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★老舗和牛ブランド新業態★戦略設計から現場運営まで裁量大きく挑戦できるあなたの経験が活きるチャンスです！｜店長募集

店長・店長候補・マネージャー、店舗開発・マーチャンダイザー

出店地未定：東京23区内予定

￥

450万円〜600万円

正社員

大正時代の創業以来、長く愛され続けてきた老舗のすき焼き店が、いま新たな挑戦に踏み出します。テーマは「本物の和牛を、もっと自由に、もっと多くの人へ」。 100年以上培ってきた“肉の目利き”と“割烹クオリティ”を武器に、和牛焼肉という新境地を切り拓くプロジェクト。その第一号店の店長として、立ち上げの中心を担っていただきます。単なる店舗運営ではありません。出店エリアの選定から設計、内装・導線づくり、メニュー開発、サービス設計── あなたのアイデアと決断が、未来のブランドを形づくります。ゼロから創り出すワクワク感、チームを導き、想いを形にするやりがい。「この店は自分がつくった」と胸を張れる環境です。オープン後は、店舗責任者として売上管理・サービス向上・スタッフ育成を担当。現場の空気を肌で感じながら、ブランドの“文化と品質”を築いていくポジションです。自由度の高い裁量とスピード感ある意思決定ができるのも、立ち上げだからこそ。【主な業務内容】・新店舗立ち上げ（内装／導線／メニュー開発等）・スタッフ採用・育成・マネジメント・接客とサービスオペレーション全般・売上／コスト／労務管理・品質・衛生管理・本部との連携・運営改善歴史に守られる安心だけでなく、新たなステージに挑む高揚感。伝統と革新が交差する舞台で、あなたのリーダーシップを存分に発揮しませんか。未来の看板ブランドの一歩を、共に創る仲間をお待ちしています。

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【幹部候補／経営陣直下】経験を活かし、組織と未来を創る事業責任者

店長・店長候補・マネージャー、事業企画、事業プロデュース

東京都内時間：9時～18時（休憩1時…

￥

500万円〜600万円

正社員

これまで培ってきたマネジメント経験を、次は「会社を動かす側」で発揮しませんか？複数ブランドを展開する成長企業にて、経営層直下で事業運営を担うポジションです。執行役員の右腕として、現場と経営の橋渡し役をお任せします。単なる店舗統括ではなく、“組織の仕組みをつくる” ことがミッションです。【具体的には】・複数店舗（10店舗以上）の数値・人材マネジメント・業績分析～KPI設計、改善提案の実行・バックオフィスや製造・物流部門との連携強化・新業態・新ブランド立ち上げの企画支援・業務効率化のための運用フロー・管理体制の再構築・経営会議への参加、経営陣へのレポーティング今後は社内の各ブランドを横断的に支援するポジションとして、既存事業の安定運営と新しい成長モデルづくりの両面に関わっていただきます。徐々に仕事を覚えていただき、数か月後には相当数の部下を率いてチームの大黒柱になっていただきます。

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ライフステージが変わっても安心♪女性が長く活躍できる老舗和食店の店長・マネージャー候補

店長・店長候補・マネージャー

関東・関西の直営店舗（ご希望をしっかり…

￥

350万円〜1000万円

正社員

＼店長・マネージャー候補として理想のキャリアを一緒に描きませんか？／これまでの接客や飲食経験を活かして、店舗運営やスタッフマネジメントなど、ひとつ上のステージへ。 “やってみたい”をカタチにできる環境が整っています！ ▼具体的な仕事内容・接客・キッチン業務（まずは現場を知るところから）・アルバイト・パートスタッフの育成やシフト管理・季節限定やランチのメニュー開発・売上・原価などの数字管理や販促企画の立案・新店オープンやリニューアル時の立ち上げ業務 ★女性店長も多数活躍中！頑張りや成長はしっかり評価され、収入やポジションにしっかり反映されます。 ▼企業のポイント・現場の裁量が大きい！本部の指示通りではなく店舗ごとに工夫できるため、自分らしいお店づくりができます！・メニュー開発にも挑戦OK！お客様の声を反映して、新しいランチや季節限定商品を提案できます。「美味しい」をつくる楽しさも味わえる♪ ・経営視点が身につく売上や原価管理、採用や教育などにも関われるため、いずれは自分のお店を持ちたい方にもピッタリです◎

