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カトープレジャーグループ
【大阪・宗右衛門町 和食レストラン】店長・マネージャー候補
店長・店長候補・マネージャー
大阪府大阪市中央区宗右衛門町3-17
300万円〜
正社員
うどんは「ハレ」の日の食物として古来より日本全国で食されてきました。 お祝い事に欠かせない食物だったということです。 そのような幸せな食べ物を健康的に沢山食べることができる。 まさに健啖であること。 つるとんたんの名称はこれらの三つの意味から成り立っています。 TSURU-お祝い事、めでたきことを表す瑞鳥の「鶴」 TON-うどんの長い歴史や起源を思わせる温飩の「飩」 TAN-健康に沢山食べることのできる健啖家の「啖」 職務内容 店長候補として、これまでのご経験を活かし、お客様に満足していただけるサービス企画や人材の育成、また収益管理などのマネジメント業務全般をお任せします。一人ひとりの笑顔のために頑張る、そんな’’世界一楽しい仕事’’を共に始めましょう。 具体的な職務内容 ■組織の構築と運営 ■数値管理(予算策定、予実管理、収支管理) ■要員管理（教育、育成） ■顧客対応 ※店舗運営にかかわる業務全般をお任せします。
非公開
【飲食チェーン店長経験者歓迎／1年弱でSVに昇格実績有で店長以降のキャリア構築◎／時間責任者も基本在籍で休みの調整◎】
店長・店長候補・マネージャー、スーパーバイザー
初任地は現在のお住まいを一定考慮。首都…
500万円〜550万円
正社員
＜賃金形態＞ 月給制 ＜賃金内訳＞ 月額（基本給）：270,860円～333,760円 固定残業手当/月：39,140円～48,240円（固定残業時間20時間0分/月） 超過した時間外労働の残業手当は追加支給 ＜月給＞ 310,000円～382,000円（一律手当を含む） ＜昇給有無＞ 有 ＜残業手当＞ 有 ＜給与補足＞ ※前職給与・経験・能力・スキル等を考慮し決定 ■昇給：年1回 ■賞与：年2回（3月・9月／会社業績、社員勤務成績等により決定） 【年収例】 600万円／35歳 エリアSV職 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。 待遇・福利厚生 通勤手当、寮社宅、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 ■転居が必要な場合は引っ越し費用を会社が全額負担＋家賃補助あり 単身赴任手当あり。単身赴任が必要な場合は、引越し費用＋家賃会社全額負担 ■制服貸与 ■社宅補助 ■社員割引 ■定期健康診断 休日・休暇 月9休制（休日はシフト制） 年間有給休暇10日～20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります） 年間休日日数107日 シフト制／月9日休み（2月のみ8日休み）※希望休調整可能 有給休暇（入社後半年以降10日間付与）、特別休暇（病気休暇・転勤休暇・慶弔休暇）、産後前後休暇・育児休暇・介護休暇
非公開
＼マネジメント経験者歓迎／ナポリピッツァがメインのイタリア食堂♪店長候補・マネージャー募集
店長・店長候補・マネージャー
東京都港区港南 10時〜23時（休憩…
400万円〜600万円
正社員
———*★*——————*★*——— 南イタリアの風吹く気さくなリストランテ 安定企業で個店並みの裁量をお任せ◎ 母体がしっかりした中でチャレンジができる会社！ ———*★*——————*★*——— ━━■店長ポジションを積極採用中！■━━ イタリアンで培った経験を昇華させるチャンスは今！ お店ごとの多彩なカラーが魅力の個店主義で、やりがいもバツグン◎ マネジメント経験がある方は即戦力としてご活躍いただけます！ ■■仕事内容■■ ・ホール接客対応 ・店舗運営・管理 ・スタッフ育成・管理 など ホールの現場業務をメインに店長業務もお任せします。 スタッフとの積極的なコミュニケーションを心がけ、一丸となってお店を盛り上げてください。
非公開
【ベーカリー開業支援】新規事業責任者/管理職候補/所沢市/マイカー通勤可
店長・店長候補・マネージャー、サービス系その他
所沢市 マイカー通勤可 （変更の範囲…
350万円〜500万円
正社員
