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＼店長候補・キッチンSTAFFを積極採用中！／遠方からの応募も歓迎◎パリ発ネオビストロ《賞与年2回》

店長・店長候補・マネージャー

愛知県名古屋市中村区 10時00分…

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400万円〜600万円

正社員

／○／○／○／○／○／○／引っ越し支援あり！遠方からの応募もOK◎ 他業態からの移籍も大歓迎♪必ず経験が生きる環境です！／○／○／○／○／○／○／ ●━…フレンチ業態経験者を広く募集します …━● ホテルやレストラン、カフェでフレンチの責任者経験がある方は大歓迎◎ あなたの経験をもとに、さらにワンランク上のサービスを学んでいただけたらと思います。 ■■仕事内容■■ ・ホール接客対応・店舗運営、管理・スタッフ育成、管理　・PR、求人掲載の管理などホールの現場業務をメインに店長業務もお任せします。マネジメントはもちろん、スタッフの育成にも力を入れていただきますので、即戦力として活躍していただくことを期待しています。レストランのまとめ役として、お店の環境づくりから売上UPまであなたの経験を活かしてください！

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【厨房スタッフ】業界・職種未経験OK！／サ高住入居者の食事の用意をお任せ／調理関連資格をお持ちの方歓迎◎

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

〈勤務地〉愛知県〈勤務時間〉 0…

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250万円〜400万円

正社員

契約者様の『食』に関わる業務を担当していただきます。主なお仕事内容は、1日3食とおやつの調理・配膳、片付けなどお願いします。またイベント行事食の提案、厨房業務に関する書類作成等もお願いします。【具体的な業務内容】・1日3食とおやつの調理・配膳、片付け・イベント行事食の提案、厨房業務に関する書類作成等・HACCPに基づく衛生管理・発注、在庫管理

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調理職（洋食）：経験者

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

【首都圏】東京【近畿圏】京都大…

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300万円〜600万円

正社員

【募集の背景】・今後のさらなる事業拡大に伴う増員募集です。【業務内容】〇近畿圏の直営ホテルにおけるレストランでの洋食の調理業務をお願いします。〇対象となる洋食料理・宴会：フランス料理をベースとした西洋料理・レストラン：ビュッフェレストラン、イタリアン専門店、その他西洋料理全般 ※担当する業務は、経験・スキル・希望を考慮してお任せします。 ※将来的には、経験や技量により新規メニュー開発や店舗管理もお任せしていきたいと考えています。その際はOJTやトレーナーをつけながら行うので安心してチャレンジしてください。【会社、仕事の特徴・魅力】・伝統の味を守るだけでなく、お客様へ“新しい美味しさ”を届けるため、次なる時代へ向けて変革し続けています。・経験の浅い方も着実に実力をつけられる環境があり、今までの経験を活かしたい方は培ってきた技を存分に発揮し即戦力として大きく飛躍できる環境があります。・社内に様々なホテル、レストランがあり、様々なシェフや調理長について調理を学ぶことができる環境があり、料理の幅と調理技術を高めることができます。

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ゴルフ場【キッチン】賞与年2回。正社員。マイカー通勤可能。夕方までには業務終了もできる環境/福岡

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

【福岡】筑紫野カントリークラブ福岡…

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300万円〜400万円

正社員

当社が関西・九州を中心にホテル・レストラン・ゴルフ場運営・不動産・フィットネスなど、複数の事業を運営する総合会社となります。今回は大阪にあるゴルフ場にて館内のレストランでキッチンスタッフの募集。ッチンスタッフとして仕込み・調理・盛り付けなどキッチン業務全般をお任せします。ゴルフ場内のレストランという特性上、ランチタイムをピークにお客様が増えるため効率的に料理を提供しています。その時間帯を過ぎれば基本的に落ち着いて仕事ができ、夕方には帰宅できるのでワークライフバランスもバッチリ。出来る事から少しずつ仕事の幅を広げ、あなたのペースでステップアップしていける環境が特徴です。

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【京都】2023年3月～6月新規オープン　肉割烹店・料理人

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

京都市中京区・先斗町（ぽんとちょう）

￥

〜550万円

正社員

新規オープン・肉割烹店　調理業務・仕込み・調理・食材の管理・そうじ、かたづけ

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【店長・料理長/月給40万〜】デザート商品開発者募集★経験者積極採用中！