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〖飲食業界店長職〗月給31万円以上/選べる行先★豪華社員旅行/任せてもらえる環境で自分の理想の店を作る‼

店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー

【首都圏】東京都（新宿・池袋・渋谷・…

￥

350万円〜400万円

正社員

惣菜・お弁当の販売店舗で、接客・調理・運営管理など店舗全体をお任せします。売上・人材・サービスなど「店を動かす」あらゆる業務に挑戦できるポジションです。【入社後の流れ】入社後は約1ヶ月研修で、店舗運営の基礎・商品知識・衛生・マネジメントを習得。トレーニング店舗に配属され、現場OJTを通じて業務を実践します。【具体的な業務内容】・惣菜・お弁当販売店舗の運営管理・スタッフの採用・育成・シフト管理・売上・コスト・発注管理・販売促進や新商品の企画提案・イベント・催事の運営サポート【キャリアアップの目安】・入社3〜6ヶ月：副店長・店舗リーダーとして現場運営を担当・入社6ヶ月〜1年：店長へ昇格し、売上・人材マネジメント全般を担当・入社2〜3年：SV・AM、本部職（商品企画・教育・採用・新業態開発など）へステップアップ可自分の発想で店舗を動かせる「自主経営スタイル」が特徴。社歴や年齢に関係なく、行動と成果で評価される環境です。

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ジェネラルマネージャー／高級自動車×カフェ／好待遇・働きやすい環境

専門店・量販店・小売系その他、店長・店長候補・マネージャー

東京23区内

￥

500万円〜600万円

正社員

ジェネラルマネージャーおよび高級自動車のブランドアンバサダーとして、VIP接遇、クライアントワーク、マネジメント業務をお任せいたします。 ♦歴史やビジョンなどの説明を含むホール接客業務 ♦店舗運営に関わる各種管理業務 ♦大手国内メーカーの定例会議や企画会議の資料作成 ♦スタッフの採用・育成など

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ジェネラルマネージャー（ブランド統括・店舗運営）／世界観をマネジメントする仕事／月収60万～

店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー

23区内

￥

700万円〜1000万円

正社員

ジェネラルマネージャーは料理・サービス・空間・ブランド体験を総合的にプロデュースする“総合演出家”のような役割です。国内外のハイブランドや人気レストランとのコラボ店舗、独自の世界観を持つコンセプトレストランなど、 “多様でクリエイティブな環境” があなたの活躍の舞台になります。 ◆ 店舗運営・体験設計の統括日々の店舗運営を仕組み化し、お客様一人ひとりに“ブランドの世界観が伝わるサービス体験”を提供。サービス導線、空間の使い方、ゲストコミュニケーションなど、店舗全体をあなたのマネジメントで最適化できます。 ◆ 数値管理（予算・売上・原価・人件費）店舗の収益を左右する重要な数値管理をリード。「自分の判断が店舗の成長をつくる実感」を得られる点が魅力です。 ◆ スタッフマネジメント・育成多様なバックグラウンドを持つスタッフをまとめ、強いチームへ育てる中心的存在として活躍します。面談や教育計画、サービス研修の設計など、店舗の文化づくりに深く関われるポジションです。 ◆ メニュー開発・企画会議への参加シェフや本部、ブランド側と協働し、新メニュー・サービス企画・イベント・キャンペーンなどにも参加。飲食店の枠にとどまらず、“ブランド体験”をつくるクリエイティブな仕事です。 ◆ ブランドとのコミュニケーション海外ブランド・ファッション・デザイン・ラグジュアリー領域など、多様なパートナーと連携しながら店舗運営を行います。世界観を理解し、ブランドの価値をどう飲食で表現するかを提案できる立場です。