新規事業としてのベーカリー開業支援を中心人材として一から立上げ、 推進できる店長クラス経験者を募集致します。 《具体的には…》 ◎ベーカリーの開業支援事業 ・支援先の掘り起こし ・開業アドバイス ・継続フォロー など ※既存店舗についても顧客管理、製造サポートなど業務効率化、活性化に取り組んでいただきます。 ＜業務内容（変更の範囲）＞ 会社の定める業務
ホテルインディゴ長崎グラバーストリート
新規開業外資系ホテル 料飲部アシスタントマネージャー◆長崎◆
店長・店長候補・マネージャー、ホテル業務
〒 850-0931 長崎県 長崎市南…
500万円〜600万円
正社員
■募集ポジション ・料飲部門 アシスタントマネージャー ■業務内容 ・ゲストアテンド ・お食事の提供、バッシング ・レストラン準備(ビュッフェの設置 等) ・新人スタッフへの教育 ・売上、コストなどの数値管理 ・ブランドの基準を満たしたサービスの徹底や衛生管理 ・支配人と連携したチームビルディング 等 （変更の範囲）調理業務を除く各種ホテル運営業務 ■施設詳細 ・レストラン『Cathedréclat』（カテドレクラ） ■営業時間 ・朝食 7:00~11:00 ・ランチ 12:00~15:00 ・ディナー 17:30~22:00
非公開
【名古屋駅前】第二期オープニング募集！【休日数が選べます⇒月8～10日】店長候補・マネージャー募集
店長・店長候補・マネージャー
愛知県名古屋市中村区 14:00～2…
400万円〜600万円
正社員
∵‥■∴‥∵‥■∴‥∴‥■∵‥ ☆★第二期オープニングスタッフ募集★☆ 《高月給＆選べる休日数》で長く安心して働ける！ 独立希望者を全力で応援◎ 経営ノウハウも身につきます♪ ∵‥■∴‥∵‥■∴‥∴‥■∵‥ 【 仕事内容 】 蟹・すき焼き・お寿司など、さまざまな料理を提供するお店です。 ホール業務（注文受付・配膳・会計）などの店内業務に加え、スタッフ育成・売上管理・衛生管理など、店舗運営業務全般をお任せしていきます。 スタッフとの密なコミュニケーションを心がけ、一丸となって盛り上げてください。 マネジメント業務に興味ある方は積極的に挑戦してください！ いろいろな人と接しながら、多くの経験を積める現場です。
非公開
【女性店長も多数活躍中】飲食経験をまるごと評価！現場経験を活かしてキャリアアップ♪飲食店店長候補・SV候補
店長・店長候補・マネージャー、スーパーバイザー
は東京都内・埼玉県内・千葉県内・神奈川…
450万円〜
正社員
■経験を活かして、キャリアも待遇もワンランクアップ！ 飲食業界経験者を即戦力として歓迎！ これまでのご経験を、今度は「裁量ある環境」で活かしてみませんか？ 当社は関東・関西を中心に出店拡大中。 ポジションも続々増加しており、あなたのキャリアが活きる“成長フェーズ”にあります。 --- お任せしたいのは【店舗マネジメント全般】 まずはホールでのサービス、キッチンでの調理を担当していただき、 徐々に店舗マネジメント全般をお任せします。 メニュー開発や販促の企画立案等を始め、 大きな裁量権を持ち、幅広い業務に取り組んで頂く事が可能です。 --- ■大手×有名商業施設を始め、有名テーマパークに隣接する人気商業施設、 成田空港内や駅構内など、運営中の店舗は安心できる好立地ばかり。 各地の商業施設へのディベロッパーからの出店オファーも続々と頂いている状況です。 埼玉/京都に新規オープン決定！ その他、今年も各地で新規オープン、そしてリニューアルオープンが続きます！ ポストやチャンスが豊富な絶好のタイミングです♪ ■経験者だからこそ任せたい！スピード昇格の実績多数 ◎入社半年でSVに昇格したスタッフ ◎20代で複数店舗を統括するマネージャーに抜擢 ◎新規事業責任者として本部で活躍する元・店長 など 「年齢や社歴ではなく、実力と意欲」で評価されるのが私たちの文化です。 ■「現場主導」の店舗づくりが可能！ 経験者のアイデアや知見が、そのままお店の成長に直結します。 「この食材を使った新メニューを出してみたい」 「採用広告はこう打ち出したほうが良いかも」 そんな現場目線の発想が大歓迎の環境です。 ■経営感覚が自然と身につくステージへ 当社では、予算・キャンペーン・採用計画まで現場の裁量に委ねています。 「自分の判断で店舗を動かしてみたい」 そんな方には理想的な環境。 数字の管理やマネジメントを学びたい方にも最適です。 新しいチャレンジに、今までの経験を。 あなたの一歩が、会社を、仲間を、そして自分自身を変えるきっかけになります。 まずはお気軽にご連絡ください！
株式会社イデア
