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《♡飲食関連職♡》~ 幹部候補・店長・料理人・ホール・パティシエ・ソムリエなど多数紹介☆彡

店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ

ご希望の勤務地。

300万円〜1000万円

雇用形態

正社員

☆幹部候補(エリアマネージャーや事業企画) ☆店長 ☆店長候補 ☆料理長 ☆料理人 ☆ホールサービスやソムリエ ☆パティシエ など 《下記いずれかの業務》 ◆店舗キッチンでの仕込み・調理全般 ◆調理技術向上させるためのキッチンスタッフ指導や育成 ◆サービス(おもてなし)やホール担当やその責任者 ◆ソムリエやパティシエなど専門分野業務 ◆新メニュー考案や開発、また商品化(ECサイトでの販売企画なども) ◆店舗運営・管理(店舗売上や人員管理など) ◆エリアマネージャーや海外展開への推進や開発など ◆事業企画や役員候補(独創的な事業開発や企画・提案) ◆購買担当や商品企画、ECブランド構築 など

シマダハウス株式会社

bar hotel 箱根香山 【バーテンダー】月給27~35万円。年間休日110日

店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ

bar hotel 箱根香山 神奈川県…

350万円〜450万円

雇用形態

正社員

不動産・ホテル・飲食・介護・保育・旅行など 様々な事業を手掛けるシマダグループ。 2018年に箱根に開業した大人のためのラグジュアリーホテル 【bar hotel 箱根香山】にてバーテンダーを募集。 【bar hotel 箱根香山】は雄大な自然の広がる 2000坪の敷地に建つ地上2階地下1階建て。 24席の暖炉のあるバーラウンジ、バーの余韻をそのままに 非日常が続く21室のお部屋となり、 オールインクルーシブのプラン含め1泊~30万円の ラグジュアリーホテルとなります。 <主にお任せしたい業務> 働き方の特徴は《マルチタスク》 分業ではなく宿泊課・予約課・飲料部門が一つになっています。 barhotel箱根香山で働く従業員は【バーホテリエ】と総称。 バーホテリエ・・・バーテンダー業務とホテル業務の兼任 (目やとしてはバーテンダー業務8割・フロント業務2割) <主にお任せしたい業務> メインバー『the bar』や、lounge barでの接客や 酒類の提供がメインとなります。 トレンドを取り入れた最先端のカクテルや200種類以上のウィスキーなど、 お客様のお好みに合わせたご提供をお願いします。 また季節に合わせたオリジナルカクテルや イベント企画の考案などもお願いします。 その他ホテル業務も共に行っていただきます。 ホテルに初挑戦の方も歓迎! 丁寧に業務をお教えいたします。 主にチェックイン・チェックアウト・お問合せ対応などを行います。 【勤務時間】 月単位の変形労働時間制 (実働8時間/休憩1時間) <シフト例> ・8:00~17:00・11:00~20:00 ・14:00~23:00・22:00~7:00など。 【休日休暇】 ・年間休日110日 ・月8日~9日休み  ・夏季休暇・冬季休暇・慶弔休暇 ・産前産後/育児休暇・有給休暇

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【大阪府内/正社員】全国展開の焼き鳥屋の店長候補/経験者月給30万以上

店長・店長候補・マネージャー

大阪エリア 大阪府堺市 大阪府大阪市 …

350万円〜550万円

雇用形態

正社員

□■□■□ この求人のポイント □■□■□ ★現在、92店舗を運営中!! ┗フランチャイジーとして焼き鳥居酒屋「鳥貴族」 の運営や、オリジナルブランドの業態開発も行っています。 ★充実の福利厚生! ┗結婚・出産、お子さんの入学祝い金  他にも、記念日休暇も取得可能! □■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□ 【業務概要】 店長候補として、店舗の運営・管理をお任せいたします。 【所属想定の業態】 全国に600店舗以上展開する【焼き鳥チェーン】の フランチャイズ店舗です。 創業以来貫いてきた均一価格。 ずらりと並んだお得なメニュー、食べて納得のおいしさ 、お会計でビックリの安さ。319円均一に、 「お客様に感動してもらいたい」という想いが詰まっています。 【具体的な業務内容】 店舗運営そして管理業務、調理業務を担います。 ★ホール業務、接客 ┗来店したお客様の誘導、オーダーとり、レジ対応など ★調理 ┗食材の仕込み、カット、各種調理 包丁があまり触った経験がなくても大丈夫です。 ★アルバイトスタッフの管理