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【店長募集】接客・サービスが好きな方／キャリアップ可能／待遇充実

店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ

○東京都 ○神奈川県 ○千葉県 ○大阪府

￥

300万円〜1000万円

正社員

★店長候補将来的に当社の中核を担う人材を募集したいと思っています。まずは店長候補としてホール業務を経験していただくことになると思いますが、近い将来、新規ブランドの立上げ業務や海外赴任、事業の企画立案など、幅広く活躍していただきたいと思っています。事業拡大を促進させるための募集です。既存に捉われない、新たなアイディアで、向かう5年・10年先の会社を築いていくことがあなたのミッションです。 ◎経験者の方には即店長をお任せする可能性があります。【ご入社直後は——】まずは接客・サービスなどのホール業務全般をお任せします。早めに業務内容を吸収し、1日でも早く現場の空気感を掴んでください。先々のキャリアを見据えて、現場を知ることからスタートです。後々は・予約管理・スタッフ管理・スタッフ育成・仕入れ管理・売上管理・利益管理・集客管理・接客・調理補助・メニュー考案・店舗運営全般などを行って頂きます。＼個性が光る、刺激的な店舗運営／「店舗に権限と裁量を持たせる」のが当社のスタンス。たとえ同じブランドでもエリアごとに客層や嗜好も異なるため、自分たちで創意工夫し、お客さまに心から楽しんでいただく。それこそが飲食業の原点であり、醍醐味だと考えるからです。 ◆日本酒やワインを独自で仕入れる ◆2週間ごとに新メニューへと入れ替え ◆裏メニューを考案などもOK。ファンになってもらえる店をつくるため、あなたのアイデアや創造力をどんどん発揮してください★ ＼店長の先も目指せる！多彩なキャリアパス／複数店舗を統括するエリアマネージャーのほか、商品開発、人事・教育担当、販促企画など本部でキャリアを築くことも可能。中には料理長からスタートし、役員にまで昇格したスタッフもいます！あなたの得意分野や能力を最大限活かせるポジションをご用意。半年に1度の人事評価面談で、理想のキャリアや身につけるべきスキルなどを一緒に考えていきましょう。

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【経験者優遇】4つ星ホテル和食店長候補/人気洋食店のSV候補など/直営店舗スタッフ急募

店長・店長候補・マネージャー

神奈川県東京都（23区）大阪

￥

400万円〜800万円

正社員

日本の魅力発信をコンセプトに海外展開も行う成長企業で店舗スタッフの募集を行っております。・一流ホテル敷地内にある本格日本料理レストラン支配人候補・首都圏・大阪に展開するグループ飲食店の店長候補など店舗マネジメントの経験を積まれた後にはスーパーバイザー・事業部長など本部職へのキャリアパスも設けられています。【具体的な業務】・スタッフの管理・育成・売上・利益・集客の管理・接客・調理のフォロー・そのほか店舗運営全般

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【年収600万も可能！】経営視点で店舗を育てる！裁量大きく活躍できる居酒屋エリアマネージャー募集！

店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ

千葉県船橋市

￥

550万円〜650万円

正社員

**複数店舗の統括マネージャー（エリアマネージャー候補）**として、主力ブランドの運営・育成・収益改善などをリードしていただくポジションです。既に確立されたブランドをさらに磨き上げながら、次世代リーダーとして企業全体の成長に関わっていただきます。 ■お仕事内容オペレーション管理・教育商品開発売上管理利益管理人材育成入社後数か月は店舗で店長・料理長業務を行っていただき、当社実務を学んでいただきます。その後、複数店舗のマネージャーとして店舗運営をお任せします。外食業界で培った経験を生かし、組織づくりやブランド戦略を通じて、地元に永く愛される飲食ビジネスを共に創り上げていきましょう。

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※老舗の安定感※都内・大阪中心／とんかつ調理経験〇／未経験〇／ホール調理／店長／高級業態有／責任者候補

