補」を募集します。新規出店や既存店舗の進化を支えるためには、現場でリーダーシップを発揮できる人材が欠かせません。特に「ブロック長」は、6店舗程度を統括し、売上やスタッフ育成、投資プロジェクトを推進する重要な役割を担います。 当社では、自由度の高い環境で裁量を持って取り組むことができ、成果主義による公正な評価体制が整っています。拡大フェーズにおいて、あなたの活躍の場が広がります。 ■業務内容 ブロック長として、地域に密着した店舗運営を統括し、目標達成と組織の成長を推進していただきます。店舗スタッフと協力しながら、独自のマーケティング施策や効率的な運営体制を構築します。また、投資計画やリニューアルPJや新業態開発PJを通じて、経営視点を養うことができる役割です。 【主な担当業務】 •店舗運営のマネジメント: 店舗幹部やスタッフと連携し、目標設定から実行までを推進。 •人材育成: 調理や接客などのスキル教育を通じて、店舗スタッフの成長をサポート。 •経営数値の管理: 売上や利益の分析を行い、必要な対策を講じる。 •地域密着型マーケティング: 独自メニューやプロモーション企画を通じて顧客満足度を向上。 •投資プロジェクトの実行: 店舗のリニューアルや新業態開発などの投資計画の立案と実行を主導。 ■キャリアパス ブロック長 → エリア長 → 営業本部長 → 営業担当役員 ※Jobチャレンジ制度があり、店舗運営以外のポジションへのチャレンジも可能 ※社員の8割以上が中途入社。公平な環境でキャリアを築けます。 ■当社の魅力など 裁量権の大きさ: 自身のアイデアを形にし、店舗を成長させることができます。 成長スピード: 結果を出せば、スピード感のあるキャリアアップが可能です。 多様なキャリアパス: 店舗運営だけでなく、人事、商品開発など、幅広い分野に挑戦できます。 働きがい: 社会貢献につながる仕事を通じて、やりがいを感じることができます。 フラットな組織: 社歴や年齢に関係なく、実力主義で評価されます。
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【店長】Plant Based CAFE|オープニングスタッフ◆サステナブルな未来を創る◎年休120日
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
〈勤務地〉 東京都 自社内勤務 転勤の…
450万円〜700万円
正社員
売上管理 食材発注 スタッフマネジメント 接客(ドリンクの提供、レジ対応) 簡単な調理 キャンペーン、イベントの企画運営 SNS等を用いた情報発信
【圧倒的知名度!あの行列の名店!】さわやか株式会社<事業拡大中>
【静岡/未経験歓迎】ハンバーグのさわやか店長候補<賞与4.6ヶ月/店長584万/月9休>
店長・店長候補・マネージャー
静岡県
300万円〜500万円
正社員
■具体的な業務: 当社にはホール・キッチンをあわせて合計10つのポジションがあります。 入社後はトレーニングセンターで研修を受けた後、配属先の店舗で以下のポジションを1つずつ専任でお任せしていきます。 (1)ホール業務 ・お客様の接客 ・忙しい時間帯の喫茶調理 ・忙しい時間帯のお迎え、お見送り ・客席全体のコントロール (2)キッチン業務 ・食器の洗浄、補充 ・ライス、レタスなどの仕込み ・サラダ、軽食類の調理 ・ガスストーブフライヤー調理 ・炭焼きハンバーグ、ステーキ調理 ・料理の出来栄えの確認、キッチン全体のコントロール ■働き方: ・配属先は希望を最大限考慮します。 ・マイカー通勤可能です(無料駐車場あり) ・スタッフ一人ひとりの予定表を事前に組んでいるので、混雑状況に関わらずしっかり休憩を取ることが可能です。 ■キャリアパス: ・担当ポジションに設けられた一定の基準をクリアしたら、次のポジションへ移動。 すべてのポジションで認定をもらったら、晴れて主任に昇格です。同時に複数のポジションを担当することはないため、着実にステップアップしていくことができます。 早い方なら1年程度で主任への昇格が可能です。 なお、認定をもらったあとは新しい業務に進みつつ、シフト状況などで既に認定を受けているポジションを担当することもあります。 ・ホールやキッチン業務を習得して主任に昇格した後は、副店長→店長→地区長などのキャリアアップも可能。 社歴やこれまでの経験ではなく、実務の成果を公平に評価します。 ■当社の展望: 工場の生産能力の拡充、間接部門の連携強化を図ると共に、「2030年に50店舗展開」への事業拡大を目指しています。 レストランとしてのあるべき姿を追求しつづけ、静岡県下での圧倒的な立ち位置を確立すべく生産体制・品質管理・衛生管理の基準を維持・発展を遂げて参ります。 本社機能のレベル底上げも視野にした組織運営を行う予定ですので、活躍に応える評価制度やポストを用意できる点も魅力の1つです。
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ソムリエ
専門店・量販店・小売系その他、店長・店長候補・マネージャー
東京、神奈川、名古屋、京都、大阪、福岡…
350万円〜600万円
正社員
接客を含むソムリエ業務を中心に店舗の営業に関わる業務全般、スタッフの管理育成、売上管理等
カトープレジャーグループ
【大阪・北新地 和食レストラン】和食料理長
店長・店長候補・マネージャー
大阪府大阪市北区曽根崎新地1-1-19
400万円〜
正社員
