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東京で働きたい人！お引越し代もすべて無料で家賃は半分支給いただけます！《飲食店長候補》
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
東京都 新宿区 各店舗
300万円〜600万円
正社員
新宿区内（歌舞伎町意外）にあるお店で料理を提供しています。 新宿駅周辺に全ての店舗があり、どの店舗も常連のお客様が多数来店される繁盛店です。 ○接客 →席へのご案内・注文・提供・お会計 など ○調理、ドリンク作成 →店舗の改善案やメニューの開発案を出し合ったり、試食会を催したりしています。 慣れてきたら… ◆焼きものにも挑戦してみたり。。 ◆新人教育 ◆メニュー提案・開発 ◆SNS運用 などもお任せします！
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女性店長多数活躍中♪スタッフ同士の連携◎子育てや趣味との両立も叶う！老舗和食店店長・SV候補
店長・店長候補・マネージャー
関東・関西の直営店舗（ご希望をしっかり…
350万円〜1000万円
正社員
＼ 店長・SV候補として理想のキャリアを一緒に描きませんか？ ／ これまでの接客や飲食経験を活かして、 店舗運営やスタッフマネジメントなど、ひとつ上のステージへ。 “やってみたい”をカタチにできる環境が整っています！ ▼具体的な仕事内容 ・接客・キッチン業務（まずは現場を知るところから） ・アルバイト・パートスタッフの育成やシフト管理 ・季節限定やランチのメニュー開発 ・売上・原価などの数字管理や販促企画の立案 ・新店オープンやリニューアル時の立ち上げ業務 ★女性店長も多数活躍中！ 頑張りや成長はしっかり評価され、収入やポジションにしっかり反映されます。 ▼企業のポイント ・現場の裁量が大きい！ 本部の指示通りではなく店舗ごとに工夫できるため、 自分らしいお店づくりができます！ ・メニュー開発にも挑戦OK！ お客様の声を反映して、新しいランチや季節限定商品を提案できます。 「美味しい」をつくる楽しさも味わえる♪ ・経営視点が身につく 売上や原価管理、採用や教育などにも関われるため、 いずれは自分のお店を持ちたい方にもピッタリです◎
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琵琶湖マリオットホテル 調理（洋食シェフ）
店長・店長候補・マネージャー
滋賀県守山市今浜町十軒家2876
400万円〜
正社員
調理部門のマネジメント業務を中心にご担当いただきます。 シェフとしてレストランを中心とした調理業務全般 マネジメント業務
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都心の高級すし店◇ホールのオープニングスタッフ募集！※月収40万以上も可能
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
渋谷区
300万円〜500万円
正社員
渋谷区で2025年秋ごろ新規オープン予定の高級すし店でホールスタッフとして勤務していただきます。 配膳、開店閉店準備、在庫管理などを担当していただきます。 ゆくゆくは発注もお任せしたいと思っております。 営業時間は17:00～23:00 勤務時間は16:00～24:00（実働8時間）※終電考慮いたします ★オープンまでの間は新宿のオフィスで試作品の開発などもおこなっていただきます。
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【大阪 梅田】ホテル 調理部門 ベーカリーキッチン (デミシェフ Demi Chef )
店長・店長候補・マネージャー
大阪府大阪市北区
350万円〜
正社員
・ベーカリーキッチンでの調理業務全般 ※経験に応じて調理補助、仕込み、盛り付け等担当業務を考慮
非公開
【軽井沢】リゾートホテルのレストランマネージャー※コロナ禍でも最高売上更新／家賃制度充実(80％会社負担)
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
≪勤務地≫ 長野県北佐久郡軽井沢町 …
300万円〜550万円
正社員
■担当する業務 レストランにて、夕・朝・昼食の提供及びワインなどの料飲を提供する業務を担当していただきます ◆コース料理・ドリンクの提供 ◆接客 等 ■レストラン・調理などの統括マネジメント ■ホテル運営の計画策定、営業・運営活動 ■業績やCS向上に対する分析、施策立案、実行 ■部下の育成・教育・指導・相談など 【やりがい】同社は「愛犬と一緒にくつろげるホテル(レジーナリゾート)」として、全国の愛犬家に多くご利用頂いています。各施設は客室数は30部屋以下と少なめで、お客様との距離がとても近く、良いサービスを提供することによる、お客様に名前を覚えて頂ける喜びを味わうことができます。
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あなたの腕を魅せませんか？【鉄板焼き料理人】経験者募集★横浜
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
横浜市
300万円〜600万円
正社員
横浜高級ホテル内レストランで鉄板焼きシェフとしてカウンターでの料理・接客をしていただきます。 キャリアパスとして、幹部としてご活躍いただけることを期待しております。 ※若手社員は３年以上勤務で半年間の海外研修のチャンスがあります。