【京都・河原町 イタリアン】料理長候補
店長・店長候補・マネージャー
京都府京都市中京区河原町通二条南入一之…
500万円〜
正社員
基本業務としてアランチーノの料理を全てのセクションにて覚えて頂きます。 キッチン全体の統括管理が主な仕事です。全般業務を俯瞰した目線でのオペレーション参加し そして、会社の方針に則っての業務管理、調整、改善、指導を行って頂きます。 具体的には味の安定化や、キッチンの人員管理、理念教育、在庫管理や多能工化、オペレーションの効率化等を行って頂き、 またシェフとしてのお客様への対応も行って頂きます。 ハワイアランチーノとの新メニューの提案やメニュー変更などにも関わって頂きます。 ▼ココがポイント ※ハワイ研修で本場の雰囲気やサービスを体験※ 当社では、現場でのOJTや座学形式の勉強会などの研修制度が充実。 毎年、選抜メンバー（サービススタッフ1〜2名/キッチンスタッフ1〜2名）と実際に現地に趣き、本場アメリカのアランチーノや、その他のレストランを学ぶことができます。 安定した企業がサポートしますので、自分に合った場所を見つけてください。 ※確実にレベルアップ※ 試験や技術手当の支給もありますので、明確にスキルアップが図れます。 できることが増える分、還元率も上がりますので、成長の喜びが感じられます。 本格ピザ釜を使用したピザの技術、接客スキル、店舗運営・マネジメント力等、幅広く経験を広げられます。 【 こんな方歓迎 】 ■「明るく元気に」を意識して業務に取り組める方 ■イタリアンやフレンチなどの調理経験を活かして働きたい方 ■長く勤められる職場で働きたい方 ■飲食店の経営・マネージメントに興味がある方
非公開
【関西】未経験歓迎/店転勤無！4か月で店長！最短1年でSVへキャリアUP／年2回7連休取得義務化
店長・店長候補・マネージャー、スーパーバイザー
大阪府 ご自宅からの距離を考慮しての打…
350万円〜400万円
正社員
【店長一人で頑張るのではなく、スタッフ全員で楽しく店舗を作れる会社です。※急拡大期につき、店長、それ以上のポストが空いています】 ★こんな方を求めています！「人」を大事にする当社で一緒にお店を作りませんか？★ ・お客様第一かつ従業員を大切にするお店作りをしたい方 ・裁量をもって自由な発想で店舗運営に取り組みたい方 ・店舗運営経験を活かし、店長からSV・エリアマネージャーへキャリアアップしていきたい方 ■業務内容：大手飲食店の店長として、スタッフ育成・労務管理をメインに接客対応・調理業務・発注作業など、店舗運営業務全般を担当します。入社後4か月間の研修を経て、5か月目より店長業務を行っていただく想定です。 ■実力主義のキャリアパス：業界では珍しく「人が強くなれば、会社もお店も強くなる」という考えで、ビジネスの最も中心に「人」を置いています。評価は自己評価と他者２名の評価で明確に決まる為、公平性が担保されています。実力があればキャリアアップも早く、32歳・入社7年目で150店舗程を統括する営業部長になった社員もいます。また店長の先はSVのみならず、本社組織を含め個人の志向によって制限無くキャリアが広がっています。今後10年以内にグループとして売上高5500億を目標としており、まさに急拡大期の真っ只中です。出店に伴いポストが空く為、ご自身の頑張りは昇格という目に見える形でお返しすることが可能です。現社長もかつては店長でした。 ・年収例）30歳エリアマネージャーの方の場合 1年目/店長/年収405万円→3年目/SV（5~7店舗を管理)/年収552万円→5年目/エリアマネージャー（25~35店舗を管理）/年収672万円
非公開
上場企業ならではの待遇と成長機会★年間インセン100万円以上！最大4連休◎ 店長候補・マネージャー募集
店長・店長候補・マネージャー
愛知県名古屋市中村区 変形労働時間制…
300万円〜500万円
正社員
【お仕事内容】 店長として接客・ホール・調理業務～スタッフ管理をはじめとする店舗運営・管理業務をお任せします。 具体的には・・・ ◎接客・調理業務 ◎スタッフのシフト管理、採用・教育 ◎店舗の売上管理 ◎食材の品質管理、在庫管理 ◎販促施策のプランニング、実施等 上記のお仕事をお任せします。 ゆくゆくは多店舗管理・マネジメントを目指したりするなどのキャリアアップも図れます。 自分の可能性と限界に挑戦し、海帆でしか体験できない世界を楽しんでみませんか？
非公開
百貨店惣菜のプロ求む！30店舗×成長企業の運営責任者