うどんは「ハレ」の日の食物として古来より日本全国で食されてきました。 お祝い事に欠かせない食物だったということです。 そのような幸せな食べ物を健康的に沢山食べることができる。 まさに健啖であること。 つるとんたんの名称はこれらの三つの意味から成り立っています。 TSURU-お祝い事、めでたきことを表す瑞鳥の「鶴」 TON-うどんの長い歴史や起源を思わせる温飩の「飩」 TAN-健康に沢山食べることのできる健啖家の「啖」 職務内容 調理全般、原価管理、スタッフ育成など、 料理長としての店舗運営業務全般をお任せいたします。
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職人として技術習得を目指すなら当店へ《年休110日など休暇制度充実》店長候補・マネージャー募集
店長・店長候補・マネージャー
東京都港区虎ノ門 10:00~23:…
400万円〜750万円
正社員
【 仕事内容 】 ●食材カットなどの仕込み ●串焼き、一品料理などの調理・盛りつけ業務 ●オープンキッチンで料理のご説明、ご提供、ドリンクうかがいなど接客対応 ゆくゆくは… ●食材の仕入れや在庫管理 ●新たなメニューの考案 など 【 ここがポイント 】 ■高い技術を得られる職場です 《素材の切り分け》《串打ち》《炭組み》《焼き》は切っても切り離せない密接な関係にあります。 当店では頑張り次第で最初の段階からすべてを経験していただける環境をご提供します。 いずれか一つに偏ることなく、すべてを経験して“焼鳥の真髄”を知ることができますので、プロフェッショナルを目指せます。 通常は焼き場を任せられるまでに、5年程度の月日が必要になります。 しかし当店では、しっかり修行はおこなっていただくものの2年程度勤務していただければ、焼き場を経験することが可能です。 調理経験をお持ちの方であれば、さらに早く焼き場経験を積むことができると思います。
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【関西/600万~】ラーメン屋MGR候補◆プライム上場◆3ヶ月で昇進実績有
店長・店長候補・マネージャー
関西エリアの店舗 住所:大阪府 京都府…
600万円〜650万円
正社員
【残業代全額支給!業界未経験歓迎!休日113日/福利厚生充実/賞与年2回/東証上場】 ◇主業務 店舗にて、社員・店長が下記業務を実施できるよう指導・改善策を考えていくポジションです。 店長不在店舗、育成中店舗では店舗運営業務も行います。 ■営業業務 ・QSCAの向上 ・調理や接客などの業務全般 ・食材や備品の発注 ・衛生管理 ■店舗運営業務 ・アルバイトスタッフ採用業務 ・スタッフの育成、指導 ・スタッフのシフト管理 ・売上獲得のための施策立案と行動 ・食材ロス削減の為の行動 ・水光熱費、人件費コントロール ・備品購入や調整 など ◇担当店舗について エリア内で営業している5店舗前後を担当をお願いします。 現場に入って営業をしながら、OJTで社員・店長の指導をお願いします。 【昇進について】 マネージャー(管理職)として入社、課長職・部長職を目指すことができます。 また、本社の管理部門への異動も可能です。 <入社後の流れ> 本社にて座学研修を受けた後、 同月入社の社員と研修店舗に配属となります。 (期間:約3週間、遠方の場合は社宅完備。家賃は全額会社負担) 研修店舗にて、専任の育成部門が 本社の育成プログラムに基づいた指導をしていきます。 研修後、配属エリアに戻り現場入りします。 オペレーションに関しては紙と動画のマニュアルもあり、勤務中にタブレットでいつでも見返すことができ、盛付け方法や、食材管理方法、レシピ、お客様応対方法など、全て可視化していますので、確認することができます。 ★店長として入社し、3カ月でマネージャー、2年半で課長になった先輩もいます。 ・年収例)30歳エリアマネージャーの方の場合 1年目/店長/年収533万円→ 3年目/マネージャー(5~7店舗を管理)/年収680万円→ 5年目/エリア課長(10~20店舗を管理)/年収800万円
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アットホームな雰囲気で働きやすさ◎残業は月あたり20h程度/年休110日★
店長・店長候補・マネージャー
愛知県名古屋市中区栄 14:00~2…
400万円〜500万円
正社員
◆◇================== 《 関わるすべての方に愛ある行動を 》 そんな企業理念に基づいて運営している老舗企業です♪ スタッフ間のコミュニケーションが豊富な職場◎ 人間関係に悩むことはいっさいありません! お互いに思いやりながら、気持ちよく仕事ができますよ♪ ==================◇◆ 【 仕事内容 】 ◇店舗運営・管理業務 ◇ホール接客対応 ◇キッチン調理業務 など あなたにはホール・キッチンでのお仕事から、店舗の運営・管理業務までを幅広くお任せ。 まずは、スタッフとしっかりコミュニケーションを取って仕事をしましょう! 少しずつ仕事を覚えていってください◎ 慣れてきたら、店舗マネジメントやスタッフの教育などにもチャレンジしてくださいね。
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【ホールスタッフ募集】福利厚生充実の高級日本食レストランであなたの才能を開花させませんか?