店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ

大阪府　東京都　埼玉県　神奈川県　千葉…

￥

300万円〜600万円

正社員

・ホール業務（接客、配膳、会計）・キッチン業務（仕込み、調理、盛り付け）・店舗運営（シフト管理、売上管理、スタッフ指導）・近い将来には店長・エリアマネージャーへの昇格も可能（3～6カ月で昇格も可能）業績好調なので、新店舗が予定がたくさんあります。FC加盟店舗の出店やFC側のポストも増えているため、FC側の責任者・ＳＶ職や店長職等も視野に入れて働けます。

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未経験歓迎◎全国展開中の飲食ブランドで店長デビュー！4ヶ月の研修で安心スタート

店長・店長候補・マネージャー

【勤務地】全国各地の直営店舗（北海道…

￥

400万円〜550万円

正社員

未経験から挑戦出来る、店舗運営の中心を担う「店長候補」のお仕事です！入社後は段階的な研修を経て、店舗マネジメントのプロフェッショナルを目指していただきます。 ♦主なお仕事♦ ・調理・接客・スタッフの教育やシフト作成・品質管理・衛生管理・地域のお客様に喜ばれる企画の立案＆実行 ✅入社後は座学・実務研修が用意されているので、業界も店長も未経験な方でも安心して飛び込んでいける環境です！

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【千葉県松戸市】年収500万～/カジュアルレストラン店長候補

店長・店長候補・マネージャー

千葉県松戸市

￥

500万円〜

正社員

千葉県松戸市松戸駅徒歩5分の場所にあるショーケースからお客様にお肉を選んでいただく新感覚の焼肉店。歴史の浅い会社でもあるので、これまでの慣習や前例にとらわれない新たな取り組みを行い一緒に新しいことにチャレンジできる人も大歓迎です。主な業務内容 ■売上管理 ■人材育成 ■組織運営・管理 ■店舗の管理専門的な領域（ワイン・飲料全般・料理）の知識はもちろん必要ですが、管理職候補としては管理能力や人材マネジメント能力、そしてリーダーとして組織をまとめることができるプラス思考のメンタリティーを、より重視しています。

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エリアマネージャー候補募集｜第二創業期の成長企業で次世代リーダーを目指す！

店長・店長候補・マネージャー、スーパーバイザー

船橋市を中心とした自社直営店舗および本…

￥

550万円〜650万円

正社員

**複数店舗の統括マネージャー（エリアマネージャー候補）**として、主力ブランドの運営・育成・収益改善などをリードしていただくポジションです。既に確立されたブランドをさらに磨き上げながら、次世代リーダーとして企業全体の成長に関わっていただきます。 ■お仕事内容オペレーション管理・教育商品開発売上管理利益管理人材育成実力を正当に評価する制度が整っており、年2回の昇給・業績インセンティブにより入社半年で昇格するケースも。外食業界で培った経験を生かし、組織づくりやブランド戦略を通じて、次世代の飲食ビジネスを共に創り上げていきましょう。

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経験者様必見ロケーション抜群！4つ星ホテルの日本料理店長候補　ほか

店長・店長候補・マネージャー

神奈川県

￥

400万円〜800万円

正社員

【仕事内容】海外展開も行う成長企業で、ご自身の可能性を広げませんか？・一流ホテル敷地内にある本格日本料理レストラン支配人候補・首都圏・大阪に展開するグループ飲食店の店長候補の募集です。幅広い裁量で店舗マネジメントの経験を積まれた後にはスーパーバイザー・事業部長など本部職へのキャリアパスも設けられています。【具体的な業務】・スタッフの管理・育成・売上・利益・集客の管理・接客・調理のフォロー・そのほか店舗運営全般

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【店長候補食＆ホスピタリティの総合企業】レストラン・ホテル・給食事業などを手掛ける大手総合フードカンパニー

