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全ては社員のために★飲食業界でこんなに好待遇！？と驚かれます★

店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ

東京・埼玉・千葉・神奈川・愛知・広島など

￥

350万円〜650万円

正社員

★未経験でも高収入スタート可能★ 『もんじゃ焼き店』の店長候補として店舗運営をお任せします！スキルや経験よりも「意欲」「熱意」を重視しているため、未経験の方でも高収入・好待遇でお迎えします。私たちと一緒に素敵な店舗をつくっていきましょう！社会人経験のない方も大歓迎！接客や調理の仕方をイチから丁寧に教えるのでご安心ください。最短で入社３か月で店長にステップアップいただける環境です！ ◆仕事内容◆ 基本である接客業務をまずは覚えていただき、経験を積んだら少しずつ店舗運営業務もお任せしていきます。・仕入れ・売上管理・メニューの企画開発・人材育成・営業戦略の立案　など入社研修では、ビジネスマナーや接客・オペレーション研修はもちろん、もんじゃ焼きの歴史や作り方など詳しくお教えします。最終日は創作もんじゃを自由につくっていただきます！

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【入社後約6カ月の充実研修や独自の人材育成で自信をもってスタート】店長候補／エリアマネージャー候補

店長・店長候補・マネージャー

【転居を伴う転勤なし・フルフレックスタ…

￥

500万円〜700万円

正社員

店舗運営をお任せします。 ◎具体的には… 　＝＝＝＝＝ ■店舗オペレーション業務（キッチン／ホール） ■クルーの育成（動画のマニュアルもあり） ■シフトの管理（専用クラウドツールあり） ■食材などの発注や在庫管理 ■売上などの数値管理（売上ノルマ等はありません）　 ◎入社後の流れ　＝＝＝＝＝約6カ月の店舗研修で、調理、接客、管理業務などを学び、スキルを身につけます。大手ならではの整備されたマニュアルと、中途入社の方専用に整備した育成プログラムがあるため、飲食業界未経験の方でも安心です。 ★現場の先輩社員だけでなく、社内の教育機関「プレナス大学」のメンターもしっかりとサポートします。 ★配属後も様々な研修があり、成長に合わせて適宜サポートしていきます。

株式会社イデア

【大阪・心斎橋　本格炭火焼き　鶏料理専門店】料理長候補

店長・店長候補・マネージャー

大阪府大阪市中央区心斎橋筋1-1-16…

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500万円〜

正社員

・仕込み・調理（刺し身、焼きetc.）・盛り付け調理場でのお仕事全般をお任せしていきます！当社では座学形式の研修、OJTによる技術向上、昇格試験の実施あり。スタッフそれぞれの段階に合わせた成長機会を用意しています。ですので、 ◎経験をいかして即戦力として活躍することも可能！ ◎未経験（またはブランクあり）から正しい順序で最短の成長が可能な環境です！接客にも関わっていただきますので、オールマイティに活躍したい方を歓迎します。「安定した成長企業で活躍したい」というミドル世代も必見☆ 実際に、40代で転職してきたスタッフも中心メンバーとして活躍中です。 ━━■未来を見据えて動く◎〈ネクスト30〉について■━━ これからの当社のキーワードは〈ネクスト30〉。次の30年をどう戦い、生き抜いていくのかをきちんと定めたいと考えています。今後目指すのは、店舗や会社全体のリブランディング（再構築）。それには、働くスタッフの力が必要不可欠。あなたの成長が会社の成長に直結します。成長意欲が高い方や、新しいチャレンジをしたい方は大歓迎！商品開発やマネジメントなど、あなたが興味を持っていることにも積極的に挑戦できる環境です◎ 複数の業態を運営している当社だからこそ、活躍のステージ・機会がたくさんありますよ。

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海外で飲食店店長★日本の名物料理で海外進出します！あなたの力を貸してください！

