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非公開
オープンポジション
店長・店長候補・マネージャー
兵庫県
450万円〜650万円
正社員
これまでのご経験やご希望を踏まえ、選考の中でポジションを決定致します。 【ポジション候補】 ・エリアマネージャー候補（レストラン・ホテル） ・テーマパークマネージャー ・レストランマネージャー ・禅リトリート施設マネージャー候補 【具体的なお仕事内容例】 ■部門の指揮監督 ■人財の指導育成 ■エリア内の適切な業務分担・人員配置 ■顧客満足度向上のための計画の立案・推進 ■売上管理・生産性向上への取り組み ■サービス業務全般 ■緊急時の対応 など
創業５０年の介護福祉関連（大人用紙おむつ専業メーカー）成長企業グループ
【急募！5月末オープン】病院内レストランの運営管理、月給28万～32万円！夜間営業なし
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
愛知県(千種)
350万円〜450万円
正社員
5月下旬オープン予定！ 病院内レストランの運営管理(店長候補)の募集です！ 調理・店舗運営を習得しながらゆくゆくは店長への昇格が可能です。 ※飲食店での調理実務経験をお持ちの方(調理師免許あれば尚可) 【具体的には】 ・レストランでのランチ・オーダー調理 ・仕込み ・食材管理・発注仕入 ・接客 【運営管理補助】 ・店舗運営管理（売上や金銭管理など） ・シフト管理 ・事務処理 など ご来店するのは主に入院や外来の患者さまや、お見舞いの方、病院スタッフさんなど。 自然と顔見知りになり、あいさつや会話も楽しめるようになりますよ。 病院内のオアシスとして、ほっと一息つける居心地の良いレストランをつくっていきましょう。
株式会社バサラダイニング
【中四国エリア】店長候補。完全週休2日制。入社支援金100万円など豊富な福利厚生が魅力！
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
《広島県》 とんかつ かつまさ ゆめタ…
450万円〜550万円
正社員
バサラダイニングが運営する店舗の店長候補スタッフとして、 ホール/キッチン業務、スタッフマネジメント、コストや売り上げ管理などをお任せします。 関西・中四国・福岡を中心にベーカリーレストラン・カフェ・和食・とんかつ専門店など 12業態45店舗を展開。 また出店の9割はイオンモール内の飲食フロアとなっており、 出店を続けることができる企業の経営の安定性、またイオングループとの強いパイプもあり、 成長性×安定性を実現できる事も大きな強みです。 ＜店舗の特徴＞ 商業施設の中の店舗がほとんどなので、こんな環境で仕事をします。 ・深夜（22時以降）の営業なし！ ・お食事中心でお酒の提供が少ない！ ・商業施設で集客が強い！ ・イオンモールを中心に新規出店の依頼も多い！1施設に複数店舗を出店できる当社独自の強み！ バサラダイニングの前身の会社は2007年に設立。 その後グループ会社の統合と海外ファンドが入り2023年に現会社名になり、 新たなスタートを切っております。 【入社支援制度】 入社後1年間で基本給に加えて最大で総額100万円の入社支援手当が受けられます。 ・入社後3か月20万円 ・入社後6か月20万円 ・入社後9か月30万円 ・入社後1年 30万円
非公開
岡山市／店舗運営（エリアマネージャー）／転勤なし
店長・店長候補・マネージャー
岡山県岡山市
300万円〜400万円
正社員
主に中四国地区及び関西地区のスーパー様へお寿司・お弁当・お惣菜等を納品している、食品メーカーです。岡山県を中心にレストラン経営や店舗運営も行なっており、店舗の組織においては現状、本部長→所属長（店長）という形で構成されており、本部長と所属長（店長）中間が存在しないため、本部長が細かく計画を各店舗に出さなくてはいけない状態になっています。 今回はエリアマネージャーを設置し、更なる組織強化を目的とした募集になります。 【具体的な業務】 ・店舗（テナント）のエリアマネージャーとして担当する店舗の運営管理 （食品の製造/衛生管理/労務管理/社員への教育指導/売上試算・経費計算、分析/企画提案/クレーム対応 等々） ・母店への折衝対応 ・新商品の開発提案 ・新カテゴリーの開拓・提案 全12店舗のうち担当する店舗をいくつか決定させて頂きます。 ※入社してからは現場の業務を把握して頂くため、テナント内にて調理・商品陳列などの業務をして頂きます。 十分に業務を把握した上で管理活動をして頂きますのでご安心ください。
