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株式会社TGK
オムライス専門店店長候補。月33万円～。社員が多く残業少なめ。現在の11店舗→50店舗展開を目指す成長企業
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
渋谷・新宿・池袋・秋葉原 今後も都内の…
350万円〜450万円
正社員
2007年に神田に1号店をスタートしたオムライス専門店【神田たまごけん】 創業18年（法人設立後14年）で直営店7店舗・FC店舗4店舗の11店舗まで展開。 15期目を迎える中で会社体制も大きな変革があり今後の事業拡大・出店拡大に伴い、 店長候補を積極的に採用を進めております。 《変革ポイント》 ・外部コンサルタントを入れ明確な社内給与制度や評価制度を構築 ・M&Aを行い経営基盤を強固に。現在の11店舗から2030年に50店舗出店を計画。 ・2030年までに売上高も現在の8倍を計画 社員の方にチャンスが会社の成長が見えやすい、 昇格/昇給のチャンスを身近に感じてもらえる会社体制にし、 社員の成長を推進できる環境になりました。 当社で新店舗立ち上げやエリアマネージャーを目指し一緒に会社の成長を けん引頂ける方をお待ちしております。 《仕事内容》 ・接客や調理業務全般 ※調理もマニュアルがあり早い方は1日、平均的には1週間前後で覚えられる工程です。 ・シフト作成（1店舗社員2～3名＋アルバイト） ・発注業務 ・ミーティング参加 ・スタッフ教育など ※店長向けの外部研修なども実施しております。 一般スタッフ→副店長→店長→エリアマネージャー（2～3店舗管理）と昇格していきます。 年3回の評価タイミングがあり昇格のチャンスも多い環境。 また10～15席規模の店舗では珍しく社員2～3名体制となっており、 交代制シフトを取っている為店長クラスでも残業が少ない環境も魅力です。
非公開
《♡飲食関連職♡》～ 幹部候補・店長・料理人・ホール・パティシエ・ソムリエなど多数紹介☆彡
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
ご希望の勤務地。
300万円〜1000万円
正社員
☆幹部候補（エリアマネージャーや事業企画） ☆店長 ☆店長候補 ☆料理長 ☆料理人 ☆ホールサービスやソムリエ ☆パティシエ など 《下記いずれかの業務》 ◆店舗キッチンでの仕込み・調理全般 ◆調理技術向上させるためのキッチンスタッフ指導や育成 ◆サービス（おもてなし）やホール担当やその責任者 ◆ソムリエやパティシエなど専門分野業務 ◆新メニュー考案や開発、また商品化（ECサイトでの販売企画なども） ◆店舗運営・管理（店舗売上や人員管理など） ◆エリアマネージャーや海外展開への推進や開発など ◆事業企画や役員候補（独創的な事業開発や企画・提案） ◆購買担当や商品企画、ECブランド構築 など
シマダハウス株式会社
bar hotel 箱根香山 【バーテンダー】月給27～35万円。年間休日110日
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
bar hotel 箱根香山 神奈川県…
350万円〜450万円
正社員
不動産・ホテル・飲食・介護・保育・旅行など 様々な事業を手掛けるシマダグループ。 2018年に箱根に開業した大人のためのラグジュアリーホテル 【bar hotel 箱根香山】にてバーテンダーを募集。 【bar hotel 箱根香山】は雄大な自然の広がる 2000坪の敷地に建つ地上2階地下1階建て。 24席の暖炉のあるバーラウンジ、バーの余韻をそのままに 非日常が続く21室のお部屋となり、 オールインクルーシブのプラン含め1泊～30万円の ラグジュアリーホテルとなります。 ＜主にお任せしたい業務＞ 働き方の特徴は《マルチタスク》 分業ではなく宿泊課・予約課・飲料部門が一つになっています。 barhotel箱根香山で働く従業員は【バーホテリエ】と総称。 バーホテリエ・・・バーテンダー業務とホテル業務の兼任 （目やとしてはバーテンダー業務8割・フロント業務2割） ＜主にお任せしたい業務＞ メインバー『the bar』や、lounge barでの接客や 酒類の提供がメインとなります。 