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非公開
日本のおもてなしを届けよう！老舗日本料理店ホールスタッフ/接客経験（ジャンル不問）有で応募◎
ホール・フロアスタッフ
★【東京・神奈川・福岡】急募★ 北海道…
300万円〜600万円
正社員
老舗日本料理店のホールスタッフとして勤務♪ ゆくゆくは、幹部候補（副支配人）として働くことも可能です◎ ☆女性管理者登用実績あり！ 充実した福利厚生で女性でも安心して働けます♪ ******************** 〇業務内容 ・配膳などのホール業務 ・案内（インフォメーション・レセプション） ・フロント業務 その他 ※業務内容は会社の定める業務の範囲内で変更あり ******************** 将来的には、幹部（支配人・店舗責任者）としてご活躍いただけることを期待しております！
カトープレジャーグループ
【大阪・本町 和食レストラン】和食料理長
ホール・フロアスタッフ
大阪府大阪市中央区瓦町2-1-13
400万円〜
正社員
うどんは「ハレ」の日の食物として古来より日本全国で食されてきました。 お祝い事に欠かせない食物だったということです。 そのような幸せな食べ物を健康的に沢山食べることができる。 まさに健啖であること。 つるとんたんの名称はこれらの三つの意味から成り立っています。 TSURU-お祝い事、めでたきことを表す瑞鳥の「鶴」 TON-うどんの長い歴史や起源を思わせる温飩の「飩」 TAN-健康に沢山食べることのできる健啖家の「啖」 職務内容 調理全般、原価管理、スタッフ育成など、 料理長としての店舗運営業務全般をお任せいたします。
非公開
【急募！】東京・横浜老舗レストランでのホールスタッフ/支配人候補/充実の福利厚生/休日月8日以上/諸手当あり
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
東京23区・神奈川県横浜市
300万円〜450万円
正社員
老舗飲食店でホールスタッフのお仕事をお任せします！ ■お客様のご案内 ■お料理やお飲み物のオーダー受付 ■配膳 ■食材やお料理の説明 ■お会計 ■片付け・清掃 など、接客に関わるお仕事全般をお願いします。 また、将来的には店舗責任者(ホール支配人)として、総合的なマネジメント業務を担当していただけることを期待しています。 日本料理のマナーや知識など、生涯使える知識が自然と身につくお仕事です。
株式会社GAKU
リゾット専門店のキッチンスタッフ
販売スタッフ、ホール・フロアスタッフ
Risotteria.GAKU 時計台…
300万円〜350万円
正社員
＜仕事内容＞ 厨房内でのリゾット調理業務がメインです。 ジャンル問わず、飲食店での調理経験がある方を募集いたします。 ※リゾットを作ったことがなくても大丈夫です。 ご経験・ご希望に応じて、週替りのリゾットの商品開発なども 一緒にやっていただきたいと思っています。 オープンキッチンなので、状況に応じてホール業務（お客様のご案内､オーダー取り、料理運びなど）もお願いします。 <就業時間> 10：30〜22：00の間で実働8〜9時間
非公開
【店長候補（ホールスタッフ）】ありきたりじゃつまらない方募集！／店長候補／月給27万円以上
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
〈勤務地〉 【希望を考慮】【会社都合の…
300万円〜500万円
正社員
【具体的な業務】 当社直営店舗でご活躍いただきます。 ■ホール（接客）またはキッチン（仕込み・調理・盛り付け） ※希望や適性に合わせて、どちらかをお任せします。 ※仕事に慣れたら、下記の「マネジメント業務」にも挑戦 ■アルバイトスタッフの管理・採用・教育 ■売上管理 ■販促企画の提案・実行 ■メニュー開発 ※店舗に大きな裁量があるので「経営視点」も身につきます。 ★店長候補として入社後、PL管理・人材マネジメント業務ができるようになったら、 3年以内を目安に店長をお任せします。 ★未経験から最短1年で店長昇進事例も ・従事すべき業務変更の範囲（将来的な可能性含む）： あり
株式会社あきんどスシロー
プライム上場の回転寿司/店長候補【昇給随時＆賞与2回で頑張り評価！】
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
46都府県の各店舗にて募集。 初任地は…
350万円〜400万円
正社員