店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ

タイ・バンコク研修は東京で行います

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450万円〜700万円

正社員

日本の名物料理のお店を、タイ・バンコクに出店いたします！海外1店舗目のため、会社としても非常に重要です。店舗の運営だけでなく、立ち上げメンバーとしてゼロイチフェーズでの活躍を期待します！まずは東京で研修を行い、その後現地で店長職をお任せいたします。 ◆数値管理◆ 売上,原価,人件費の数値管理及び目標達成に向けた施策の立案実行月次や週次の実績分析,改善施策の立案・実行 ◆マネジメント◆ 現地アルバイトの採用及び育成・評価シフトの最適化、適切な人員配置業務指示・教育、OJTの実施チーム内のモチベーション維持及び組織づくり新人・中堅スタッフの育成計画策定・実施 ◆ 衛生・安全・店舗管理◆ 店舗の衛生管理（清掃、食品管理等）の徹底安全管理・労務コンプライアンスの順守設備・備品の管理とメンテナンス手配 ◆現場オペレーション◆ 店内オペレーションの効率化接客・サービス品質の管理と改善商品品質・提供スピード・提供方法の管理 CSの向上

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店長（SV候補）

店長・店長候補・マネージャー

関東:東京・神奈川・千葉・埼玉・茨城 …

￥

500万円〜550万円

正社員

◎店舗運営全般 ◎アルバイトスタッフの育成 ◎シフト管理、売上管理、在庫管理　などファーストフード店やその他飲食店での店舗スタッフ・副店長（サブ）などの経験がある方は、店長に近いポジションから始められます。日々、成長と変化を遂げている、まだまだ“これから”の会社です。

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【滋賀】学校給食センター管理者◆創業60年の老舗企業/残業月20H以下/年休122日

店長・店長候補・マネージャー

滋賀事務職住所：滋賀県草津市受動喫…

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450万円〜550万円

正社員

【創業60年以の安定企業／土日祝休／ワークライフバランス◎】福祉施設／病院／保育園／学校／社員食堂等に給食サービス（業務受託）を展開し、創業時から着実に売上を伸ばしている業界トップレベルの当社にて、学校給食センターの採算管理・衛生管理等、統括的な運営全般を統括管理者を募集します。 ■具体的には： 50人以上勤務している事業所を対象に、下記の業務をお任せします。・人員基本計画の立案・運営に関する改善提案・安全衛生管理の指導・監督・要員の募集、面接、採用・人事考課及び賞与査定、人事関係帳簿作成・良好なクライアントリレーションの維持、契約更改等クライアントとの需要な交渉・適正な事業所会計の管理・監督（小口現金管理・現金売上管理・帳簿管理）・新規事業所獲得のための協力及び開設準備業務・事業所の撤退閉鎖業務の監督・事業所運営責任者業務 ■働き方：残業月平均20時間程度、土日祝休みと、オンオフを分けて働いていただくことができます。また、社宅（法人名義であれば物件は自由）や単身赴任手当など、福利厚生が充実していることも魅力の一つです。 ■キャリアパス配属先拠点での現場業務・マネジメント研修後（約6か月間）の研修後、独り立ちしていただく予定です。総合職採用のため、数年後には現場昇格だけでなく、営業開発や本社勤務(営業企画・人事)など、縦横への幅広いキャリアパスがございます。 ※給食業界未経験の方でも、手厚い準備期間があるため安心して働くことができます。

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【ブロック長候補】《関東エリア各店舗配属》■安楽亭・オリジナルブランドの複数店舗運営をお任せします。