株式会社自由が丘蔭山樓
幅広いスキルを磨ける調理スタッフ◆学歴不問／住宅手当あり／駅から徒歩5分／独立希望者歓迎／新卒歓迎◆
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
東京都港区南青山5-1-1
350万円〜400万円
正社員
新たな調理スタッフとして、次の業務を担当お願いします！ ・食材の仕込みや在庫管理 ・メニューの調理、盛り付け ・食器や調理器具の洗浄・管理 など 店内には各ポジションの役割分担があり、調理業務に集中できる環境があります。 また、メニュー開発のチャンスもあり、自分のアイデアが商品として提供されることも。 常にスキルを磨き、成長を実感できるやりがいのある仕事です。
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【店舗系総合職】★未経験OK★面接１～２回★昇給チャンス年12回！★焼鳥店運営
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
東京、神奈川、埼玉、千葉 ご自宅から1…
350万円〜600万円
正社員
仕事内容】 店長候補／フロアスタッフとして店舗運営業務全般を幅広くお任せします。 【内容】 ・調理（焼鳥や簡単なおつまみなど）、酒・ドリンク類の作成 ・接客、レジ業務、店舗清掃、スタッフ管理など 店舗は立ち飲み・ちょい飲みスタイル！（テーブル席もあり） 仕事帰りに１人で気軽に立ち寄って、安く気楽に楽しむお客様が多く、アットホームな雰囲気の中で 接客の楽しさを感じられる職場環境です。 常連様も非常に多く、地元に根付いた店舗での勤務となりますので、地域社会への貢献度も高く やりがいがあります！
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九州特化の飲食店舗の店長候補/店長/エリアマネージャー
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
福岡県久留米市東町36−6（鶏くる・西…
400万円〜600万円
正社員
■仕事内容 ・店長：シフト管理、スタッフ教育、売上管理。店舗運営全般。将来的には宣伝広告や商品企画も担当する可能性あり。 ・エリアマネージャー：エリア全体のマネジメント、店舗運営サポート、人材育成、数値管理、戦略立案など ■会社の特徴 福岡を拠点に九州各地で多店舗展開。 ■勤務先の特徴 個室居酒屋や焼き鳥食べ放題店 ■研修制度 新年会など現場と本部の連携を図るイベントを定期的に開催。今後、新入社員研修も計画中。 ■就業後のイメージ 早期キャリアアップ可能な環境。社内公募制度を利用し最短2ヶ月で昇格した例もあり。
カトープレジャーグループ
【大阪・大国町 和食レストラン】和食料理長
店長・店長候補・マネージャー
大阪府大阪市浪速区敷津西2-1-11
400万円〜
正社員
うどんは「ハレ」の日の食物として古来より日本全国で食されてきました。 お祝い事に欠かせない食物だったということです。 そのような幸せな食べ物を健康的に沢山食べることができる。 まさに健啖であること。 つるとんたんの名称はこれらの三つの意味から成り立っています。 TSURU-お祝い事、めでたきことを表す瑞鳥の「鶴」 TON-うどんの長い歴史や起源を思わせる温飩の「飩」 TAN-健康に沢山食べることのできる健啖家の「啖」 職務内容 調理全般、原価管理、スタッフ育成など、 料理長としての店舗運営業務全般をお任せいたします。
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【京都河原町×全国展開の居酒屋業態】店長候補としてご活躍ください！！各種手当も充実
店長・店長候補・マネージャー
京都河原町三条店 京都府京都市中京区三…
350万円〜
正社員
-------■求人のポイント■---------- ★圧倒的ネームバリューの居酒屋ブランドを全国展開！！ テーブルで磯焼が楽しめるあの業態を絶賛営業中！ ★とにかく忙しい・ただ給与も高い！ やりがいたっぷりの集客力ですので、毎日忙しいのは確か。 ただ、役職がもらえると給与もしっかりUP ※賞与年4回！！ ★早くて入社半年で店長へ！ あなたの実績次第でエリアマネージャーへのキャリアUPなど も早い段階で可能。 -------------------------------------- 【業務概要】 配属先の店舗（磯焼居酒屋業態）にて 店長候補としてご活躍いただきます。 【業務内容】 店舗運営全般をお任せいたします。 ・接客 ・調理 ・スタッフ管理・育成 ・売り上げ管理・原価管理 ・集客の企画・販促 等 ※深夜営業もありますが、その分手当も充実。 【キャリアアップ】 認定試験制度を導入しております。 基本的な調理や接客のスキルを勉強し認定試験を受けていただき、 試験合格で月給がUP さらに認定試験の合格後は店長への昇進試験を受けることができ 昇進すると月給がさらにUP！
