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ハレクラニ沖縄
ラグジュアリーホテル 調理スタッフ（洋食・和食・ベーカリー）◆沖縄恩納村◆
調理師・栄養士・調理スタッフ、ホテル業務
沖縄県国頭郡恩納村名嘉真２１９８−１
300万円〜450万円
正社員
●オールデイダイニング House Without A Key（Commis） ●ステーキ＆ワイン KINGDOM(Commis) ●日本料理 AOMI(Commis) ●イノベーティブ SHIROUX(Demi Chef de Partie) ●Bakery(Commis)
非公開
【寿司職人見習い】オープニングスタッフ 2025年秋頃オープン 年末年始は7連休以上♪
調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発
渋谷区
300万円〜500万円
正社員
新しくオープンするお店で寿司職人としてご活躍いただきます。 〈営業時間〉17：00～23：00 〈勤務時間〉15：00～23：30
非公開
【横浜の高級ホテルで腕を磨く】鉄板焼きシェフ募集◆海外研修チャンスあり／月9日休で無理なく成長◎
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
横浜市
300万円〜600万円
正社員
横浜高級ホテル内レストランで鉄板焼きシェフとしてカウンターでの料理・接客をしていただきます。 キャリアパスとして、幹部としてご活躍いただけることを期待しております。 ※３年後には半年間の海外研修のチャンスがあります
神奈川県本社の食品スーパー
将来性抜群の急成長中大手スーパー鮮魚チーフ。チーフ権限が広く仕事がしやすいです◆学歴不問◆
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
東京7店舗＞ 杉並区、荒川区、練馬区、…
400万円〜600万円
正社員
鮮魚部門における加工・販売・などの業務(複雑な調理はしません) チーフになったときには、部門責任者として、仕入れ、品揃え、陳列、売価設定など販売がまかされます。又部下の採用や管理、数値責任を持ち経営者感覚での仕事をするので、短期間で実力が上がります。
非公開
【大急募】大阪和食調理スタッフ/★50代積極的に採用中！！★/福利厚生充実◎/未来の料理長！！
調理師・栄養士・調理スタッフ
大阪府内店舗勤務 自社内勤務 転勤の…
350万円〜550万円
正社員
和・洋・中の多彩なジャンルの店舗にて 調理、接客、店舗運営をお任せします♪ ☆若年層から富裕層まで、幅広い年代のお客様にご来店いただいております。 ******************** 〇業務内容 調理に関する全ての業務 他 ・仕込み ・調理 ・発注 ・洗い物 ・在庫管理 ・衛生管理 ・原価管理 ・人員管理 など ******************** ☆業務時は制服貸与☆ ※身だしなみについては社内規定に準ずる ******************** 店長・料理長からエリアマネージャーや事業部長、店舗/業態管理、FC開拓、販売促進など 豊富なキャリアパスもご用意♪ 「育成を担いたい」という社員の声から【ホスピタリティトレーナー】というポジションも新設！ 年2回の査定でしっかりと評価・査定を実施。 年間を通して昇格のチャンスがあります♪ （早くて入社半年で店長・料理長に昇格可能！） ☆料理・接客のスキルだけでなく、ファンビジネスを学び独立した事例も多数あり！
非公開
【すし調理スタッフ】神戸市ホテル内レストラン｜経験者募集
調理師・栄養士・調理スタッフ
兵庫県神戸市垂水区東舞子町18-11
450万円〜
正社員
当ホテル内日本料理レストランにて調理業務を担当していただきます！ 『日本料理・寿司 有栖川』 四季折々の旬を愉しむことができる会席料理を提供しています。 【具体的な仕事内容】 ・下ごしらえ ・調理業務 ・食材の仕入れ ・衛生管理 ・調理用具の洗浄 ・調理場の清掃 ・在庫管理 など 【職場について】 同レストランは現在、 20代男性1名、20代女性1名、30代男性2名、 40代男性1名、50代男性1名で構成されています。 入社後は先輩社員が丁寧に業務の流れをお教えします! あなたのご経験を活かしながら、安心してチャレンジしてください！
リーガロイヤルホテル 大阪
[正社員]中国料理調理スタッフ リーガロイヤルホテル 大阪
調理師・栄養士・調理スタッフ
大阪市北区
300万円〜
正社員