店長・店長候補・マネージャー、フード系その他

関東の店舗しくはこちら　https:…

￥

500万円〜700万円

正社員

■募集背景当社の目標は、2030年までにグループ売上1,000億円を達成することです。そのため、国内外での店舗拡大やM&Aを進める中核人材として、今後の成長を共に支えていただける「ブロック長候補」を募集します。新規出店や既存店舗の進化を支えるためには、現場でリーダーシップを発揮できる人材が欠かせません。特に「ブロック長」は、6店舗程度を統括し、売上やスタッフ育成、投資プロジェクトを推進する重要な役割を担います。当社では、自由度の高い環境で裁量を持って取り組むことができ、成果主義による公正な評価体制が整っています。拡大フェーズにおいて、あなたの活躍の場が広がります。 ■業務内容ブロック長として、地域に密着した店舗運営を統括し、目標達成と組織の成長を推進していただきます。店舗スタッフと協力しながら、独自のマーケティング施策や効率的な運営体制を構築します。また、投資計画やリニューアルPJや新業態開発PJを通じて、経営視点を養うことができる役割です。【主な担当業務】 •店舗運営のマネジメント: 店舗幹部やスタッフと連携し、目標設定から実行までを推進。 •人材育成: 調理や接客などのスキル教育を通じて、店舗スタッフの成長をサポート。 •経営数値の管理: 売上や利益の分析を行い、必要な対策を講じる。 •地域密着型マーケティング: 独自メニューやプロモーション企画を通じて顧客満足度を向上。 •投資プロジェクトの実行: 店舗のリニューアルや新業態開発などの投資計画の立案と実行を主導。 ■キャリアパスブロック長 → エリア長 → 営業本部長 → 営業担当役員 ※Jobチャレンジ制度があり、店舗運営以外のポジションへのチャレンジも可能 ※社員の8割以上が中途入社。公平な環境でキャリアを築けます。 ■当社の魅力など裁量権の大きさ: 自身のアイデアを形にし、店舗を成長させることができます。成長スピード: 結果を出せば、スピード感のあるキャリアアップが可能です。多様なキャリアパス: 店舗運営だけでなく、人事、商品開発など、幅広い分野に挑戦できます。働きがい: 社会貢献につながる仕事を通じて、やりがいを感じることができます。フラットな組織: 社歴や年齢に関係なく、実力主義で評価されます。

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【埼玉エリア】浜焼きならココ！！ネームバリューの高い居酒屋業態の店長候補／賞与年4回／豊富な手当て！

店長・店長候補・マネージャー

埼玉エリアにある各店舗希望を考慮し配…

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350万円〜

正社員

-------■求人のポイント■---------- ★圧倒的ネームバリューの居酒屋ブランドを全国展開！！　テーブルで磯焼が楽しめるあの業態を絶賛営業中！ ★とにかく忙しい・ただ給与も高い！やりがいたっぷりの集客力ですので、毎日忙しいのは確か。ただ、役職がもらえると給与もしっかりUP ※賞与年4回！！ ★早くて入社半年で店長へ！あなたの実績次第でエリアマネージャーへのキャリアUPなども早い段階で可能。 -------------------------------------- 【業務概要】配属先の店舗（磯焼居酒屋業態）にて店長候補としてご活躍いただきます。【業務内容】店舗運営全般をお任せいたします。・接客・調理・スタッフ管理・育成・売り上げ管理・原価管理・集客の企画・販促　　等 ※深夜営業もありますが、その分手当も充実。【キャリアアップ】認定試験制度を導入しております。基本的な調理や接客のスキルを勉強し認定試験を受けていただき、試験合格で月給がUP さらに認定試験の合格後は店長への昇進試験を受けることができ昇進すると月給がさらにUP！

Centara Osaka Japan株式会社

【大阪・難波　インターナショナルホテル】アシスタントレストランマネージャー

店長・店長候補・マネージャー

大阪府大阪市浪速区難波中2-11-50

￥

350万円〜

正社員

本場のタイ料理を提供するオールデイダイニング「スアンブア（２Ｆ）」のアシスタントレストランマネージャーとして、円滑なサービス提供やスタッフ管理を行っていただきます。フレンドリーなスタッフメンバー＆環境とともに、サービス品質の向上に取り組んでいただくことがミッションです。（具体的な業務内容）・マネージャーや部門長の補佐・フレンドリーながら上質なサービス提供の実現に向けたチーム作り・上席スタッフとともに運営全般の計画（計画、組織化、人員配置、トレーニング等）・レストランオペレーションへの参加と顧客づくり

