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【京都河原町×全国展開の居酒屋業態】店長候補としてご活躍ください！！各種手当も充実
店長・店長候補・マネージャー
京都河原町三条店 京都府京都市中京区三…
350万円〜
正社員
-------■求人のポイント■---------- ★圧倒的ネームバリューの居酒屋ブランドを全国展開！！ テーブルで磯焼が楽しめるあの業態を絶賛営業中！ ★とにかく忙しい・ただ給与も高い！ やりがいたっぷりの集客力ですので、毎日忙しいのは確か。 ただ、役職がもらえると給与もしっかりUP ※賞与年4回！！ ★早くて入社半年で店長へ！ あなたの実績次第でエリアマネージャーへのキャリアUPなど も早い段階で可能。 -------------------------------------- 【業務概要】 配属先の店舗（磯焼居酒屋業態）にて 店長候補としてご活躍いただきます。 【業務内容】 店舗運営全般をお任せいたします。 ・接客 ・調理 ・スタッフ管理・育成 ・売り上げ管理・原価管理 ・集客の企画・販促 等 ※深夜営業もありますが、その分手当も充実。 【キャリアアップ】 認定試験制度を導入しております。 基本的な調理や接客のスキルを勉強し認定試験を受けていただき、 試験合格で月給がUP さらに認定試験の合格後は店長への昇進試験を受けることができ 昇進すると月給がさらにUP！
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【京都府内／正社員】全国展開の焼き鳥店の店長候補
店長・店長候補・マネージャー
京都エリア 京都府長岡京市 京都府京都…
350万円〜550万円
正社員
□■□■□ この求人のポイント □■□■□ ★現在、92店舗を運営中！！ ┗フランチャイジーとして焼き鳥居酒屋「鳥貴族」 の運営や、オリジナルブランドの業態開発も行っています。 ★充実の福利厚生！ ┗結婚・出産、お子さんの入学祝い金 他にも、記念日休暇も取得可能！ □■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□ 【業務概要】 店長候補として、店舗の運営・管理をお任せいたします。 【所属想定の業態】 全国に600店舗以上展開する【焼き鳥チェーン】の フランチャイズ店舗です。 創業以来貫いてきた均一価格。 ずらりと並んだお得なメニュー、食べて納得のおいしさ 、お会計でビックリの安さ。319円均一に、 「お客様に感動してもらいたい」という想いが詰まっています。 【具体的な業務内容】 店舗運営そして管理業務、調理業務を担います。 ★ホール業務、接客 ┗来店したお客様の誘導、オーダーとり、レジ対応など ★調理 ┗食材の仕込み、カット、各種調理 包丁があまり触った経験がなくても大丈夫です。 ★アルバイトスタッフの管理
カトープレジャーグループ
【大阪・大国町 和食レストラン】和食料理長
店長・店長候補・マネージャー
大阪府大阪市浪速区敷津西2-1-11
400万円〜
正社員
うどんは「ハレ」の日の食物として古来より日本全国で食されてきました。 お祝い事に欠かせない食物だったということです。 そのような幸せな食べ物を健康的に沢山食べることができる。 まさに健啖であること。 つるとんたんの名称はこれらの三つの意味から成り立っています。 TSURU-お祝い事、めでたきことを表す瑞鳥の「鶴」 TON-うどんの長い歴史や起源を思わせる温飩の「飩」 TAN-健康に沢山食べることのできる健啖家の「啖」 職務内容 調理全般、原価管理、スタッフ育成など、 料理長としての店舗運営業務全般をお任せいたします。
ヒルトン・ガーデン・イン京都四条烏丸
正社員 洋食調理人 シニアヘッドシェフ/シェフドキュイジーヌ （統括料理長）
店長・店長候補・マネージャー
京都市下京区
350万円〜
正社員
ホテル内オールデイダイニングレストランTogether &Co. のキッチン運営の統括責任者を担当していただきます。 朝食からディナーまでカジュアルにご利用いただけるレストランでは、ビュッフェ形式でお楽しみいただける朝食・ランチとディナーにはアラカルトを提供しています。 シニアヘッドシェフ（統括料理長）としての主な仕事 キッチンスタッフのトレーニング キッチンSOPの作成および編集 メニューの作成や編集、 仕入れとその業者の管理、 原価計算、 発注のコントロール フードコスト管理、 勤務スケジューリング、 衛生チェックHACCP 広報と営業と連携しメニューのアドバイス等を行う 試食や写真撮影のための新メニューの作成。 スチュワード業務の管理、高いレベルの清潔さ、ブリケージの管理 厨房機器や器具のメンテナンスと管理 キッチンスタッフの育成と業績考課を行う。 料飲部との日々のコーディネーション 定期的にキッチンのミーティングを行う。