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
北海道内店舗 ■宮城県内店舗 ■東京都…
300万円〜600万円
正社員
老舗高級日本料理店でのホールスタッフをお任せいたします。 お食い初め、結納、還暦のお祝いなど、人生の大切な節目にご利用いただく事が多いです。 ■業務詳細:【変更の範囲:会社の定める業務】 ・ホールスタッフ(配膳) ・案内(インフォメーション/レセプション) ・フロント その他 ■キャリアアップ: 将来の幹部候補(副支配人)として働くことが可能です。 日本料理レストランの運営全般のサポートを担当していただきます。 その後のキャリアパスとして、幹部(支配人:店舗責任者)としてご活躍いただけることを期待しております。
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【店長候補】台湾料理を日本に広げるミッション/今後将来的にチェーン店化を目指しています/転勤なし
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
〈勤務地〉 東京都 〈勤務時間〉 0…
450万円〜550万円
正社員
台湾で180店舗展開している人気のチェーン店「三商巧福(サンショウコウフク)」を今後日本で店舗展開していくため、 店長候補として店舗運営マネジメント業務を担当いただきます。 ■業務内容 ・ホール業務 ・キッチン業務:マニュアル化されたものがあります ・月1回の経営会議(業績報告、今後施策の方針決め) ・予算やシフトの管理 ・人財教育管理(メンバーマネジメント) ■入社後 まずは店長候補として、赤坂店で就業いただきます。 その後、新店舗の立ち上げを予定しているため、新店舗又は既存店の店長をお任せいただいます。
カトープレジャーグループ
【大阪・梅田 和食レストラン】和食料理長
店長・店長候補・マネージャー
大阪府大阪市北区梅田3-1-1 大丸梅…
400万円〜
正社員
うどんは「ハレ」の日の食物として古来より日本全国で食されてきました。 お祝い事に欠かせない食物だったということです。 そのような幸せな食べ物を健康的に沢山食べることができる。 まさに健啖であること。 つるとんたんの名称はこれらの三つの意味から成り立っています。 TSURU-お祝い事、めでたきことを表す瑞鳥の「鶴」 TON-うどんの長い歴史や起源を思わせる温飩の「飩」 TAN-健康に沢山食べることのできる健啖家の「啖」 職務内容 調理全般、原価管理、スタッフ育成など、 料理長としての店舗運営業務全般をお任せいたします。
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飲食店店長経験者限定★重要なポジシヨンを目指せる環境あり★高収入厚待遇★
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
広島県広島市
450万円〜1000万円
正社員
私たちはスタッフの皆様を大切にしています。 飲食店勤務あるあるの「大変なわりに薄給」「休みが取れない」「上がつまっててキャリアアップできない」など あなたが今まで抱えてきた不満やモヤモヤのない整った環境をご用意しました! ◆給与:月給39万円~88万円スタート※エリアによる ◆休日:完全週休2日制(シフト制) ◆キャリアアップ:出店ペースが非常に早く、常にポジションを用意できる環境あり ~仕事内容~ 店長候補の仕事は一言で言えば「もんじゃ焼き店の運営」です。 ただ、私たちは「食事」を提供するだけではなく「接客を通じて思い出に残るひとときを提供」いたします。 最近のインバウンド増加により、もんじゃ焼きという日本ならではの食文化に触れたいという観光客の方がとても増えてきています。 その方たちは「ただ食事をしに来た」というより、「日本文化を体験しに来た」という目的をお持ちだったりもします。 旅行という非日常の中での特別な体験の演出は、きっと思い出に残るはずです。 なので、ある意味飲食業界でもあり、観光事業でもあると思います。 もんじゃ焼きは「お客様の目の前でつくる」「コミュニケーションを取りながらつくる」という特別感があります。 ぜひ、あなたの接客や店舗の装飾などで、お客様の思い出に残る体験を演出してあげてください。 