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※海外研修有※和洋食イタリアンレストランcafe●年間休日120日&有給取得率80%以上!調理/店長候補/料理長候補

店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ

大阪府 東京都 愛知県 ご自宅を考慮し…

500万円〜700万円

雇用形態

正社員

・ホール業務(接客、配膳、会計) ・キッチン業務(仕込み、調理、盛り付け) ・店舗運営(シフト管理、売上管理、スタッフ指導) ・近い将来には店長・エリアマネージャーへの昇格も可能(3~6カ月で昇格も可能) 業績好調なので、新店舗が予定がたくさんあります。FC加盟店舗の出店やFC側のポストも増えているため、FC側の責任者・SV職や店長職等も視野に入れて働けます。

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職種未経験OK!【店長候補→ブランドマネージャー候補】

店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ

東京都内各店舗 神奈川県内各店舗 千葉…

400万円〜550万円

雇用形態

正社員

焼き鳥×ワイン、日本酒専門店など、和・洋・中の多彩なジャンルの店舗にて 調理・接客・店舗運営をお任せします! ******************** 〇業務内容 店舗運営に関する業務全般 ・お客様のお迎え、見送り ・調理 ・料理の提供 ・ドリンク作り ・洗い物 ・予約管理、在庫管理 ・レジ会計 ・人員管理 など ******************** 〇キャリアビジョン  ゆくゆくは、エリアマネージャー/事業本部長/店舗・業態開発/FC開発/販売促進など、豊富にご用意!  「育成を担いたい」という社員の意見から、【ホスピタリティトレーナー】というポジションも新設。  料理や接客のスキルだけでなく、ファンビジネスを学び、独立したメンバーも!  <キャリアパスの例>  店舗スタッフ:月給28万円  ↓  店長(入社半年):月給32万円 / 年収384万円  ↓  マネージャー(入社2年):月給45万円 / 年収540万円  ↓  本社勤務 ☆入社してから3か月でマネージャーに昇格した事例も複数あり!

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飲食店店長3年以上の方限定★高収入&30種以上の福利厚生&深夜勤務なしの厚待遇

店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ

大阪府大阪市

450万円〜1000万円

雇用形態

正社員

店長候補の仕事は一言で言えば「もんじゃ焼き店の運営」です。 ただ、私たちは「食事」を提供するだけではなく「接客を通じて思い出に残るひとときを提供」いたします。 最近のインバウンド増加により、もんじゃ焼きという日本ならではの食文化に触れたいという観光客の方がとても増えてきています。 その方たちは「ただ食事をしに来た」というより、「日本文化を体験しに来た」という目的をお持ちだったりもします。 旅行という非日常の中での特別な体験の演出は、きっと思い出に残るはずです。 なので、ある意味飲食業界でもあり、観光事業でもあると思います。 もんじゃ焼きは「お客様の目の前でつくる」「コミュニケーションを取りながらつくる」という特別感があります。 ぜひ、あなたの接客や店舗の装飾などで、お客様の思い出に残る体験を演出してあげてください。 飲食業界や接客業未経験でも 「お客様に喜んでもらいたい!」「会話を楽しみながら接客をしたい!」「ただ食べるだけじゃなく思い出を作ってほしい」 「自分の会話で楽しんでもらいたい」「味だけじゃなく接客でもリピートして欲しい」「外国の方と話してみたい」 などの想いをお持ちの方、ぜひ当社でイチからスタートしてみませんか? まずは接客からスタートし、いずれは『もんじゃ焼き店』の店長候補として店舗運営をお任せします! 最短で入社3か月で店長にステップアップいただける環境です! ◆仕事内容◆ 基本である当店の接客業務をまずは覚えていただき、 経験を積んだら少しずつ店舗運営業務もお任せしていきます。 ・仕入れ ・売上管理 ・メニューの企画開発 ・人材育成 ・営業戦略の立案 など 入社研修では、ビジネスマナーや接客・オペレーション研修はもちろん、 もんじゃ焼きの歴史や作り方など詳しくお教えします。 最終日は創作もんじゃを自由につくっていただきます!