＜未経験歓迎＞ゼロから学べる充実したサポート体制！店長候補として、まずはフロア業務からお任せします。 スシローは1店舗の社員2.8人～。必ず店舗に店長と副店長が在籍。 今後は1店舗社員3名体制に向けても積極的に採用を進めて参ります。 【具体的には】 回転すし『スシロー』にて、店長候補としてお迎えします。 ▼店舗の基本業務からスタート ┗まずは店舗スタッフとして、接客、ホール、調理の基礎から学びましょう。 すしの握り方、レジ対応、接客などポジションごとに研修をしていますので、一つずつ覚えて行くことができます！ ▼一つずつできる業務を増やしていきましょう。 お店づくりの基本はいわゆる「ヒト・モノ・カネ・リスク」。具体的にはシフト管理 や、売上管理、衛生管理など一つずつ習得していくことができます。 また、必ずしも全てが完璧である必要はありません。 基本要素の中で個々の強みを生かしながら、店舗全体で「いいお店づくり」を目指しま しょう。 ◎安定した業績が支える“優れた”経営戦略！ 多くのお客様に愛され、高い売上を保っている当社。 いただいた利益は、仕入れる食材や社員の給与への還元はもちろんのこと、 新規店舗展開や各店舗の設備やシステムへも計画的に投資をしています。 より効率的に、より質の高い店舗運営が可能になることで、 働く社員にも、そしてお客様にもより良い会社づくりを行っています。
カトープレジャーグループ
【大阪・梅田 和食レストラン】ホールスタッフ
ホール・フロアスタッフ
大阪府大阪市北区梅田3-1-1 大丸梅…
300万円〜
正社員
「つるとんたん」にてお客様への接客業務をお願いいたします。 ■ご来店されるお客様のご案内 ■料理やドリンクのオーダー受付や提供など接客業務 ■お会計業務 ■その他店舗運営に関わる業務(発注やアルバイトの教育等)
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【楽しく働く】がモットー☆福利厚生充実の飲食店で正社員デビュー♪（ホールスタッフ・キッチンスタッフ）
ホール・フロアスタッフ
東京/大阪 時間 14:00～25:…
350万円〜
正社員
「とにかく早く働きたい」 「安定した環境で長く活躍したい」 そんなあなたにぴったりのチャンスです♪ 【仕事内容】 まずは接客やレジなどカンタンなことからスタート！ 慣れてきたら少しずつステップアップ！ その後は各々の適正に合わせてマネジメントなどの勉強をしていただき、ゆくゆくは店長に！ アットホームな雰囲気で、 先輩社員がイチから丁寧に教えてくれますので未経験でも大丈夫です♪
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ソムリエ募集【14年連続ミシュラン三ツ星】プロフェッショナルなチームの一員として活躍できます
ホール・フロアスタッフ、フード系その他
東京都目黒区
400万円〜500万円
正社員
世界の美食家から最上級の賛辞を贈られている、世界最高峰のレストランを運営しています。 14年連続ミシュラン三ツ星を獲得しています。 【ソムリエスタッフの仕事内容】 最高の素材を惜しみなく使い、素材が持つクオリティを最大限に引き出した、 ロブション モダンフレンチの集大成を、洗練されたサービス、ワインと共にお客様にお楽しみいただく空間です。 ワインの種類は約3,000種類。在庫数は約25,000本で、日本でも有数の在庫数を誇ります。 プロポーズ、結婚式、記念日…さまざまなハレの日にふさわしいお店として選ばれ続けています。 お客様の感動の1日を一緒に創りあげるメンバーを求めています。 当たり前ですが、お客様は一人ひとり違います。だからこそ、ワインもお客様に合わせて変えて当然。 目の前のお客様のことを考えながら、さりげない瞬間も最高のサービスをお届けする仕事です。
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決まった時間で働ける朝6:30～のレストランホール／夜間勤務なし◎月９日休★飲食未経験者可
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
千代田区
300万円〜450万円
正社員
お客さまとの会話を通じて自分の知らない世界を学べます。 政財界の要職に就かれているような方とも、適切な距離感で丁寧に関わっていくお仕事です。 ■業務詳細 ※６時半～16時半 モーニングとランチ 固定勤務 夜間勤務なし ・ホールスタッフ(配膳) ・案内(インフォメーション/レセプション) ・フロントその他 ■キャリアアップ： キャリアパスとして、幹部(支配人：店舗責任者）としてご活躍いただけることを期待しております。
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【箱根でリゾート移住】ホテル内レストランホールスタッフ募集◆寮・まかない付き／未経験歓迎◎
販売スタッフ、ホール・フロアスタッフ
箱根
300万円〜450万円
正社員