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【佐賀】ハンバーガーチェーン店/店長候補/年間休日120日/オンライン面接可
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
佐賀県鳥栖市
350万円〜450万円
正社員
店舗責任者として店舗運営や経営業務を行っていただきます。 【業務内容】 ・オーダーやレジ対応など、お客様への接客 ・野菜をカットしたり、パティを焼いたり、ドリンク作りなど下ごしらえ・調理 ・スタッフのシフト管理、育成 ・売上管理・在庫管理など運営のための数値管理 ・POP作成や店内装飾などのお店づくり ・発注・清掃 など 【研修制度】 入社後は35日間の研修があります。接客や商品の作り方など、研修トレーナーがしっかりと指導します。 【キャリアパス】 店長→エリアマネージャー→マーケターなどの本社勤務の可能性も◎
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お客様との距離が近い料理人【鉄板焼きシェフ】募集＠横浜×月９日休
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
横浜市
300万円〜600万円
正社員
横浜高級ホテル内レストランで鉄板焼きシェフとしてカウンターでの料理・接客をしていただきます。 キャリアパスとして、幹部としてご活躍いただけることを期待しております。 ※若手社員は３年以上勤務で半年間の海外研修のチャンスがあります。
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高級寿司店の顔に！◆オープニングスタッフ ホールの初期メンバー大募集！日祝店休＋年2回7連休※月収40万以上も可能
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
渋谷区
300万円〜500万円
正社員
2025年秋頃オープン予定の高級すし店の配膳、開店閉店準備、在庫管理などを担当していただきます。 ゆくゆくは発注もお任せしたいと思っております。 営業時間は17:00～23:00 勤務時間は16:00～24:00（実働8時間）※終電考慮いたします ★オープンまでの間は新宿のオフィスで試作品の開発などもおこなっていただきます。
関東圏に230店を展開する外食企業
【料理長候補】店舗拡大中の上場外食産業の求人
店長・店長候補・マネージャー、フード系その他
東京
400万円〜600万円
正社員
・自店舗のキッチンでの仕込み・調理 ・調理技術向上させるためのキッチンスタッフの指導や育成 ・社内各業態の新商品開発PJの参加（業態特性に合ったメニュー開発） ・自店舗の個店化推進（独創的なメニュー開発、提案）
非公開
【料理長（キッチンスタッフ）／店長候補】☆学歴不問／未経験OK／月給27万円以上／55歳くらいまで☆彡
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
〈勤務地〉 【希望を考慮】【会社都合の…
300万円〜500万円
正社員
【具体的な業務】 カウンターでお客さまとお話ししながら調理をするカウンターメインのレストランです。 仕込み、メニューの調理、盛り付けなど、お客さまの反応を見ながら進められます。 キッチン業務をひと通り覚えられたら、納品、発注、在庫管理などもお任せします。 ・従事すべき業務変更の範囲（将来的な可能性含む）： あり
埼玉、千葉県エリア中心の食品スーパー
（東証一部上場企業のグループ会社）優良食品スーパーの青果チーフ候補の募集。
店長・店長候補・マネージャー、バイヤー
埼玉県
300万円〜450万円
正社員
店舗での商品の発注、加工、陳列、販売を中心とした業務。 将来的には売場責任者、副店長、店長や、バイヤーへの道も常に開けています。
非公開
【未経験・第二新卒歓迎！！】地域密着型♬大人気飲食店の店長候補の募集です！充実の研修で入社数か月で店長へ◎
店長・店長候補・マネージャー
【勤務地】 ●全国各地（ご自宅から90…
400万円〜500万円
正社員
メディアでお馴染みの大人気飲食チェーン店の店長/店長候補 ●入社後4ヶ月の研修を経て店長として店舗運営を担当 ●調理・接客・スタッフ育成・シフト管理・衛生管理などを実施 ●地域のお客様に喜ばれる企画の立案・実行もお任せ ●報告業務のシステム化により、店長業務に集中できる環境 ●将来的には複数店舗管理や本部職へのキャリアアップも可能
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急募！！和食店での店長・SV候補
専門店・量販店・小売系その他、店長・店長候補・マネージャー
浅草
400万円〜600万円
正社員
まずは１店舗のホールサービスのマネジメント及び店舗運営全般を行っていただきます。 しっかりと結果を出していただいた後は、全店舗の統括管理を担ったいただくような立場を狙って頂けます。 ２０１６年には、神保町店の増築と新店舗（立ち呑み屋）の出店がありました。 更には、２０１８年に同じく神保町に焼肉店の出店も行いました。（同ビル内） 地道に店舗を運営を行ってきた結果、しっかりとした利益を生み出しています。 深夜営業が無しの店舗で社員は必ず終電前には帰宅しています。 ～主な業務内容は下記の通りです～ ●ホールマネジメント ●アルバイトスタッフ・教育 ●その他店舗運営全般 ●販売促進 ●売上・利益管理 ●定例会議への参加 この会社の特徴として、新店舗の出店の際には店舗の内装や客席・厨房のレイアウトや、使うテーブル・いす・食器まで、み んなで相談して決めていきます。 良いお客様をたくさん抱え、安定した売り上げで今後の店舗展開も楽しみな会社です。 同族企業ではない為、取締役を狙っていただく事も可能です。