扉ホールディングス株式会社

扉温泉明神館 料飲サービスマネージャー候補

店長・店長候補・マネージャー

長野県松本市大字入山辺8967

350万円〜

雇用形態

正社員

*旅館内の食事処(和食・フレンチ)での接客業務全般の現場管理 をご担当いただきます。 ・スタッフマネジメント ・スタッフ育成 ・お客様のご案内 ・料理、飲料の提供、説明 ・料理の下げ膳、洗い物 ・お見送り などの接客を行って頂きます。 *パソコン(ワード・エクセル)を使用します。 ※語学力(英語)を有する方は採用面で考慮致します。

創業50年の介護福祉関連(大人用紙おむつ専業メーカー)成長企業グループ

【正社員、関西エリア】月給28万~33万円、昇給&賞与有/病院内レストランのエリアマネージャー候補

店長・店長候補・マネージャー、スーパーバイザー

大阪、兵庫

350万円〜450万円

雇用形態

正社員

大阪支店管轄関西エリア(大阪府・兵庫県)病院内レストランのエリアマネージャー候補を募集! 研修期間3ヶ月は店舗での勤務を行い、店舗のオペレーションを把握します。 メニューレシピやオペレーションを理解し、正しい手順をパートスタッフ等へ指導して行ってください。 新人教育は先輩社員により親切丁寧と社員の間でも定評があり、安心して業務に取り組めます。 【研修後の具体的なお仕事内容】 ・スーパーバイジング、本社会議の参加 ・担当店舗の売上、利益の予測と確保、病院担当者との打合せ、クレーム対応 ・店舗社員の育成、パート社員の採用育成 ・新メニューやサイクルランチ、お弁当レシピの店舗への落とし込み ・店舗スタッフとの面談 ・経営会議で決定した事業計画の達成 など 正社員として新たにチャレンジしたい方を応援します! 【スケジュール例】 08:30 店舗へ直行し、店舗のQSCチェック 10:00 現金監査及び衛生監査 11:00 現場指導、ヘルプ 16:00 支店へ移動 17:00 事務作業 18:30 退社

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【関東/関西】エリアマネージャー候補募集中!

店長・店長候補・マネージャー、スーパーバイザー

東京、神奈川、埼玉、千葉 大阪、兵庫、…

800万円〜1000万円

雇用形態

正社員

日本一を目指し、10年後に700店舗の目標を掲げ、現在急成長中の当社。 ラーメンレストランにてエリアマネージャーとして勤務いただける方を募集しています。 入社してから半年~1年ほどは店舗で勤務いただきつつ、神座のことを学んでいただきます。 ※その間の条件に相違はありません   ご経験を生かして"日本一になる会社"で勤務することができる唯一無二の環境です! 【業務内容】 オシャレでキレイな店舗づくりを進め、老若男女問わず人気を博しているラーメンレストランの店舗スタッフとして 接客・レジ対応などのホール/仕込み・調理などのキッチン/売上・スタッフ管理などの店舗運営 などの業務をご担当いただきます。 ゆくゆくはスタッフの教育や店舗運営業務(売上収支管理等)も学んでいただきます。