店長・店長候補・マネージャー

東京都渋谷区渋谷 10:00〜23…

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450万円〜

正社員

【仕事内容】オープン準備、電話対応、お客様のご案内、オーダー取り、お会計など。将来的にはスタッフ教育や売上管理、その他マネジメント業務をお願いします。【ここがポイント】 ◎あなたの経験を買います！高給与！今回は経験者のキャリア採用！あなたが培った経験を活かしつつ、更なるステップアップを図りたい方、ぜひ★ ◎働きやすさ抜群◎プライベートも充実！月8日〜10日休・早番・遅番のシフト制など、安心して働ける環境です。無理なく働き、高いパフォーマンスを発揮できます！家族や友人、または1人の時間など、有意義な休日を過ごせますよ☆ ◎さまざまな業態の知識・スキルが身に付く！当社は2011年設立から7年で、日本全国に19ブランドを展開。若い力を結集し、その力をフルに発揮できる環境を作っています。あらゆるブランドの知識・技術を身につけるチャンスもありますよ☆

株式会社リトルリーグ

東京・横浜勤務。ロンハーマンカフェ【シェフ候補】年間休日118日以上。年収450万円～

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

【東京】千駄ヶ谷・二子玉川【神奈川…

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400万円〜500万円

正社員

東京・横浜で展開する『ロンハーマンカフェ』にてシェフ候補を募集。 1976年ハリウッドのメルローズアベニューに誕生した『Ron Herman』一貫したポリシーと世界中から厳選したウェアやプロダクトで、ワンランク上のライフスタイルを人々に発信し続けている人気ブランド。カルフォルニアのセレブをはじめ、いまや世界中で愛されるスペシャリティストアです。【担当業務】・キッチン全体のスタッフ管理、原価等の数字管理、調理指導などの管理業務全般・調理業務全般（Style of Life Californiaをコンセプトにハンバーガーやパスタ、チキンｵｰﾊﾞｰライス、パンケーキなどを提供）・館全体のイベント企画時のメニュー開発【魅力ポイント】月休9日＆年間休日118日。公休9日に加え、各種シーズン休暇も整えています。また結婚休暇や産休・育休もご用意。ライフステージにおける特別な瞬間を大切にできる環境。

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【兵庫】エリアマネージャー候補◆正当評価でスピーディーなキャリアUP◆全国124店舗/年休113日 New正社員

店長・店長候補・マネージャー

兵庫の店舗住所：兵庫県内の店舗配属と…

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550万円〜750万円

正社員

■ポジション概要：エリアマネージャーのご経験がある方も、まずは店舗スタッフとしてご入社いただき、当ブランドの店舗オペレーションを習得してもらいます。その後、店長育成カリキュラムをもとに、遅くとも半年以内の店長昇格を目指していただきます。店長としての実績を重ね、ゆくゆくは複数店舗管理するエリアマネジャーへキャリアアップいただきます！ ■業務内容：・基本的な接客・調理などの店舗オペレーションを習得・スタッフの採用・教育・マネジメント、及び働きやすい環境の整備・発注や売上などの数値管理、スタッフの勤怠管理など店舗運営・売上UPのための戦略立案・販促提案・実施・エリア（6～8店舗）の数値管理・監督・エリア施策の立案と、営業部（業態）販促の提案・店長育成と次世代のエリアマネジャー候補の育成

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【薪和食×おまかせコースのみ】接客・調理…本物のスキル習得に。経験者優遇！《経験者優遇》店長候補・マネージャー募集