非公開
【京都府内／正社員】全国展開の焼き鳥店の店長候補
店長・店長候補・マネージャー
京都エリア 京都府長岡京市 京都府京都…
350万円〜550万円
正社員
□■□■□ この求人のポイント □■□■□ ★現在、92店舗を運営中！！ ┗フランチャイジーとして焼き鳥居酒屋「鳥貴族」 の運営や、オリジナルブランドの業態開発も行っています。 ★充実の福利厚生！ ┗結婚・出産、お子さんの入学祝い金 他にも、記念日休暇も取得可能！ □■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□ 【業務概要】 店長候補として、店舗の運営・管理をお任せいたします。 【所属想定の業態】 全国に600店舗以上展開する【焼き鳥チェーン】の フランチャイズ店舗です。 創業以来貫いてきた均一価格。 ずらりと並んだお得なメニュー、食べて納得のおいしさ 、お会計でビックリの安さ。319円均一に、 「お客様に感動してもらいたい」という想いが詰まっています。 【具体的な業務内容】 店舗運営そして管理業務、調理業務を担います。 ★ホール業務、接客 ┗来店したお客様の誘導、オーダーとり、レジ対応など ★調理 ┗食材の仕込み、カット、各種調理 包丁があまり触った経験がなくても大丈夫です。 ★アルバイトスタッフの管理
ヒルトン・ガーデン・イン京都四条烏丸
正社員 洋食調理人 シニアヘッドシェフ/シェフドキュイジーヌ （統括料理長）
店長・店長候補・マネージャー
京都市下京区
350万円〜
正社員
ホテル内オールデイダイニングレストランTogether &Co. のキッチン運営の統括責任者を担当していただきます。 朝食からディナーまでカジュアルにご利用いただけるレストランでは、ビュッフェ形式でお楽しみいただける朝食・ランチとディナーにはアラカルトを提供しています。 シニアヘッドシェフ（統括料理長）としての主な仕事 キッチンスタッフのトレーニング キッチンSOPの作成および編集 メニューの作成や編集、 仕入れとその業者の管理、 原価計算、 発注のコントロール フードコスト管理、 勤務スケジューリング、 衛生チェックHACCP 広報と営業と連携しメニューのアドバイス等を行う 試食や写真撮影のための新メニューの作成。 スチュワード業務の管理、高いレベルの清潔さ、ブリケージの管理 厨房機器や器具のメンテナンスと管理 キッチンスタッフの育成と業績考課を行う。 料飲部との日々のコーディネーション 定期的にキッチンのミーティングを行う。
株式会社プロラボダイニング
店長候補/麻布にある完全会員制鮨ダイニング。日・祝休み
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
麻布黒しゃり 麻布十番駅徒歩5分 実…
400万円〜550万円
正社員
世界初の完全会員制インナービューティ鮨と銘打ち、 「美容業界の発展と人類の健康寿命の延伸に貢献すること」を目的とし、 プロラボグループのミッションを体現したプレミアムな会員制飲食店として誕生。 名だたる経営者や著名人が来店するいま業界でも注目のお店です。 『腸に良いものを入れ、悪いものを出す』というインナービューティの考え方を取り入れた「黒いしゃり」。 食用のココナッツ殻（ヤシ殻）活性炭を混ぜ込んだここでしか味わう事の出来ない鮨を提供。 また当店で扱う鮮魚も産地直送の新鮮な一流の食材を仕入れし、お酒も各種銘柄を用意する当店にて、 サービスや顧客管理を担当頂く店長候補を募集致します。 ・一日二部制の完全会員制 カウンター10席+個室の二部制（17時30分～、20時～）となっており、 限られたお客様を最上級のおもてなしで迎えます。 ・コース料理は34,000円/42,000円をご用意。
非公開
【飲食チェーン店長経験者歓迎／1年弱でSVに昇格実績有で店長以降のキャリア構築◎／時間責任者も基本在籍で休みの調整◎】
店長・店長候補・マネージャー、スーパーバイザー
初任地は現在のお住まいを一定考慮。首都…
500万円〜550万円
正社員