トレンドを取り入れた最先端のカクテルや200種類以上のウィスキーなど、 お客様のお好みに合わせたご提供をお願いします。 また季節に合わせたオリジナルカクテルや イベント企画の考案などもお願いします。 その他ホテル業務も共に行っていただきます。 ホテルに初挑戦の方も歓迎！ 丁寧に業務をお教えいたします。 主にチェックイン・チェックアウト・お問合せ対応などを行います。 【勤務時間】 月単位の変形労働時間制 （実働8時間/休憩1時間） ＜シフト例＞ ・8:00～17:00・11:00～20:00 ・14:00～23:00・22:00～7:00など。 【休日休暇】 ・年間休日110日 ・月8日～9日休み ・夏季休暇・冬季休暇・慶弔休暇 ・産前産後/育児休暇・有給休暇
非公開
【大阪府内／正社員】全国展開の焼き鳥屋の店長候補／経験者月給30万以上
店長・店長候補・マネージャー
大阪エリア 大阪府堺市 大阪府大阪市 …
350万円〜550万円
正社員
□■□■□ この求人のポイント □■□■□ ★現在、92店舗を運営中！！ ┗フランチャイジーとして焼き鳥居酒屋「鳥貴族」 の運営や、オリジナルブランドの業態開発も行っています。 ★充実の福利厚生！ ┗結婚・出産、お子さんの入学祝い金 他にも、記念日休暇も取得可能！ □■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□ 【業務概要】 店長候補として、店舗の運営・管理をお任せいたします。 【所属想定の業態】 全国に600店舗以上展開する【焼き鳥チェーン】の フランチャイズ店舗です。 創業以来貫いてきた均一価格。 ずらりと並んだお得なメニュー、食べて納得のおいしさ 、お会計でビックリの安さ。319円均一に、 「お客様に感動してもらいたい」という想いが詰まっています。 【具体的な業務内容】 店舗運営そして管理業務、調理業務を担います。 ★ホール業務、接客 ┗来店したお客様の誘導、オーダーとり、レジ対応など ★調理 ┗食材の仕込み、カット、各種調理 包丁があまり触った経験がなくても大丈夫です。 ★アルバイトスタッフの管理
非公開
【関東/関西】エリアマネージャー候補募集中！
店長・店長候補・マネージャー、スーパーバイザー
東京、神奈川、埼玉、千葉 大阪、兵庫、…
600万円〜750万円
正社員
日本一を目指し、10年後に700店舗の目標を掲げ、現在急成長中の当社。 ラーメンレストランにてエリアマネージャーとして勤務いただける方を募集しています。 入社してから半年～1年ほどは店舗で勤務いただきつつ、神座のことを学んでいただきます。 ※その間の条件に相違はありません ご経験を生かして"日本一になる会社"で勤務することができる唯一無二の環境です！ 【業務内容】 オシャレでキレイな店舗づくりを進め、老若男女問わず人気を博しているラーメンレストランの店舗スタッフとして 接客・レジ対応などのホール／仕込み・調理などのキッチン／売上・スタッフ管理などの店舗運営 などの業務をご担当いただきます。 ゆくゆくはスタッフの教育や店舗運営業務(売上収支管理等)も学んでいただきます。
扉ホールディングス株式会社
扉温泉明神館 料飲サービスマネージャー候補
店長・店長候補・マネージャー
長野県松本市大字入山辺8967
350万円〜
正社員
*旅館内の食事処(和食・フレンチ)での接客業務全般の現場管理 をご担当いただきます。 ・スタッフマネジメント ・スタッフ育成 ・お客様のご案内 ・料理、飲料の提供、説明 ・料理の下げ膳、洗い物 ・お見送り などの接客を行って頂きます。 *パソコン(ワード・エクセル)を使用します。 ※語学力(英語)を有する方は採用面で考慮致します。
シマダハウス株式会社
自社開発の米粉を使ったフォー専門店【コムフォー/店長】
店長・店長候補・マネージャー、スーパーバイザー
丸の内オアゾ店 コピス吉祥寺店 米麺食…
350万円〜450万円
正社員