店長・店長候補・マネージャー

東京都港区赤坂 11:00～22:0…

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450万円〜

正社員

--------------------- ～納得のいく環境で活躍したいあなたへ～ “薪×日本料理”が好評の人気店で技術を磨きませんか？ --------------------- 【仕事内容】店舗の運営・管理、スタッフの管理・教育、接客、調理など…。店長候補として、店舗に関わる業務を幅広くお任せいたします。店長としてのキャリアがある方は積極的に採用していきます。今までの経験を存分にいかしてチームをまとめ、更なる成長を目指してください。未経験からのスタートもサポートしますので、興味がある方はまずご相談を！ ━━ ここがポイント ━━ ◆大手口コミサイトで高評価の人気店数多くのグルメからご愛顧いただき、食べログでは高評価を獲得。当店で働くことで、“繁盛店”の秘訣を学ぶことができます◎ ここからあなたの飲食人生が変わるかもしれませんよ。 ◆必ず身に付く確かな技術ご提供する料理のこと・接客の心得など…。料理長をはじめ、経験豊富なメンバーから確かな技術・スキルを習得できる環境です。ここでなら“魅せるおもてなし力”を養えます◎ ◆店舗運営ノウハウも伝授空間づくり～メディア戦略まで、お客さまの心をつかむ“裏技”をお教えします。顧客との付き合い方、著名人との関わり方なども学べますよ。ゆくゆくは、店舗の管理もお任せしたいと考えています。当店は、やる気にあふれたスタッフをしっかりとサポートします！

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東京・神奈川【シェフ候補】年間休日110日・月32万以上。関東・関西22店舗を展開する外食企業

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

【神奈川】みなとみらい・武蔵小杉【…

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400万円〜450万円

正社員

店舗デザイン会社からスタートし関東・関西エリアで22店舗を展開する外食企業。イタリアン・カフェ・コーヒーショップ・居酒屋など複数ブランドを展開しており、直営店のみならず現在は神奈川・東京・京都・広島へ4店舗のFCも出店。今後の新規出店はもちろんですが、現在の組織として店舗責任者・エリアMGR・事業部長となっている中で、各ポジションの増員だけでなく新しく関東統括責任者・関西統括責任者ポジションを作り、営業ラインの組織化を現在構築中。会社としても骨太化を進めていく中で各店舗の調理責任者を積極的に採用して参ります。《キャリアアップ例》店舗責任者（統括店長）→エリアマネージャー（3～5店舗）→関東統括責任者→事業部長

株式会社大庄

【料理長候補】スタンダード市場上場！新規出店を控えた採用

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

〇一都三県の直営店ご希望の業態をお聞…

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350万円〜450万円

正社員

大衆割烹「庄や」「日本海庄や」を中心に全国338店舗を展開するスタンダード市場上場の飲食店チェーンを展開する大庄です。コロナ禍を乗り越え業績は回復基調。2024年の新規出店計画に基づいた募集です。【仕事内容】＜料理長候補＞店舗でのキッチン業務全般をお任せいたします。食材の仕込み、在庫管理、調理・盛り付けなど一通りの調理業務をお願いいたします。創業時から手づくりにこだわり、オーダーをいただいてから店舗で調理を行っています。お客様が「また来たい」と思う料理の提供を一緒にしていきましょう。

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【25年秋オープン】池袋駅直結　仲卸直営の人気テイクアウト鮨店のオープニングスタッフ募集！

店長・店長候補・マネージャー

東京都豊島区 8:00 〜 21:…

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400万円〜550万円

正社員

【　仕事内容　】持帰りの寿司・丼専門店での店長・副店長候補のお仕事です。接客・レジ会計・商品お渡し・商品補充・開店/閉店準備、日報入力、棚卸、シフト管理、予算・売上管理、スタッフ育成、販促など、店舗運営全般のお仕事をお任せいたします。寿司板前経験者の方には、板前と店長候補の業務を並行して担っていただくことも可能です。給与も優遇させていただきます。将来的には、店舗責任者として、今後の事業拡張の一旦を担っていただきたいと考えています。商品開発、販売促進活動、人材育成等、店舗運営やマネジメントに参画し、力を発揮してください。エリアマネージャーなどを目指して頂くことも可能です。マネジメント経験が豊富な方は即戦力☆給与も上昇しますよ。

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＼年間休日120日／メディアで話題の大人気ベーカリー◆店長経験2年で月給35万～◎《店長候補大募集》