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フランチャイズ本部のＳＶ（スーパーバイザー）、新規開店サポート・オペレーション指導 2025年7月以降多数出店予定☆彡
店長・店長候補・マネージャー、スーパーバイザー
東京 本社 時間10:00～19:00
500万円〜600万円
正社員
数年前に開始したフランチャイズ展開が好調です。 本格的に事業展開を加速させるために責任者を求めています。 現在は、イタリアン業態を展開しています。 FC出店予定を多数ひかえているため、会社の理念・味・オペレーションを習得していただいた後に、加盟店の指導を担当していただく予定です。 さらに、第2、第3のFCブランド展開もひかえております。 主な業務内容 ■フランチャイズ加盟店とのやり取り ・加盟店の営業状態チェック ・加盟店指導 ・加盟店オーナーとの打ち合わせ ・加盟店の開業支援 など 近い将来の役員候補としても期待されるポジションです。 ★最短半年で役員に昇格された方が実際にいらっしゃいます★
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【新着急募】エリアマネージャー候補★新組織の主役に★
店長・店長候補・マネージャー
東京都内本社 自社内勤務 転勤の可能…
450万円〜800万円
正社員
和・洋・中・居酒屋の業態改善から運営管理業務を担当。 ＊詳細＊ 営業支援部の一員として、業績不振店の問題点の抽出や改善を担当。 ピークタイムには店舗のオペレーションに参加したりしながら 現場の状況を把握し、営業支援部員で検証と改善を行う。 その他にも、販売促進・購買・商品開発・衛生指導も行います。 体制づくり完了後→各ブランドのマネージャーとして店舗の運営管理全般を担っていきます。 ★近い将来の幹部候補としてのお仕事★
創業５０年の介護福祉関連（大人用紙おむつ専業メーカー）成長企業グループ
【急募！5月末オープン】病院内レストランの運営管理、月給28万～32万円！夜間営業なし
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
愛知県(千種)
350万円〜450万円
正社員
5月下旬オープン予定！ 病院内レストランの運営管理(店長候補)の募集です！ 調理・店舗運営を習得しながらゆくゆくは店長への昇格が可能です。 ※飲食店での調理実務経験をお持ちの方(調理師免許あれば尚可) 【具体的には】 ・レストランでのランチ・オーダー調理 ・仕込み ・食材管理・発注仕入 ・接客 【運営管理補助】 ・店舗運営管理（売上や金銭管理など） ・シフト管理 ・事務処理 など ご来店するのは主に入院や外来の患者さまや、お見舞いの方、病院スタッフさんなど。 自然と顔見知りになり、あいさつや会話も楽しめるようになりますよ。 病院内のオアシスとして、ほっと一息つける居心地の良いレストランをつくっていきましょう。
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★入社３か月で昇格可能⁉★店長候補→ブランドマネージャー候補/職種未経験応募可能！！
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
東京都内各店舗 神奈川県内各店舗 千葉…
400万円〜550万円
正社員
焼き鳥×ワイン、日本酒専門店など、和・洋・中の多彩なジャンルの店舗にて 調理・接客・店舗運営をお任せします！ ******************** 〇業務内容 店舗運営に関する業務全般 ・お客様のお迎え、見送り ・調理 ・料理の提供 ・ドリンク作り ・洗い物 ・予約管理、在庫管理 ・レジ会計 ・人員管理 など ******************** 〇キャリアビジョン ゆくゆくは、エリアマネージャー/事業本部長/店舗・業態開発/FC開発/販売促進など、豊富にご用意！ 「育成を担いたい」という社員の意見から、【ホスピタリティトレーナー】というポジションも新設。 料理や接客のスキルだけでなく、ファンビジネスを学び、独立したメンバーも！ ＜キャリアパスの例＞ 店舗スタッフ：月給28万円 ↓ 店長（入社半年）：月給32万円 / 年収384万円 ↓ マネージャー（入社2年）：月給45万円 / 年収540万円 ↓ 本社勤務 ☆入社してから3か月でマネージャーに昇格した事例も複数あり！
カトープレジャーグループ
【大阪・大国町 和食レストラン】店長・マネージャー候補
店長・店長候補・マネージャー
大阪府大阪市浪速区敷津西2-1-11
300万円〜
正社員