リゾートホテル内レストランのホールスタッフをお任せいたします。 ◎ 一流レストランならではの丁寧な接客を経験できる ◎ 寮完備・家具設置あり（即入居OK・遠方からの応募も安心） ◎ まかない付き（栄養バランス◎） ◎ 調理業務なし／ホール業務に専念できます 「人と関わる仕事が好き」「将来は接客のプロとして活躍したい」 そんな方にぴったりの職場です。 新しい環境で、あなたの“接客力”をワンランク上へ──。 平均残業時間5時間（2022年度実績） ホテルの宿泊者のお客様以外にも、お食い初め、結納・顔合わせ、七五三、結婚記念日、還暦のお祝いなど 人生の大切な節目・晴れの席で多くご利用いただいております。 ■業務詳細： ・ホールスタッフ(配膳) ・案内(インフォメーション/レセプション) ・フロント その他 ■キャリアアップ： 2年後には異動が可能です。希望があれば都内姉妹店へ異動。 その後のキャリアパスとして、幹部(支配人：店舗責任者）としてご活躍いただけることを期待しております。
ホテル日航関西空港
エアポートホテル 中華レストランのサービススタッフ◆関西空港◆
ホール・フロアスタッフ、ホテル業務
JR・南海 関西空港駅直結 大阪府泉佐…
350万円〜450万円
正社員
● 仕事内容 オーダーテイクや配膳など、接客業務全般をお任せします！食べる事が大好きな方や、過去に飲食店での勤務経験がある方はぜひご応募ください！もちろん未経験者も大歓迎！先輩たちが丁寧に指導します。お客様との会話を楽しみながら接客をしたい方へおすすめです。 ●あなたの経験を活かそう これまでの貴方の経験を存分に発揮できる場所がここにあります。日本の玄関口に位置する国際ホテルで貴方の熟練された技術と経験を最大限に活かしながら、さらに自分を磨いてスキルアップしていくことが可能です。食に対する信念を持ち合わせ、自身の意欲と想いを発信出来る方を求めています。
株式会社ブロスダイニング
NY発！人気イタリアンレストランのアジア1号店《サービススタッフ》
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
◆セラフィーナニューヨーク 丸の内店 …
300万円〜450万円
正社員
セラフィーナニューヨーク//NY本店をはじめ世界中に展開する人気イタリアンレストランのアジア1号店！// ◎上場企業グループの安定した環境 NYで修業したスタッフが、イタリア北部の料理をベースにした本店のレシピそのままにご提供◎ 店内には特注のピザ窯を完備！ イタリア最高品質の小麦で作る窯焼きピザや自家製パスタなど… 上質な食材をシンプルに使ったオリジナル料理の数々をお楽しみいただけます。 【業務内容】 開店準備から営業中の接客まで、ホールでの業務を中心に店舗運営全般に参加いただきます。 今までのあなたの経験に合わせて、色々なポジションで力を発揮していただけます。 まだまだ若い弊社では、若くして副料理長やマネージャーを任せているスタッフも多数活躍しています！ 一人ひとりの頑張りをしっかり評価する会社なので、やりがいも大きいです。 チャレンジングに仕事をしたい方におすすめな職場です。 一つの店舗に縛られず、姉妹店・他業態への異動も可能です。 いろいろなお店で幅広い経験を積むことができ、飲食人としてのスキルや見識も磨かれていきます。 【新会社で挑戦できる環境】 上場ブライダル企業「NOVARESE（ノバレーゼ）」のグループ会社として設立された新会社「BROTH DINING（ブロスダイニング）」。東京都内を中心に、イタリアン・ダイニングのセラフィーナニューヨークをはじめ、寿司や鉄板焼きなど、多彩なレストランを展開しています。
非公開
【急募】観光地近郊店舗でのホールスタッフ/私用の外出も！？交通費支給★/寮完備で遠方からも安心♪
ホール・フロアスタッフ
神奈川県内のホテル内レストラン 自社…
300万円〜600万円
正社員
ホテル内のレストランにてホールスタッフとして勤務していただきます♪ 宿泊のお客様以外にも観光客の方などにも多くご利用いただいています！ ******************** 〇業務内容 ・ホールスタッフ（配膳など） ・案内（インフォメーション/レセプション） ・フロント その他 ******************** 将来的には、副支配人・支配人などの幹部ポジションも狙えます！ 長く楽しく勤めていただいて、キャリアアップの上ご活躍いただけることを期待しております。
非公開
【ホールスタッフ募集】福利厚生充実の高級日本食レストランであなたの才能を開花させませんか？
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
北海道内店舗 ■宮城県内店舗 ■東京都…
300万円〜600万円
正社員