店長・店長候補・マネージャー

東京都千代田区丸の内 7:00～21…

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350万円〜500万円

正社員

／あなたのリーダーシップで当社を次のステージへ！飲食店に限らず、店長経験がある方は大歓迎◎ ＼大人数のスタッフをまとめた経験がある方や、飲食・食品の販売経験が豊富な方は特に歓迎します！大切なのは当社のパンが好き！そして、当社のパンを通して、一人でも多くの方に『ほんの少しの贅沢を気兼ねなく』届けるを実践したいという気持ちを持てるかどうか！スタッフ達の熱い想いが、さらなる人気店へと導いていきます♪ 成長意欲があり、当ブランドに対して興味・期待・好感がある方をお待ちしています！【仕事内容】あなたの経験をいかし、即戦力として活躍できる環境をご用意します！ ■店舗管理業務目標設定・数値管理・衛生管理、チームマネジメントといったマネジメント業務全般 ■店舗運営業務パンの販売・接客・商品の陳列・売り場づくり・レジや電話の対応・オープンクローズ準備　など ★当社の考える店長の資質は〈係数管理能力〉〈運営能力〉の2つ。係数管理については、指導・フォローするのでご安心を！過去の経験を活かしながら、新しいスキルを身につけることができますよ◎

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商品開発／アパレル・フードを運営するクリエイティブカンパニー

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

本社（東京都千代田区）

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300万円〜450万円

正社員

飲食部門の商品開発担当をお任せいたします。下記をはじめとする、お客様に喜んでいただけるメニュー開発をお任せします。商品開発に関して未経験や経験の浅い方でも、アシスタントスタートからしっかりとプロを目指しキャリアアップが可能です！ ■具体的な業務内容・シーズンメニューや新メニューの考案・食物販（缶菓子など）の商品企画、商品開発・開発マネジメント（試作、評価、発売スケジュール管理）・市場調査、マーケティング・上記に伴う資料作成や社内調整 ※職務内容は、組織変更や異動に伴い弊社事業に関連する業務の範囲で変更となる場合がございます。

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クラフトビールｘ魚★新業態のオープンも控え積極募集≪週休2日制/夏冬5連休/賞与2回≫ 店長候補・マネージャー募集

店長・店長候補・マネージャー

東京都品川区五反田 12：00～翌2…

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400万円〜600万円

正社員

【仕事内容】店舗業務とマネジメント全般をお任せしていきます。まずはお店の雰囲気や会社の雰囲気に馴染み、あなたの今までの経験を発揮してください。慣れてきた頃合で、スタッフ育成・仕入れ・マネジメントのお仕事もお任せしていきます。売上拡大のアイデアや戦略などを考えながら、良いお店作りに励んでいただきたいと思っています。〜●あなたの経験を活かせる職場です●〜オープニングスタッフ、店長、マネージャーなどなど、さまざまな活躍のチャンスがありますよ。ポジションがどんどん増えていくので、キャリアアップの機会も多く、将来性バツグン☆ 【アピールポイント】～●異なるコンセプトの業態をひとつひとつ丁寧に作っています●～ 1店舗に留まらず、さまざまなキャリアパスを描けます。当社は1店舗あたりの正社員比率は約5名で、アルバイトさんの管理や育成の負担が少ないのもポイント☆ ～●若手の活躍を応援！20代の役職者も活躍中●～年齢に関係なく、店長・料理長への成長をサポートします。各店舗に料理長が在籍しており、調理の基礎から応用的なテクニックまで、幅広く技術を学べます。実践や研修を通して学べる環境なので、頑張り次第でどんどんスキルアップできますよ！入社3ヶ月で店長になった20代のスタッフや、29歳の部長も活躍中！「若いうちから責任あるポジションに挑戦してやりがいを感じたい」という方は必見です！～●休日・手当・待遇など、働く環境が充実しています●～当店は完全週休2日制で月8日以上は必ずお休み！無駄な残業は極力せず、終電までメリハリをつけて働けるので、家族や友人との時間を大切にできますよ。各種手当・待遇などが充実しているので、ご家族のいる方も安心◎ 引っ越し費用も支給するので、I・Uターン希望の方も大歓迎です！あなたの頑張りはしっかり給与で還元するので、やりがいにも繋がりますよ♪

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『大人のファミレス』がコンセプト！《年休120日★平均月給35万以上》☆店長候補・マネージャー募集