飲食業界や接客業未経験でも 「お客様に喜んでもらいたい!」「会話を楽しみながら接客をしたい!」「ただ食べるだけじゃなく思い出を作ってほしい」 「自分の会話で楽しんでもらいたい」「味だけじゃなく接客でもリピートして欲しい」「外国の方と話してみたい」 などの想いをお持ちの方、ぜひ当社でイチからスタートしてみませんか? まずは接客からスタートし、いずれは『もんじゃ焼き店』の店長候補として店舗運営をお任せします! ◆仕事内容◆ 基本である当店の接客業務をまずは覚えていただき、 経験を積んだら少しずつ店舗運営業務もお任せしていきます。 ・仕入れ ・売上管理 ・メニューの企画開発 ・人材育成 ・営業戦略の立案 など
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【飲食チェーン店長経験者歓迎/1年弱でSVに昇格実績有で店長以降のキャリア構築◎/時間責任者も基本在籍で休みの調整◎】
店長・店長候補・マネージャー、スーパーバイザー
初任地は現在のお住まいを一定考慮。首都…
500万円〜550万円
正社員
<賃金形態> 月給制 <賃金内訳> 月額(基本給):270,860円~333,760円 固定残業手当/月:39,140円~48,240円(固定残業時間20時間0分/月) 超過した時間外労働の残業手当は追加支給 <月給> 310,000円~382,000円(一律手当を含む) <昇給有無> 有 <残業手当> 有 <給与補足> ※前職給与・経験・能力・スキル等を考慮し決定 ■昇給:年1回 ■賞与:年2回(3月・9月/会社業績、社員勤務成績等により決定) 【年収例】 600万円/35歳 エリアSV職 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。 待遇・福利厚生 通勤手当、寮社宅、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 ■転居が必要な場合は引っ越し費用を会社が全額負担+家賃補助あり 単身赴任手当あり。単身赴任が必要な場合は、引越し費用+家賃会社全額負担 ■制服貸与 ■社宅補助 ■社員割引 ■定期健康診断 休日・休暇 月9休制(休日はシフト制) 年間有給休暇10日~20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります) 年間休日日数107日 シフト制/月9日休み(2月のみ8日休み)※希望休調整可能 有給休暇(入社後半年以降10日間付与)、特別休暇(病気休暇・転勤休暇・慶弔休暇)、産後前後休暇・育児休暇・介護休暇
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【中国/600万~】ラーメン屋MGR候補◆プライム上場◆3ヶ月で昇進実績有
店長・店長候補・マネージャー
中国エリア下いずれかの店舗 住所:鳥取…
600万円〜650万円
正社員
【残業代全額支給!業界未経験歓迎!休日113日/福利厚生充実/賞与年2回/東証上場】 ◇主業務 店舗にて、社員・店長が下記業務を実施できるよう指導・改善策を考えていくポジションです。 店長不在店舗、育成中店舗では店舗運営業務も行います。 ■営業業務 ・QSCAの向上 ・調理や接客などの業務全般 ・食材や備品の発注 ・衛生管理 ■店舗運営業務 ・アルバイトスタッフ採用業務 ・スタッフの育成、指導 ・スタッフのシフト管理 ・売上獲得のための施策立案と行動 ・食材ロス削減の為の行動 ・水光熱費、人件費コントロール ・備品購入や調整 など ◇担当店舗について エリア内で営業している5店舗前後を担当をお願いします。 現場に入って営業をしながら、OJTで社員・店長の指導をお願いします。 【昇進について】 マネージャー(管理職)として入社、課長職・部長職を目指すことができます。 また、本社の管理部門への異動も可能です。 <入社後の流れ> 本社にて座学研修を受けた後、 同月入社の社員と研修店舗に配属となります。 (期間:約3週間、遠方の場合は社宅完備。家賃は全額会社負担) 研修店舗にて、専任の育成部門が 本社の育成プログラムに基づいた指導をしていきます。 研修後、配属エリアに戻り現場入りします。 オペレーションに関しては紙と動画のマニュアルもあり、勤務中にタブレットでいつでも見返すことができ、盛付け方法や、食材管理方法、レシピ、お客様応対方法など、全て可視化していますので、確認することができます。 ★店長として入社し、3カ月でマネージャー、2年半で課長になった先輩もいます。 ・年収例)30歳エリアマネージャーの方の場合 1年目/店長/年収533万円→ 3年目/マネージャー(5~7店舗を管理)/年収680万円→ 5年目/エリア課長(10~20店舗を管理)/年収800万円