うどんは「ハレ」の日の食物として古来より日本全国で食されてきました。 お祝い事に欠かせない食物だったということです。 そのような幸せな食べ物を健康的に沢山食べることができる。 まさに健啖であること。 つるとんたんの名称はこれらの三つの意味から成り立っています。 TSURU-お祝い事、めでたきことを表す瑞鳥の「鶴」 TON-うどんの長い歴史や起源を思わせる温飩の「飩」 TAN-健康に沢山食べることのできる健啖家の「啖」 職務内容 店長候補として、これまでのご経験を活かし、お客様に満足していただけるサービス企画や人材の育成、また収益管理などのマネジメント業務全般をお任せします。一人ひとりの笑顔のために頑張る、そんな’’世界一楽しい仕事’’を共に始めましょう。 具体的な職務内容 ■組織の構築と運営 ■数値管理(予算策定、予実管理、収支管理) ■要員管理（教育、育成） ■顧客対応 ※店舗運営にかかわる業務全般をお任せします。
サフィールホテルズ株式会社
中国料理レストラン 店長候補
店長・店長候補・マネージャー
兵庫県神戸市中央区明石町
350万円〜450万円
正社員
・席への誘導・案内 ・オーダー受付 ・配膳作業 ・片付け など 【当求人ついて】 今回の募集はゆくゆくはお店をまとめていただく店長候補の募集です！ 「レストランの運営に携わりたい」「店長として勤務したい」 そんな方からのご応募をお待ちしております。 昇給や賞与もあり、頑張りがきちんと評価されるため安心してご勤務をいただけます！ ◆屋内完全禁煙（屋外喫煙スペースあり）
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【神奈川県内／正社員】焼鳥居酒屋店の店長候補／経験者月給30万以上／全国展開の焼き鳥業態FC
店長・店長候補・マネージャー
神奈川エリア 神奈川県横浜市 神奈川県…
350万円〜550万円
正社員
□■□■□ この求人のポイント □■□■□ ★現在、92店舗を運営中！！ ┗フランチャイジーとして焼き鳥居酒屋「鳥貴族」 の運営や、オリジナルブランドの業態開発も行っています。 ★充実の福利厚生！ ┗結婚・出産、お子さんの入学祝い金 他にも、記念日休暇も取得可能！ □■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□ 【業務概要】 店長候補として、店舗の運営・管理をお任せいたします。 【所属想定の業態】 全国に600店舗以上展開する【焼き鳥チェーン】の フランチャイズ店舗です。 創業以来貫いてきた均一価格。 ずらりと並んだお得なメニュー、食べて納得のおいしさ 、お会計でビックリの安さ。319円均一に、 「お客様に感動してもらいたい」という想いが詰まっています。 【具体的な業務内容】 店舗運営そして管理業務、調理業務を担います。 ★ホール業務、接客 ┗来店したお客様の誘導、オーダーとり、レジ対応など ★調理 ┗食材の仕込み、カット、各種調理 包丁があまり触った経験がなくても大丈夫です。 ★アルバイトスタッフの管理
非公開
★近い将来の店長候補★勤務時間は15時～23時半（終電考慮）・残業ほぼ無し・完全週休2日制・駅徒歩5分
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
神奈川県横浜市
350万円〜400万円
正社員
肉業態＆個室ダイニング ～主な業務内容～ ●接客サービス ●料理提供 ●アルバイトスタッフ教育 ●売上・利益管理 ●在庫管理 その他店舗運営全般 本社は創業50年の安定企業です。
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※急募■店長よりも教育に力を注ぎたい方／確実に狙える高収入／■ 研修店舗での研修担当
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
〈勤務地〉 ◎全国の研修店舗 基本は全…
400万円〜500万円
正社員
中途社員の初期教育を担当する各店舗の管理運営を店長として担当します。 ■具体的には 研修店舗の店長として、店舗運営・研修生のサポートを担当していただきます。 ・基本的に専属の教育担当が常駐しているため、中途社員への教育は教育担当が行います。 ・教育担当不在時の研修生のサポートや、店舗の店長業務がメインとなります。 ◎中途入社社員の初期教育に携わり、手本となる姿勢が求められるポジションです。 入社後、4か月の研修で店長業務の基礎を習得いただきます！ 調理・接客・スタッフの教育やシフト作成・品質管理・衛生管理・基礎固めはしっかりとサポートいたします。 研修後はそのまま研修店舗に一般社員配属となり、研修生のサポートを担当いただきます。 半年～一年後には店長として研修店舗の管理運営をお任せしていきます。 《入社から配属までの流れ》 ▼2日間／東京で集合研修 まずは企業理解を深めて頂くために、座学にて経営理念や社内規定を学んで頂きます。 ▼2ヶ月間／横浜・神戸の研修センターにて基礎研修 すぐに店舗デビュー！ではなく安心してしっかりと基本を身に着けて頂きます。 ▼2ヶ月間／各エリアの教育指定店舗での実地研修 店舗にて2か月研修後実際の営業を通じて更なるスキルUPを感じられます！ ▼5カ月目から、継続して研修店舗にて研修生のサポートをスタート。 国内800店舗以上を抱える丸亀製麺の、初期教育をサポートしていただきます。 今までの経験を活かし、社員教育の中心で活躍していただきます。 業務に慣れた後は、半年～一年を目安に店長として店舗運営もお任せしていきます。