店長・店長候補・マネージャー

東京都世田谷区宮坂 11:00～24…

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400万円〜500万円

正社員

□■■■■■■■■■■■ 鮨×ワインで新たな日本食文化に革新を！〈完全週休2日制×高水準の給与〉の好条件★ やりがい、発見、挑戦、今までにない仕事の楽しみが見出せる！ ■■■■■■■■■■■□ 【仕事内容】まずは店舗や会社を知ってもらうため、現場で企業・店舗理解を深めてもらいます。・接客などのホール業務・スタッフ育成・仕入れや原価管理・その他マネジメント業務経験やスキル、希望に合わせてお仕事をお任せしていきます。分からないことや不安なことがあれば、なんでも相談してくださいね◎ ゆくゆくは店舗マネジメントや、複数店舗の統括もお願いしたいです！ FC展開や新店舗も予定しているので出来ることからお願いしていく予定です。多くの経験を積める環境なので、将来の独立を目指している方にもぴったりです。

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全ては社員のために★飲食業界でこんなに好待遇！？と驚かれます★

店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ

東京・埼玉・千葉・神奈川・愛知・広島など

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350万円〜650万円

正社員

★未経験でも高収入スタート可能★ 『もんじゃ焼き店』の店長候補として店舗運営をお任せします！スキルや経験よりも「意欲」「熱意」を重視しているため、未経験の方でも高収入・好待遇でお迎えします。私たちと一緒に素敵な店舗をつくっていきましょう！社会人経験のない方も大歓迎！接客や調理の仕方をイチから丁寧に教えるのでご安心ください。最短で入社３か月で店長にステップアップいただける環境です！ ◆仕事内容◆ 基本である接客業務をまずは覚えていただき、経験を積んだら少しずつ店舗運営業務もお任せしていきます。・仕入れ・売上管理・メニューの企画開発・人材育成・営業戦略の立案　など入社研修では、ビジネスマナーや接客・オペレーション研修はもちろん、もんじゃ焼きの歴史や作り方など詳しくお教えします。最終日は創作もんじゃを自由につくっていただきます！

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【滋賀】学校給食センター管理者◆創業60年の老舗企業/残業月20H以下/年休122日

店長・店長候補・マネージャー

滋賀事務職住所：滋賀県草津市受動喫…

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450万円〜550万円

正社員

【創業60年以の安定企業／土日祝休／ワークライフバランス◎】福祉施設／病院／保育園／学校／社員食堂等に給食サービス（業務受託）を展開し、創業時から着実に売上を伸ばしている業界トップレベルの当社にて、学校給食センターの採算管理・衛生管理等、統括的な運営全般を統括管理者を募集します。 ■具体的には： 50人以上勤務している事業所を対象に、下記の業務をお任せします。・人員基本計画の立案・運営に関する改善提案・安全衛生管理の指導・監督・要員の募集、面接、採用・人事考課及び賞与査定、人事関係帳簿作成・良好なクライアントリレーションの維持、契約更改等クライアントとの需要な交渉・適正な事業所会計の管理・監督（小口現金管理・現金売上管理・帳簿管理）・新規事業所獲得のための協力及び開設準備業務・事業所の撤退閉鎖業務の監督・事業所運営責任者業務 ■働き方：残業月平均20時間程度、土日祝休みと、オンオフを分けて働いていただくことができます。また、社宅（法人名義であれば物件は自由）や単身赴任手当など、福利厚生が充実していることも魅力の一つです。 ■キャリアパス配属先拠点での現場業務・マネジメント研修後（約6か月間）の研修後、独り立ちしていただく予定です。総合職採用のため、数年後には現場昇格だけでなく、営業開発や本社勤務(営業企画・人事)など、縦横への幅広いキャリアパスがございます。 ※給食業界未経験の方でも、手厚い準備期間があるため安心して働くことができます。

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大阪勤務/肉割烹【調理スタッフ】日曜定休

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

大阪【北新地】営業時間17：00～…

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350万円〜450万円

正社員

「世界に驚きと感動を。」というビジョンを持ったブランドコンセプトを持つ人気の焼肉ダイニング。「働きがいのある会社」外食事業で2年連続全国1位（2021年、2022年）を獲得。募集する『肉割烹ふたご』は当社が厳選したこだわりの肉を扱う肉割烹となります。日本の四季折々の食材とお肉を扱った全く新しいジャンルとなりますので、提供するメニューの企画など店舗運営にも積極区的に参加頂けるブランドとなります。 12,100～16,000円のコースをメインに厳選した肉・海鮮・ブランド米などを使った 7～8品の料理を提供しております。

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