日本初の 【国産米麺】 を使用したフォー専門店を運営！ 不動産・ホテル・飲食・介護・保育・旅行など様々な事業を手掛けるシマダグループ。 飲食事業部として『COMPHO』がオープンしたのは2001年。 もともとシマダグループは約90年前に米屋からスタートした会社というアイデンティティから、 お米を使った飲食店を運営しようと立ち上がった社内でも思い入れの強いブランドです。 『COMPHO』も東京都内で6店舗を展開。 コロナ過で新しくEC事業や小売事業も進めていくなど事業化の早さも大きな特徴。 今後も新規出店の計画はもちろん現在販売しているフォーの販売キットなどを、 通信販売・小売店への卸など営業部門を立上げる計画などもあり、 今後事業を拡大していく当ブランドで店長を募集致します。 店長として調理・サービスのオペレーションをまずは覚えて頂きながら、 店舗毎にメニュー構成なども変わる為自店舗のメニュー企画、 スタッフ育成、販促企画などマネジメント業務全般を担当頂きます。 多店舗展開・飲食事業以外のEC事業の推進に向けてSVや新規事業立上げなど、 様々な入社後のキャリアパスもございます。
非公開
新横浜徒歩5分★新着：店長候補募集★勤務時間15時～23時半（終電考慮）・残業ほぼ無し・完全週休2日制
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
神奈川県横浜市
350万円〜400万円
正社員
完全個室レストランでのお仕事です ～主な業務内容～ ●接客サービス ●料理提供 ●アルバイトスタッフシフト管理、教育 ●売上・利益管理 ●在庫管理 その他店舗運営全般 本社は創業50年の安定企業です。
非公開
【ブロック長候補】SV・エリアマネージャー経験者歓迎！／担当店舗の人材・組織育成☆彡
店長・店長候補・マネージャー、スーパーバイザー
〈勤務地〉 東京都 〈勤務時間〉 1…
450万円〜600万円
正社員
複数店舗の営業責任者として、担当店舗における『ヒト・モノ・オカネ』の管理を通じて組織を統括し、 経営を行っていただきます。お客様がいつでも安心・安全で満足頂ける自立した店舗に成長させることがミッションの為、 時にはシビアな判断を下し、舵取りする必要があります。 サリックストラベルではただ担当店舗の経営責任者としてだけではなく、 メニュー改定や店舗の改装計画、業態の変更や新規企画等の中心として裁量を持ち、 幅広い業務に関わることも！そのため他社では体験できない達成感を大いに味わうことが可能です！ まずは弊社を知ってい頂くため、6ヶ月間で店舗業務・店長業務習得し、エリアマネージャーとしての業務を開始頂きます。 【業務内容】 営業責任者として、担当店舗の人材育成と組織を形成するだけではなく、 自立させる為の店舗運営全てにおける以下の支援や指導を行っていただきます。 ・顧客満足を最大化させる為の施策や改善 ・食材費、経費、人件費の管理とコントロール ・人的マネジメントや労務管理による労働環境の整備 ・指導やサポートによる店舗の自立化 ・適正な人材評価や人材配置による成長や労働意欲の促進
カトープレジャーグループ
【大阪・中之島 日本料理レストラン】和食料理長
店長・店長候補・マネージャー
大阪府大阪市北区中之島3-4-15 三…
450万円〜
正社員
名物・九州の地鶏を使った博多水炊きや 産地直送の泳ぎ烏賊の活造りをはじめ、九州の旬の食材を提供しています。 さらに、九州の地酒や焼酎を豊富に取り揃えております。 ご接待等のビジネスでのご利用や、ご家族での大切な記念日、ご会食に立ち会うことができ、 リピーターのお客様に支えられています。 職務内容 調理全般、原価管理、スタッフ育成など、 料理長としての店舗運営業務全般をお任せいたします。
非公開
イタリアン業態 料理長候補
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
東京都内
350万円〜400万円
正社員
【主な業務内容】 ●調理全般 ●仕込み ●原価管理 ●衛生管理 ●人財育成
非公開
☆彡店長兼料理長候補募集☆彡有名外食チェーンが手がける新業態の焼肉店♪休み・福利厚生充実、月収40万円もあり♪
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
新宿店
400万円〜500万円