店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ

全国の営業店舗／居住地を基準に原則とし…

￥

300万円〜550万円

正社員

外食事業・ホテル・専門店・コントラクト事業など食＆ホスピタリティの総合企業で施設の店長候補募集します。創業から半世紀以上、時代とともに歩んできた企業です。「外食事業」「コントラクト事業」「機内食事業」「ホテル事業」の4事業を核に「質の追求」を進めています。運営施設や展開するブランドも多岐に渡り、商業施設内のレストラン、空港内カフェ、ホテル、高速PA、給食委託事業施設など様々な勤務先のご紹介が可能です。今までのスキルと適性に見合う施設をご提案いたします。

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【365日24時間対応可】あなた様にぴったりの求人をご案内いたします✨

店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ

東京都・千葉県・神奈川県・栃木県・愛媛県

￥

300万円〜

正社員

飲食業界での転職をお考えですか？・今までの経験を活かして新たな職場で働きたい・未経験だけど、興味がある・新メニューの開発をしてみたい・経営について学びたい・自分のお店をもってみたい・料理が好きなどなどあなた様の声を聞かせてください♪ ーーご案内可能なポジションーー ■ホールスタッフ ■調理師 ■パティシエ ■バーテンダー ■女将 ■店長候補 ■マネージャー候補お一人で悩み探すよりも、飲食業界に強い人材紹介会社の転職アドバイザーに転職のサポートをさせていただけませんか？

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未経験OK！歴史と伝統を受け継ぐ和食料理店マネージャー候補

店長・店長候補・マネージャー

東京都内

￥

500万円〜

正社員

・店舗運営全般 →スタッフの管理 →シフト作成 →売上管理 →在庫管理など店舗の円滑な運営を担います。・スタッフ教育・育成 →サービススタッフや調理場スタッフをサポートし、効率的に働けるよう指導・育成を行います。・顧客対応 →お客様とのコミュニケーションを大切にし、上質なおもてなしを提供します。・メニューやサービスの改善提案 →スタッフと協力し、より良いサービスの提供方法や、新メニューのアイデアを積極的に提案します。・品質管理と衛生管理 →サービスと食事の質を高めるために、衛生基準を遵守し、最高水準のサービスを維持します。

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【お勧め！店長経験者様必見】4つ星ホテルの日本料理店長候補ほか/海外＆本部へのキャリアパス有

店長・店長候補・マネージャー

神奈川県

￥

400万円〜800万円

正社員

現場発のコンセプトブランド展開が話題の成長企業で、ご自身の可能性を広げませんか？・一流ホテル敷地内にある本格日本料理レストラン支配人候補・首都圏・大阪に展開するグループ飲食店の店長候補の募集です。幅広い裁量で店舗マネジメントの経験を積まれた後にはスーパーバイザー・事業部長など本部職へのキャリアパスも設けられています。【具体的な業務】・スタッフの管理・育成・売上・利益・集客の管理・接客・調理のフォロー・そのほか店舗運営全般一般スタッフの募集もございます（年収等は異なる）

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カフェ＆バル業態のサービス責任者候補（マネージャー候補）

店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ

東京都渋谷区

￥

500万円〜650万円

正社員

カフェ＆バル業態の店舗でマネージャー候補を募集いたします。お店はスタイリッシュでオシャレ、アットホームな雰囲気ですので、学生アルバイトさんや女性が活躍している職場です。サービススタッフとして接客サービス及び経験者の方には店舗運営業務全般に従事していただきます。＜具体的には＞店舗全体の管理業務をご自身のペースに合わせてお任せします。お客様のお出迎え、お料理やデザート、ドリンクの提供などのサービス業務や慣れてきたら、店長を目指していただきたいと思います。店長経験者の方には予約管理、アルバイト管理、数値管理、販促など、経営者感覚で店舗運営をお任せいたします。

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■和洋店長候補/月収40万可★飲食経験者優遇★人気店で活躍！

店長・店長候補・マネージャー

首都圏・大阪

￥

〜1000万円

正社員

【仕事内容】海外展開も行う成長の企業で、飲食店長経験を活かし活躍されませんか？・人気洋食店の店長・SV候補・本格日本料理レストラン支配人候補 ■希望条件・将来のキャリアアップ展望含めぜひ一度ご相談ください。

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