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【広島市/運営管理職】給食現場の管理運営業務
店長・店長候補・マネージャー
広島市中区
400万円〜450万円
正社員
管理職として給食現場の管理運営を担っていただきます。 ・現場職員の採用、指導、労務管理 ・現場巡回並びに取引先とのミーティング ・本社での会議参加 ・担当現場の数値管理
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【惣菜・調理責任者】領国スーパー／月給43～54万円！／「惣菜を知る人物」を求めています！
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
東京都墨田区 両国駅より徒歩4分
500万円〜650万円
正社員
スーパーマーケットでの惣菜・調理責任者として「惣菜を知る人物」を求めています！ ＜具体的な仕事内容＞ ・食材仕入れ ・在庫管理 ・調理 ・売上利益管理 ・スタッフ管理 ・新メニュー開発 ・売り場チェック・陳列 ・POP広告（価格表・チラシ）の作成など
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※年齢不問※和食調理人急募！※百貨店内和食店／海外研修有／大阪梅田グランフロント／難波高島屋／上場準備中
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
大阪難波 転勤の可能性：可能性はあるが…
350万円〜800万円
正社員
和食調理業務 現在上場準備中（ストックオプション狙えます）
ヒルトン・ガーデン・イン京都四条烏丸
正社員 洋食調理人 コミシェフ & ファーストコミシェフ オールデーダイニング
店長・店長候補・マネージャー
京都市下京区
350万円〜
正社員
オールデイダイニングの調理担当です。 上司のサポートをしながら、チームと協力して下記の業務に従事していただきます。 ・タイムリーで安定的なな調理作業 ・衛生管理 ・食材管理 ・スタンダードに基づいた安定的な調理作業
非公開
店舗スタッフ(飲食店)
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
北海道札幌市中央区 下鉄南北線最…
400万円〜
正社員
■スタミナどんぶりと唐揚げ店の店舗スタッフ 店舗運営業務全般をお任せします。 ◇調理・接客 ◇アルバイトスタッフの管理、教育 ◇その他店舗マネジメント業務 ※セルフレジを導入しています ※肉を焼いたり、炒めたりと火加減などの慣れは必要ですが、難しいスキルや経験が必要なものではありません。マニュアルもあるので初心者にも優しい調理です。 [教育・研修について] ＜３カ月の研修制度あり＞ 入社日は座学研修を行い、２日目からは既存店舗で３カ月間の研修の後、本配属です。飲食業界未経験の方も着実に成長できます。さらに、店長、副店長昇格時にはマネジメント研修、調理研修などを実施。それ以外にも各種階層別研修、独立セミナー、アメリカ研修(年２回)などスキルアップの機会は豊富です。
非公開
※海外研修有※和洋食イタリアンレストランcafe●年間休日120日＆有給取得率80％以上！調理/店長候補/料理長候補
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
大阪府 東京都 愛知県 ご自宅を考慮し…
500万円〜700万円
正社員
・ホール業務（接客、配膳、会計） ・キッチン業務（仕込み、調理、盛り付け） ・店舗運営（シフト管理、売上管理、スタッフ指導） ・近い将来には店長・エリアマネージャーへの昇格も可能（3～6カ月で昇格も可能） 業績好調なので、新店舗が予定がたくさんあります。FC加盟店舗の出店やFC側のポストも増えているため、FC側の責任者・ＳＶ職や店長職等も視野に入れて働けます。
非公開
料理長候補 （洋食）関西
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
梅田、福島
350万円〜450万円
正社員
【主な業務内容】 ●調理全般 ●仕込み ●原価管理 ●衛生管理 ●商品開発 ●人財育成 などをしっかりと担っていただきます。今後、すべてのブランドが多店舗展開の可能性がありますので、ブランドマネージャーや新業態開発、エリアマネージャーなど将来のキャリアステップは豊富です。