正社員
有名外食チェーンが手がける新業態の焼肉店で、料理長業務兼店長を行っていただきます。 ●数値管理全般 ●販売促進 ●人材育成 ●店舗運営全般 ●ホールサービス
加納コーポレーション株式会社
オペレーション改善責任者ポジション。
店長・店長候補・マネージャー、スーパーバイザー
【東京】 東京本社（月島駅徒歩5分）
450万円〜650万円
正社員
明治4年創業の老舗中卸し企業を母体とし、 東京・神奈川・愛知・三重・大阪・アメリカNYに約40店舗を展開する外食企業にて、 今後のチェーン拡大を進めていく為に店舗全体のオペレーション改善や、 均一的な店舗運営を推進頂ける改善責任者ポジションを新設部署として募集致します。 【担当業務】 ・現場巡回の中で店舗単位での課題抽出、改善、最適化の施策立案 ・チェーンストア展開におけるムダ・ムラ・ムリの改善、標準化 ・業務改善に必要な資材や備品、設備の提案
株式会社FTG Company
NYスタイルのサラダカフェ/店長候補 新規出店やFC展開強化
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
【東京】 麻布十番・青山一丁目 【営…
350万円〜500万円
正社員
「世界に驚きと感動を。」というビジョンを持ったブランドコンセプトを持つ当社が運営する サラダ専門店『GREEN BROTHERS』でマネージャー候補を募集します。 飲食店での調理、接客のいずれかの経験がある方なら、ジャンル・年数をとわず大歓迎。 一緒に楽しいお店づくりを行なっていきましょう！ 入社後は、まずサラダの仕込み、カウンターでのサラダメイクや接客を覚えてください。 当店のサラダは季節ごとの新鮮な野菜をひとつのボウルに入れてご提供するスタイル。 食べ応えのあるローストビーフを乗せたものや、お客様に好きなものをチョイスしてもらうメニューもございます ◆充実のキャリアプラン 店長からマネージャー、スーパーバイザー、事業部長など、意欲がある方ならどんどん上へチャレンジできます。 年数を重ねるではなく「やりたい！」という方、全員にチャンスがございます。
ＣＰ成田株式会社
【千葉・成田 インターナショナルホテル】洋食調理
店長・店長候補・マネージャー
千葉県 成田市堀之内68
250万円〜
正社員
日本のクラウンプラザホテルでは旅行の目的を問わず、優れたホスピタリティとサービスを求めるお客様を歓迎しています。 ANAクラウンプラザホテル成田は、空港に近いロケーションであり、ビジネスのお客様も多く、また、近隣には参拝者数においては関東地方屈指の成田山新勝寺や、東京ディズニーリゾートもあり、レジャーのお客様も多数いらっしゃいます。 ご旅行の目的がどのようなものであっても、人間味あるれるお心遣いを加えてお客様のトラベルを快適にします。 このような、インターナショナルなホテルで、チャレンジしてみませんか？
非公開
☆スーパーバイザー☆ ◆洋食レストラン・カフェのブランド5店舗のSV◆
店長・店長候補・マネージャー、スーパーバイザー
Tokyo
500万円〜800万円
正社員
【仕事内容】 ・ブランド5店舗のSVとして、店舗のマネジメント業務全般、販売促進計画、営業企画、人材管理等をお任せ致します。
非公開
★入社３か月で昇格可能⁉★店長候補→ブランドマネージャー候補/職種未経験応募可能！！
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
東京都内各店舗 神奈川県内各店舗 千葉…
400万円〜550万円
正社員
焼き鳥×ワイン、日本酒専門店など、和・洋・中の多彩なジャンルの店舗にて 調理・接客・店舗運営をお任せします！ ******************** 〇業務内容 店舗運営に関する業務全般 ・お客様のお迎え、見送り ・調理 ・料理の提供 ・ドリンク作り ・洗い物 ・予約管理、在庫管理 ・レジ会計 ・人員管理 など ******************** 〇キャリアビジョン ゆくゆくは、エリアマネージャー/事業本部長/店舗・業態開発/FC開発/販売促進など、豊富にご用意！ 「育成を担いたい」という社員の意見から、【ホスピタリティトレーナー】というポジションも新設。 料理や接客のスキルだけでなく、ファンビジネスを学び、独立したメンバーも！ ＜キャリアパスの例＞ 店舗スタッフ：月給28万円 ↓ 店長（入社半年）：月給32万円 / 年収384万円 ↓ マネージャー（入社2年）：月給45万円 / 年収540万円 ↓ 本社勤務 ☆入社してから3か月でマネージャーに昇格した事例も複数あり！