シマダハウス株式会社

自社開発の米粉を使ったフォー専門店【コムフォー/店長】

店長・店長候補・マネージャー、スーパーバイザー

丸の内オアゾ店 コピス吉祥寺店 米麺食…

350万円〜450万円

雇用形態

正社員

日本初の 【国産米麺】 を使用したフォー専門店を運営! 不動産・ホテル・飲食・介護・保育・旅行など様々な事業を手掛けるシマダグループ。 飲食事業部として『COMPHO』がオープンしたのは2001年。 もともとシマダグループは約90年前に米屋からスタートした会社というアイデンティティから、 お米を使った飲食店を運営しようと立ち上がった社内でも思い入れの強いブランドです。 『COMPHO』も東京都内で6店舗を展開。 コロナ過で新しくEC事業や小売事業も進めていくなど事業化の早さも大きな特徴。 今後も新規出店の計画はもちろん現在販売しているフォーの販売キットなどを、 通信販売・小売店への卸など営業部門を立上げる計画などもあり、 今後事業を拡大していく当ブランドで店長を募集致します。 店長として調理・サービスのオペレーションをまずは覚えて頂きながら、 店舗毎にメニュー構成なども変わる為自店舗のメニュー企画、 スタッフ育成、販促企画などマネジメント業務全般を担当頂きます。 多店舗展開・飲食事業以外のEC事業の推進に向けてSVや新規事業立上げなど、 様々な入社後のキャリアパスもございます。

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【ブロック長候補】SV・エリアマネージャー経験者歓迎!/担当店舗の人材・組織育成☆彡

店長・店長候補・マネージャー、スーパーバイザー

〈勤務地〉 東京都 〈勤務時間〉 1…

450万円〜600万円

雇用形態

正社員

複数店舗の営業責任者として、担当店舗における『ヒト・モノ・オカネ』の管理を通じて組織を統括し、 経営を行っていただきます。お客様がいつでも安心・安全で満足頂ける自立した店舗に成長させることがミッションの為、 時にはシビアな判断を下し、舵取りする必要があります。 サリックストラベルではただ担当店舗の経営責任者としてだけではなく、 メニュー改定や店舗の改装計画、業態の変更や新規企画等の中心として裁量を持ち、 幅広い業務に関わることも!そのため他社では体験できない達成感を大いに味わうことが可能です! まずは弊社を知ってい頂くため、6ヶ月間で店舗業務・店長業務習得し、エリアマネージャーとしての業務を開始頂きます。 【業務内容】 営業責任者として、担当店舗の人材育成と組織を形成するだけではなく、 自立させる為の店舗運営全てにおける以下の支援や指導を行っていただきます。 ・顧客満足を最大化させる為の施策や改善 ・食材費、経費、人件費の管理とコントロール ・人的マネジメントや労務管理による労働環境の整備 ・指導やサポートによる店舗の自立化 ・適正な人材評価や人材配置による成長や労働意欲の促進

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イタリアン業態 料理長候補

店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ

東京都内

350万円〜400万円

雇用形態

正社員

【主な業務内容】 ●調理全般 ●仕込み ●原価管理 ●衛生管理 ●人財育成

カトープレジャーグループ

【大阪・中之島 日本料理レストラン】和食料理長

店長・店長候補・マネージャー

大阪府大阪市北区中之島3-4-15 三…

450万円〜

雇用形態

正社員

名物・九州の地鶏を使った博多水炊きや 産地直送の泳ぎ烏賊の活造りをはじめ、九州の旬の食材を提供しています。 さらに、九州の地酒や焼酎を豊富に取り揃えております。 ご接待等のビジネスでのご利用や、ご家族での大切な記念日、ご会食に立ち会うことができ、 リピーターのお客様に支えられています。 職務内容 調理全般、原価管理、スタッフ育成など、 料理長としての店舗運営業務全般をお任せいたします。

加納コーポレーション株式会社

オペレーション改善責任者ポジション。

店長・店長候補・マネージャー、スーパーバイザー

【東京】 東京本社(月島駅徒歩5分)

450万円〜650万円

雇用形態

正社員

明治4年創業の老舗中卸し企業を母体とし、 東京・神奈川・愛知・三重・大阪・アメリカNYに約40店舗を展開する外食企業にて、 今後のチェーン拡大を進めていく為に店舗全体のオペレーション改善や、 均一的な店舗運営を推進頂ける改善責任者ポジションを新設部署として募集致します。 【担当業務】 ・現場巡回の中で店舗単位での課題抽出、改善、最適化の施策立案 ・チェーンストア展開におけるムダ・ムラ・ムリの改善、標準化 ・業務改善に必要な資材や備品、設備の提案