＜賃金形態＞ 月給制 ＜賃金内訳＞ 月額（基本給）：270,860円～333,760円 固定残業手当/月：39,140円～48,240円（固定残業時間20時間0分/月） 超過した時間外労働の残業手当は追加支給 ＜月給＞ 310,000円～382,000円（一律手当を含む） ＜昇給有無＞ 有 ＜残業手当＞ 有 ＜給与補足＞ ※前職給与・経験・能力・スキル等を考慮し決定 ■昇給：年1回 ■賞与：年2回（3月・9月／会社業績、社員勤務成績等により決定） 【年収例】 600万円／35歳 エリアSV職 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。 待遇・福利厚生 通勤手当、寮社宅、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 ■転居が必要な場合は引っ越し費用を会社が全額負担＋家賃補助あり 単身赴任手当あり。単身赴任が必要な場合は、引越し費用＋家賃会社全額負担 ■制服貸与 ■社宅補助 ■社員割引 ■定期健康診断 休日・休暇 月9休制（休日はシフト制） 年間有給休暇10日～20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります） 年間休日日数107日 シフト制／月9日休み（2月のみ8日休み）※希望休調整可能 有給休暇（入社後半年以降10日間付与）、特別休暇（病気休暇・転勤休暇・慶弔休暇）、産後前後休暇・育児休暇・介護休暇
カトープレジャーグループ
【大阪・大国町 和食レストラン】店長・マネージャー候補
店長・店長候補・マネージャー
大阪府大阪市浪速区敷津西2-1-11
300万円〜
正社員
うどんは「ハレ」の日の食物として古来より日本全国で食されてきました。 お祝い事に欠かせない食物だったということです。 そのような幸せな食べ物を健康的に沢山食べることができる。 まさに健啖であること。 つるとんたんの名称はこれらの三つの意味から成り立っています。 TSURU-お祝い事、めでたきことを表す瑞鳥の「鶴」 TON-うどんの長い歴史や起源を思わせる温飩の「飩」 TAN-健康に沢山食べることのできる健啖家の「啖」 職務内容 店長候補として、これまでのご経験を活かし、お客様に満足していただけるサービス企画や人材の育成、また収益管理などのマネジメント業務全般をお任せします。一人ひとりの笑顔のために頑張る、そんな’’世界一楽しい仕事’’を共に始めましょう。 具体的な職務内容 ■組織の構築と運営 ■数値管理(予算策定、予実管理、収支管理) ■要員管理（教育、育成） ■顧客対応 ※店舗運営にかかわる業務全般をお任せします。
サフィールホテルズ株式会社
中国料理レストラン 店長候補
店長・店長候補・マネージャー
兵庫県神戸市中央区明石町
350万円〜450万円
正社員
・席への誘導・案内 ・オーダー受付 ・配膳作業 ・片付け など 【当求人ついて】 今回の募集はゆくゆくはお店をまとめていただく店長候補の募集です！ 「レストランの運営に携わりたい」「店長として勤務したい」 そんな方からのご応募をお待ちしております。 昇給や賞与もあり、頑張りがきちんと評価されるため安心してご勤務をいただけます！ ◆屋内完全禁煙（屋外喫煙スペースあり）
非公開
【神奈川県内／正社員】焼鳥居酒屋店の店長候補／経験者月給30万以上／全国展開の焼き鳥業態FC
店長・店長候補・マネージャー
神奈川エリア 神奈川県横浜市 神奈川県…
350万円〜550万円
正社員
□■□■□ この求人のポイント □■□■□ ★現在、92店舗を運営中！！ ┗フランチャイジーとして焼き鳥居酒屋「鳥貴族」 の運営や、オリジナルブランドの業態開発も行っています。 ★充実の福利厚生！ ┗結婚・出産、お子さんの入学祝い金 他にも、記念日休暇も取得可能！ □■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□ 【業務概要】 店長候補として、店舗の運営・管理をお任せいたします。 【所属想定の業態】 全国に600店舗以上展開する【焼き鳥チェーン】の フランチャイズ店舗です。 創業以来貫いてきた均一価格。 ずらりと並んだお得なメニュー、食べて納得のおいしさ 、お会計でビックリの安さ。319円均一に、 「お客様に感動してもらいたい」という想いが詰まっています。 【具体的な業務内容】 店舗運営そして管理業務、調理業務を担います。 ★ホール業務、接客 ┗来店したお客様の誘導、オーダーとり、レジ対応など ★調理 ┗食材の仕込み、カット、各種調理 包丁があまり触った経験がなくても大丈夫です。 ★アルバイトスタッフの管理
株式会社FLAVOR WORKS