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◆プライベートクラブなど洋食レストラン・カフェ・ダイニング運営◆　店長/マネジャー候補

店長・店長候補・マネージャー、フード系その他

Tokyo・Osaka・Nagoya・…

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450万円〜700万円

正社員

【仕事内容】当社運営レストランにて、接客・運営・売上管理・開発・管理などのマネージメント業務をお任せしていきます。

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【京都エリア勤務／終電まで勤務可】新業態店での店長候補／お客様サービスから店舗運営マネジメントなど

店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ

京都エリア伏見桃山／京都河原町／西院…

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300万円〜500万円

正社員

□■□■□　この求人のポイント　□■□■□ ・あきんどスシローと同グループで、仕入れや、ノウハウなど豊富に蓄積されている当社。今回は京都エリアでの募集です。・大手企業の新業態！大衆寿司居酒屋での店長候補募集大手関連企業でありながらベンチャーの側面もある大衆寿司事業を展開大手とベンチャーの両面の良さがここにはあります。・残業代は全額支給のため、必要のない残業は減らしお客様にベストパフォーマンスできるよう心掛けておられます。 □■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□ □■業務概要□■ 大衆寿司居酒屋業態であなたの経験や思いを形にしていただきます。 □■具体的には□■ 店舗社員・店長候補として、調理、ホールでのサービスから店舗運営、マネジメントまで幅広い業務をお任せします。 ※マニュアルもしっかりしているので、経験がある方は即戦力にも慣れる環境です。 □■業態の特徴□■ 新しい価値を提供する大衆居酒屋です。ファミリー層にも仕事帰りの一杯にも、女子会にも様々なお客様にご利用いただいています。個性的なメニューがありお客様との会話も生まれやすいです。 □■キャリアイメージ□■ 店舗社員（一般社員）：接客や調理など、店舗運営の基本を学びます。 ↓ 店長：シフト管理・システムでの発注・売上管理、人材育成など店舗運営全般をお任せします。 ★今後も新規OPENが続きますので、複数の店舗を統括する営業課長などのポストも続々増えていきます！

EK FOOD SERVICES INC.

＜海外案件＞アメリカ飲食店　レストランマネージャー◆サンフランシスコベイエリア◆

店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー

サンフランシスコベイエリアシリコンバ…

￥

900万円〜1300万円

正社員

【お仕事の内容】品質管理、衛生管理、スケジューリング、採用、教育など。日々の業務の中で、現地のお客様や、スタッフメンバーとコミュニケーションを取りながら、最高の飲食店をアメリカで作るお仕事です。今までに、店長職として運営をした経験のある方は、スキルが活かせますし、店長経験がない方でも、当社の店舗で経験を積んでいただき、店長、店舗責任者として羽ばたけるポジションです。

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【広島】飲食店店長経験者限定★高収入・福利厚生充実の飲食店店長★

店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ

広島県広島市

￥

500万円〜1000万円

正社員

店長候補の仕事は一言で言えば「もんじゃ焼き店の運営」です。ただ、私たちは「食事」を提供するだけではなく「接客を通じて思い出に残るひとときを提供」いたします。最近のインバウンド増加により、もんじゃ焼きという日本ならではの食文化に触れたいという観光客の方がとても増えてきています。その方たちは「ただ食事をしに来た」というより、「日本文化を体験しに来た」という目的をお持ちだったりもします。旅行という非日常の中での特別な体験の演出は、きっと思い出に残るはずです。なので、ある意味飲食業界でもあり、観光事業でもあると思います。もんじゃ焼きは「お客様の目の前でつくる」「コミュニケーションを取りながらつくる」という特別感があります。ぜひ、あなたの接客や店舗の装飾などで、お客様の思い出に残る体験を演出してあげてください。 ◆仕事内容◆ 基本である接客業務をまずは覚えていただき、経験を積んだら少しずつ店舗運営業務もお任せしていきます。・仕入れ・売上管理・メニューの企画開発・人材育成・営業戦略の立案　など入社研修では、ビジネスマナーや接客・オペレーション研修はもちろん、もんじゃ焼きの歴史や作り方など詳しくお教えします。最終日は創作もんじゃを自由につくっていただきます！