店長・店長候補・マネージャー、店舗開発・マーチャンダイザー
拠点：関西圏 店舗は関東〜九州にわたっ…
600万円〜800万円
正社員
新規事業として立ち上げる「総菜店舗群」の店舗運営・管理全般をお任せします。 関西を拠点に、全国の百貨店・商業施設内へ展開予定の約30店舗を対象とした、大型プロジェクトの中核を担うポジションです。 M&Aで引き継いだ事業をもとに進める新規プロジェクトのため、自由度が高く、これまで培ってきたご経験やスキルを活かして大きな力を発揮していただける環境です。 まずは関西エリアでの運営体制の整備からスタートし、全国展開に向けた基盤づくりにも携わっていただきます。 ■複数店舗（30店舗）の運営管理を中心に、売上やコスト、人員の管理、現場スタッフへの指導、本部との連携による運営体制の整備など、幅広くご担当いただきます。 プレイングマネージャーとして現場にも立ち、フットワーク軽く対応できる方を歓迎します。
非公開
《2026年OPEN★宮古島》U・Iターン歓迎！引越・社宅のサポート充実◎店長候補・マネージャー募集
店長・店長候補・マネージャー
沖縄県宮古島市 9：00〜0：00（…
450万円〜600万円
正社員
＼ココに注目！／ ◎2026年、宮古島にOPEN！お店の立ち上げに携われる！ ◎沖縄で非日常的なリゾート感を味わいながら働ける♪ ◎OPENまでは東京の既存店で研修勤務OK！ ◎引越費用や社宅など、住居のサポートが充実！ 遠方からも安心してご応募いただけます◎ 「心機一転、新しい環境で楽しく仕事がしたい！」という方には絶好のチャンス！ 【仕事内容】 店舗業務とマネジメント全般をお任せしていきます。 まずはお店の雰囲気や会社の雰囲気に馴染み、あなたの今までの経験を発揮してください。 慣れてきた頃合で、スタッフ育成・仕入れ・マネジメントのお仕事もお任せしていきます。 売上拡大のアイデアや戦略などを考えながら、良いお店作りに励んでいただきたいと思っています。 〜●あなたの経験を活かせる職場です●〜 オープニングスタッフ、店長、マネージャーなどなど、さまざまな活躍のチャンスがありますよ。 ポジションがどんどん増えていくので、キャリアアップの機会も多く、将来性バツグン☆
株式会社trois
☆彡人気のパスタ店♪フランチャイズ2号店スタッフ募集☆彡SV・店長・料理長候補！立ち上げからのスタートです♪
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
東京都内
450万円〜550万円
正社員
都内に4店舗展開しているパスタ専門店「ホームズパスタ」のフランチャイズ加盟店による第2号店の立ち上げスタッフ。 ●ＳＶ候補（スタートは店長）2店舗目出店以降ＳＶ 人財育成・業務管理・販売促進・売上管理・利益管理、その他店舗運営に関わる業務全般 ●店長候補 ホール全般・スタッフ管理・販売促進・人材育成・売上管理・利益管理、その他店舗運営に関わる業務全般 ●料理長候補 仕込み・調理全般・原価管理・衛生管理・商品開発・人材育成など
非公開
※飲食業界の本社勤務※学歴不問※業態商品開発／FC管理／SV／海外勤務／年収600～／若い力を応援します
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
東京渋谷 【勤務時間】 9：00～18…
600万円〜1300万円
正社員
首都圏・大阪、そしてアメリカNYにも店舗を持つ外食企業にて、 本社・SV・FC部門の増員募集です。 当社は現在の40店舗から100店舗・200店舗を目指しており、 既存業態のブラッシュアップや新業態の企画立上げを共に牽引頂ける 開発経験者を積極的に採用を進めて参ります。 【担当業務】 ・新ブランド・既存ブランド関わらず新たな商品の企画・開発 ・四半期毎のおすすめメニューの企画・開発 ・購買部との仕入れ先開拓・選定 ・協力メーカーとの食材開発 ・調理マニュアル作成 ・アレルギー検査/各種ルール順守の確認 ・社内モニターやテスト販売/店舗オペレーションの実態調査 ・全店販売に向けた社内プレゼン ・店舗数値（出数・原価率・顧客満足度）の予実管理及び分析
非公開
【岡山】エリアマネージャー候補◆正当評価でスピーディーなキャリアUP◆全国124店舗/年休113日 New正社員
店長・店長候補・マネージャー
岡山の店舗 住所：岡山県内の店舗配属と…
550万円〜750万円
正社員