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【日曜休み×プライベート充実】ミシュラン星獲得店の調理スタッフ募集/日曜店休/週休2日/残業少/年末年始休暇
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
東京都
350万円〜450万円
正社員
大正創業の老舗すき焼き割烹で、10年連続ミシュランの星を獲得しています。厳選和牛は部位や肉質に応じた切り方・厚さが求められ、微細な違いが味や舌触りに大きく影響するため、高い調理技術が必要です。四季折々の厳選食材とともに、最高の一皿をお客様に届けてください。 【主な業務内容】 ◇仕込み ◇調理全般 ◇新メニュー提案 ◇仕入れ ◇在庫管理 ◇原価管理 ◇衛生管理 など、調理にかかわる仕事全般を担当していただきます。 将来的には料理長や商品開発担当、調理ＳＶ、立ち上げプロデューサーなどを目指していただけます。 【勤務時間】 09:30~21:30 ※シフト制（実働8時間）、通し番は昼営業後に賄いあり
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店休日週１～２日で確実に休める◎首都圏で店舗展開する和食・洋食・中華業態の店長 /ブランドマネージャー候補
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
東京都、神奈川県、大阪市、長野県軽井沢町
350万円〜600万円
正社員
様々な単価の和食料理店、居酒屋、洋食レストラン、中華業態での店長業務を担当（希望をお聞きします）していただきます。 特徴を捉えた世界観を作ることが得意な会社で様々なブランドを展開しています。 ほとんどの店舗で店休日を作っており、休みも確実に取得できます！ また、土日を店休日としている店舗もあり飲食業らしくないライフワークバランスを作り上げる事も不可能ではありません。 ＜具体的な仕事内容＞ ・ホールサービス ・店舗運営管理全般 ・人材育成 ・衛生管理 ・販売促進 ・数値管理 など。 【キャリアステップ】 店長→エリアマネージャー／業態開発・FC開拓・販売促進など、豊富なキャリアパスをご用意しています。
非公開
職種未経験OK！【店長候補→ブランドマネージャー候補】
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
東京都内各店舗 神奈川県内各店舗 千葉…
400万円〜550万円
正社員
焼き鳥×ワイン、日本酒専門店など、和・洋・中の多彩なジャンルの店舗にて 調理・接客・店舗運営をお任せします！ ******************** 〇業務内容 店舗運営に関する業務全般 ・お客様のお迎え、見送り ・調理 ・料理の提供 ・ドリンク作り ・洗い物 ・予約管理、在庫管理 ・レジ会計 ・人員管理 など ******************** 〇キャリアビジョン ゆくゆくは、エリアマネージャー/事業本部長/店舗・業態開発/FC開発/販売促進など、豊富にご用意！ 「育成を担いたい」という社員の意見から、【ホスピタリティトレーナー】というポジションも新設。 料理や接客のスキルだけでなく、ファンビジネスを学び、独立したメンバーも！ ＜キャリアパスの例＞ 店舗スタッフ：月給28万円 ↓ 店長（入社半年）：月給32万円 / 年収384万円 ↓ マネージャー（入社2年）：月給45万円 / 年収540万円 ↓ 本社勤務 ☆入社してから3か月でマネージャーに昇格した事例も複数あり！
非公開
◆休みも収入も安定でワークライフバランス◎／充実の研修と福利厚生◆ 店長候補（地域限定可能）
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
〈勤務地〉 全国各地域 自社内勤務 転…
300万円〜550万円
正社員
自社で直営店として展開する店舗の管理・運営などマネージメント業務をお任せします。 まだまだ出店を加速するため、増員募集です。 主な業務内容 ●店舗での簡単な調理・接客 ●アルバイトスタッフ、パートさんのマネジメント、教育 ●衛?管理 ●在庫管理 ●販売促進 ●数値管理全般 その他、店舗運営にかかわる業務 ■研修制度 入社後2?間、座学研修等で企業理解を深めていただきます。 その後、埼玉・神奈川・大阪・兵庫・福井のいずれかの教育店舗にて4ヶ月間程度の研修を実施。 ※研修店舗への長期出張となります。 ■キャリアパス 1.一般社員/研修期間 ↓ 2.店長/最短入社半年 ↓ 3.SV(スーパーバイザー)/最短入社2～3年 ※5～7店舗担当 ↓ 4.AMGR(エリアマネージャー)/最短入社5年 ※約30店舗担当 ↓ 5.営業部長/最短入社8年 ※約150店舗担当
株式会社京都リゾーツマネジメント
アマン京都 レストランサービス スーパバイザー/キャプテン
店長・店長候補・マネージャー
〒 603-8458 京都府 京都市北…
400万円〜
正社員
・オールデイダイニング〈朝食、ランチ、アフタヌーンティー、ディナー〉での料理の提供やその他のサービス ・アニバーサリーやアクティビティなどお客様へ心温まる体験をしていただくお手伝い ・レストランの予約受付と管理、キャッシャー業務等 ・テイクアウトアイテムの予約受付と販売 ・ルームサービスの提供と予約受付と管理 ・発注業務と備品管理等