◆ホテル内にあるレストランでの中国調理の仕事です。あなたの経験やスキルに合わせて活躍できますよ！ 中国料理「皇家龍鳳」での調理のお仕事です。あなたのこれまでの経験や得意分野、お持ちのスキルに合わせて、持ち場を決定させていただきます。経験が浅い方には、仕込みや簡単な調理などからお任せ！国内外のお客様がいらっしゃる高級感あふれるホテルのレストランで、どこにでも通用する技術を身につけていきましょう。 ◆おもてなしの心を大切にしながら、お客様の想い出に残る味をつくっていきましょう。 調理師免許とホテルor中国料理店での調理経験がある方を募集！「おもてなしの心」を大切にできる方であれば、勤務歴は問いません。私たち調理スタッフに求められているのは、お客様の「思い出に残る味」をつくること。イチから当ホテルの味を学んでくれる柔軟性が あり職場のみんなとコミュニケーションの取れる方をお待ちいたしております。 ◆入社後の研修を通じて、私たちの歴史や大切にしていることを、一つひとつ伝授していきます。 入社後は『ニューキャリア研修』という中途入社のスタッフ向けの研修からスタートしていただきます。「株式会社ロイヤルホテルについて」「当社の歴史と、今後のビジョン」「私たちが求めているホスピタリティとは…」「就業規則」etc.私たちがお客様にサービスをご提供する上で大切にしていることなどを、しっかりと学んでくださいね。
中島公園ホテル合同会社 インターコンチネンタル札幌
ベーカリー長
調理師・栄養士・調理スタッフ、ホテル業務
北海道札幌市中央区南十条西１丁目
300万円〜
正社員
・最高品質の焼き菓子が生産されるように毎日の製パン業務を監督。 ・新しいレシピを開発、改良、テストし、ベーカリーの商品ラインを強化。 ・ベーカーやパティシエを指導、教育、メンタリングし、一貫性と卓越性を維持。 ・在庫レベルを監視し、欠品や無駄を防ぐために適時に注文。 ・食品安全や衛生規定を厳格に遵守させます。 ・清潔で整理された効率的なベーカリー作業スペースを維持します。 ・経営陣と協力して、季節メニューや特別イベントのデザインと実施を行います。 ・顧客のフィードバックを収集し、製品とサービスの改善に取り組みます。 ・コスト管理対策を監督し、品質を損なうことなく食材の使用を最適化します。 ・業界のトレンドを常に把握し、革新的な技術や食材を取り入れます。
多摩地域を地盤に営業しているスーパーマーケット
食品スーパーの精肉チーフ募集します。地元密着のスーパーで、上場に向けて成長中です。
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
(東京都)日野市、立川市、東村山市、府…
400万円〜500万円
正社員
スーパーマーケットの精肉加工、陳列、発注、など部門運営全般の業務
非公開
【洋食調理スタッフ】神戸市ホテル内レストラン｜未経験歓迎
調理師・栄養士・調理スタッフ
兵庫県神戸市垂水区東舞子町18-11
300万円〜
正社員
当ホテル内レストランにて調理業務を担当していただきます！ 『テラスレストラン サントロペ』 バラエティ豊かな料理やホテルメイドのデザート、 シェフが目の前で仕上げる実演コーナーなど お客様のお好きなものを心ゆくまでお楽しみいただけるバイキングレストランです。 【具体的な仕事内容】 ・仕込み作業 ・洋食調理 ・食材の仕入れ ・衛生管理 ・調理用具の洗浄 ・調理場の清掃 など 【メニュー例】 ・天ぷら ・ビーフステーキ ・ハッシュドビーフソース ・明石焼き ・たこめし ・和三盆のクレームブリュレ ・モンブラン ・牛肉の神戸ワイン煮込み ・真鯛のパイ包み焼き サフランソース 【入社後の流れ】 入社後は先輩社員が丁寧に業務の流れをお教えしますので、 未経験の方でも安心して業務をスタートしていただけます！
非公開
店舗管理責任者【料理長職】業界未経験可／20代でも役職登用実績あり／手当豊富◎
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
長浜市 「油そば専門店 歌志軒 長浜イ…
300万円〜350万円
正社員
当社が経営する飲食店での店舗管理責任者として売上管理や人材育成から調理実務に至るまでをお願いします。 ◎まずは店舗営業の現場作業の一通りを覚えて頂きます。 ・既にアルバイトパートのスタッフさんが在籍しており安心です。 ・調理は覚えやすく、作業工程も時間をかけずに提供しやすいものになっております。 ・食券機を使用し、調理と料理提供に集中できます。 （変更の範囲）会社の指示する他部署への異動を含めた業務内容の変更を命じることがある。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ ＋＋ お勧めポイント ＋＋ ━━━━━━━━━━━━━━━━━ 〇業界未経験可 ○月6～８日／シフト制 ※希望日での取得も可能）／土日祝休み可／連休取得可 ○特別休暇・結婚休暇・バースデイ休暇有 ○産前・産後・育児休暇取得可 〇転職回数不問／管理職の道あり／現場継続希望有 〇20代役職登用実績あり ○手当有…住宅／家族／出張／役職／引っ越し ○社宅制度 ○健康診断 ○社用車
非公開
【大分県 湯布院 デザイナーズ旅館】調理スタッフ
調理師・栄養士・調理スタッフ
大分県由布市湯布院町川上2717-5（…
250万円〜
正社員