■ポジション概要： エリアマネージャーのご経験がある方も、まずは店舗スタッフとしてご入社いただき、当ブランドの店舗オペレーションを習得してもらいます。その後、店長育成カリキュラムをもとに、遅くとも半年以内の店長昇格を目指していただきます。 店長としての実績を重ね、ゆくゆくは複数店舗管理するエリアマネジャーへキャリアアップいただきます！ ■業務内容： ・基本的な接客・調理などの店舗オペレーションを習得 ・スタッフの採用・教育・マネジメント、及び働きやすい環境の整備 ・発注や売上などの数値管理、スタッフの勤怠管理など店舗運営 ・売上UPのための戦略立案・販促提案・実施 ・エリア（6～8店舗）の数値管理・監督 ・エリア施策の立案と、営業部（業態）販促の提案 ・店長育成と次世代のエリアマネジャー候補の育成
非公開
☆大阪エリア急募☆飲食店での接客経験があれば店長候補として勤務可能！/昇給年2回で早期昇格◎（事例あり）/休日取得確実！
店長・店長候補・マネージャー
大阪市内各店舗 自社内勤務 転勤の可…
350万円〜450万円
正社員
【今後出店を加速できる可能性のあるブランド店舗】 店長職で結果を出していただいた後は、 ブランドマネージャーや購買担当、商品企画担当、衛生管理担当など 豊富なキャリアパスを狙えます♪ ご自身の頑張り次第でキャリアアップを狙える環境でのお仕事はいかがですか？？？ ☆入社1年以内で本部職になられた方も多数！（早い方は入社2ヶ月でマネージャー職に昇格！） ******************** 〇業務内容 ・接客 ・ドリンク作成 ・クレーム対応 ・利益管理 ・販売促進 ・売上管理 など ******************** まずは店長候補として業務に慣れていただき、キャリアアップを目指しましょう！ ☆入社半年で店長に昇格可能です♪裁量をもって働けます！
ペットと泊まれるリゾートホテルの運営
【ペットと泊まれるホテル】大手グループの運営するホテルレストランのサービスマネージャー
店長・店長候補・マネージャー、商品・メニュー開発
千葉県八街市
350万円〜500万円
正社員
レストランサービス業務全般のほか新たなメニュー開発 レシピ作り フェアやイベント考案 仕入管理 原価管理 シフト管理 等
非公開
＼入社ボーナス10万円あり！／最短でキャリアUPも目指せる！★月7～8日休み！店長候補・マネージャー募集
店長・店長候補・マネージャー
福岡県筑紫野市 シフト制です 平日拘…
350万円〜500万円
正社員
【仕事内容】 キッチンやホール業務をはじめ、 新メニューの考案、試作、食材の発注やアルバイトの教育、 スタッフの管理、売上管理など店舗管理をお任せしていきます。 新規出店を仕掛けていくので、即戦力となってくれる経験者の方や、 独立志向が高い方には大きなチャンスがある環境です。
カトープレジャーグループ（株式会社ケー・エキスプレス）
【大阪・西天満 イタリアンレストラン】料理長・料理長候補
店長・店長候補・マネージャー
大阪府大阪市北区西天満2-1-18 中…
500万円〜
正社員
カトープレジャーグループは「日本のレジャーをもっと楽しく！」をテーマとし、ホテル、リゾート、レストラン、エンターテインメント、リバークルーズなど多岐に亘る事業の開発や運営を行うトータルプロデュースカンパニーです。 ”つるとんたん”や”ふふ”などのブランドに負けない、やりがいのあるレストランが多数。 中之島LOVE CENTRALはカトープレジャーグループ初の洋食業態として2013年12月にオープン。 厳選した旬の素材の美味しさを最大限に引き出した魚介料理にこだわった「sumile OSAKA」。 前菜～メイン～ドルチェ～パンまですべて自家製で提供しています。 料理長・料理長候補としてそれぞれの店舗コンセプトに合ったメニューの調理業務、メニュー開発や原価管理、人材育成などをお任せいたします。調理場全体の動きを見ながら、より効率的に回せるようにオペレーションの改善など、スタッフが働きやすい環境を作ってください。
関東圏に230店を展開する外食企業
【千葉県内店舗勤務】上場外食チェーンの店長候補
店長・店長候補・マネージャー、フード系その他
千葉県
350万円〜450万円
正社員
・発注や店舗運営・売上管理 ・数値管理・分析 ・売上UPのための戦略立案・販促提案・実施 ・スタッフの採用・教育・マネジメント ・スタッフの不満を解消し、やりがいを持ってもらうための運用管理