スキー場、経営ホテル、旅館、キャンプ場等の運営、管理及び不動産管理サービス

【北軽井沢】ホテル内レストラン、ラウンジでの料理、飲物提供サービス・飲物在庫発注管理・原価率管理

店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ

群馬県吾妻郡長野原

￥

300万円〜650万円

正社員

ホテルレストランサービス

大手グループ系列で、沖縄県宮古島に複数のホテルを展開するリゾート事業会社

リゾート地の和食店女将◆寮、社宅あり・40代歓迎◆

店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ

沖縄県宮古島市

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300万円〜350万円

正社員

ホテル内レストラン及び、個店レストランでの接客業務全般を担当接客業務全般と新人教育、イベントの企画・考案など、労務管理、売上など数値コントロールのアシスタント

株式会社イデア

【大阪・なんば　焼鳥とワインのお店】料理長候補

店長・店長候補・マネージャー

大阪府大阪市中央区

￥

500万円〜

正社員

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★増員募集！★人気ラーメン店＆未経験歓迎！仲間想いのメンバー歓迎♪正社員も人柄重視で採用します！

店長・店長候補・マネージャー

岐阜県岐阜市茜部本郷 10時00分〜…

￥

300万円〜

正社員

●仕事内容まずはレジや接客、ラーメン・サイドメニュー作りを覚えてください。調理は誰でも効率よくできるよう機械化、手順のシステム化が進んでいるので未経験でも安心です。店舗全般の業務が身についたら厨房の設備・備品・在庫管理、人事(採用・教育)、仕入れなど段階的にマネジメントをお任せします。 ★見学も可能です★ 月給28万円〜(昇給・賞与)、手当多数、退職・支度金等あり、冷暖房完備、完全個室の独身寮有の厚待遇。 ※賃料：月5000円(インターネット・水道・光熱費込み) ※週休2日制(休日は月7〜8日) ※土日休暇制度があり、プライベート・家族との時間が大切にできます。現場での充実した研修制度に加え、キャリア研修や資格取得支援、独立支援制度があり、成長しながら将来を見据えて働くことができます。＼アピールポイント／ ◎“高い”定着率直近3年の正社員の定着率は91.5％！一度入社すると長く働いてくれるスタッフが多いです。 ◎男性も育児休暇を取りやすい！「育児休暇は女性しかとりずらい…」ということはありません。当社の男性スタッフの育児休暇取得率は85％です！（※2023年度実績）男性スタッフも女性スタッフも、お子様との時間を大切にできますよ♪

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【飲食業界での経験を活かし、人気ラーメンレストランの店長候補へ】年収400万～／こだわりの一杯をお客様へお届けください！