非公開
【未経験スタート多数♪】天ぷら専門店にて一流の技術を身につけ調理業務全般をお任せします。
店長・店長候補・マネージャー
東京 日本橋高島屋店 新宿伊勢丹店 池…
450万円〜650万円
正社員
【具体的な仕事内容】 ■野菜のカット ■小鉢やサラダなどの盛り合わせ ■天ぷらに使用する材料の仕込み ■洗い物 ■天ぷら調理 ■オープンキッチンでの接客 ■テイクアウト店での販売・接客 など 【入社後の流れ】 出汁の取り方などの基礎からお教えします。 その後は材料の仕込みや小鉢の盛り合わせなども担当していただき、業務になれてきたら、天ぷら調理もお任せします。 ▼ 店舗により多少異なりますが、入社して3・4年ほどで天ぷら調理を担当するスタッフが多いです。 4年と聞くと長く感じるかもしれませんか、お客さまに満足いただける料理を提供できるよう、 職人が一流の技術をじっくりと基礎からお教えしています。 ＼＼ここもPOINT／／ ＜POINT1＞ホスピタリティ溢れるサービス力 カウンターで調理をし、揚げたてをお客さまにお出しするのが当社ならではの提供方法！ そのため、天ぷらの技術に加えてご対応のサービス力の高さも大切です。 この2つを兼ね備えているスタッフはお客さまからの評価も高く、「今日も○○さんにお任せしたい」と、ご指名をいただく機会も多いです。 ＜POINT2＞定着率95%の秘密は働き方にあり ■配属店舗は本人の希望を考慮し、強制的な転勤などは一切なし！ ■店舗でトラブルや問題が発生した場合は本社で対応 ＜POINT3＞未経験でも安心 ■未経験スタートで長く続けているスタッフが多いのも当社の特徴！ ■女性の職人や管理職の方も多く、現在産休を取得している社員もいます。 ■社員一人ひとりのライフイベントに柔軟に対応できるよう環境づくりにも注力中！ ■評価制度が完備！評価項目に応じて昇給・昇格していきます。
ハレクラニ沖縄（三井不動産リゾートマネジメント株式会社）
ラグジュアリーリゾートホテル ビバレッジマネージャー◆沖縄 恩納村◆
店長・店長候補・マネージャー、ホテル業務
沖縄県国頭郡恩納村名嘉真2181
500万円〜600万円
正社員
・料飲部 ビバレッジマネージャー バー及びレストランの飲料管理、バーの運営 レストランまたはバーで管理業務を経験したことがある方
非公開
店長候補
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
京都府京都市中京区烏丸通錦小路上ﾙ
450万円〜800万円
正社員
まずはホールでの接客、キッチンでの調理のお仕事をお任せします。 日常業務をこなしながら仕事に慣れていただき、徐々に店舗運営やマネジメント （売上管理やアルバイト管理など）をお任せします。 ※早ければ3ヶ月～で店長へとステップアップ！ ※店舗企画やマネジメント、経営を学びながらキャリアアップが目指せます！ ◎多彩な選択肢をご準備し、あなたのキャリアプランを応援します♪ 店長としてご活躍いただいた後は、は様々な方向にキャリアを築いていくことも可能！ 数店舗を束ねる店舗統括の道に進み、マネジメントスキルを磨くのもいいでしょう！ トレーニングマネージャーとして、新規出店時の教育面を担うことも可能です！ 本社で会社運営や店舗管理、開発などを手掛ける道もご用意しています！ 会社として全力でバックアップします！ 【社員全員が幸せに働ける職場環境づくり】 ●優勝者は海外研修に行ける「レシピコンテスト」 ●いい仕事をした人を評価する「ありがとうカード」 ●社長や専務が社員に直接ケーキを手渡す「誕生日お祝い」 当社では、社員の成長や働きがいの向上のため、 ユニークな制度を多数導入しています♪ 社員と経営幹部との距離が近く、社員の声やアイデアを 積極的に取り入れる社風が根付いています。