◎仕込み ◎調理 ◎盛り付け ◎食材の管理 ◎洗い物 未経験の方には仕込み、盛り付け、食材の管理、洗い物などの業務からお任せします。 調理の基本から丁寧に指導致しますのでご安心下さい! 作っていただくお料理は、夜・朝ともに和食がメインとなります。 変更の範囲：事業所内の業務全般 【「やどや」について】 湯布院散策と天然温泉を満喫できるシンプル滞在型の人気の宿 湯布院屈指の源泉を持つ「やどや」。 名峰「由布岳」を望み、由布院の観光通り[湯の坪街道]や[金鱗湖]に程近く散策拠点に最高の立地です。 ユニバーサルデザインの空間は、幅広い世代から支持が高くリピーターの方も多くいらっしゃいます。 2021年11月には「九州の泊まって良かった旅館」ランキングで1位に選ばれました！ 基礎から丁寧に指導するので、未経験の方も大歓迎です。 全19室と小規模ながら、旅行サイトで高評価のお宿で働きませんか？
株式会社阪急阪神ホテルズ
宝塚ホテル 調理職（和食）：経験2年未満【近畿圏】
調理師・栄養士・調理スタッフ
兵庫県
300万円〜
正社員
〇首都圏・近畿圏の直営ホテルにおけるレストランでの和食の調理業務をお願いします。 〇対象となる和食料理 ・宴会：披露宴料理、パーティ料理 ・レストラン：懐石料理など一般的な日本料理、寿司割烹 ※担当する業務は、経験・スキル・希望を考慮しますので、経験の浅い方でも安心して仕事をスタートすることができます。経験を積んでいただく中で、各セクションを経験していただきスキルアップしていっていただきます。 ※将来的には、経験や技量により新規メニュー開発や店舗管理もお任せしていきたいと考えています。その際はOJTやトレーナーをつけながら行うので安心してチャレンジしてください。寿司割烹 【会社、仕事の特徴・魅力】 ・伝統の味を守るだけでなく、お客様へ“新しい美味しさ”を届けるため、次なる時代へ向けて変革し続けています。 ・経験の浅い方も着実に実力をつけられる環境があり、培ってきた技を存分に発揮し今までの経験を活かしたい方は即戦力として大きく飛躍できる環境があります。 ・社内に様々なホテル、レストランがあり、様々なシェフや調理長について調理を学ぶことができる環境があり、料理の幅と調理技術を高めることができます。
東京都西部、神奈川に展開するスーパーマーケット
大手スーパーの惣菜調理求人。天ぷら上手な方歓迎。神奈川県東京の店舗で自宅通勤範囲勤務◆社保完備◆
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
神奈川県、東京
500万円〜700万円
正社員
スーパーでの惣菜調理作業全般を行います。 ご希望で、惣菜センター業務も可能です。
非公開
【安定企業×新業態】高級寿司店オープニング職人見習い◆夜のみ勤務／日祝店休◎2025年秋OPEN！
調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発
渋谷区
300万円〜500万円
正社員
新しくオープンするお店で寿司職人としてご活躍いただきます。 〈営業時間〉17：00～23：00 〈勤務時間〉15：00～23：30
非公開
ウェスティン都ホテル京都 テッパンヤキレストラン調理スタッフ
調理師・栄養士・調理スタッフ
京都府 京都市東山区粟田口華頂町1(三…
300万円〜
正社員
ウェスティン都ホテル京都内にある、Dominique Bouchet Kyoto「Le Teppanyaki」（鉄板焼き）の調理担当。
非公開
中華料理店 若手採用／充実の研修制度・福利厚生／店?年収800万円／業界トップクラスの給与！！
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
は希望を考慮して決定します。 北海道 …
400万円〜500万円
正社員
■手作り調理 （餃子場、鍋場、揚げ場、麺場、洗い場・仕込み） ■接客 （案内、オーダー受け、料理提供、配膳、レジ、持ち帰り対応） ■清掃・衛生■シフト作成■発注 ■売上管理■コスト管理■労務管理■人材育成
非公開
【埼玉県 さいたま市 結婚式場】キッチンスタッフ
調理師・栄養士・調理スタッフ
埼玉県さいたま市
250万円〜
正社員
結婚式でご提供するフレンチの調理業務全般 ＜具体的には…＞ ・食材の下準備や肉の熟成 ・仕入れや食材管理
株式会社阪急阪神ホテルズ
千里阪急ホテル 調理職（洋食）：経験者【近畿圏】
調理師・栄養士・調理スタッフ
大阪府
300万円〜
正社員
〇近畿圏の直営ホテルにおけるレストランでの洋食の調理業務をお願いします。 〇対象となる洋食料理 ・宴会：フランス料理をベースとした西洋料理 ・レストラン：ビュッフェレストラン、イタリアン専門店、その他西洋料理全般 ※担当する業務は、経験・スキル・希望を考慮してお任せします。 ※将来的には、経験や技量により新規メニュー開発や店舗管理もお任せしていきたいと考えています。その際はOJTやトレーナーをつけながら行うので安心してチャレンジしてください。 【会社、仕事の特徴・魅力】 ・伝統の味を守るだけでなく、お客様へ“新しい美味しさ”を届けるため、次なる時代へ向けて変革し続けています。 ・経験の浅い方も着実に実力をつけられる環境があり、今までの経験を活かしたい方は培ってきた技を存分に発揮し即戦力として大きく飛躍できる環境があります。 ・社内に様々なホテル、レストランがあり、様々なシェフや調理長について調理を学ぶことができる環境があり、料理の幅と調理技術を高めることができます。