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月給35万円以上スタートも可能!★AI研修や独立支援も充実★毎年昇給・賞与あり★長期休暇あり
店長・店長候補・マネージャー
東京都墨田区江東橋 シフト制(実働8…
400万円〜
正社員
☆・☆・☆・☆・☆・☆・☆・ ☆・☆・☆・☆・☆ 「楽しい」が原動力♪ ワクワクすることに本気で向き合い、 だれでもイチから挑戦できる場所がここにある。 一緒に“面白い未来”をつくりませんか? ☆・☆・☆・☆・☆・☆・☆・ ☆・☆・☆・☆・☆ 【仕事内容】 ◎店舗運営全般 ◎人材の教育 ◎店舗ブランディング ◎新しい集客方法の提案(SNS / Tik Tokなど自由) ★描くマネジメントと広がるキャリア★ 店舗運営やスタッフ育成の方法は、 自分で考え、実践していくスタイル。 既存の枠にとらわれない発想力と行動力を磨ける環境です。 将来的な独立志向も全力で応援! 自由度の高い社風の中で、 マネージャーや役員としてのキャリアパスも実現可能です。 ★こんなスキルが身につきます★ ◎店舗マネジメントスキル ◎教育・育成スキル ◎商品・メニュー開発力 ◎企画・販促スキル ◎課題解決力 ◎多様な業態への適応力 ◎独立・起業に必要な視点 など 「一人前の飲食人」として成長できるだけでなく、 “自分らしいキャリア”を描ける力が育つ職場です。 マネジメント未経験の方ももちろんOK! 着実にステップアップできますよ◎
非公開
【飲食店のマネージャー候補】☆経験者優遇/食事補助有/学歴不問/55歳くらいまで☆彡
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
〈勤務地〉 下記エリアの店舗> 埼玉県…
400万円〜550万円
正社員
次々店舗拡大中!! 2024年6月時点で、既に今年は5店舗オープン、更に2店舗の新規オープンを予定しています。 それにあたり、新しくマネージャー候補として、飲食経験者の方を募集します。 1・店舗オペレーションを身につける…接客・調理など店舗運営業務を通し経験を積んでいってください! 配属後、店舗営業に幅広く関わり、早期にマネージャーへの昇格を目指していただきます。 2・役職ごとの研修で着実にステップアップ!…昇給・昇格の基準が明確な会社なので納得して働く事ができる環境です!
非公開
【大阪 梅田】ホテル スペシャリティサロンキッチン (副料理長 Sous Chef)
店長・店長候補・マネージャー
大阪府大阪市北区
350万円〜
正社員
・ホテル内での調理業務全般(洋食・和食)及び各セクションのマネジメント ・ゲストからの特別なリクエストの対応 ・予算、売上、原価管理 ・新商品の開発 ・各種マニュアル作成(作業手順、レシピ等) ・スタッフの採用選考及びトレーニング、人材育成、勤怠管理、シフト作成 ・フードクオリティの維持 ・アレルギー対応 ・ホテルのゲストとスタッフの安全衛生、セキュリティ、満足度等に関する対応 ・ホテルの緊急事態や安全状況における対応 ・その他、総料理長から割り当てられた業務の遂行
株式会社スティルフーズ
レストラン支配人候補 京都清水
店長・店長候補・マネージャー
京都市東山区
300万円〜
正社員
オペレーション上の接客マナー向上やプロモーション企画はもとより、目標達成に向けた数値管理、人材育成に至るまで、店舗全体をコントロールしていきます。
コートヤードバイマリオット名古屋
外資系シティホテル 料飲マネージャー◆名古屋◆
店長・店長候補・マネージャー、ホテル業務
名古屋市中区栄
700万円〜800万円
正社員
・館内の料飲施設のオペレーション管理業務全般(オールデイダイニング、バー&ラウンジ、バンケット、ルームサービス) ・チームメンバーの育成(料飲部門はパートを含め25名程度です) ・P&L管理 ・年間予算の作成および経費管理 ・Guest Voiceの向上 ・年間予算達成のためのプロモーションやイベント企画