株式会社FTG Company

NYスタイルのサラダカフェ/店長候補 新規出店やFC展開強化

店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ

【東京】 麻布十番・青山一丁目 【営…

350万円〜500万円

雇用形態

正社員

「世界に驚きと感動を。」というビジョンを持ったブランドコンセプトを持つ当社が運営する サラダ専門店『GREEN BROTHERS』でマネージャー候補を募集します。 飲食店での調理、接客のいずれかの経験がある方なら、ジャンル・年数をとわず大歓迎。 一緒に楽しいお店づくりを行なっていきましょう! 入社後は、まずサラダの仕込み、カウンターでのサラダメイクや接客を覚えてください。 当店のサラダは季節ごとの新鮮な野菜をひとつのボウルに入れてご提供するスタイル。 食べ応えのあるローストビーフを乗せたものや、お客様に好きなものをチョイスしてもらうメニューもございます ◆充実のキャリアプラン 店長からマネージャー、スーパーバイザー、事業部長など、意欲がある方ならどんどん上へチャレンジできます。 年数を重ねるではなく「やりたい!」という方、全員にチャンスがございます。

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副店長

店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー

児玉郡上里町勅使河原(JA直売所内) …

400万円〜450万円

雇用形態

正社員

うどんの仕込み・提供、つゆの仕込み、うどんのゆで、天ぷら、他飲食店業務全般に関わること <業務内容(変更の範囲)> 会社の定める業務

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☆スーパーバイザー☆ ◆洋食レストラン・カフェのブランド5店舗のSV◆

店長・店長候補・マネージャー、スーパーバイザー

Tokyo

500万円〜800万円

雇用形態

正社員

【仕事内容】 ・ブランド5店舗のSVとして、店舗のマネジメント業務全般、販売促進計画、営業企画、人材管理等をお任せ致します。

CP成田株式会社

【千葉・成田 インターナショナルホテル】洋食調理

店長・店長候補・マネージャー

千葉県 成田市堀之内68

250万円〜

雇用形態

正社員

日本のクラウンプラザホテルでは旅行の目的を問わず、優れたホスピタリティとサービスを求めるお客様を歓迎しています。 ANAクラウンプラザホテル成田は、空港に近いロケーションであり、ビジネスのお客様も多く、また、近隣には参拝者数においては関東地方屈指の成田山新勝寺や、東京ディズニーリゾートもあり、レジャーのお客様も多数いらっしゃいます。 ご旅行の目的がどのようなものであっても、人間味あるれるお心遣いを加えてお客様のトラベルを快適にします。 このような、インターナショナルなホテルで、チャレンジしてみませんか?

ハーベスト株式会社

祇園町_フードサービスのプロ店舗マネージャーз

店長・店長候補・管理職

運営九州2地区 福岡県福岡市博多区祇園…

300万円〜

雇用形態

正社員

マネージャー募集!フードサービスのプロとしてあなたの経験をいかしてください♪ 「食」にまつわる様々な事業を展開し順調に成長中の当社! 安定して働ける環境です。社会に役立てるお仕事を一緒にしませんか!? 【ハーベストの想い】 設立から約60年、企業内・病院・介護福祉施設への食堂運営を中心に家庭向けの食材の宅配、給食やお弁当のデリバリー等も行なっています。 お客様のあらゆる要望にお応えできるのが当社の最大の魅力。 手作りをモットーとする当社のサービスに対するニーズは年々増加、更なる成長を遂げる為にお力を貸して下さい。 【仕事内容】 総合フードサービス企業として50年以上の歴史をもつハーベストグループのハーベストネクスト(株)にて、学校給食のマネージャーとしてお仕事してみませんか?受託している学校の運営管理とともに、お客様である学校や教育委員会との信頼関係を構築していく・・そんな責任あるお仕事をお任せします。

ハレクラニ沖縄(三井不動産リゾートマネジメント株式会社)

ラグジュアリーリゾートホテル ビバレッジマネージャー◆沖縄 恩納村◆

店長・店長候補・マネージャー、ホテル業務

沖縄県国頭郡恩納村名嘉真2181

500万円〜600万円

雇用形態

正社員

・料飲部 ビバレッジマネージャー      バー及びレストランの飲料管理、バーの運営      レストランまたはバーで管理業務を経験したことがある方      

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