老舗高級日本料理店でのホールスタッフをお任せいたします。 お食い初め、結納、還暦のお祝いなど、人生の大切な節目にご利用いただく事が多いです。 ■業務詳細：【変更の範囲：会社の定める業務】 ・ホールスタッフ(配膳) ・案内(インフォメーション/レセプション) ・フロント その他 ■キャリアアップ： 将来の幹部候補（副支配人）として働くことが可能です。 日本料理レストランの運営全般のサポートを担当していただきます。 その後のキャリアパスとして、幹部(支配人：店舗責任者）としてご活躍いただけることを期待しております。
非公開
【ホールスタッフ経験者】月給40万円も可能 /新店舗立ち上げオープニングスタッフ＠渋谷区
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
渋谷区
300万円〜500万円
正社員
渋谷区で2025年秋ごろ新規オープン予定の高級すし店でホールスタッフとして勤務していただきます。 配膳、開店閉店準備、在庫管理などを担当していただきます。 ゆくゆくは発注もお任せしたいと思っております。 営業時間は17:00～23:00 勤務時間は16:00～24:00（実働8時間）※終電考慮いたします ★オープンまでの間は新宿のオフィスで試作品の開発などもおこなっていただきます。
株式会社丸亀製麺
【丸亀製麺】店長候補。業績好調で2022年もインセンティブ支給実績あり
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
全国の希望店舗に配属 9：00～23…
350万円〜450万円
正社員
「丸亀製麺」各店舗の管理運営を店長として担当します。 ■具体的には 入社後、約3か月の研修を経て店長へ。 その後、調理・接客・スタッフの教育やシフト作成 品質管理・衛生管理・地域のお客様に喜ばれる企画の立案＆実行などを、スタッフと協力して行います。 ★入社後の研修を始め、着実にキャリアアップするための体制があります。 ＜丸亀製麺の魅力★＞ ■店舗数が増えても「こだわり」を忘れない。 丸亀製麺は、ただチェーン店を増やしたいのではありません。 店舗ごとの「こだわり」を感じて頂き、人でしか提供できない「ぬくもり」を思い出させてくれる そんな場所を増やしていきたいと考えています。 あなたの”お客様を想うアイデア”を活かして一緒に愛される店舗を作っていきましょう！ ■評価の8割がお客様満足！ 丸亀製麺は、売上よりも”お客様に喜んで頂くこと”を第一に考えています。 そのため、店長の評価も【売上/利益2割、お客様満足8割】 お客様を想う行動が、評価される環境でお客様に本気で向き合える環境があります！ ■丸亀製麺の店長は、他とは違います！ 店長はとにかく忙しそう、残業が多くてプライベートの時間が確保できない などのイメージが強いと思いますが「丸亀製麺」は違います！ 「丸亀製麺」では、店長本来の業務に集中できる環境があります。 報告業務のシステム化やオペレーションの改良を続け、 ただホールキッチン業務をこなすのではなく 「あなたにしかできない店舗づくり」に向き合えるように体制を整えています。 2026年3月までに国内1000店舗を目指している当社。 SVやエリアマネージャー、営業部長など今後も成長していく当社だからこそ、 キャリアアップの可能性に根拠があります！
カトープレジャーグループ
【大阪・宗右衛門町 和食レストラン】ホールスタッフ
ホール・フロアスタッフ
大阪府大阪市中央区宗右衛門町3-17
300万円〜
正社員
「つるとんたん」にてお客様への接客業務をお願いいたします。 ■ご来店されるお客様のご案内 ■料理やドリンクのオーダー受付や提供など接客業務 ■お会計業務 ■その他店舗運営に関わる業務(発注やアルバイトの教育等)
非公開
飲食業は好きだけど、深夜勤務や残業が嫌…土日休みたい…そんな希望を叶える求人！
ホール・フロアスタッフ、調理師・栄養士・調理スタッフ
東京都
350万円〜450万円
正社員
外食企業の店舗の運営を円滑にするために本部側からの支援を担当していただきます。 出世をしたくない！！ 店舗の数値責任を負いたくない！！ という、ふつうではなかなかあり得ない求人です。 主に店舗のピークタイムや繁忙期の支援を日々様々な店舗に赴いてオペレーションのサポートをしていただきます 具体的に言うと、繁忙時間や人員不足の時間帯に助っ人で様々なお店で働くということです。 数値管理や出世とは無縁のポジションです。 《勤務時間》 11:00～21:00 《月平均残業時間》 10時間以下 《主な業務》 ●店舗での接客（調理が苦手な方） ●店舗での調理（接客が苦手な方） ●店舗の問題点の改善提案 ●店舗の問題点の改善サポート その他店舗運営業務のサポート 等 時には店舗のオペレーションもサポートしながら、エリアマネージャーたちの手の届かない部分を支援します。 営業部長の店舗管理をサポートして営業店舗の支援を担っていただきます。