【湘南】J.S. PANCAKE CAFE☆店長候補
店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー
神奈川県藤沢市辻堂神台１丁目３−１ T…
400万円〜500万円
正社員
【業務内容】 ◆具体的な業務内容 ・売上管理、コスト管理 ・在庫管理・発注業務 ・シフト管理 ・スタッフの採用・育成 ・商品提案、イベント企画 など ※お店の運営に関わる一連の業務をお任せします。 ※現場オペレーションに入り、日々の課題発見、問題解決に取り組んでいただきます ◆入社後のステップ 入社3か月は店舗パートナーとしてオペレーションの流れや会社ルールなどを習得。 その後は、成長スピードに合わせて、店長業務（管理業務）お任せしていく予定です。 入社後はOJTや本社での集合研修など、育成・バックアップ体制がありますので、キャリアの浅い方でも心配なく、キャリアをスタートさせていただけます。 【ブランド紹介：J.S. PANCAKE CAFE】 TASTES GOOD& FEELS NATURAL 今日はどんな味にしよう？実は組み合わせ次第で変幻自在なパンケーキ。 スイーツタイプから絶妙な塩気を味わえるものまで、さまざまなテイストを楽しめるのが魅力です。 ふんわり軽くて、しっとりとした食感。口の中で広がるバターの風味。 思わず舌鼓を打つその秘密は、改良を重ねた生地にあります。 香りよい国産100％の小麦粉にこだわり、軽くて薄い、口あたりなめらかな生地が誕生しました。 選りすぐりの素材から生まれる味のバリエーション。その妙味を味わってほしいから、 メニューはよりバラエティ豊かに。ブレイクタイムだけでなく、ランチやディナー、 一日中どのシーンでも味わうことができます。
非公開
《飲食事業部マネージャー/経営幹部》海外進出に向けて店舗数拡大中！年収500万円～800万円
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
【東京エリア】 市ヶ谷店 池袋店 田町…
500万円〜800万円
正社員
外進出に向けて店舗数拡大を行っており、今回は店舗数拡大の為、店長やエリアマネージャー・経営幹部候補としてご活躍頂ける方を大募集しております。 【職務内容】 ・店舗運営管理（店舗管理項目の品質向上、スタッフの育成、指導） ・業務改善活動（意識改善、マインドセット） ・企業文化の形成、浸透
株式会社エー・ピーホールディングス
ホールスタッフ（店長候補）上場企業の飲食店 塚田農場
店長・店長候補・マネージャー
石川県金沢市広岡１-9-16 マストス…
300万円〜
正社員
「飲食店で働きたいけどブラックな職場はいや」上場企業の安定した就労環境がそのご希望を叶えます！ ホールスタッフ 経験・年齢不問 ◎この求人のおすすめポイント ○月8回の公休や有給休暇をしっかり取得できる環境で、男女関わらず育休取得者の実績も多数あります。 残業時間の削減にも力を入れており、プライベートを大切にしながら笑顔で働ける環境を目指しています！ ○飲食業界では珍しく【6次産業・・１次産業（生産）×2次産業（加工）×3次産業（流通）】の全てを自社内で行っているため、社内でのジョブチェンジも可能です。飲食→バイヤー、飲食→商品開発に異動した社員も多数います。 ○社員の成長を応援します！特にソムリエを志す社員を対象に、社内のシニアソムリエが2週間に一度講座を開設。テイスティング講座などを通して、ソムリエ検定合格を目指します。合格者には、資格手当を支給しています。 【塚田農場 金沢駅西口】 ホールスタッフ（店長候補）業務 名物黒さつま鶏の炭火焼をはじめとする地鶏料理や九州の郷土料理、焼酎が楽しめるお店です。 オーダーテイク・ドリンク、料理提供・会計、レジ管理・接客サービス全般等、経験に合わせてお任せいたします。 慣れてきた方にはアルバイトの教育、採用、マネジメント・売上管理・販促企画等もお任せいたしますので、どんどんスキルアップできる環境です。 未経験で不安という方も当社は育成に力を入れておりますので、充実した研修制度に沿って段階的な教育を行いますので安心してください！ 【最後に】 ご面接では気になることは何でもご質問いただいて大丈夫です！ 人事責任者、事業部責任者がお話をしますので、お気軽にご応募ください！ こんな方におすすめ ＼こんな方大歓迎です！／ ・自信を持ってオススメできる商品・サービスを扱いたい方 ・お客様の喜びを追求できる職場で働きたい方 ・とにかく食べることが好き、食べ歩きが好きな方 ・上場企業の安定した環境で自分の持ち味を発揮したい方 ・社会貢献を実感できる仕事がしたい方