店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ

関西エリア（大阪/京都/兵庫/和歌山/…

￥

400万円〜500万円

正社員

■□■求人のポイント■□■ ・こだわりの「おいしいラーメン」が看板メニュー！！また味だけではなく、QSCAも徹底。・未経験でも、成長できる安心の研修制度を準備。・コロナ禍においても、店舗拡大中！ ※2021年度は11店舗が新規OPEN。・女性も働きやすい環境で、全従業員での女性割合は64％と業界内でも高水準。 ■□■□■□■□■□■□■ ■□■業務内容■□■ 会社の主力業態であるラーメンレストランにてご活躍いただきます。 ■主な仕事内容・接客・店舗管理・業態管理・調理など　徐々に出来る業務を増やしていってください。 ■キャリアステップ店長にステップアップすれば、スタッフの管理や店舗の売上管理などの業務にもチャレンジしていただけます。 ■独自の研修制度神座の品質を担保するため、『スープソムリエ制度』を導入。当社こだわりの味をマスターできるよう、手厚い研修でじっくり学んでいただきます。だからこそ、未経験スタートでも問題なく活躍していただけます！ ■□■平日の勤務　例■□■ 11:00 出勤 ↓（昼営業） 14:00~14:30 休憩 ↓（賄い） 14:30~17:30 アイドルタイム（夜営業に向けての仕込み、掃除など） ↓ 17:30-18:00 休憩 ↓（夜営業） 19:30 LO ↓（締め作業） 20:30 退勤

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【海鮮居酒屋業態／サービス・ホールスタッフ】大阪勤務／福利厚生にも力を入れています！！

店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ

大阪の各店舗への配属となります。（大…

￥

350万円〜500万円

正社員

□■□■□　この求人のポイント　□■□■□ ・関西、関東を中心に自社ブランド、FCブランドを 90店舗以上展開しており、新店舗も続々OPEN予定！・人事評価は年3回（マネージャーは年2回）。昇給・昇格のチャンスが多く、日頃の頑張りが結果につながります。 □■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□ 【業務概要】 ■接客：来店したお客様の誘導、オーダー取り、レジ対応など ■人材管理：アルバイト、社員への教育・育成、シフト管理など明るく、笑顔で、お客様へのサービスをお願いします。ただ料理を運ぶだけでなく、お客様の視点に立ったホスピタリティー溢れるサービスを心掛けてください。ひと通りの調理業務に慣れたら、発注・在庫管理や衛生管理、スタッフのシフト作成、店舗マネジメントにも関わっていただきます。【配属想定業態】 ★魚屋の呑めるすし屋★ 回転ずしでもない、高級店でもない「ちょうどいい」がテーマ。家の近所に欲しいお店を目指しておりすし・鮮魚はもちろん丁寧に出汁をひいた逸品ものや旬の食材を使用したおすすめ商品を多数用意。他店では出せない商品価格を実現し、「安いだけのマグロ100円」「魚屋の刺身盛999円」などの価格訴求を行い、戦略的にチープ感も演出しています。

ダブルツリーbyヒルトン京都東山

Commis Chef　【2023年夏開業】オープニングメンバー【経験者・未経験者・新卒・第二新卒】　

店長・店長候補・マネージャー

京都市東山区

￥

300万円〜

正社員

各部門で色々な求人を募集しています。ご興味があればぜひ一度ご連絡ください！ ----- ・フロントデスクマネージャー・フロントデスクスーパーバイザー・フロントデスクエージェント・ハウスキーピングスーパーバイザー・F&Bマネジャー・F&Bスーパーバイザー・F&Bアテンダント・Sous Chef ・Chef de Partie ・Commis Chef ・アシスタントダイレクターオブセールス・セールスコーディネーター・アシスタントマーケテイングコミュニケーションマネージャー・宿泊予約エージェント・人事（HR）アシスタントマネージャー・財務経理マネージャー・財務経理スーパーバイザー・財務経理エージェント・エンジニアマネージャー安心して長く働けるよう、次のとおり各種制度を整えています。・各種社会保険完備・通勤手当支給（規定による）・食事無料（社員食堂）または食事手当支給・確定拠出年金：会社がお金を出し、チームメンバー（従業員）の将来のために積み立てたお金を資産運用できる制度・所得補償保険：働けなくなった際に収入の一部が保証される制度（会社が一部掛金を拠出／条件有）・GO HILTON割引制度：国内外のヒルトングループホテルおよびレストランを特別価格で、自分や家族・友人が利用できる制度・オンラインおよび対面での各種研修（トレーニング）

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